Kissel malolactic

Kissel malolactic

Kategoria: Drinki

Składniki
mleko	250g.
woda	250g.
Jabłka	2 szt.
Cukier	30g.
Skrobia kukurydziana)	2h l.
Kwaśna śmietana	1 ul. l.

Metoda gotowania

• Obierz jabłka i usuń pestki. Pokroić w plasterki, włożyć do rondla, zalać wrzątkiem i gotować przez 5-7 minut. Ubij blenderem z płynem.
  
• 
  
• Postaw patelnię na ogniu.
  
• 
  
• Rozpuścić skrobię w mleku. Ciągle mieszając, wlej mleko do jabłek, dodaj cukier i gotuj do zgęstnienia (2-3 minuty).
  
• 
  
• Zdejmij patelnię z ognia, ostudź galaretkę, wymieszaj ze śmietaną.
  
• 
  
• Naprawdę mi się podobało !!!! Dziecko, dla którego przygotowano łakot, wolało ciasta z serem feta !!!!
  

Uwaga

przepis pochodzi z dworca kolejowego „Pyszne przepisy”

Jemioła, co jeśli zamiast jabłek weźmiesz gruszki? Mam ich dużo. Są miękkie i soczyste. A jeśli nie są ugotowane, ale upieczone? Myślisz, że to się uda?

[Irina]

Irinaoczywiście, że zadziała!