Dżem jabłkowy z cytryną

[tasmi]

Dżem jabłkowy z cytryną

Kategoria: Puste

Składniki
Jabłka	Przetworzono 1kg
Cukier	1 kg
Cytrynowy	1 szt. duży

Metoda gotowania

• Jabłka obrać, usunąć strąki nasion, pokroić w cienkie plasterki, posypać cukrem. Kiedy się rozpuści, gotuj, ale nie na długo. W miarę możliwości powtarzaj dwa razy dziennie przez 2-3 dni.
• Pokrój cytrynę na 8 plasterków, usuń pestki, pokrój każdy plasterek (łącznie ze skórką!) Na cienkie segmenty. Gotować przez 3 minuty w 100 ml wody. Jest to konieczne, aby skórka nie stała się szorstka podczas gotowania na cukrze.
• Podczas ostatniego gotowania jabłek dodaj gotowaną cytrynę wraz z wodą, zagotuj, zwiń.

Naczynie jest przeznaczone do

2 x 720 ml

Uwaga

Przepis z forum say7, dzięki autorowi tasmi od Siergijewa Posada.

Nie podoba mi się te zestawienia, „pięć minut” itp., Ale stało się: dni były niepełne, musiałem czekać. Wyszedł nieoczekiwanie smaczny dżem.

Tutaj sfotografowałem go w banku:

[TATbRHA]

TATbRHA, Tanya dżem jest cudowny. Piękne plastry, pyszne!

[Anatolyevna]

Niektóre plastry są całkowicie przezroczyste - powstają z całkowicie dojrzałych jabłek; niektóre pozostały białe - to z niedojrzałej padliny. Razem wyszło dobrze i smacznie. Anatolyevnadzięki za pochwałę!