Twaróg z konfiturą rabarbarowo-bananową

[Szklanka 250 ml.]

Twaróg z konfiturą rabarbarowo-bananową

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Twarożek	250 gr.
Jajka (C1)	2 szt.
Olej roślinny	0,5 łyżki.
Cukier	0,5 łyżki.
Mąka	400 gr.
Proszek do pieczenia	2 łyżeczki
Dżem*	3-4 łyżki. l
Szklanka 250 ml.

Metoda gotowania

• Twaróg zmielić z cukrem i jajkami. Wlej olej roślinny cienkim strumieniem, dobrze wymieszaj
• 
• 
• Stopniowo dodawać przesianą mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia
• 
• Zagnieść niestrome ciasto. Pozostaw w temperaturze pokojowej na 30 minut
• 
• Ciasto rozwałkować na prostokątną warstwę, posmarować dżemem, zwinąć
• 
• Przykryj blachę do pieczenia pergaminem, połóż bułkę, posmaruj górę jajkiem
• 
• Piec w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez 25-30 minut na złoty kolor
• 

Uwaga

* Mam Dżem rabarbarowo-bananowy

Oryginalna receptura

Włożyłem bułkę do zakładek i jak grube jest rozwałkować ciasto?

[Ira]

Iraokoło pół centymetra lub lepiej cieńsze. Piecze szybciej

Dziękuję Lenochka, zrobię to

Za Twoje zdrowie! Czekam na wrażenia

[Lenochka]

Lenochka, po cynamonach zobaczyłem ten przepis i ... oto jestem z bułką! Bardzo smaczne, przewiewne, ciasto po prostu rozpływa się w ustach - bardzo dziękuję za przepis! Będę piec nie raz, także z innymi nadzieniami !!!

[Znacznik wyboru]

Znacznik wyboru, co za wspaniały rzut! Dziękujemy za zainteresowanie przepisem

wspaniała bułka! i boję się podjąć takie wypieki, wydaje mi się - to takie trudne, najpierw dobrze upiec, a potem poprawnie rozwałkować

[Szarfa]

Szarfa, dlaczego jest to trudne? Bułka jest już upieczona zrolowana

jedno słowo przyprawia mnie o dreszcze, nie mogę nawet wytoczyć z niego prawidłowo omletu

och, dobrze! nie szkaluj siebie i pozwól upiec tę bułkę i zobacz, że nie ma nic skomplikowanego?

Lena, przygotowuję się mentalnie, przepis jest naprawdę bardzo prosty

prawdopodobnie nie spał całą noc? Mówię, nic skomplikowanego. idź już rzuć rolkę Czekam na raport!

Upiekłam, ale nie dostałam bułki, tylko ciasto z warstwami dżemu - dlaczego tak się stało? ale ponieważ przed przystąpieniem do robienia czegoś trzeba sprawdzić czy są wszystkie składniki w odpowiedniej ilości Ja twarożek spęczniał o 50 gram więcej niż wskazano w przepisie, miałem duże jajka, ale wymaganej ilości mąki nie było. gram 300 z odrobiną na dnie nabieramy i dobrze zagniatamy, tak miękkie i lepkie ciasto. Oczywiście zamieniłam się w bułkę z żalem na pół dzięki macie silikonowej, ale rozpływała się i pękała na naszych oczach, w ogóle nie zachowała kształtu i stała się tak szerokim, tak niskim ciastem . Ale z drugiej strony, jakie to wyszło pyszne, po prostu baaaardzo smaczne i, co najważniejsze, proste w wykonaniu. Więc dzisiaj zajmiemy numer dwa, ale z odpowiednią ilością mąki.

Dziękuję za tak prosty i pyszny przepis, którego nie możesz nawet zepsuć

[Ira]

Dziękuję za tak prosty i pyszny przepis, którego nie możesz nawet zepsuć

Ira, za Twoje zdrowie! najważniejsze jest smaczne, a to, co brzydkie, nie jest ważne

[Elfów]

Elfów., Lena, dzięki! Na pewno spróbujemy (dla mnie też)

[Irina]

Irina, dobre zdrowie Mam nadzieję, że rolka Ci się spodoba

[Elfów]

Elfów, Lena, dzięki za przepis! Więc bułka jest upieczona! Trzymałem to dłużej. Zawsze się boję, że ciasto twarogowe się nie upiecze. Wygląda na to, że boję się na próżno.))

[Anastazja]

Anastazja, do zdrowia
Jaki piękny rumieniec się wydał… Ta bułka też trzeba będzie wymieszać, dawno jej nie piekłam.

Trzymałem to dłużej. Zawsze się boję, że ciasto twarogowe się nie upiecze. Wygląda na to, że boję się na próżno

Lepiej grać ostrożnie, a może "gumka" się ułoży I wszystko wyszło świetnie, "opalenizna" przy rolce jest właśnie tym

Lena, dzięki! Ochładza się. Toleruję to.))))) Naprawdę chcę tego spróbować, czy nie jest przesuszony? ) Kiedy przesunąłem się, żeby zrobić zdjęcia, był miękki w dotyku, nie przesuszony.

Kiedy przesunąłem się, żeby zrobić zdjęcia, był miękki w dotyku, nie przesuszony.

To znaczy, że tak. Dżem zapewni suchość

[Elfów]

Elfów, Lena, szybko zjedli bułkę. Ale nadal musisz trzymać mniej w piekarniku. Aż do jasnobeżowej skórki. Był trochę suchy.
Dzień później wyjąłem pozostałą połowę ciasta z lodówki i po prostu ugniatałem na blasze do pieczenia. Zasnęła z serem. )))))) Piekło przez długi czas, ale przy 100 stopniach. Tutaj okazało się coś z czymś !!!!!! Ciasto jest najdelikatniejsze. Smak jest niezwykły! Ciasto jest lekko słodkie, ser lekko słony. We trzech z nas, tuż przy kolacji, zjedliśmy protisha, nie wiem, jak to nazwać. Lena, dzięki za przepis na ciasto! Teraz znowu piekę, ale znowu w formie ciasta z serem! Jestem podekscytowany tym testem!
A to już przeszłość:

[Anastazja]

Anastazja, Nigdy bym tego nie pomyślał! Jaki masz wzrost. Dzięki za pomysł, zdecydowanie musisz spróbować. Każdy rodzaj ciasta twarogowego jest bardzo smaczny. Ogólnie uwielbiam wszystkie wypieki z twarogiem. Nie ma znaczenia, czy jest w farszu, czy w cieście

Lena, tak, zauważyła, że ​​ciasto w tej formie rośnie wyżej. Oto dzisiejszy:


I z dżemem! )))))))))

[Nast]

Claaaaaass !!!!
Nast, ułóż to ciasto w osobnym przepisie! Myślę, że wiele się przyda

Lena, nie-och, jestem tutaj nowicjuszem i nie jestem tak pochłonięty kuchnią.)))

jestem tu nowy

Więc co
Szkoda ... Cóż, może zmienisz zdanie później Pomysł jest dobry, na pewno spróbuję upiec

Nie, nie, przepis jest całkowicie Twój - ciasto jest wyśmienite z fajnymi zdjęciami wyrabiania, dżem jest taki niezwykły! Lepiej tu przyjdę - przeczytaj.

dżem jest taki niezwykły!

Tak, to mój ulubiony

Lepiej tu przyjdę - przeczytaj

W porządku. Mam nadzieję, że nadal będziesz mnie zachwycać swoimi wspaniałymi raportami.
I dla mnie „na tobie”

OK, a do mnie na „ty”

[Lenuskina]

Do diabła z Lenuskina pseudo-morela... Jak nasz Jemioła „To po prostu nie jest całkiem smaczne o!!!"

[Elfów]

Elfówoch, jak pięknie!Lena, Ja też wczoraj, przedwczoraj oglądałem twój przepis w zakładkach ...)))))))))) A ja też codziennie patrzę na pseudocuragę. Cóż, to wszystko, czas upiec, a wraz z tym i jeszcze raz!

[Nastya]

Nastya,
Cóż, jestem na czas. Chodź, poczekam na wrażenia

[Elfów]

Elfów, Lena, dzień dobry! Znowu to upiekłam! Jeszcze raz dziękuję za przepis! : róża: Co za smaczna uczta! Uratowany rabarbar z lata. Zmieszany z musem jabłkowym, startym imbirem i mielonym cynamonem. Jem gotował się przez 5 minut.
Zrobiłem podwójną porcję ciasta. Wymagało to niecałych 800g mąki, a twarożek ponad 500g, ale był suchy i rozgotowany (dlatego postanowiłam go przykleić do bułki. Uderzyłam blenderem z jajkami, ziarna zniknęły.)

Półfabrykaty są ogromne, nie mieszczą się na blasze do pieczenia.))


Dżem:


Gotowy. Piec w sumie około 70 minut. Sprawdziłem to sondą temperatury.



Nacięcie.

[Nastya]

Znowu to upiekłam! Jeszcze raz dziękuję za przepis!

Za zdrowie Nastya! Poszliśmy „do ciebie”
Mmmm ... co za wspaniała bułka! Śliniąc się prosto, pożarłbym kawałek, a dżem jest taki interesujący

[Lena]

Lena, tak, dokładnie, minęło. Zapomniałem.)))))))))) To było pyszne! Już chcę ponownie rolkę.))))))))))))))

Dzień później wyjąłem pozostałą połowę ciasta z lodówki i po prostu ugniatałem na blasze do pieczenia.

Ale myślę, że Nastin to opcja producenci pizzy będzie dobrze

[Irsha]

Irsha, ciekawy pomysł. Czy próbowałeś już tego?
Mój pierwszy był wtedy najsmaczniejszy. Później się upiekło - biszkopty wyszły raczej suche ... więc przestały lubić. Prawdopodobnie trzeba było po prostu zrozumieć przyczyny. I poddałem się.

[Nastya]

Nastyatutaj, podobnie jak w przypadku chleba, jeśli ciasto leży w lodówce przez noc, to chleb okazuje się znacznie smaczniejszy niż po odstawieniu w temperaturze pokojowej i upieczeniu.
A na mój gust wszystkie ciasta twarogowe stają się smaczniejsze następnego dnia

[Lena]

Lena, dokładnie, prawdopodobnie, to była przyczyna suchości moich ciastek. Podziękować. Spróbuję wytrzymać ciasto.

[Nastya]

Nastyanic nie będę czekać na wynik