Svetlana777
Cytat: Ilmirushka
że nigdy tego nie doświadczyłem? !!!
, nigdy, zupełnie nowy
Ekaterina2
Cytat: Svetlana777
nigdy
Pilnie, pilnie trzeba zrobić kurczaka z dynią lub zrobić mięso! Program Ragu to super program.
Ilmirushka
Cytat: Ekaterina2

Pilnie, pilnie trzeba zrobić kurczaka z dynią lub zrobić mięso! Program Ragu to super program.
Katerina, i ja też nigdy tego nie robiłem ... Z jakiegoś powodu korzystam z usług kucharza
Tancha
Cytat: Ilmirushka
Ja też jej nigdy nie zrobiłem
Ale na próżno najbardziej wymagałem.
Ilmirushka
Cytat: Tancha
Ale na próżno najbardziej wymagałem.
Tatyanawiesz, faktem jest, że byłem tak zepsuty i zrelaksowany parkiem wszystkich dostępnych i ulubionych zabawek, że przestałem gotować górę garnków z jedzeniem do przyszłego użytku. Gotuję, żebym teraz mógł zjeść śniadanie, obiad, na obiad nic nie ugotować! Dlatego wybieram najkrótsze tryby, maksymalnie 30 minut (np. Podczas prania i zmiany ubrań).
Ale to wcale nie znaczy, że nie będę używać
Ekaterina2
Cytat: Ilmirushka
nigdy ... Z jakiegoś powodu mam szefa kuchni
A ja, przeciwnie, nigdy nie korzystałem z usług szefa kuchni. Kiedy jest to potrzebne?
Używam następujących programów:
1. Gulasz - mięso lub kurczak z warzywami lub samodzielnie,
2. Smażenie - czasami wstępnie smażymy warzywa
3. Płatki sypkie - ryż jaśminowy robię jako dodatek, tylko ryż lub z warzywami.
4. Kasza mleczna - rzadko, bo 1 cykl to za mało. Początkowo zacząłem polać płatki wrzątkiem, zamykam, po 2 godzinach dodaję mleko i gotuję owsiankę.
5. Zrobiłam wypieki, ale na razie nie jestem zbyt zadowolony, u Szteby czy księżniczki jestem w tym lepszy.
6. Kilka razy zastosowałam duszenie, ale teraz robię wszystko na gulaszu.
Wszystko.
Ilmirushka
Cytat: Ekaterina2
Nigdy nie korzystałem z usług szefa kuchni. Kiedy jest to potrzebne?
Katerina, Ja zawsze!
W tym programie na śniadanie dodałem nawet owsiankę (zarówno mleczną, jak i bezmleczną). A wszystko dlatego, że zrujnowałem filiżankę mojego małego faworyta Redbera i zgodnie z jego programem ustawiam czas tak, aby za bardzo się nie zagotował - lekko obniżam temperaturę do 95-97 stopni. Wszystko jest proste
Rachel
U szefa kuchni robię zapiekankę z szynką i twarogiem.
Ilmirushka
Cytat: Rachel

U szefa kuchni robię zapiekankę z szynką i twarogiem.
Rachel,
Ogólnie bardzo kocham El, a program „szefa kuchni” jest po prostu uniwersalny!
Ekaterina2
Cytat: Rachel
zapiekanka z twarogu.
Czy mogę dostać przepis? I stopnie i czas. Zrobiłam to raz na pieczeniu, spód był smażony.
Rachel
Ekaterina2Przepis wziąłem tutaj w temacie "Gotowanie w multicookerze Element FWA 01" Zapiekanka Oli_ Curd z rodzynkami. Zrobiłem wszystko zgodnie z przepisem, tylko bez rodzynek. Okazuje się, że jest bardzo smaczny i niczego nie pali.
Ekaterina2
Rachel, dzięki!
Gałązka
Owsiankę mleczną robię w Elementorze od wieczora.
Z całych płatków owsianych w proporcji 1 owsianka 3 mleko 1 woda.
Domyślny tryb owsianki mlecznej (25 minut) to wspaniała, gotowana na parze, ciepła owsianka rano.
(nikt nie ugotuje całego owsa w jednym cyklu, pożądaną konsystencję uzyskuje się przy dłuższym ogrzewaniu)
Ugotowany w Shtebe schładza się rano.

Sama nie jem owsianki, ninaviju, karmię męża

Piosenka
Cytat: Ekaterina2
Program Ragu to super program.
Ja też tak myślę. I generalnie ... Uwielbiam Elika ...
Rituslya
Cytat: Ekaterina2
Dziś moje mięso jest takie smaczne
Bardzo dziękuję Katiuszy za pomysł na przepis.
Z mięsa mielonego zrobiłam klopsiki z cebulą, ryżem, marchewką i ziołami. Następnie zawinęła go w mąkę i usmażyła. Włożyłem do miski, wlałem dwie puszki fasoli do sosu pomidorowego i na gulasz przez 17 minut. Potem kolejne 3 godziny na ospałość. Nie musisz dręczyć, ale ja dręczę wszystko.
I z ich tłustymi fettuccines. Bardzo smaczne!
Multicooker Element FWA 01 PB El
Ekaterina2
Rituslya, to dobrze, że pomysł trafił w dobre miejsce!
Użyłbym teraz talerza ...
Anna1957
Bardzo długo bałem się przygotować komory. A dzisiaj podjąłem decyzję. W programie Ragu ustawił domyślne na 40 minut i przygotował się do II cyklu z dodatkiem warzyw - więc od kogoś odejmowałem. Ale po 40 minutach pępki były już najdelikatniejsze. Tak więc warzywa można oczywiście dodać pod koniec pierwszego cyklu - drugi nie jest już potrzebny.Multicooker Element FWA 01 PB El
Lanna
Cytat: Anna1957

Bardzo długo bałem się przygotować komory. I dzisiaj zdecydowałem
Ania, proszę powiedz mi - czy komory można rozpoznać jako komory? A może po prostu wyglądają jak mięso? Uwielbiam, ale moi chłopi ich nie jedzą, od dawna zastanawiam się, jak można ich oszukać, aby nie myśleli o komorach ...
Anna1957
Svetlana, Jutro dowiem się, jaki jest smak))) Próbowałem 1 sztukę tylko dla miękkości. Wcześniej wyraźnie czułem, że to nie jest mięso. Ale nie zrobiłem tego też z warzywami.
Rosie
Rachel, czy możesz nam powiedzieć więcej o szynce? Specjalnie w tym celu kupiłem ten szybkowar, ale od tygodnia nie odważyłem się go włączyć.
Ilmirushka
Cytat: Lanna

Ania, proszę powiedz mi - czy komory można rozpoznać jako komory? A może po prostu wyglądają jak mięso? Uwielbiam, ale moi chłopi ich nie jedzą, od dawna zastanawiam się, jak można ich oszukać, aby nie myśleli o komorach ...
Lanna, Uwielbiam komory w dwóch formach, z tym, co jest diametralnie przeciwne. Warunek jest taki sam dla obu opcji - dobrze ugotowany, aż do dobrej prawdziwej miękkości.
W pierwszej wersji, gdy są po prostu ugotowane do tego stopnia nieodczucia tkanki łącznej, tylko jem.
Ale druga opcja, myślę, że ci się spodoba. Te ugotowane na miękkość wysyłam na patelnię i smażę z moimi ulubionymi ostrymi przyprawami ... mmmm-pyszne, okazuje się, że na wierzchu jest chrupiąca smażona skórka, bez wyczucia żyłek, a wewnątrz miękkość-delikatność. Zjada się je jak nasiona, podczas gdy na patelni jest - nie odchodź
Jeśli sprawisz, że będzie ostrzejsze i bardziej słone, mężczyźni z piwem to docenią - na 100%.
Anyutok
Cytat: Anna1957
Tak więc warzywa można oczywiście dodać pod koniec pierwszego cyklu - drugi nie jest już potrzebny.
Ale jako? W końcu pokrywa jest zablokowana w programie Ragu
Lanna
Cytat: Ilmirushka
gotować do miękkości na patelni, smażyć .... bez wyczucia żyłek, miękkość to delikatność w środku
Ilmiradzięki, próbowałem wszystkiego i to też! Czuję, że to nie jest mięso; chociaż ... Jak dobrze należy ciąć?

I Ilmira czy tak jest napisane? Po prostu wszyscy moi przyjaciele milmira lub Elvira, po raz pierwszy spotykam taką pisownię)

Ilmirushka
Cytat: Lanna
Jak dobrze należy ciąć?
Svetlana, W ogóle tego nie wycinam. A dlaczego to nie jest mięso? Podczas prostego gryzienia włókna mięsa są widoczne i wyczuwalne na języku. Inna sprawa, że ​​ktoś kocha, ktoś nie. Język również ma inną strukturę, ale nie można go nazwać NIE mięsem, podobnie jak komory.

Cytat: Lanna
Ilmira czy tak jest napisane?
niestety nie wszędzie piszą inaczej i też je wzywają, aż do Eleanor, ale imię jest zapisane poprawnie jako ja. Tyle, że są to różne imiona, tak jak Ildar i Eldar.

velli
A wczoraj ugotowałam udka z kaczki. Wieczorem marynowałem, a rano smażyłem na złoty kolor z obu stron, zalałem resztki marynaty, położyłem nogi na krążkach cebuli i na 40 minut nałożyłem na gulasz. Wyjęła nogi, nalała sosu-soku i ugotowała kaszę gryczaną na przystawkę. Ugotowałam go na kruchej grysie, po raz pierwszy ugotowałam kaszę gryczaną w Ele, a wcześniej gotowałam w innych m / v i s / v, ale w Ele jest zupełnie inaczej. Nogi są po prostu super smaczne. Dobrze, że nie zacząłem gotować w Redmond s / w na gulaszu, wybrałem to, co najlepiej gotować w Ale lub w Redmonde-400.
Rachel
Cytat: Rosie

Rachel, czy możesz nam powiedzieć więcej o szynce? Specjalnie w tym celu kupiłem ten szybkowar, ale od tygodnia nie odważyłem się go włączyć.
Najpierw wrzucam przygotowane mięso do szynka Teskom i wstawiam do lodówki na dwa dni, następnie dwie godziny przed gotowaniem (trzy zimą) wyjmuję je z lodówki na stół, żeby się nie nagrzało.Następnie wkładam szynkę do miski multicooker i nalewam wodę prawie do krawędzi miski, zamykam specjalną pokrywkę Tescom do tej szynki, wkładam termometr do otworu w pokrywie (aby kontrolować podgrzewanie wody podczas gotowania) i następnie włącz multicooker na tryb kucharz, najpierw na 40 minut i temperaturę 50 stopni, potem ten sam kucharz i temperaturę 73 stopni (natknąłem się na „duszny” multicooker i przegrzewa się o 8 stopni w tym trybie) i czas przed gotowaniem - najpierw 140 minut (maksymalnie na tym programie), ale potem zdarza się, że dodaję więcej 15 minut (zdarza się, że w szynce nie wystarcza aż 72 stopni). Następnie wyjmuję szynkę i schładzam w lodowatej wodzie i wstawiam do lodówki na noc, a rano wszystko gotowe.
Anna1957
Lanna, Próbowałem rano. Spośród dużej liczby warzyw małe kawałki komór (dość drobno pokrojone) są trudne do rozróżnienia. Jeśli się nad tym zastanowić - bliżej języka niż zwykłego mięsa. Teraz na pewno będę gotować dla odmiany.




Anyutok, więc program można przerwać. Lub natychmiast skróć czas. Kiedyś byłam cały czas twarda, więc strach traciłam 40 minut.




Wyjaśnię, dlaczego napisałem o swoich wrażeniach. Teraz gotuję mięso wyłącznie pod kątem. Ale entuzjastyczne recenzje o Ragu prog pchnęły mnie - i nie zawiodłem się)) Planuję zrobić pikantną szynkę Dopletina z komorami - tam sous vid przez 5 godzin w 66 stopniach. Porównanie jest interesujące.
Anyutok
velli, Mięso jest bezkonkurencyjne. Po prostu gotuję udka z kaczki z cebulą na gulaszu, mogę polać sosem sojowym. Nie musisz nawet marynować i jest tak pyszny.
Rosie
Racheldzięki za tak szczegółową odpowiedź!
Rachel
Rosieproszę, z przyjemnością powiedziałem
velli
Anyutok, Anyadzięki za podpowiedź! To właśnie zrobię następnym razem!




RachelIle szynki gotujesz na końcu? Jestem kompletnie zdezorientowany.
Lanna
Cytat: Anna1957
małe fragmenty komór (dość drobno pocięte) są trudne do rozróżnienia. Jeśli się nad tym zastanowić - bliżej języka niż zwykłego mięsa. Teraz na pewno będę gotować dla odmiany.
Aniadzięki, spróbuję tak gotować! W Eliku nie przyszło mi do głowy, żeby przygotować komory; Kończę z nimi na długi czas, ale powinienem spróbować, on gotuje mięso nieporównywalnie, Anechka-Anyutok pisze poprawnie!
Cytat: Ilmirushka
W ogóle tego nie wycinam. A dlaczego to nie jest mięso? Podczas prostego gryzienia włókna mięsa są widoczne i wyczuwalne na języku. Inną rzeczą jest to, że ktoś kocha, ktoś nie.
Dobrze, Ilmirwidać, że mięso, ale specyficzne ...
Rachel
Cytat: velli

Anyutok, Anyadzięki za podpowiedź! To właśnie zrobię następnym razem!




RachelIle szynki gotujesz na końcu? Jestem kompletnie zdezorientowany.
Pierwsze 40 minut + 140 minut = 180 minut, czyli trzy godziny. Ale temperatura wewnątrz szynki powinna wynosić 72 stopnie i zdarza się, że temperatura jest trochę za krótka, potem dodaję 15 minut więcej (zdarza się, że nie trzeba doliczyć czasu - może to zależy od jakości mięsa ?) W rezultacie okazuje się, że 3 godziny 15 minut ...
Anna1957
Cytat: Lanna
Anna, dzięki, spróbuję tak ugotować!
Z warzyw miałem paprykę, bakłażany, pomidory, cebulę, cukinię - to jest wariant ajebsandalu.))
velli
RachelDZIĘKUJEMY za osobne wyjaśnienie! teraz wszystko stało się jasne. Gotuję szynkę na kuchence w rondelku do spaghetti; spróbuję teraz ugotować ją w Ale.
Tancha
Powiedz mi, ile gotuje się bulion wołowy? Wystarczy godzina?
Kalyusya
Kilka, co najmniej kilka godzin. To zależy gdzie. Na piecu?

och, nie zajrzałem do tematu)) przepraszam
lekter
Jeśli ktoś jeszcze tego potrzebuje, w sklepie RBT jest promocja, sprzedaje się przedmioty za 4500




🔗
Ilmirushka
Postanowiłam dzisiaj upiec to ciasto
Multicooker Element FWA 01 PB ElCiasto z galaretowatymi jabłkami
(V-tina)

Upiekłam, ale Element tak bardzo się starał, że dno go trochę podpaliło, szkoda. Chociaż czas został ustawiony na 30 minut
Rituslya
Okazało się bardzo smaczne.
Na Zharce zasmażałem żeberka wieprzowe, potem cebulę z marchewką, potem trochę ziemniaków. Połączone, dodać około 100 gramów śmietany, sól, pieprz i gulasz przez 37 minut.
Gotowe gorące danie posyp obficie ziołami.
Vkusnotaaa!
Chciałem spróbować powoli, ale po co walić się na próżno, skoro element tam jest ?!
Multicooker Element FWA 01 PB El
Marpl
Rita, to świetne danie. Najważniejsze, żeby nie był tak wolny. Mając elementy, nie widzę powodu, aby gotować powoli.
helenanik
Rytuał, co za piękno. Więc ja też wymyślę coś w zwolnionym tempie, ale tutaj element nie jest wlutowany
A jak szybko i czysto. Kochaj go
Rituslya
Tak, devoulenki, w daniu była jakaś harmonia, kiedy wszystko od razu się zaprzyjaźniło.
Powoli oczywiście trzeba by łączyć mięso z ziemniakami, bo część by dojrzała, a druga jeszcze nie nadeszła.
A potem były tam ziemniaki, mięso zmiękło, a śmietana objęła całość. A najważniejsze jest to, że wszystko naraz i bez zbędnych ruchów ciała.
Zgadza się wow!
Ilmirushka
Cześć. Wygląda na to, że nie jestem taki wybredny, ale mleczna owsianka ryżowa na odpowiednim trybie ... Nie podoba mi się, to wcale nie jest owsianka, ryż osobno, mleko osobno. Doprowadzam go do pożądanego stanu, dodatkowo włączając uniwersalny tryb szefa kuchni.
Zastanawiam się, czy to tylko ja. Element działa w ten sposób, czy ktoś inny ma problemy?
Rituslya
Ilmirchik, owsianki mlecznej w Elementu w ogóle nie gotowałem, bo generalnie jest na czym gotować, ale przeczytałem, że ten tryb ładuje się dwukrotnie. O ile się nie mylę.
Gotowanie w multicookerze Element FWA 01 # 8
Ilmirushka
RituslyaDziękuję, też tego próbowałem, ale trwało to tak długo. Oczywiste jest, że Element nie jest przeznaczony do owsianki mlecznej. Ale wtedy jest w nim wszystko inne
Jakże mi przykro, że miska mojego ulubionego małego Redbeara popadła w ruinę ... Musimy ją jakoś podnieść i odnowić.
Gałązka
My Element specjalizuje się w mlecznych płatkach śniadaniowych.
Owies gotuję głównie w całości, w proporcjach od 1 do 4, wieczorem.
Jeśli od razu otworzysz pokrywkę, owies będzie pływał w mleku. Ale rano dostaniesz cudowną owsiankę, której potrzebujesz. Gorąco.
Program to owsianka mleczna, nic nie dodaję.
Ilmirushka
Vetano cóż, tryb się skończył i komiks się nagrzewa całą noc, prawda?
Cóż, oczywiście, wszystko się uaktywni. Gotuję rano, zostawiając szklanki bez nadzoru.
Gałązka
Tak, mam to w nocy i owsiankę na parze.
Mush lubi jeść owsiankę prosto z łóżka. Nie mogę zaraz po śnie, ale on od razu ucieka.
A w Sztebie, jeśli gotujesz go wieczorem, ochładza się rano.
Ilmirushka
Gałązka, Mogę też jeść zaraz po śnie, najpierw napiję się wody i po około godzinie jestem gotowa na śniadanie, tyle rano gotuję.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba