Dżem rabarbarowo-bananowy

[Zbliża się sezon rabarbarowy (a dla niektórych już się rozpoczął), proponuję przepis na baaardzo pyszny dżem. Ponieważ nie mamy jeszcze świeżego rabarbaru, ugotowałam go z mrożonego.]

Dżem rabarbarowo-bananowy

Kategoria: Puste

Składniki
Rabarbar	700 gr.
Cukier	700 gr.
Banany (waga bez skórki)	300 gr.

Metoda gotowania

• Zbliża się sezon rabarbarowy (a dla niektórych już się rozpoczął), proponuję przepis na baaardzo pyszny dżem. Ponieważ nie mamy jeszcze świeżego rabarbaru, ugotowałam go z mrożonego.
• Mój rabarbar, czysty, pokrojony na kawałki. Wstawiamy do miski, w której będziemy gotować, dodać cukier, zamieszać i odstawić na kilka godzin. (T. na rabarbar mam lody, rozmroziłem, odcedziłem płyn, posypałem cukrem i od razu na kuchenkę)
• 
• 
• Rondelek (misę) stawiamy na kuchence, doprowadzamy do wrzenia, zmniejszamy ogień i gotujemy rabarbar do miękkości. (Zajęło mi to około 10 minut)
• 
• Dodaj pokrojonego banana
• 
• Gotować przez kolejne 10-15 minut. Ostudzić i umieścić w czystych słoikach.
• 

Naczynie jest przeznaczone do

1 litrowy słoik + 300 gr. słoik

Czas na przygotowanie:

1 godzina

Program gotowania:

Talerz

Uwaga

Jak długo jest przechowywany, nie mogę powiedzieć, ponieważ jest zjadany natychmiast. Zwykle gotujemy w czerwcu, to „nie dorasta do jesieni”

Uwielbiam wszystko, co dotyczy rabarbaru
Mieszkamy we Włodzimierzu od 27 lat, ale nigdy nie widziałem rabarbaru na sprzedaż, ani na targu, ani w sklepie. Pozostaje patrzeć i zazdrościć

[Tatyana]

Tatyana, jaka szkoda. W naszym ogrodzie rośnie ogromny rabarbar.

[Lena]

Lenaale wciąż umieszczam to w swoich zakładkach i nagle we Vladimirze ktoś wyhoduje „guz” rabarbaru

[Tatyana]

Tatyanana pewno ktoś rośnie

[Lenochka]

Gotuję „pięć minut” według bardzo podobnego przepisu, tylko u mnie 500 gr. obrany rabarbar ma 250 gr. banany i 250 gr. cukier (w przepisie 500 gr.).

Lenochkajesteś tak sprytny, że przyniosłeś przepis masom !!!

Połączenie rabarbaru i bananów jest naprawdę bardzo, bardzo !!!

Tak, ugotowaliśmy to samo. Ale ja lubię gruby i bardziej bananowy shob

A oto mój ukochany rabarbar, skąd mogę dostać tyle rabarbaru, żeby lody i ciasta, i dżem i kompot - w końcu chcę wszystkiego naraz

[Ira]

Irai nie ma gdzie sadzić? Twój klimat jest ciepły, latem możesz zebrać rabarbar 2 razy

Gdybym miał własny dom, rabarbar na pewno by rósł, ale tylko na rynku trzeba kupić, oh-ho-ho-ho, ale rzadko przynoszą go na najbliższy targ, a babcie zawsze się zastanawiają, po co mi tak dużo rabarbar (są 2-3 małe, szukam belki i zabieram ją), z jakiegoś powodu odbierają ją jako chwasty

Hmm ... przepraszam, oni naprawdę biorą go za trawkę. Bardzo chciałbym się z tobą podzielić.

Moja przyjaciółka mieszka w Kijowie, zawsze jej zazdrościła, że ​​na środku drogi rosną morele. Pod jej oknem rosną jabłonie, morele i wiśnie

Mamy też morele, czereśnie i jabłoń rosnącą pod naszym domem - podejrzewam, że to standardowy zestaw na kijowskie podwórka, można by pokusić się o sadzenie rabarbaru - może ktoś nie pokroi go w pracy

Podejrzewam, że to standardowy zestaw na kijowskie podwórka

To tyle, zazdroszczę. Teoretycznie oczywiście jest to możliwe, ale gdzie jest gwarancja, że ​​psu np. Nie wpuszczą na spacer, choćby żeby się czymś odgrodzić

na przykład nie wypuszczą psa na spacer

och, i jakoś nawet o tym nie myślałem, chociaż tylko wszyscy lokatorzy psów chodzą pod domem ze wszystkimi wynikającymi z tego urokami. Zawsze pamiętam anegdotę na ten temat „Para z psem wybiera mieszkanie w agencji nieruchomości:
-które piętro?
-trzeci
-Wspaniały!
- jaki jest stan mieszkania?
-tylko po remoncie, nowoczesny nowy mabel, całe wyposażenie nowe.
-Wspaniały!
- jak tam sprawy z sąsiadami?
- cichych, uprzejmych sąsiadów ze wszystkich stron.
-doskonale!
Na wszystkie inne pytania, pytania, wszystkie odpowiedzi są po prostu rewelacyjne, takie mieszkanie spotyka się raz na sto lat ...
A oto ostatnie pytanie:
- Czy w pobliżu domu jest plac zabaw?
- Niestety nie ma.
- och, to przepraszam, ta opcja nam nie pasuje - gdzie idziemy wyprowadzić psa ...

No ale poważnie, możesz spróbować negocjować z jakąś babcią na rynku, aby przywieźć więcej na sprzedaż. Powiedz jej, że odbierzesz od niej rabarbar hurtowy

Nie mogę tego zrobić, dopóki jedno z dzieci nie zachoruje, potem ja, potem dzieci wstaną późno i dopóki wszystkie babcie nie wyjdą, a potem pogoda nie leci z dziećmi na targ, i w weekendy nie ma z kim siedzieć z nimi, mój mąż zawsze pracuje w weekendy, w Kijowie nie ma krewnych, którzy mogliby pomóc. I nie chcę zawieść ludzi. Dlatego póki mam tylko jedną opcję - idę, kiedy mogę, kupię to, co zostało

W takim razie życzę wam i waszym dzieciom, żebyście nie chorowali i powodzenia w poszukiwaniach rabarbaru.

Dziękuję Ci bardzo! I wszystkiego najlepszego

Tak, ugotowaliśmy to samo. Ale ja lubię gruby i bardziej bananowy shob

Wszystkie markery mają inny smak i kolor ...

Jestem za różnorodnością !!!

Wczoraj spadłem trzy kilogramy rabarbaru, potraktował mnie ...

Dywersyfikacja - nie chcę ...

Wczoraj miałem „pięć minut” zgodnie z powyższym przepisem Zrobiłem to, dzisiaj piłem z nią herbatę, ale szczerze, nawet nie wyobrażam sobie tego samego, ale z cukrem 1: 1 ...

Wszędzie, we wszystkich dżemach / konfiturach cukier jest połowę naraz ...

Ale z drugiej strony ... markery ...

Wszystkie markery mają inny smak i kolor

To jest pewne. Właściwie to jem dużo dżemów i dżemów (bo następnego dnia wyskoczą mi na twarzy), ale uwielbiam ciasto, były grube, nie spuszczały kawałka bochenka

ale szczerze, nie wyobrażam sobie nawet tego samego, ale z cukrem 1: 1

hmm ... szczerze, nie zauważyłem różnicy w smaku ...

Ale z drugiej strony ... markery ...

Kupiłem rabarbar aż 2 paczki, okazało się, że obrane 600 gr. Kiedy gotowałem bez bananów, bardzo mi się podobało, było też pyszne z bananami, ale wydawało mi się trochę słodkie, może banany były słodkie, chociaż nie próbowałem ich ostygnąć i, że tak powiem, nalegałem: Skosztuję tego wieczorem i wypiszę się. Generalnie podobał mi się dżem, a teraz będzie okazja upiec swoją pyszną bułkę w oryginale

[Ira]

Ira,
Możesz dodać mniej cukru. Po zaparzeniu będzie smaczniejszy

a teraz będzie okazja upiec swoją pyszną bułkę w oryginale

Poczekam na wrażenia
Możesz do mnie przyjść

Możesz do mnie przyjść

Zgoda

[Elfów]

Elfów,
a jeśli włożysz wszystko na raz do rondla? jaka jest różnica?
podziękować

[Njashka]

Njashkabanany zamieniają się w owsiankę

Dziewczyny powiedzcie, jaką część rabarbaru użyć do dżemu, ciast itp. Mam rabarbarowy kopiec, ale co tam jest jadalne? Wybacz ignorantom.

[olgavas]

olgavas, ogonki liściowe. Liści nie można jeść

🔗

Oznacza to, że liście należy oderwać i wyrzucić, a łodygi muszą zostać użyte. Podziękować. Musimy zrobić dżem.

Oznacza to, że liście należy oderwać i wyrzucić, a łodygi muszą zostać użyte

tak, dokładnie

[Dzięki autorowi]

Gotuję „pięć minut” według bardzo podobnego przepisu, tylko u mnie 500 gr. obrany rabarbar ma 250 gr. banany i 250 gr. cukier (w przepisie 500 gr.).

Wykonane według twojego przepisu okazało się super, kwaśne, czego potrzebujesz. Zdecydowanie byłbym słodki według przepisu autora!

Dzięki autorowi , gdyby nie twój temat, nie wiedziałbym, że taki dżem można zrobić ... cały ogród jest w rabarbar, nawet nie myślałem, że można zrobić tak pyszną rzecz!

[Elfów]

Elfów, z liści uzyskuje się eleganckie gołąbki.

z liści uzyskuje się eleganckie gołąbki.

O ile wiem, liście są trujące. Są bogate w kwas szczawiowy

Od wczesnej wiosny od wielu lat robię gołąbki gołąbkowe tylko z liści rabarbaru i tak dalej. Podczas gdy wszyscy żyją. To prawda, umieściłem je w śmietanie.

[Helena]

Helena, Nie kłócę się. Co więcej, nie mówię, że zjadanie liści jest śmiertelne

O ile wiem, liście są trujące. Są bogate w kwas szczawiowy

nie trujący
ale mają efekt przeczyszczający
przetestowany więcej niż raz, nie ma już ochoty na eksperymentowanie

[Elfów]

Elfówdzięki za przepis, właśnie wlałam gotowy dżem do słoików i resztki kubka z córką skończone: ups: pyszne !!! (ale następnym razem zredukuję cukier, wyszło za słodko)

[Irina. I]

Irina. I, do zdrowia

ale następnym razem zredukuję cukier, wyszedł za słodki

W tym roku też zdecydowałem się to zmniejszyć, jak powiedziałem mój, już tego nie robiłem

W tym roku też zdecydowałem się to zmniejszyć, jak powiedziałem mój, już tego nie robiłem

spróbujmy, skupimy się na konsumencie

skupimy się na konsumentach

na pewno
Nawiasem mówiąc, bardzo smacznie jest włożyć ten dżem do nadzienia do babeczek

włożyć farsz do babeczek

czytasz w swoich myślach, więc siadam i myślę, żeby jutro się obudzić

czytasz swoje myśli

tak, dobra okazja! Więcej (nie licz jako reklamy) tutaj taki Polecam bułkę
Do mnie, proszę

[Elfów]

Elfów, Lena, dzień dobry! Robię bułkę według twojego przepisu. Nadal jest w piekarniku. ) Pokażę ci, jak wyszedł dżem rabarbarowo-bananowy. Bardzo niezwykły smak. Świetny! Wielkie dzięki!!







Jest czerwona, ponieważ całkowicie wyłamuję ogonki, z czerwonymi końcami (sam punkt wzrostu nie jest uszkodzony). Lubię to w ten sposób.

[Anastazja]

Anastazjajaki kolor ma dżem piękny Dziękuję za zainteresowanie przepisem. Bardzo się cieszę, że się przydał

Jest czerwony, ponieważ całkowicie wyłamuję ogonki, z czerwonymi zakończeniami

A mój rabarbar jest całkowicie zielony
Czekam na wrażenia z rolki