Pomidor + kefir = mój lyuboff (zimny gulasz w letnie upały)

Pomidor + kefir = mój lyuboff (zimny gulasz w letnie upały)

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Składniki
dojrzały pomidor, soczysty	1
kefir	150-200 ml
świeże zioła: cebula, koperek	smak
sos sojowy	1 stół. łyżka

Metoda gotowania

• W upalny letni dzień lub wieczorem bierzemy dość dojrzałego i soczystego pomidora, kroimy go dowolnie do głębokiej miski, na kawałki o takich rozmiarach, które są wygodne do spożycia. Napełnij chłodnym kefirem (zawartość i ilość tłuszczu według własnego uznania), dodaj posiekaną zieloną cebulę i koper, 1 łyżkę sosu sojowego. Mieszamy i ... cieszymy się smakiem i chłodem.

Naczynie jest przeznaczone do

1 porcja

Czas na przygotowanie:

3 minuty

Program gotowania:

nóż + tryb ręczny

Uwaga

Sama wymyśliłem tę zupę, izolując to, co niezbędne, od jakiegoś innego dania, którego już nie pamiętam, a zupę bardzo mi się spodobała. Dobrze sprawdza się w letni dzień i jako dietetyczny obiad. Zmieniaj ilość sosu sojowego według własnego uznania, a dla tych, którzy nie lubią sosu sojowego, możesz go zastąpić kirieshki lub domowymi solonymi grzankami. Również ilość kefiru weź według własnego uznania, ktoś będzie chciał zrobić zupę jak zupę, a ktoś będzie zadowolony z rodzaju sałatki. Wszystko w naszych rękach! Będzie mi miło, jeśli danie Ci się spodoba i weźmiesz je do swojego menu. Smacznego!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, dobry pomysł!
ja
Dziękuję Ci.

bardzo smaczna zupa, lubię kefir i pomidory)) bardzo ciekawa, można tam też pokruszyć jajko))))

[Ilmira]

Ilmira, Ilmirochka! Wspaniały!! typ okroshka bardzo szybko. Zrobię to dzisiaj.

[Ilmira]

Ilmira, przy smacznym pomidorze woda z ust już płynie. Wezmę to na pokład, może jakoś ugotuję

[mamusi]

Dziewczyny, cieszę się, że wpadły.
mamusi,

przystańtak, oczywiście, że można, ale wtedy zupa stanie się bardziej sycąca, stracą swoją dietetyczność, ale na śniadanie

Vikano tak, według rodzaju okroshki tylko lista składników jest znacznie krótsza, a gotowanie zajmuje kilka minut

Albina, ślinienie się nie poszło na marne, połączenie smaków jest oryginalne

Potwierdzam, doskonała zupa! Robię to od bardzo dawna, tylko nie dodaję sosu sojowego.
Świetnie smakuje też z ogórkiem!
Podziękować!

[Wiktoria]

Wiktoria, jesteśmy na tej samej długości fali na Syberii, nie pamiętam też, jak bardzo sobie pozwalam na to proste pyszne. Próbowałem z ogórkami, plastrami i startym ... dla mnie

[Ilmirushka]

W latach studenckich bez grosza przy groszach kupiliśmy dla dwojga szklankę śmietany i szklankę soku pomidorowego; przy dystrybucji w naszej stołówce studenckiej, widząc ten zestaw, w milczeniu wręczali pustą szklankę; Rozcieńczyć na pół, posolić, wymieszać - pysznie, sycąco i tanio! Do tej pory jest to dla mnie jeden z najbardziej - bardzo smakołyków: pomidor ze śmietaną lub kefir. Podziękować, Ilmirushkaprzypomniał.

[Tatyana]

Tatyana, ahhhh, czasami jeszcze robię sobie taki koktajl, jeśli jest dobra świeża śmietana, która jest gęsta, ale nadal leje, iz sokiem pomidorowym ... uwielbiam

Przyszedłem podziękować za otwarcie, a oto kolejny! Sok pomidorowy ze śmietaną! Cóż, dziewczyny dajecie! Teraz też musimy spróbować. Ponieważ mój mąż i ja już próbowaliśmy gulaszu. Werdykt męża - w pełni się zgadzam. Uwielbiam zimne zupy - okroshkę, zimne buraki i tarator. Ale spróbować z pomidorami ... nie, moja skromna wyobraźnia nie wystarczyła. Ale pyszne! To prawda, dla sytości dodałem małego ziemniaka i dwa jajka na twardo do dwóch talerzy (to jest tak, że mój mąż nie żąda jedzenia w ciągu godziny).Ale najpierw spróbowałem bez tych dodatków, autentycznych, że tak powiem. Przepyszny!

Ilmira, dziękuję! Na pewno go ugotuję, gdy zrobi się cieplej.

[Tusya Tasya]

Ale spróbować z pomidorami ...

Tusya Tasya, z pomidorami pyszne! Tylko na Ilmirushki prostsze, czystsze, o wiele smaczniejsze.

[Natasza]

Nataszano, oczywiście, dla męża, może jedzenie - pomidor i kefir, oczywiście, potrzebuje trochę więcej satysfakcji. Nie zaszkodzi nam dziewczynom rano i po południu, ale wieczorem jest dobrze bez dodatków. Cieszę się, że ci się podobało

Ninarozgrzeje letnią i pyszną chłodną zupą



Tatyana, Na pewno spróbuję Twojego Gazpacho, uwielbiam okroshkę na serwatce, co oznacza, że ​​Twoje Gazpacho też się zakocha! dziewczyna kocha:

[Ilmirchik]

IlmirchikUwielbiam też tę zupę sałatkową i więcej zieleni! W razie potrzeby smaczne z zieloną cebulą, cebulą i czosnkiem. Soooo chciał, tylko tutaj jest zimno ...
Ilmirushka,

i więcej zieleni!

Vikulya, dlaczego jest tu tak zimno ... Nie możemy się doczekać deszczu. Uwielbiam też więcej zieleniny, ale jeśli to koperek, a reszta to trochę, ale generalnie mam dość pomidorów z kefirem i łyżką sosu sojowego, i jaka byłaby zupa. Od tak dawna próbowałem sobie przypomnieć, z jakiego dania wymyśliłem tę zupę i, ale najwyraźniej wiele rzeczy wyeliminowałem z tego dania. I dodać swoje ulubione - ale kto nam zabroni!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Często taką zupę / sałatkę robię sobie latem. Rozkruszyłam pomidory z ogrodu, dodałam wszelkiego rodzaju zieleniny, szczególnie uwielbiam z zieloną bazylią. Jeśli chcesz, mogę dodać dostępny ser. Ale ubieram się kwaśną śmietaną, rzadziej majonezem. Ale nawet nie domyślałem się o kefirze, a tym bardziej o sosie sojowym.
Dziękuję, teraz spróbuję!
Przeczytałem o koktajlu i przypomniałem sobie. Ulubione danie z dzieciństwa, z jakiegoś powodu całkowicie zapomniane. Moja mama często robiła taki koktajl i żadna impreza nie mogła się bez niego obejść. Butelkę 3 litrów wlałem sok pomidorowy, około pół, kwaśną śmietaną, wydaje się, ale dużo smaczniejsze i jechałem jajkiem lub parą. Zamknęła butelkę pokrywką i dobrze nią potrząsnęła, stukając w obfitą pianę. Następnie wlała go do dzbanka i podała do stołu. Wow, poszło dobrze jako drink.
Teraz jest nam o wiele łatwiej, nie musimy męczyć rąk z naszymi asystentami. A moja mama dostała ręczny mikser znacznie później, ja byłem już w liceum, a wcześniej dostosowywałem się najlepiej, jak potrafiłem. Piekłam duże ciasta, pamiętam jezioro L ebedinoe, wszystko w beach i łabędziach, a także bita wiewiórki z rączkami. Ech, zalały wspomnienia, przepraszam, że nie poruszam tematu

[Nelechka]

Nelechka, Czym jesteś! Wspaniale jest pamiętać swoją młodość ... i ten koktajl, bez którego żadna impreza nie mogłaby się obejść, jak ubijanie bezy z uchwytami ... eh

[Nelya]

Butelkę 3 litrów wlałem sok pomidorowy, około pół, kwaśną śmietaną, wydaje się, ale dużo smaczniejsze i jechałem jajkiem lub parą. Zamknęła butelkę pokrywką i dobrze nią potrząsnęła, stukając w obfitą pianę. Następnie wlała go do dzbanka i podała do stołu. Wow, poszło dobrze jako drink.

Nelya, ciekawy napój na ucztę 🔗

[TATbRHA]

TATbRHADzięki, fajne gazpacho. Muszę tego spróbować, lato przed nami. Chociaż gulasz Ilmirushkina całkowicie mnie usatysfakcjonował.

Uwielbiam też tę zupę sałatkową

Wow, co za pojemna nazwa dla wszystkich zimnych letnich zup!

Wow, jak dobrze poszło jako łyk

Nelechka, więc to najfajniejszy koktajl przeciw pijany. Sok pomidorowy, tłusta śmietana, jajko - cóż, dokładnie to, co zalecił lekarz.

[Nelya]

fajny koktajl przeciw pijany. Sok

Nelya, ciekawy napój na ucztę

Jak ciekawie nazwany - koktajl przeciw pijany! Co ciekawe, moja mama i nasi goście to podejrzewali
Ale fakt, że jest pyszny, to fakt! Pamiętam, że moja mama nieraz wieczorem biegała do kuchni, żeby bić butelki

[Ilmirushka]

I uwielbiam okroshkę na kefirze! Myślę, że polubię też ten gulasz! Ilmirushkadziękuję!

[Anya]

Anya, za Twoje zdrowie!

Jak ciekawie nazwany - koktajl przeciw pijany! Co ciekawe, moja mama i nasi goście to podejrzewali

Nelyaale jest mało prawdopodobne w tamtych czasach, żeby o tym wiedzieli i myśleli, ale stan trzeźwości trwał dłużej - to na pewno!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, wczoraj zjadłem obiad z twoim pysznym, sałatka była zielona, ​​wszystko inne jest jak twoje. Teraz przyszedłem podziękować za plus w temacie Leniwy) i zobaczyłem przepis już opracowany. Krótko mówiąc, niesamowicie pyszne, wskakuje do ust. Będzie bardzo pomocna latem. Podziękować!

[Ilmira]

Ilmira, Dziękuję za przypomnienie! Uwielbiam też tę zupę, ale robię to trochę inaczej, trochę rozcieńczam kefir wodą, dla mnie smakuje lepiej, dodaję ogórek i rzodkiewkę i dużo zieleniny, mm, pyszne))) Ale my nie nie mam jeszcze ciepła, jest coraz bardziej zimno ...

Ilmirushka to mój ulubiony kaftan !!!

Rustykalny zimnik letni z jogurtem (zsiadłe mleko) (Tumanchik)

Specjalne podziękowania za pomysł wykorzystania sosu sojowego! Na pewno skorzystam
MIŁOŚĆ!!!!! Dziękuję Ci!

[Irishkina]

Irishkina, SISTRAAAA!

[Irishkina]

Irishkina, SISTRAAAA!

Zawsze mówiłem, że będziemy śpiewać

[Olya]

będziemy śpiewać

Upijmy się - jedna figa będzie fajna




Olyadzięki za pochwałę i cieszę się, że zupa jest w menu! Cóż, tak, najpierw przyniosłem go do mojego ulubionego Lazy Club, a potem pomyślałem ... cóż, więc cała reszta ludzi też jest gorąca latem i są zbyt leniwi, aby gotować, a nie zobaczą takich leniwych jedzenie, pyszne ...

Yaroslavna,

Cóż, nie miałem pomidora, ale muszę pilnie spróbować. Pokroiłem zieloną cebulę koprem i polałem ją kefirem. I zjadłem go z przyjemnością. Okazuje się, że jest bardzo smaczny. Jutro zrobię to z pomidorem. Podziękować!!!

[fedorovna1]

zielona cebula z koperkiem i polanym kefirchikiem.

fedorovna1, Tatyanai sosem sojowym? Najważniejsze jest połączenie kefiru i sosu!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Dziękuję bardzo. Świetna sałatka z zupą. Zjadłem dziś z nimi kolację.

[Olga]

Olga, za Twoje zdrowie! Jeśli śledzisz zawartość tłuszczu w kefirze i bierzesz go z niższym procentem, to danie to jest dla nas - dziewczyny, tylko darem niebios, jeśli chcesz usunąć dodatkowe kilogramy

Zachowałem ten przepis dla siebie na wszelki wypadek, nie lubię zimnych zup. Patrzyłem, jak chwalą go dziewczyny, chciałem spróbować zapomnieć. W ten sposób od razu pomyślałem, że to nie moje. Jak bardzo się myliłem. Właśnie schrzaniłem talerz, chociaż dodałem tam też jajka na sytość. Ale jakie to jest pyszne. Siedzę teraz próbując odwieść się od suplementów, ale pójdzie na obiad. Dziękuję za ten gulasz (nawet emotikony gdzieś zniknęły) Na pewno będę go teraz gotować regularnie

[Tanya]

Tanya, Cieszę się, że gulasz przez niechęć nadal przenikał do menu, do żołądka i do duszy! Za Twoje zdrowie!

Łał!!! Co za pyszne !!! jutro w biznesie! Wielkie dzięki!

Czas na moje ulubione danie! I smacznie i fajnie

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Dobrze, że mi przypomniała. Pobiegłem już po pomidory i zjadłem. Pyszne! Podziękować!!!