Dżem z rokitnika z orzechami włoskimi

Dżem z rokitnika z orzechami włoskimi

Kategoria: Puste

Składniki
Rokitnik zwyczajny	1 kg
Cukier granulowany	1 kg
Orzechy włoskie	300g

Metoda gotowania

• Rokitnik zwyczajny przykryj piaskiem i pozostaw na kilka godzin. Posyp orzechy, lekko posiekane nożem. Doprowadź do wrzenia na małym ogniu i gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut. Wlać do wysterylizowanych słoików.

Uwaga

Bardzo smaczny i zdrowy dżem. Przepis zaproponowała mi babcia, od której wziąłem rokitnika zwyczajnego. Szczerze mówiąc nie przepadam za dżemami, bo coraz bardziej szanuję tłuczone jagody z cukrem, ale bardzo mi się podobało, chyba ze względu na orzechy, a może właśnie z powodu ich udanego połączenia z rokitnikiem.

[makaron]

makaronale jak kości nie przeszkadzają? Nikt nie może ich tu żuć

[Izumka]

Izumkawiesz, tutaj tak się składa, że ​​kiedy weźmiesz do ust łyżkę dżemu i jest razem dużo orzechów i jagód i powoli delektujesz się wypluwanymi kośćmi (kości i orzechy nie są tak twarde, ale raczej ugotowane w dół), popij herbatą. Ale generalnie powiedziałbym, że dżem jest bardziej dla fanów żucia, skubania, tak jak ma to miejsce w przypadku konfitury wiśniowej z nasionami.