Ciasta wielkanocne i inne przepisy wielkanocne

główny Przepisy kulinarne Dania mleczne i jajeczne Dania z mleka fermentowanego

Dania z mleka fermentowanego

Nabiał

Nabiał
• 35 odpowiedzi• 22,584 odsłon

35
odpowiedzi

Sfermentowane mleko pieczone mrożone

Sfermentowane mleko pieczone mrożoneRyazhenka - 1 litr. Jajko - 1 szt. Sól / cukier do smaku. Mąka - 2-3 łyżki. L. Apple - 1 szt. - Zamrozić sfermentowane pieczone mleko. Trudno to zobaczyć na zdjęciu, sito jest w szklanej misce. Rozmrożona ryazhenka ma tak ...

Mus z kremu twarogowego

Mus z gęstego twaroguRyazhenka. Przepraszam za natrętność. Mimo to zdecydowałem się wystawić twarożek z mrożonego sfermentowanego pieczonego mleka w osobnym przepisie. Jest milion razy smaczniejszy niż mrożony twarożek kefirowy. Jestem gotowy...

Domowa śmietana

Domowa śmietanaŚmietanka - 600g. Śmietana - 3 łyżki. L. To nie jest przepis, ale sposób gotowania. Opisywałem to już kilkakrotnie w innych tematach, ale cały czas się gubiłem i na żądanie ...

Domowy kefir

Domowy kefirMleko 1 l. Kultura starterowa 1 saszetka. Kefir okazał się bardzo smaczny, powiedziałbym najdelikatniejszy. Ten kefir jest właśnie dla tych, którzy lubią delikatny smak. Nie można go porównać ze sklepowym. 1 worki ...

Domowy ser a la Philadelphia

Domowy ser a la PhiladelphiaŚmietana od 25% - 500g. Kefir 3,2% - 420g. Sól - 1/2 godziny L. Szukałem na naszej stronie przepisu na domowy ser, podobnych jest wiele, chyba nie ma, dzielę się. Pre-historia :). Tutaj roaming poi ...

Jogurt grecki z miodem i orzechami - stary dobry klasyk

Jogurt grecki z miodem i orzechami włoskimi - stary dobry klasykJogurt grecki - 200 g. Miód naturalny - 30 g. Orzechy obrane - 3 szt. Cynamon opcjonalnie - szczypta. Bazylia miętowa lub cytrynowa. Ciastka lub herbatniki - 1 szt. Stare, dobre klasyki też ...

Delikatny krem

Delikatny kremZimne masło i mleko w stosunku 1: 2. W tym przypadku 100 gr. Oleje i 200 gr. Mleko: Wstawiamy do mikrofalówki na 1,5 minuty z pełną mocą (masło zdąży się rozpuścić ...

Ryazhenka z pieczonego mleka (pełny proces gotowania na wolnym ogniu i fermentacji mleka w multicookerze)

Sfermentowane mleko pieczone z mleka pieczonego (pełny proces gotowania na wolnym ogniu i fermentacji mleka w multicookerze)Mleko pasteryzowane - 1800ml. Zakwas bakteryjny (jogurt / sfermentowane mleko pieczone) - zgodnie z recepturą. Decyzja o zrobieniu sfermentowanego pieczonego mleka powstała z innego pragnienia, aby spróbować zrobić ghee ...

Deser jogurtowy (karton, ekspres do jogurtów) - letnie jedzenie dla dzieci i dorosłych

Deser jogurtowy (karton, ekspres do jogurtów) - letnie jedzenie dla dzieci i dorosłychŚmietana 26% tłuszczu - 150 gr. Śmietana 10% tłuszczu - 250 gr. Mleko skondensowane 8, 5% tłuszczu - 150 gr. Czy Twoje dzieci źle jedzą jogurt? A my ich oszukamy. Zróbmy je trzy w jednym: jogurt na ...

Naturalny twaróg z kwaśnego mleka

Naturalny twaróg z kwaśnego mlekaNaturalne mleko o krótkim terminie przydatności do spożycia - 3 litry. Wlej 3 litry mleka do pojemnika. Używam mleka Izbenka. Autor przepisu używa puszki, ugotowałam w multicookerze (5 l), zamykam pokrywkę i ...

Najłatwiejszy domowy twarożek

Najłatwiejszy domowy twarożekMleko (kwaśne) - 1-2 litry. Potrzebujemy 1-2 litry mleka, z 1 litra otrzymujemy 300 g twarogu. A więc zacznijmy: weź czysty rondel, wlej do niego zsiadłe mleko, zagotuj, ale ...

Zimne śniadanie w banku

Zimne śniadanie w bankuJogurt naturalny bez dodatków - 150-300 ml. Płatki owsiane - 1/2 łyżki. Banan - 1 szt. Nasiona chia - 1 łyżeczka Nasiona lnu - 1 łyżeczka Mleko - ~ 1 / 4-1 / 2 łyżki. Syrop - ~ 1 łyżka. L. Owoce lub jagody - w ...

Krem - Mozzarella / Cecil - Ricotta / Philadelphia (klasa mistrzowska)

Krem - Mozzarella / Cecil - Ricotta / Philadelphia (klasa mistrzowska)Całe mleko. Enzym to podpuszczka. Kwas cytrynowy. Sól. Admin-Tanyusha, dedykuję ci ten temat. !. Dziękuję za wsparcie i inspirację do przesłania kolejnego przepisu. !. Dobre mleko zależy od ...

Naturalne mleko krowie

Naturalne mleko krowie
• 27 odpowiedzi• 8248 odsłon

27
odpowiedzi

Zielony kefir

Zielony kefirKefir 1% - 500 ml. Świeży ogórek - 1 szt. Korzeń imbiru - 1,5 cm Pietruszka. Koper. Kinza. Ubij wszystkie składniki w szybkoobrotowym blenderze, aż będą gładkie. Jeśli chcesz, dodaj trochę ...

Koktajl fasolowy na śniadanie lub zupa na obiad

Koktajl fasolowy na śniadanie lub zupa na obiadFasola biała gotowana lub puszkowana - 50 g. Morele suszone - 10 szt. Kefir - 350 ml. Otręby - 1 łyżka. L. Cukier (może być waniliowy) - opcjonalnie. Wszelkie orzechy (nieużywane). Nie jesteś zaskoczony bobo ...

Domowa śmietana

Domowa śmietanaKefir 3,2% - 1 litr. Umieść kefir w zamrażarce.Po dniu wyjmij, pokrój woreczek, ułóż gazę w dwóch warstwach w durszlak i włóż tam zamrożony kefir, po 6 godzinach pozostanie na gazie ...

Lody bananowe

Lody bananoweBanany - 2 sztuki. Mleko - 100 gramów. Banany należy obrać, pokroić w plasterki i zamrozić. Ubij mrożone banany mlekiem w blenderze do uzyskania gładkości. Mogę dodać...

Domowy majonez z mlekiem bez jajek

Domowy majonez z mlekiem bez jajekMleko schłodzone - 150 ml. Olej roślinny - 300 ml. Gotowa musztarda - 1 łyżeczka Sok z cytryny lub naturalny ocet - 1 łyżeczka Sól, cukier - do smaku. Od dwóch lat robię majonez na molo ...

Twarożek dla dzieci

Twarożek dla dzieciProdukt mleczny fermentowany * - 1 część = 250ml. Mleko * - 1 część. Przecier owocowy, jagodowy * według wieku. * ---------------. ** przeczytaj opis preparatu. Twarożek dla małych dzieci może być ...

Ser brie w cieście francuskim z nadzieniem orzechowo-żurawinowym

Ser brie w cieście francuskim z nadzieniem orzechowo-żurawinowymSer Brie, głowa - 230 g. Ciasto francuskie - 250 g. Jajko - 1 szt. Suszona żurawina - garść. Orzechy włoskie (lub pekan lub inne) - garść. Przekrój główkę sera na pół. Od sera brie ...

Domowa ekonomiczna śmietana

Domowa ekonomiczna śmietanaMleko domowej roboty - 1 litr. Domowa śmietana - 1 l lub 0,5 l. Nie ma krowy. Wszystkie produkty mleczne z rynku. Dawno nie brałem mleka ze sklepu, sam mogę rozcieńczyć mleko w proszku, jest tańsze ...

Delikatny ser (z magazynu Rabotnitsa)

Delikatny ser (z magazynu Rabotnitsa)Prawdziwe mleko - 1 litr. Prawdziwa śmietana - 0,5 l. Jajka - 2 szt. Szczypta soli. Mama zrobiła mi śniadanie przed szkołą, dla siebie i taty przed pracą. Do pieca włożono mleko i sól, przynieś ...

Pomidor + kefir = mój lyubofff (zimna zupa w letnie upały)

Pomidor + kefir = mój lyubofff (zimna zupa w letnie upały)Dojrzały, soczysty pomidor - 1. Kefir - 150-200 ml. Świeże zioła: cebula, koperek - do smaku. Sos sojowy - 1 stół. Łyżka. W upalny letni dzień lub wieczorem bierzemy dość dojrzałego i soczystego pomidora ...

Twaróg „Tender” (bez gotowania)

Twaróg „Tender” (bez gotowania)Kefir o dowolnej zawartości tłuszczu - 1 litr. Twarożek Delikatny jak mascarpone. Szybko i łatwo. Gotowanie twarogu stało się dla mnie łatwe, a wynik jest stabilny i niesamowity pod względem jakości ...

Śmietana śmietana wykonana z baterii centralnego ogrzewania

Śmietana śmietana wykonana z baterii centralnego ogrzewaniaOpakowanie śmietanki ze sklepu o pożądanej zawartości tłuszczu i dowolnej objętości. Kiedyś pracowałem w szkole. Uczyła wspaniałego przedmiotu - sprzątania. O tej metodzie robienia śmietany powiedział mi m ...

Ryazhenka niskotłuszczowa

Ryazhenka niskotłuszczowaMleko 0,5% - 1 litr. Starter jogurtowy lub naturalny oygurt niskotłuszczowy - 250 ml jogurtu. Gotujemy w multicookerze, na funkcji Multicook w temperaturze 90 stopni. Wlej kret do miski ...

Smażone mleko (śladami szefa kuchni Rafaela Kazumyana)

Smażone mleko (śladami szefa kuchni Rafaela Kazumyana)Mleko - 500 ml. Wanilina - 5 g (4 g). Masło - 25 gr. Piasek cukrowy - 100 gr (150 gr). Skrobia ziemniaczana (kukurydziana) - 100 gr. Jaja kurze C1 - 4 szt. (5 szt.). Mąka pszenna premium ...

Produkt serowy a la "Ser śmietankowy" (mrożony)

Produkt serowy a la "Ser śmietankowy" (mrożony)** Kefir (grubszy) - 0,5 l. ** Ryazhenka 4% (może być grubsza) - 0,5 l. ** Śmietana 20% (może być tłusta) - 0,25 litra. ** Sól - 0,5 łyżeczki (lub do smaku). Umieść opakowanie z produktem w zamrażarce ....

Jogurt w wypiekaczu do chleba LG HB-3001

Jogurt w wypiekaczu do chleba LG HB-3001Domowe mleko - 2 litry. Kultura starterowa Sacco - 1 saszetka. Zagotuj mleko, ostudź do 37-38 stopni. Następnie rozcieńczyć kulturę starterową niewielką ilością mleka i wlać do głównego ...

Twarożek Domowy na Zakwasie

Twarożek Domowy na Zakwasie* 1 saszetka kultury starterowej. * 1 litr mleka. Bez względu na to, ile różnych twarogów jest sprzedawanych w sklepach, nadal nie można znaleźć takiego smaku, jak w domu. !. Ostatnio robię twarożek z kefiru. W...

Śmietana na zakwasie w fermentorze Oursson

Śmietana na zakwasie w fermentorze OurssonŚmietana 20% - ok 1l. Ferment do śmietany vivo - 0,5g. 1 butelka kultury starterowej wystarczy do sfermentowania od 1 do 3 litrów śmietanki. Wszystkie naczynia oparzyć wrzącą wodą. Wlać śmietanę w temperaturze pokojowej do s ...

Matsoni w fermentorze Oursson

Matsoni w fermentorze OurssonMleko (mam rustykalne, raczej tłuste) - 1l. Zakwas Matsoni - 1 saszetka = 3g. Kupiłem trochę wiejskiego tłustego mleka, bardzo smacznego, gotowanego i sfermentowanego Matsoni i moją kwaśną śmietanę ...

Domowa śmietana

Domowa śmietanaMleko domowej roboty - 0,5 litra. Domowy krem - 0,5 litra. Istnieje kilka opcji przygotowania śmietany z mleka i śmietany. Przynoszę swoją wersję, którą opracowała i pokochała nasza rodzina. jeden....

Domowa śmietana w fermentorze Oursson

Domowa śmietana w fermentorze OurssonŚmietana 10% - 1 litr. Kupuj śmietanę (w roli zakwasu) - 5 łyżek. L. Zrobiła domowej roboty śmietanę w swoim koniku polnym. Fermenter e Oursson. Śmietana 10% fermentowana ze śmietaną sklepową 15%. Gotować ...

Różowy katyk na gałązkach wiśni (fermentowany ze świeżym burakiem)

Różowy katyk na gałązkach wiśni (fermentowany ze świeżym burakiem)Mleko o maksymalnej zawartości tłuszczu (najlepiej domowej roboty) - 1,5 litra. Zakwas (katyk z poprzedniego dnia lub płynna śmietana) - 100-150 g. Do dodatków:. Gałązka wiśni z liśćmi - 1 szt. Pokrojone oczy ...

Jogurt „Deser waniliowy” w fermentorze Oursson FE0205D / GA

Jogurt „Deser waniliowy” w fermentorze Oursson FE0205D / GAWybrane mleko - 1 litr. Cukier - 125 gramów. Cukier waniliowy - 10 gramów. Kultura starterowa bakterii - 1 butelka (0,5 grama). Zagotuj mleko i ostudź do temperatury pokojowej, p ...

Kefir w fermentorze Oursson

Kefir w fermentorze OurssonMleko wiejskie - 1 l. Zakwas - 1 p = 3g. Dziś mamy kefir i jogurt z kultur starterowych Orsik. Kefir powstał w fermentorze, domowa nazwa - Grasshopper. Jogurt w Stebianie. Wszystko jest pyszne ...

Sfermentowane mleko pieczone w fermentorze Oursson

Sfermentowane mleko pieczone w fermentorze OurssonMleko pieczone - 1l. Zakwas Ryazhenka - 1 torebka = 3g. Z pieczonego mleka zrobiłem sfermentowane mleko pieczone. Smaczne, proste i na pewno zdrowe. Potrzebujemy 1 litra pieczonego mleka, nie podgrzewałem mleka ...

Jogurt „Połączony”

Jogurt „Połączony”Mleko 3, 2 - 6% - 750ml. Jogurt naturalny - 4-6 łyżeczek Śmietana 10% (można sterylizować) - 5% obj. Robię jogurt w multicookerze Brand 37502 bezpośrednio w misce, a jogurt porcjowany Smile ...

Szybki odpowiednik pieczonego mleka.

Szybki odpowiednik pieczonego mleka.Mleko (mam wiejską, odtłuszczam trochę śmietanki na inne cele) - 2L lub dowolna ilość. Na forum jest wiele przepisów na pieczone mleko. Ktoś gotuje na powolnej kuchence, ktoś w powolnej kuchence, kto ...

Jogurt w wypiekaczu do chleba Midea AHS15BC

Jogurt w wypiekaczu do chleba Midea AHS15BCMleko - 0,5 litra. Aktywność twarogowa - 1 opakowanie. Cukier - 2 łyżki. L. Wszystkie składniki mają temperaturę pokojową. Zawartość całego pakietu aktywacyjnego włóż do pojemnika po jogurcie. Dodaj część m ...

Miękki twaróg (serek śmietankowy) w domu

Miękki twaróg (serek śmietankowy) w domuMleko - 2 litry. Kwaśna śmietana. Spróbowałem ponownie. Zabrałem do domu mleko, mamy je za 3 gramy. Na 1 litr. , ugotowany i wprowadzony zakwas (śmietana ze sklepu 150 gr), zawinięty w koc do rana, a rano około ...

Pieczony krem ryazhenka z owocami i czekoladą

Pieczony krem ryazhenka z owocami i czekoladąTwarożek Ryazhenka 4% - 300 g. Cukier - 4 łyżki. L. Wanilina - 1 g. Mąka skrobiowa lub kukurydziana - 1 łyżka. Jajko L. - 2 szt. Czekolada - 50 g. Wszelkie owoce i jagody (bez nasion) - opcjonalnie. Likier B ...

Suszone morele w jogurcie

Suszone morele w jogurcie
• 87 odpowiedzi• 41,978 odsłon

87
odpowiedzi

Deser bananowo-miętowy z jogurtem

Deser bananowo-miętowy z jogurtemBanany - 4 szt. Jogurt naturalny gęsty - 300 ml. Miód - 4 łyżki. L. Liście mięty - garść. Smażone orzechy laskowe - garść. Deser znalazł się tak na czasie w Gastronome 2013. Święta dają nam ...

Domowe produkty mleczne od administratora

Domowe produkty mleczne od administratora
• 48 odpowiedzi• 64,852 odsłon

48
odpowiedzi

Deser truskawkowy ze śmietaną

Deser truskawkowy ze śmietanąŚwieże jagody (mam truskawki) - 300g. Śmietana 35% - 150g. Biszkopt lub ciasteczka - 70-80g. Mięta, orzechy, czekolada do podania. Cukier - 30g. Przepis pod sekretną nazwą Jak szybko skonsumować całość ...

Twarożek ... prawdziwy z piegów

Twarożek ... prawdziwy z piegów
• 6 odpowiedzi• 3,387 odsłon

6
odpowiedzi

Dom Przepisy kulinarne Dania mleczne i jajeczne Dania z mleka fermentowanego

Losowe przepisy

Więcej losowych przepisów

Nowa receptura

nowe wiadomości

Nowe tematy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba