Gulasz z pieczarkami, fasolą i makaronem

[Gulasz z pieczarkami, fasolą i makaronem]

Gulasz z pieczarkami, fasolą i makaronem

Pokrój jedną dużą cebulę w kostkę i gotuj na wolnym ogniu na patelni w oleju roślinnym. Do cebuli dodaj 1 grubą startą marchewkę. Smażyć wszystko razem na jasnobrązowy kolor. Pieczarki pokroić w plasterki, smażyć z warzywami, aż sok wyparuje. Dodaj kilka łyżek kwaśnej śmietany, gulasz. Dodaj suchy (!) Makaron. W trakcie mieszania podsmaż wszystko razem tak, aby makaron pokrył się tłuszczem.
Wlej gorącą wodę, aby makaron był przykryty. Dopraw solą, pieprzem, dodaj drobno posiekany czosnek i gotuj na wolnym ogniu, aż makaron będzie gotowy, a woda wyparuje. W razie potrzeby można dodać wodę. Na koniec dodaj czerwoną lub białą gotowaną fasolę (ja używam fasoli w puszkach) i pietruszkę (opcjonalnie).

Cóż, ja też pójdę szybko z twoją ragushechką i to dobrze na dziś



Tylko nie myśl, że to my wszyscy wdrapaliśmy się w jeden dzień, tak bardzo spieszyłem się z raportami

Nie będę o tym myśleć w jeden dzień!

Dobre zdrowie, kochanie i dzięki za raport!