Twaróg „Tender” (bez gotowania)

[Twaróg „delikatny”, jak mascarpone! Szybko i łatwo!]

Twaróg „Tender” (bez gotowania)

Kategoria: Dania mleczne i jajeczne

Składniki
kefir o dowolnej zawartości tłuszczu	1 l

Metoda gotowania

• Twaróg „delikatny”, jak mascarpone! Szybko i łatwo!
• Gotowanie twarogu stało się dla mnie łatwe, a wynik był stabilny i niesamowity pod względem jakości, kiedy zacząłem przygotowywać twaróg przy użyciu tej technologii.
• Bierzemy świeży, wysokiej jakości kefir w miękkiej torebce. Torebkę wkładamy do zamrażarki aż do całkowitego zamrożenia.
• Zamrożony brykiet kefiru przenosimy do durszlaka, wyjmujemy go z worka, przykrywamy gazą i wkładamy do miski w celu zebrania serwatki. Przykryj zamrożony kefir końcami gazy.
• 
• Pozostaw do rozmrożenia w temperaturze pokojowej. Ten etap gotowania twarogu trwa ponad 6 godzin (w zależności od temperatury pokojowej). Zwykle zostawiam to na noc.
• Rano masz najwspanialszy i najdelikatniejszy twarożek podobny do mascarpone!
• Otrzymasz około 750 ml serwatki, którą z powodzeniem wykorzystasz i nieco ponad 300 g twarogu (będzie to zależało od jakości i naturalności, zawartości tłuszczu w kefirze, który zabierzesz do twarogu! )

Naczynie jest przeznaczone do

1 litr kefiru ~ 300 g twarogu

Czas na przygotowanie:

Godzina ósma

Program gotowania:

Freeze - rozmrażanie

Uwaga

Dzięki tej technologii twarożek można wytwarzać ze śmietany, sfermentowanego pieczonego mleka o dowolnej zawartości tłuszczu. Rezultat Cię zachwyci!
Na bazie twarogu ryazhenka przygotowuję niesamowity deser „Pieczony twaróg z owocami”.

Pieczony krem ​​ryazhenka z owocami i czekoladą (Lana)

SER to sfermentowany mleczny produkt dietetyczny otrzymywany w wyniku fermentacji mleka i częściowego usunięcia serwatki. Niezależnie od metody produkcji jest to podpuszczka kwaśna, kwaśna z mleka pełnego i odtłuszczonego oraz drożdży acidophilus. Produkujemy twarożek tłusty - 18%, pogrubiony - 9%, chłopski - 5%, stołowy - 2% i niskotłuszczowy. Wartość energetyczna 100 g twarogu waha się od 226 kcal w tłuszczu do 86 kcal w beztłuszczu. Rozróżnia się twarożek warstwowy, otrzymywany przez tłoczenie, oraz miękki twarożek dietetyczny o ciastowatej konsystencji. Twarożek z mleka pasteryzowanego można spożywać bezpośrednio, z mleka niepasteryzowanego można z niego wytwarzać produkty poddawane obróbce termicznej.
Twaróg tłuszczowy to koncentrat tłuszczu i białka mleka, niskotłuszczowy to koncentrat białkowy. Białko twarożku zawiera aminokwasy niezbędne do życia człowieka, dlatego jest przydatne dla osób w każdym wieku, ale szczególnie dla dzieci, kobiet w ciąży i karmiących, ponieważ jest bogate w sole wapnia i fosforu, które są niezbędne do wzrostu kości, tworzenie krwi, aktywność serca, itp. twarożek oraz w żywieniu dietetycznym. Ponad 50 rodzajów twarogu jest wytwarzanych z tłustego i niskotłuszczowego twarogu z dodatkiem cukru, miodu, masła, śmietany oraz różnych substancji smakowych i aromatycznych. W zależności od zawartości tłuszczu i dodanych dodatków dzieli się je na grupy: twarożek słodki i twaróg o zawartości tłuszczu 28, 16, 7% oraz niskotłuszczowe - z dodatkiem miodu, dodatków smakowych i aromatycznych, polewane czekoladą ; twaróg solony i twaróg o zawartości tłuszczu 16, 14, 8% i niskotłuszczowy - pikantny z pomidorem, kminkiem, pieprzem i innymi przyprawami; produkujemy również twarogi i kremy. Twaróg stosowany jest jako samodzielne danie, z niego przygotowywane są rozmaite dania (budynie, ciasta serowe), nadzienie do pierogów, serniki, kremy, wyroby cukiernicze. Można to zrobić w domu. Aby to zrobić, mleko należy podgrzać do 80-85 ° C i przechowywać w tej temperaturze przez 10-15 minut lub gotować i szybko schłodzić do 32-36 ° C.Następnie dodajemy zaczyn (jogurt lub śmietanę) w ilości 5% w stosunku do ilości sfermentowanego mleka i odstawiamy w ciepłe miejsce (można użyć małego ognia), aż powstanie skrzep. Następnie za pomocą gazy odcedź serwatkę i umieść masę twarogową pod prasą. Skompresowany twarożek umieścić w zimnym miejscu.
Twaróg przechowuj w lodówce nie dłużej niż 2-3 dni.

Ciekawy sposób Zadam tylko jedno pytanie:
Jeśli z 1 litra kefiru dostaniesz 300 gramów twarogu,
następnie aby otrzymać te same 300g twarogu ze sfermentowanego mleka wypiekanego do przepisu na „upieczoną śmietanę ze sfermentowanego pieczonego mleka” to (sfermentowane mleko pieczone) należy pobrać o 400 ml więcej?
Czy rozumiem to dobrze? Albo coś mi brakuje

[Lanochka]

Lanochka
Wreszcie opublikowałeś swój od dawna przygotowane Temko o twarożku. Natychmiast, tego samego dnia, zrobiłem to, czego mnie nauczyłeś. Pewnie się trochę mylę, nie lubiłam jeść takiego twarogu, ale serwatkę piję z przyjemnością, nawet nie zostawiam jej na chleb. Dziś też to drenuję (serum już piłem). Jutro włożę ten twaróg do śmietanki na ciasto.
Dziękuję SvetLanochka !!!

[Lory]

Ciekawy sposób Zadam tylko jedno pytanie:
Jeśli z 1 litra kefiru dostaniesz 300 gramów twarogu,
więc aby otrzymać te same 300gr twarogu ze sfermentowanego pieczonego mleka do przepisu na „zapiekaną śmietanę ze sfermentowanego pieczonego mleka” to (ryazhenka) należy wziąć o 400 ml więcej?
Czy rozumiem to dobrze? Albo coś mi brakuje

Lory
Podziękować!
Zrozumiałeś wszystko poprawnie ... Ale z jakiegoś powodu mniej twarożku dostaję od ryazhenki, a żeby mieć dość na deser, wziąłem półtora porcji ryazhenki, a ci, którzy chcą pozostałego twarogu siedem łyżką zawsze będzie!

Lanochka
Wreszcie opublikowałeś swój od dawna przygotowane Temko o twarożku. Natychmiast, tego samego dnia, zrobiłem to, czego mnie nauczyłeś. Pewnie się trochę mylę, nie lubiłam jeść takiego twarogu, ale serwatkę piję z przyjemnością, nawet nie zostawiam jej na chleb. Dziś też to drenuję (serum już piłem). Jutro włożę ten twaróg do śmietanki na ciasto.
Dziękuję, SvetLanochka !!!

Za zdrowie, Rituyla!
Jaka jest różnica w używaniu twarogu, najważniejsze jest to, że znajdujesz aplikację!
A jutro upieczę Twojego Smetannika

Powiedz mi, czy możesz zrobić twaróg również z domowego zsiadłego mleka, czyli z kwaśnego domowego mleka? To znaczy, czy potrzebujesz tu specjalnego zakwasu, jak w kefirze?

[Lyuba 1955]

Powiedz mi, czy możesz zrobić twaróg również z domowego zsiadłego mleka, czyli z kwaśnego domowego mleka? To znaczy, czy potrzebujesz tu specjalnego zakwasu, jak w kefirze?

Lyuba 1955
Myślę, że można je zrobić z dowolnego produktu z kwaśnego mleka, w tym z zsiadłego mleka Ale nie znam ilości i smaku ... Uważam, że będzie doskonały z niekwaśnego i nie zjełczałego
Jakość - smak, aromat, zawartość tłuszczu w twarożku zależy od świeżości kwaśnego mleka i zawartości tłuszczu
Twórz, a następnie dziel się wszystkimi swoimi uczuciami

Przepis jest niesamowity !!!! Ja, po nauczaniu Svetulyi, cały czas robię taki twaróg. I jako śmietanka, i jako prosty deser, i ... Ogólnie przepis jest fajny!

Przepis jest niesamowity !!!! Ja, po nauczaniu Svetulyi, cały czas robię taki twaróg. I jako śmietanka, i jako prosty deser, i ... Ogólnie przepis jest fajny!

Dziękuję Lenochka!
Nie przenoszę również opakowań z kefirem, sfermentowanym pieczonym mlekiem i kwaśną śmietaną w zamrażarce.
Teraz kupuję i zamrażam w pudełkach, moim zdaniem jeszcze łatwiej jest wyjąć tetra paczkę z opakowania niż z folii !!!

[Lana, dziewczyny]

Lana, dziewczyny, Oczywiście bardzo mi przykro, ale spójrz TUTAJwydaje się to samo, tylko w tym temacie jest kwaśna śmietana ...

Chociaż jak dla mnie to na pewno twaróg… Robię go od zawsze, kiedy go doceniliśmy Alexandra w jego dietetycznym temko ...

[Dziewczyny]

Dziewczyny, Oczywiście bardzo mi przykro, ale spójrz TUTAJwydaje się to samo, tylko w tym temacie jest kwaśna śmietana ...

Chociaż jak dla mnie to na pewno twaróg… Robię go od zawsze, kiedy go doceniliśmy Alexandra w jego dietetycznym temko ...

Cóż, zadzwoń do mnie, nie zauważyłeś ...
A potem Lana ze zdjęciami i kontynuacją (zastosowanie praktyczne).
Amnestia?

[kubanochka]

kubanochka, czym jestem? Nie mam nic przeciwko, jestem aktualny "od !!!" !!! Chodzi mi tylko o to, że w Temce, na którą wskazałem, było wiele kontrowersji, co to wszystko jest takie samo: twaróg czy kwaśna śmietana? Zdania były podzielone ... nadal nie rozumiem, jak ludzie smakują kwaśną śmietanę ... Nigdy nie dostałem nawet takiej śmietany ... twarożek jest jak twarożek ... tylko miękki ... ...

Amnestia jest jednoznaczna !!!

[Lana]

Lana Dzięki, na pewno spróbuję, zwłaszcza, że ​​efekt jest podobny do mascarpone

co to wszystko jest takie samo: twaróg czy kwaśna śmietana? Zdania były podzielone ...

Twaróg!

Robimy to również od około roku, tyle że mrożony kefir zawieszamy na noc w gazie na uchwycie kuchennej szafki. I tak, do robienia chleba używamy serwatki.

Pojawiają się tylko pytania o korzystne właściwości przygotowanego w ten sposób twarogu w porównaniu ze zwykłym.

[Alexandra]

Twaróg!

mrożony kefir

I w ogóle nie zamrażam kefiru ... po prostu wylewam kilka warstw ręczników papierowych z torby na raz ... znowu sztuczka z ręcznikiem papierowym Alexandra uczył ... za co bardzo jej dziękuję

[Lana, dziewczyny]

Lana, dziewczyny, Oczywiście bardzo mi przykro, ale spójrz TUTAJwydaje się to samo, tylko w tym temacie jest kwaśna śmietana ...

Chociaż jak dla mnie to na pewno twaróg… Robię go od zawsze, kiedy go doceniliśmy Alexandra w jego dietetycznym temko ...

Malutki!
Oczywiście chodzi o to samo. Szukałem twarożku i nie znalazłem ... Kto by pomyślał, że to śmietana ... Przepraszam, nie sądziłem, że to śmietana
Niech Baker i moderatorzy zadecydują o losie przepisu na to, ponieważ został on opublikowany później niż Mleko skondensowane

Cóż, zadzwoń do mnie, nie zauważyłeś ...
A potem Lana ze zdjęciami i kontynuacją (zastosowanie praktyczne).
Amnestia?

Lenul w końcu można połączyć te dwa w jeden przepis ... Jeśli nagle deser się nie pojawi ...
To jest problem dużych witryn, że trudno jest znaleźć przepis podobny lub jeden do jednego ... Ale szczerze szukałem!

Powstają tylko pytania o korzystne właściwości tak przygotowanego twarogu w porównaniu ze zwykłym.

Więc to jak jedzenie chleba z otrębami, ale są bułeczki. A potem, a potem produkty piekarnicze. Co jest bardziej przydatne?
I to, i to ma prawo być. Taki twaróg jest naprawdę dobry w deserach, jak śmietana, lubią słodycz. Lepsze niż Rastishka.

[Alexandra]

Ale w ogóle nie zamrażam kefiru ... po prostu wylewam kilka warstw ręczników papierowych z torby na raz ... znowu sztuczka z ręcznikiem papierowym Alexandra uczył ... za co bardzo jej dziękuję

Malutki!
Znam też tę metodę, jak również zawiązać kefir, kwaśną śmietanę w supeł z gazy i powiesić tak, żeby kapała ... Ale ta technika jest dla mnie wygodniejsza ... Chociaż kto jest do czegoś przyzwyczajony!

Proponuję nazwać to serkiem śmietankowym.

[Piekarz]

Robimy to również od około roku, tyle że mrożony kefir zawieszamy na noc w gazie na uchwycie kuchennej szafki. I tak, do robienia chleba używamy serwatki.

Pojawiają się tylko pytania o korzystne właściwości przygotowanego w ten sposób twarogu w porównaniu ze zwykłym.

Piekarz!
Nie jestem ekspertem, ale ten twaróg jest zrobiony z mrożonego kefiru, ale tradycyjnie z przetworzonego termicznie ... prawda?

[Piekarz]

Piekarz!
Nie jestem ekspertem, ale ten twaróg jest zrobiony z mrożonego kefiru, ale tradycyjnie z przetworzonego termicznie ... prawda?

ARGUMENTISCHE !!!

Dziewczyny, chcę się podzielić, jak zacząłem to robić. Najpierw przeciąłem torbę i położyłem kostkę lodu na materiale (cud - szmata z metra). Teraz zacząłem robić to inaczej, jest to dla mnie wygodniejsze. Wyjmuję torebkę z kefirem z zamrażarki i zostawiam ją na stole, aż cała się rozmrozi. Następnie wycinam i wkładam do durszlaka szmatą. Smakuje tak samo, ale wydaje się być szybszy i wygodniejszy.Myślę, że worek można włożyć do wody o temperaturze pokojowej, będzie jeszcze szybciej. Uważam, że nie warto wlewać ciepłej wody, cała sztuka polega na tym, aby twarożek o tak delikatnej konsystencji wystarczył powolne rozmrażanie. Może się mylę, muszę spróbować.

[Margit]

Dziewczyny, chcę się podzielić, jak zacząłem to robić. Najpierw przeciąłem torbę i położyłem kostkę lodu na płótnie (cud - szmata z metra). Teraz zacząłem robić to inaczej, jest to dla mnie wygodniejsze. Wyjmuję torebkę kefiru z zamrażarki i zostawiam ją na stole, aż całkowicie się rozmrozi. Następnie pociąłem go i na szmatę w durszlak. Smakuje tak samo, ale wydaje się być szybszy i wygodniejszy. Myślę, że worek można włożyć do wody o temperaturze pokojowej, będzie jeszcze szybciej. Myślę, że nie warto wlewać ciepłej wody, cała sztuka polega na tym, aby twarożek o tak delikatnej konsystencji wystarczył powolne rozmrażanie. Może się mylę, muszę spróbować.

Margit
Ritochka, jest to również wygodne do zrobienia. jak ty! Pozwalam mu trochę rozmrozić, a następnie otwieram torbę lub opakowanie tetra. Też spróbuję twojej sztuczki, kochanie!
Mam ciasto na Smetannik… Dzisiaj jest dla mnie szalony dzień - kręcę się na jednej nodze 🔗

Powiem tak samo, spróbuję rano. Dziewczyny, a kto wie, taki twaróg nadaje się do zrobienia ciasta na ciasto Crème brulee?

[fomca - Svetochka]

Postawię to samo, rano spróbuję. Dziewczyny, a kto wie, taki twaróg nadaje się do zrobienia ciasta na ciasto „Creme brulee”?

Svetochka, zapytaj autora ciasta w tym temacie. Otrzymasz odpowiedź!
Dziękuję za zaufanie do mojego przepisu, fomca - Svetochka!

[fomca-Svetochka]

fomca-SvetochkaBiorąc pod uwagę, że test Crème brulee wymaga:

200 g masy twarogowej (bez rodzynek) lub 200 g słodkich serów waniliowych bez czekolady lub 200 g twarogu

następnie krem ​​twarogowy według przepisu Lany-Svetochki możesz zastąpić masę twarogową (200 g) i 100 g twarogu waniliowego, ponieważ 1 litr kefiru daje 300 g twarogu.
Użyłem go w śmietanie z bitą śmietaną.

Wszystko się udało, najsmaczniejszy jest twarożek, na śniadanie dodałam córce owsiankę!

Wszystko się potoczyło, najsmaczniejszy jest twarożek, na śniadanie dodałam córce owsiankę!

Och, ale dla małych dzieci - to generalnie klasa!

Dzięki za pomysł! Nawet nie myślałem, że wszystko może być takie proste)) Czas, aby moja córka wprowadziła twaróg do uzupełniających się produktów))) W sklepie nie ma zaufania. I tak nawet kosztem okaże się tańszy niż gotowy do kupienia. Znowu litość!

Svetlana, bardzo dziękuję za przepis na twaróg. Pyszne i delikatne! Moja córka naprawdę to lubiła.

[Lana]

Lanawielkie dzięki za przepis. Bardzo smaczne i szybkie

Bardzo smaczne i szybkie

Mam coś ze złą prędkością Wczoraj o 18:00 owinąłem kefir, włożyłem do durszlaka. O piątej rano lekko rozmrożony kefir leżał w durszlaku, ale nie stracił kształtu: pozostał jako kłoda.
Ciekawe, co zobaczę po pracy?

Mam coś ze złą prędkością Wczoraj o 18:00 owinąłem kefir, włożyłem do durszlaka. O piątej rano lekko rozmrożony kefir leżał w durszlaku, ale nie stracił kształtu: pozostał jako kłoda.
Ciekawe, co zobaczę po pracy?

Chyba nie Taszkent w mieszkaniu)) topiłem się od rana do późnego wieczora, a cały czas poruszałem widelcem

[celfh]

Mam coś ze złą prędkością Wczoraj o 18:00 owinąłem kefir, włożyłem do durszlaka. O piątej rano lekko rozmrożony kefir leżał w durszlaku, ale nie stracił kształtu: pozostał jako kłoda.
Ciekawe, co zobaczę po pracy?

celfh , Źle to ująłem, nie chodziło mi o czas, ale o ruchy ciała. W moim mieszkaniu jest bardzo ciepło, ale wciąż gdzieś rozmraża się od rana do wieczora. Myślę, że temperatura zamarzania również wpływa na proces dojrzewania. Właśnie włożyłem nową torbę do zamrożenia.

Tutaj jestem! twaróg jest bardzo smaczny, już zjedzony
Lana, przynoszę ci plus

[Lanochka]

Przyniosła swój twaróg, aby pokazać. Lanochkadziękuję!


Wykonane z kefiru z lokalnego sklepu, 3,2% tłuszczu. Wyjście - 280 grm. Delikatne i pyszne.
Mam pytanie. Powiedz mi, czy są jakieś podobieństwa z serem takim jak „Philadelphia”? A potem spróbowałem sushi z Philadelphią (według producenta), podobało mi się. Ale kiedy w pobliżu znajdują się ryby, awokado itp., Trudno jest zrozumieć prawdziwy smak lub posmak sera. A teraz zastanawiam się, czy w razie potrzeby można zastąpić Filadelfię domowym „twarogiem”?

[Alexandra]

Pojawiają się tylko pytania o korzystne właściwości przygotowanego w ten sposób twarogu w porównaniu ze zwykłym.

Czytałem to z Alexandra https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3434.0 :

"... W tradycyjnej metodzie „na gorąco”, z podgrzewaniem i formowaniem twarogu, twaróg jest wysokobiałkowy, z zawartością białka 18 g na 100 g produktu. A przy metodzie na zimno procent białka nie przekracza 10 g. Taki twarożek nadaje się do ciągłego stosowania bez ryzyka przesycenia organizmu białkami..."

Mam pytanie. Powiedz mi, czy są jakieś podobieństwa z serem takim jak „Philadelphia”?

Twarożek bardzo mi się podobał, na pewno to zrobię, ale podobieństwa smakowego nie znajduję ani w Filadelfii, ani w Mascarpone.

[Tanyush]

Nie znajduję podobieństwa smakowego ani w Filadelfii, ani w Mascarpone.

Tanyush, więc zamiast kefiru ważysz śmietanę, więc w jednej butelce będziesz miał "Philadelphia" z "MascarponOI" ...

Dziewczynypowiedz nam, dlaczego kefir trzeba zamrozić? Co dokładnie to daje? Czym różni się twaróg z mrożonego kefiru od twarogu z niezamrożonego kefiru? Mogę powiedzieć, że to pytanie nie pozwala mi dobrze spać ...

[Tanyush]

Tanyush, więc zamiast kefiru ważysz śmietanę, więc w jednej butelce będziesz miał "Philadelphia" z "MascarponOI" ...

Kroshik, a więc po co zawracać sobie głowę, łatwiej będzie kupić naturalny produkt za te same pieniądze

[Dziewczyny]

Dziewczyny, powiedz nam, dlaczego musisz zamrażać kefir? Co dokładnie to daje? A czym różni się twaróg z mrożonego kefiru od twarogu z niezamrożonego kefiru? Mogę powiedzieć, że to pytanie nie pozwala mi dobrze spać ...

Maluchu, już pisałem w starym temacie, gdzie ten produkt nazywał się śmietaną, co zrobiłem i jak radziła Aleksandra, oraz z mrożonego kefiru. Bardziej podobał mi się zamrożony. Okazuje się, że jest bardziej miękki i mniej kwaśny. W końcu nie spływa szybko, a rozmrażając nie zyskuje dodatkowego kwasu.

więc zamiast kefiru ubijasz kwaśną śmietanę, więc w jednej butelce będziesz mieć „Philadelphia” z „MascarponOi” ...

Ale podobał mi się ten pomysł ... może nadal możesz spróbować najpierw zmieszać kefir ze śmietaną, a następnie zamrozić i zważyć ... wystarczy pomyśleć o naczyniach ... będziesz musiał otworzyć torebkę kefiru ..

wystarczy pomyśleć o naczyniach ... musisz otworzyć paczkę kefiru ..

oczywiście, że musisz. Wymieszaj śmietanę i kefir, wlej do formy do zamrażarki lub do zwykłej plastikowej torby, dobrze zawiąż i zawiąż węzeł w zamrażarce, aby nie przeciekał. Myślę, że wszystko będzie dobrze

[Deer-lga]

Drogie dziewczyny, witam wszystkich!
Byłem bez internetu prawie tydzień !!! Tęskniłem ... Odpowiem za każdym razem, przepraszam
Cieszę się, że taka „produkcja” twarogu znajduje swoich wielbicieli
Dzięki za odpowiedzi, pytania, zdjęcia i miłe słowa
Odpowiem na ostatnią wiadomość Deer-lga
Nie ma potrzeby mieszania surowego produktu (kefiru, śmietany, sfermentowanego pieczonego mleka ...) Zamrażaj i rozmrażaj oddzielnie, a następnie mieszaj gotowy twarożek w dowolnych proporcjach według własnego uznania

[Kroshik]

Kroshikłatwiej będzie kupić naturalny produkt za te same pieniądze

Nie ... no cóż, ja tak nie gram ... Nie szukamy łatwych sposobów !!! Zawsze łatwiej go kupić, ale ... nie ma Antires!Tanyushi majstrować? I czas twój cenny wydać ?! Cóż, to jest nasze wszystko !!! Przygody zawsze znajdziemy na naszej „pani siad”, no cóż, jak my bez niej ...

Zrobiłem, ale nie rozumiałem, czy mi się to podoba, czy nie
Ciekawe, czy ten „twaróg” może być użyty w przepisach zamiast śmietany?

[yara]

Zrobiłem, ale nie rozumiałem, czy mi się to podoba, czy nie
Ciekawe, czy ten „twaróg” może być użyty w przepisach zamiast śmietany?

yara
To zależy od tego, gdzie chcesz go używać
Spróbuj go użyć i powiedz nam, będziemy wdzięczni, że używam go bardzo szeroko, poza tym, że po prostu jem go z wanilią, owocami, ziołami i czosnkiem, w nadzieniach do ciast, bułek, sosów sałatkowych, w cieście, naleśniki, pierogi itp., pr., pr.

Nie przepadam za takim twarogiem. Ale potem przeczytałem, że nazywa się to również kwaśną śmietaną, więc prawdopodobnie użyję jej zamiast śmietany. I bardzo podobał mi się sposób gotowania !!!!!!!!!!!! Zrobiono to całkowicie bez mojego udziału

[yara]

I bardzo podobał mi się sposób gotowania !!!!!!!!!!!! Zrobiono to całkowicie bez mojego udziału

Zgodzić się, yara To jedna z zalet tego twarogu! Podoba mi się też jego niezwykła delikatna struktura.

Jeszcze raz serdecznie dziękuję - zrobiłem to ze śmietany - to już coś! Wszystkie sery twarogowe Natura są po prostu relaksujące!

[MariV]

MariV
Olenka, dziękuję za "szczere podziękowania" Bardzo się cieszę, że znalazłam ten przepis i "zaniosłam dalej" ludziom !!!
Teraz ten twarożek jest zawsze na naszym stole w różnych daniach i formach podania, a kefir jest zamrażany w zamrażarce ...

KULAM DO CIEBIE Z ODDZIAŁEM W OKNIE,
CHCĘ DLA CIEBIE DOBREGO ZDROWIA!
W DOMU WYSTARCZY,
W SERCU Z MIŁOŚCI!
SZCZĘŚLIWEJ NIEDZIELI PALMOWEJ !!!
SZCZĘŚCIE PONOWNIE I PONOWNIE !!!