Oroma
anavi, Ol! Nie upiekłam nic z drożdży w Keksnitsa (i nie zamierzam tego robić), ale gdybym miał to zrobić, to delikatnie podgrzałbym babeczkę, no tylko kilka sekund, aż się rozgrzeje i włożył pierwszą porcję tam do sprawdzenia. Zostawiłbym resztę ciast, żeby zmieściły się na doku / dywanie / stole. Z mojego punktu widzenia ciasta drożdżowe, pieczone bez wyrostka robaczkowego, nigdy nie będą dobre. Jeśli je usmażysz, może się nada. I tak, po sprawdzeniu, ostrożnie włóż je do celi i zobacz, co się stanie. Nie wiem, czy pojemność babeczki wystarczy, żeby wszystko upiekło się normalnie
anavi
Oroma, Olya, jaki test robisz? Z dużą ilością masła? Na przykład z jagodami, z dżemem, jak chcę?
Podmosvichka
anaviOlya, ostatnio zrobiłem to z biszkoptem, bardzo mi się spodobał wynik
Wykonane z truskawek z ciasta Irochka-Vernissage.
Wynik jest super
Ciasto było oparte na półtorej porcji -
375 g mąki
100 ml rośliny. obrazy olejne
230 ml wrzącej wody
2/3 łyżeczki Sól
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Okazało się, że to 12 sztuk na rękaw.

Więcej informacji na stronie 132.
anavi
Podmosvichkatak, Lena, dzięki, nawet zapisałem twój układ!
Podmosvichka
Nie ma za co
Oroma
anavi, Zrobiłem na gotowym zaciągnięciu się. Przynajmniej staram się nie polepszać, więc a) rzadziej piekę, b) jem jedną lub dwie rzeczy. Moja babeczka ma 8. Między nami, dziewczęta, olej roślinny jest o wiele bardziej pożywny niż masło. Jest w 100% tłusty. Kiedy piekłam na cieście Ira-Vernissage, ten olej wyciekał bezpośrednio podczas pieczenia. Wydawało mi się to bardzo odważne ...
Podmosvichka
Odjąłem
A za jedno ciasto dostajesz tylko 8 gramów masła
cień
Pokój niech będzie z wami piekarzami!

Zapomniałem też wspomnieć o bramkach, zrobiłem ciasto trochę bardziej miękkie i znowu w foremkach
velli
Dziś upiekłam ciasta z mięsnym nadzieniem z drożdży francuskich „Nasz posiłek” (wołowina gotowana, dziurkowana w blenderze + smażona cebula). Każda płytka (jest 2) została pocięta na 4 kwadraty. Na środek zwinęła rozcieńczalnik i połączyła końce, włożyła do babeczki. Podczas pieczenia udało mi się zawinąć kolejne 4 sztuki. Okazało się bardzo dobrze, szybko i wygodnie. A jakie pyszne, nawet się tego nie spodziewałam.
Fotina
Dwa razy piekłam ciasta, raz babeczki. Małe rozczarowanie. Może mam haczykowate dłonie, ale nawet z life hackami było prawie niemożliwe zrobienie tych ciast normalnie i pięknie. Raz z zakupionego ciasta francuskiego, drugi - ze śmietany. Cóż, szczerze mówiąc - tak sobie))
Babeczki okazały się lepsze, ale też dalekie od zachwytu.
Szkoda, gdy oczekiwania nie pokrywają się z rzeczywistością ((

Zastanawiam się - potrzebuję babeczki na 4 osoby, czy trochę poczekam? Dowiedz się, jak rzeźbić ciasta?
Alenka212
FotinaGrałem o 8. Zamówiłem o 4. Będę eksperymentować, podzielę się. Na pewno kosze z jagodami i julienami zrobię w 8-ke. A także nowe przepisy do wypróbowania i smakołyki dla gości.
I myślę, że w 4 ke piekarnik został zrobiony z ciasta z drożdżami. Wydaje mi się, że 8 to za małe na taki test. może moje ręce nie są w porządku
Olya_
Ugotowałam te babeczki. Okazało się bardzo smaczne, miękkie, ciasto jest już sprężyste. Mój mąż naprawdę to lubił. To prawda, tylko z serem i koperkiem, bez kiełbas.

Babeczki serowe (Tanyulya)

Muffinki elektryczne Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Gnu
Fotina, Lekko, nie zniechęcaj się. Zdarza się, że na początku nic ci się nie podoba w etui, a potem cokolwiek się dzieje.
Fotina
Sveta, Nie jestem taki przygnębiony, tylko lekkie rozczarowanie)
Musimy ćwiczyć tworzenie pięknych „grzybów”)
cień
Pokój niech będzie z wami piekarzami!

Praktycznie związali się z zakupionym zaciągiem, ale piasek i płyn w tym urządzeniu są doskonałe
Po usunięciu resztek zrobili tak dużo
Alenka212
cień, tutaj moje myśli były bezpośrednio wyrażane.Moim zdaniem slren w nich nie ujawnia się tak, jak powinien. Super kruche ciasto: zarówno tartaletki, jak i nadzienie na raz
Ale za to samo ona i babeczki!
A my chcemy w nim puszyste ciasta drożdżowe. Cóż, ugotowali zupę w tortilli





Fotina, nie bądź smutny. Początkowo po każdym nowym zakupie staram się dostosować urządzenie do siebie. Próbuję różnych przepisów. Cóż, zdarza się nie tylko ja: wszyscy piszczą z przepisu, ale czytam skład produktów i rozumiem, że mój na pewno go nie zje. A potem każde urządzenie otrzymuje ode mnie własną specjalizację. I wiem dokładnie, gdzie i co ugotuję. Tyle próbowałem zrobić ziemniaki w garnkach i Ag, ale ponieważ nie działa w piekarniku. Ale mięso z tego




Dzisiaj przeprowadziłem eksperyment z testem rubla. Naprawdę mi się podobało! Dziękuję autorowi i wszystkim, którzy o nim pisali, dostaliśmy wspaniałe kosze z Indianami. Wypiekane na nowej wadze 4-osobowej. W porównaniu z 8-osobowymi koszami wydają mi się po prostu ogromne. Ale jak dobrze pasują do nich papierowe foremki. Stoją już w zamrażarce w postaci minipitek, czekając na godzinę eksperymentu
panarino
Och, moi drodzy piekarze, przyszedłem płakać w twojej kamizelce, którą zamówiłem w biurze. Witryna internetowa VES tartaletka i urządzenie do robienia babeczek na 4 sztuki (czerwone). Do Lipieck (pojechałem z mojej odległej wioski 60 km). Nieco zaparowany innymi problemami, złapałem te dwa pudełka w teledysku i wyruszyłem. W domu początkowo podziwiałem cierpką dziewczynę, a potem, biorąc drugie pudełko, była oszołomiona. Biała babeczka wpatrywała się we mnie wszystkimi ośmioma oczami. A co mam zrobić?! Dystrybucja biura. strona? Albo dziękuję? Może to lepiej? Ja też nie chcę (Nie wydaje mi się, żebym chciał).
sveta-Lana
Dziewczyny przepraszam, jeśli nie w temacie to tu jest temat o VES
Mam na myśli również tę samą babeczkę, tylko Atlanta ATH-1076
w sumie dzisiaj poszedłem znowu do Norda żeby to obejrzeć, znowu zacząłem szukać recenzji w internecie no cóż ... i przypadkowo trafiłem na stronę Messengera, a tam kosztuje 990 rubli, cena to 1299 rubli
Chciałbym więc zapytać, czy ktoś w Svyaznoy kupił sprzęt, czy można się z nim skontaktować, czy nie?
Lagri
Cytat: Panarino
a potem, biorąc drugie pudełko, była oszołomiona. Biała babeczka wpatrywała się we mnie wszystkimi ośmioma oczami. I co mam zrobić?! Dostarcz biuro. strona? Albo dziękuję? Może to lepiej? Ja też nie chcę (Nie wydaje mi się, żebym chciał).
panarino, Oksana, nie denerwuj się. Mam VES na 8 babeczek od dawna i wielokrotnie chciałem kupić za 4 babeczki, ale nigdy go nie kupiłem. Mój jest bardzo wygodny, dobry rozmiar do koszy i babeczek. Spróbuj w nim upiec, a na pewno się nie zawiedziesz.




Cytat: sveta-Lana
Mam na myśli również tę samą babeczkę, tylko Atlanta ATH-1076
sveta-Lana, Svetlana, a ta maszyna do babeczek Atlanta ATH-1076 na 2 babeczki i moc 700 watów? VES ma moc 1400 watów.
sveta-Lana
Cytat: Lagri
A ta maszyna do ciastek Atlanta ATH-1076 na 2 babeczki i moc 700 watów?
Cóż, tak, nie jest tak mocny i na 2 babeczki, dla jednej osoby o to chodzi, po prostu nie wiem, jak moc to wystarczy, a powłoka również się zachowa, ale nigdzie nie ma recenzji. .. ((
Elena17
Cytat: sveta-Lana
jak u władzy, czy to wystarczy

Piekarnik prawdopodobnie zajmie dużo czasu
sveta-Lana
Cytat: Elena17
Piekarnik prawdopodobnie zajmie dużo czasu
i chce i wstrzykuje ...
Lagri
Mam Tristar na 2 babeczki i ma moc 1000 watów. A 700 to chyba za mało, upieczenie zajmie dużo czasu. Rzadko go używam, ponieważ produkty są zbyt duże. Zawsze piekłam w nim z ciasta rublowego, nam się podobało, ale było dużo nadzień ..... Nadzienie składało się głównie z 50-50 pomarszczonych ziemniaków plus duszona kapusta. W tym formularzu nie ma wiele do wypełnienia. A z innym wypełnieniem to było dla nas za dużo.
Elena17
Cytat: Lagri
A 700 to chyba za mało

O tym właśnie mówię.

sveta-Lana, prawdopodobnie jeszcze lepiej mocniejszy
Alenka212
panarino, nie denerwuj się przed czasem. Miałem 8. Chciałam jeszcze 4. Dostałem, upieczone koszyczki z ciasta Rublyov z nadzieniem. Smaczne, ale rozmiar mnie zmylił. Bez nawyków wydawało się tak ogromne
Spróbuj, jeśli zmiana jest problematyczna. Ma swoje zalety. Ciasto kruche, ze względu na mały rozmiar oczek, można raczej spłaszczyć niż rozwałkować ręcznie. Wszystko dzieje się szybciej.
A jakie kosze z jagodami są w nim uzyskiwane
cień
Pokój niech będzie z wami piekarzami!

A ja jestem bluszczem piaskowym

Skrupulatnie podchodzę do procesu tworzenia bryłki na wadze, dzielę ją przez ilość zakładek wielokrotności 4 oraz bryłkę bluszczu z dnem kubka, podniosłem ją w odpowiednim rozmiarze, a kółko idealnie do niej pasuje kształt
Gnu
panarino,
Cytat: Panarino
Biała babeczka wpatrywała się we mnie wszystkimi ośmioma oczami. I co mam zrobić?! Dostarcz biuro. strona? Albo dziękuję? Może to lepiej? Ja też nie chcę (Nie wydaje mi się, żebym chciał).
Oksana, uspokój się, opanuj się. Tutaj możesz podziwiać moje kreacje z 8. Wystarczy spojrzeć, jakie słodkie babeczki
🔗

A to koszyczki z kurczakiem i grzybami z ciasta biszkoptowego
🔗

Najwyraźniej tak miło jest Bogu wysłać ci 8-oczkową babeczkę.
Cytat: Panarino
Nie chcę obu (nie chcę).

Poza tym trochę się zastanawiasz, ale czy nie potrzebuję w pogoni czterookiej babeczki? Wiele dziewcząt ma obie babeczki, żyją i radują się.
Myślałem też o 4.
panarino
Dziewczyny, Helena, Maria, Dziękuję za Twoje wsparcie. Zostawię to! W każdym razie zadzwonię jutro i złożę skargę. Musisz być z nami bardziej poprawny, bardziej poprawny. I nagle ktoś ma słabe serce i aha)))




GnuSvetik, skończyłem, już się cieszę. I od razu pomyślałem o woli Bożej. Nie możesz jej podeptać
Gnu
Cytat: Panarino
Gnu, Svetik, jestem wszystkim, już jestem szczęśliwy.
Dobrze.
panarino
Svetafajne babeczki
Ilmirushka
Oksana, producenci ciastek są ważni! różne babeczki są KONIECZNE! Wysłali go i niech tak będzie! Wiesz, jakie to wspaniałe - przygotowałem ciasto do nadzienia i OBEJMUJĘ oba naraz - będzie kupka babeczek na różne smaki - prośby! A pani VESka-tarta jest inna, prawdopodobnie jest o połowę mniejsza od babeczek. Cóż, tartaletki wciąż różnią się od babeczek. A więc młodsza pani VESka-tarta też, och, jakie to konieczne!
zvezda
Ilmirushkai gdzie jesteś, moja droga: o nie idź w ogóle do domu ...: girl_cray1: źle bez ciebie
Ilmirushka
Olya, Jestem tutochki, nigdzie nie odszedłem. Czytam wszystko, nie mam siły pisać, boli mnie głowa, najwyraźniej ciepło i mróz kołyszą się tam iz powrotem i trajkoczą. Nie mogę zmierzyć ciśnienia - pieprzone baterie w urządzeniu są wyczerpane. Jest tylko jedno wyjście - kłamię z HP
Gnu
Cytat: Ilmirushka

Oksana, producenci ciastek są ważni! różne babeczki są KONIECZNE!
Złote słowa!
Cytat: Ilmirushka

Olya, Nie mam siły, boli mnie głowa, Jest tylko jedno wyjście - kłamię z HP.
Zgadza się, HP też leczy.
zvezda
Ja też się rozszczepia .. (chociaż nie mam skłonności do bólów głowy) Pójdę sprawdzić ciśnienie (dla ciebie też) Odpocznij, bądź uleczony kochanie .. Jesteśmy z tobą
sveta-Lana
Dziewczyny na Ozone ves za 4 sztuki, pojawiła się cena 1327 rubli, miałem kilka punktów, dostawa zjadłem oczywiście połowę, okazało się, że 1218 rubli, zamówiłem, czekam teraz 29 stycznia ..
jeśli tylko ozon wykonuje dobrą robotę tttttt
Alenka212
Anatoliju, zawsze mówiłem, że lenistwo jest motorem postępu
Poszukam odpowiedniego kubka.
Elena17
Upiekłam serniki (podziękowania dla Tanyuli za przepis).

Muffinki elektryczne Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

Bardzo smaczne. Dodałam trochę gotowanej wołowiny i własny koperek. Zapach był podczas pieczenia - oszałamiający ...

Ale - ja włożyłem mniej masła - 80 g. I nadal dużo się rozpuściło - pływały prosto ...

Muffinki elektryczne Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

Następnym razem spróbuję dodać jeszcze mniej oleju.
Alenka212
Cytat: Wildebeest
Myślałem o 4.
Wydaje mi się, że jest to opcja na 4 oczy dla tych, którzy chcą upiec produkty, takie jak ciasta, z niewielką ilością ciasta i dużą ilością nadzienia.
cień
Pokój niech będzie z wami piekarzami!

Dzisiaj wziąłem taką mieszankę w pierwszej piątce, za akcję było coś około 80 rubli, wziąłem to za jedną

Musisz dodać 3 jajka, 40 ml mleka i 140 g masła

Do zestawu biszkopt powinien raczej okazać się ciastem
Muffinki elektryczne Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Lyi
Dziewczyny, polecam to ciasto na babeczki Bijusiny sodowe na bazie ciasta naleśnikowego
Dziś zrobiłem placki z mięsem z tego ciasta na barszcz w omlecie Travola. Ciasto przygotowuje się w 5 minut, idealnie upieczone w omletowym urządzeniu. Myślę, że będzie jeszcze lepiej w maszynie do muffinów, skoro placki w maszynie do omletów są trochę za duże, w maszynie do babeczek IMHO będą w sam raz
tutaj napisałem wszystko szczegółowo.Travola SW232 (producent omletów) # 1701
sveta-Lana
Teraz Ozon powiedział, że moja Vesochka dotarła do punktu odbioru, jutro pójdę kupić
Alenka212
Przekwalifikowałem veska4 na śniadanie. Bardzo mentalnie umieszcza się w niej kiełbasę z jajkiem.
Kira_Sun
Cytat: Alyonka212
Bardzo mentalnie umieszcza się w niej kiełbasę z jajkiem
Tak, tylko ja bez kiełbasy. Jajko przez 4 minuty i białko jest gotowe, a żółtko jest płynne. Piękno jest proste))
Germiona
Cytat: sveta-Lana
Ktoś w Svyaznoy kupił sprzęt, czy można się z nim skontaktować, czy nie?
Kupiłam omlet, wszystko w porządku
Ilmirushka
Cytat: Alyonka212
Bardzo mentalnie umieszcza się w niej kiełbasę z jajkiem.
ElenaO porannych omletach pisałam w nim od samego początku. Ogólnie jest niesamowita - ta babeczka! Nie bez powodu myślałem o niej tak długo, przyzwyczaiła się do mnie od pierwszej celi!
Plyushkin @
Nie mogę pomóc, ale dzielę się udanym doświadczeniem z przekąską z chleba kukurydzianego. Niestety nie mogę wydać osobnego przepisu, ponieważ mój komputer przestał widzieć mój aparat, telefon itp. A bez zdjęcia wydaje się, że wyświetlenie przepisu jest niemożliwe? Napiszę tutaj.
Kupiłem wczoraj mąkę kukurydzianą. A dziś właśnie myślałem, co szybko upiec, podczas gdy piekarz piecze chleb, mąż chleba i okulary zażądał więc przypomniałem sobie, że kiedyś piekłem w piecu chleb kukurydziany i mi się podobało. Wydaje mi się, że upieczę go w babeczce, zwłaszcza że ten chleb polecany jest do pieczenia w małych formach (ciasto jest raczej płynne).
Tak więc przepis: 2 jajka, szklanka mleka (200 ml), szklanka mąki kukurydzianej. pół łyżeczki soli, 3/4 sody i cukru. Przepis z „kucharzem”. Mój knebel: dodałem więcej cukru i zamiast sody - proszek do pieczenia. I nalała gdzieś łyżkę oleju roślinnego. Nasmarowała miskę na muffinki silikonową szczoteczką, wylała ciasto na brzeg, wzrosła, ale niewiele. Piecz przez 12 minut Sprawdź gotowość drzazgą.
Babeczka okazała się żółtawa, o drobnych porach, smaczna. Za tę kwotę okazały się 2 zakładki (8 sztuk). Biłem się w ręce, żeby nie pożreć. Myślę, że następnym razem dodaj kostki sera, pikantne suszone zioła itp.
Alenka212
Plyushkin @dzięki za przepis. Właśnie kupiłem wczoraj mąkę kukurydzianą. A dziś sytuacja jest podobna. Chleb trzeba upiec wieczorem, ale mąż nie je bez chleba. Muszę spróbować.




Ilmirushkawięc nie udaję, że wiem
Po prostu nie możesz zatrzymać wszystkiego, co przeczytasz w głowie. I zaczynają się eksperymenty.
Ilmirushka
Cytat: Alyonka212
więc nie udaję, że wiem jak
Bielizna, więc nie mówię o tym. Tyle, że kiedy czytam o jakimś urządzeniu, w głowie zapadają mi już sprawdzone już pomysły i ziarenka użyteczności. Dlatego jeśli mi przyjdzie coś pożytecznego, przeciągam wszystko tutaj do wspólnej skarbonki
Taia
Cytat: odcień
Dzisiaj wziąłem taką mieszankę w pierwszej piątce, za akcję było coś około 80 rubli, wziąłem to za jedną

Musisz dodać 3 jajka, 40 ml mleka i 140 g masła


W zestawie ciastko powinno się raczej wyrzucić, a nie babeczka
Po co kupować tę mieszankę?
Za 80 rubli. kupić mieszankę, w której dostępna jest tylko mąka + proszek do pieczenia?
Ile kilogramów mąki można kupić za 80 rubli?
Używam tego samego przepisu na babeczki.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba