Kranz "Mankin" z pseudo-mocznicą

[SANADORA]

Kranz "Mankin" z pseudo-mocznicą

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Mąka	350 gr.
mleko	150 ml.
Jajko w pokoju temperatura	1 szt.
Drożdże Saf-Moment	1 łyżeczka
Cukier	3 łyżki. łyżki
Sól	0,5 łyżeczki
Mielony cynamon	1/4 łyżeczki
Zmielona gałka muszkatołowa	Na końcu noża
masło	60 gr.
Na dżem:
Marchewka	400 gr.
Cukier	1 stos (200ml.)
woda	90 ml.
Cytryna ze skórką	1/3 cytryny

Metoda gotowania

• Właściciel przepisu o tajemniczej nazwie zasugerował mi wgranie mojej wersji tego cudownego błotnika. SANADORA! Co oznacza „Manya” w tłumaczeniu. Cześć Manyun!
• Więc dodaj cukier, drożdże, jajko i sól do ciepłego mleka. Jest też cynamon i gałka muszkatołowa. Mieszamy. Z całej ilości mąki wyjmujemy 2 łyżki i odstawiamy. Dodaj mąkę do mieszanki mlecznej i dobrze wymieszaj. Wychodzimy na dziesięć minut. Następnie dodaj pozostałe dwie łyżki mąki i zmiękczone masło. Zagnieść miękkie ciasto. Przykrywamy folią lub wkładamy do woreczka razem z miską i wkładamy na noc do lodówki. Muszę powiedzieć, że długie stanie na mrozie do tego testu jest koniecznością. Starałem się zaoszczędzić czas i doszedłem do wniosku, że nawet 3 godziny to za mało. Wszystko wydawało się upieczone i pyszne, ale nie idealne. A my tak naprawdę wszyscy zebraliśmy się pod „Chlebopeczką”, żebyśmy mieli wszystko jak najfajniej! Czy to nie prawda?
• Kontynuujemy rozmowę!
• Teraz musimy zrobić jakiś dżem. Aby to zrobić, przetrzyj marchewki na grubej tarce i włóż je do rondla z nieprzywierającą powłoką. Dodajemy tam wodę i cukier. Wymieszaj, podpal i poczekaj, aż się zagotuje. Następnie zamknij patelnię pokrywką i gotuj na małym ogniu przez 20 minut, od czasu do czasu mieszając. Następnie dodaj cytrynę, drobno posiekaną ze skórką
• 
• i gotuj przez kolejne 15 minut.
• Obserwujemy uważnie, żeby się nie przypalił. Jeśli pod koniec gotowania nie cały płyn wyparował (zależy to od marchwi), to bez pokrywki, mieszając, odparowuj, aż będzie gęsty. Powinna być tylko marchewka z cytryną, bez płynu. To wszystko, dżem jest gotowy. Ochłodźmy to.
• Wyciągamy ciasto z lodówki. W przepisie głównym zaleca się podgrzanie ciasta w temperaturze pokojowej przez 40-60 minut. Ale osobiście wygodniej jest mi pracować z zimnym ciastem. Nie jest tak delikatny i nie udaje drażliwego, ale posłusznie pozwala robić z Tobą różne „precle”. Po prostu kładę go na stole i pozwalam mu zmięknąć przez 5 minut.
• Teraz rozwijamy warstwę o wymiarach 25x40 cm dłuższą stroną skierowaną do nas. Dystrybuujemy nadzienie. Tutaj, spójrz, w marchewce absolutnie nie ma soku:
• 
• Teraz zwijamy rolkę. Okazuje się, że jego długość wynosi 40 cm, zaślepiamy jeden koniec i cofając się o kilka centymetrów od niego przecinamy rolkę na pół. Podkręć wypełnienie:
• 
• Teraz po prostu skręcamy razem oba „ogony”, jak linę:
• 
• Gotowe błotniki wkładamy do naczynia do pieczenia, smarując je olejem roślinnym.
• 
• Mam kształt o wymiarach 31x11 cm Kranz jest wydłużony. Ale można go upiec w kształcie 22x12 cm, tak jak robi to Manya. Tak, przynajmniej możesz to zrobić, jeśli naprawdę chcesz.
• Teraz zakrywamy formę folią lub wkładamy do torby i nadajemy naszemu błotnikowi odpowiednią odległość. Nie mniej niż godzinę. Jest tu zimno, pamiętasz? A jeśli pozwolisz, aby ciasto się rozgrzało przed uformowaniem błotnika, możesz odstawić je na 35-40 minut. Całkiem dość.
• Pieczę w 180C przez 30 minut, następnie obniżam temperaturę do 160C i pieczę jeszcze 10-15 minut. Ale w każdym razie wszyscy operują możliwościami swojego piekarnika. Wybierz ustawienie, którego normalnie używasz do słodkich i pikantnych wypieków.
• Więc błotnik jest gotowy!
• 
• Niech trochę ostygnie, żeby się nie poparzyć i trzymając formę jedną ręką, przekręć błotnik do drugiej ręki (no, albo po prostu strząśnij, w końcu stamtąd mam dość wyjaśniania) !). A potem kładziemy go na kratce, aż całkowicie ostygnie.
• 
• Jeśli coś nie jest jasne w formowaniu błotnika, jedź do Manet, ona wyjaśni! Ona jest NORTHY!
• Napij się dobrej herbaty!

Uwaga

Kiedy poczęstujesz kogoś ciastem ze słodką marchewką, musisz usłyszeć: „Och, jakie masz pyszne suszone morele, czy dodałeś tam cytrynę?” Nikomu nie przychodzi do głowy, że to najzwyklejsza marchewka! Od ponad dwóch dekad moja mama jako pierwsza przygotowywała ten „dżem” na bułeczki wielkanocne, suszonych moreli nie kupowano już do pieczenia!
Spróbuj, na pewno ci się spodoba!

P.S. Dokonywanie dodatków! Mama mówi, że nie gotuję marchewki całkiem dobrze. Okazuje się, że podobnie jak ciasto trzeba zostawić na noc. To znaczy trzy marchewki, dodaj wodę i cukier, wymieszaj i odstaw. A rano gotujemy na małym ogniu przez 40 minut, następnie dodajemy cytrynę i gotujemy przez kolejne 20 minut. Tylko godzinę. To taka marchewka - najbardziej poprawne suszone morele! (Bez śladu smaku i zapachu marchwi)
Mamy więc co najmniej dwie opcje do wyboru!

Łał. Ty ... Piękno ... 5 sekund + za przepis i 7 + za nadzienie ... Dziękuję za wspaniały początek dnia - jest co robić.

Och, Len, a ja właśnie pomyślałem o twarożku, ale teraz spróbuję go z marchewką!

Lenochka, co za wspaniałe suszone morele !!! Dziękuję za wyjątkowy przepis.

Specjalne podziękowania za dżem!
Użyjmy go również do innych potraw

Len, dzięki. Naprawdę nie wyobrażam sobie podobieństwa marchewki do suszonych moreli, muszę spróbować.

Lenochka, dzięki za przepis! nawet straszne, marchewki .. dżem .... ale popoobovat hotzza! Czytałem w książeczce mojej mamy w książeczce - dżem z marchewką, dżem z zielonymi pomidorami, dżem z cukinią, ale mama nie chciała tego robić ... minęło wiele lat, już zapomniałem o swojej ciekawości i tu jest taki francuski! to są znaki :-)

Lena, świetny francuski! a pomysł z wypełnieniem jest generalnie nie do pochwały

Mój zjem, chyba że powiem, że to dżem marchewkowy. A ja lubię placki marchewkowe. CIEKAWY PRZEPIS

Poszedłem się przekonać - nazwa zaintrygowana: Co to jest pseudo morela?
Ta myśl kręciła mi się w głowie tylko wokół moreli… A potem MARCHEWA!
Dziękujemy za skorzystanie z przepisu. W tym roku mamy marchew luzem.

[Manins]

Manins Uwielbiam błotniki, a teraz z marchewką - super, na pewno spróbuję! Dzięki !

Nie wiem o cieście, ale nadzienie zabiło na miejscu. Poszedłem obrać marchewki i ugniatać ciasto na noc.

To jest urocze !!! Chciałbym tego spróbować !!!

Co za dobry pomysł na farsz! Dziękuję, na pewno go wykorzystam ...

Tutaj Lenusik rzeźbił piękność przez całą noc, a teraz śpi i milczy, a potem ludzie Czy ona poszła do Maszy, aby zmierzyć formy ???

Pełna rozkosz !!! Nie wiem, czy powtórzy się tak artystycznie jak Lenusya, ale trzeba spróbować

Dziewczyny, szefie kuchni, bardzo dziękuję za tak pochlebne recenzje!
O ósmej rano położyłem się do łóżka, redagując tekst: zapomnę o jednej, potem o drugiej. A kiedy nosiłem oczy, wcześnie rano (w pierwszej godzinie), różne rzeczy potoczyły się od razu. Lecę tam iz powrotem jak pszczoła Maja. Albo ugotuj owsiankę dla syna psa, a potem mąż wrzeszczy z łazienki: „Daj nam smoothie Omelkina w jacuzzi!” Pilaw zabrał się do gotowania. Zrobię gulasz. I nawet jutro przyjdzie mama, chcę znowu zrobić marynowane języki galaretki według przepisu Tanechki (Admin). Biegam - od laptopa do pieca iz powrotem. Nie mogłem ci nawet podziękować. Miałem tylko czas, aby omówić sztukę wysoką z Maszą-Schumacherem w „Roladce z kurczaka”.

LenaAAAAA! Cóż, na tym polega przepych i piękno! Cały stół posmarowałem już śliną
Niedługo moja Kesha przyjdzie do mnie i zacznę gotować Wasze mąki !!!

Również „dziobał” imię
Taki pyszny proces !!! A wypełnienie - nie mam wątpliwości - jest niesamowite

[Lenochka]

Lenochkaco za piękność !!! Wymazałem to w zakładkach. Brakuje nam tylko marchewek

LenaAAAAA! Cóż, na tym polega przepych i piękno! Cały stół posmarowałem już śliną
Niedługo moja Kesha przyjdzie do mnie i zacznę gotować Wasze mąki !!!

Co robisz! Zamówiłem to ?! Cóż, gratuluję! To bardzo potrzebna waga, jak już widzieliście! Dobra robota, cieszę się z ciebie! Czy zamówiłeś również wózek dla Keshki, czy jest on dostarczany z zestawem?

Również „dziobał” imię

Irlandczyk, dlatego nadałem to imię. Gdybym po prostu napisał „Krantz z marchewką” - żadna żywa dusza nie spojrzałaby. Musimy wyjść i postawić ludzi na „haku”.

Chciałam też dodać o marchewce: dziewczyny, nie bójcie się tego, nie krępujcie się ugotować tego dżemu! Oczywiście nie zjesz tego jak dżemu, ale wypieki okazują się po prostu ferdy! Cytryna ze skórką i cukrem całkowicie zabija marchewkowy smak. Oczywiście, jeśli nie jesz łyżkami. Mój bratanek słodycze w sylwestra najpierw przeżuł prawie pół pensa, a potem poszedł i dowiedział się, czy naprawdę jest marchewka. Nie wierzyłem w to! Śmieje się i mówi: „Kłamiesz!”

Tak! Cytrusy i cukier zdziałają cuda
Chociaż bez cytryny, marchewki w wypiekach dobrze smakują

Klasssss, na pewno będę buntować !!!! Mój najstarszy syn, student, je teraz na wakacjach. Rozpieszczam tyle, ile mogę. Niespodzianka !!! Dzięki, Lenochka!

Lenulya, czy możesz zrobić ten dżem w powolnej kuchence?

Klasssss, na pewno będę buntować !!!! Mój najstarszy syn, student, je teraz na wakacjach. Rozpieszczam tyle, ile mogę. Niespodzianka !!! Dzięki, Lenochka!

Za zdrowie, Irlandczyku! Niespodzianka, zjedz ucznia! Kagańce nasze i mojego męża nie czołgają się już przez żadne drzwi. Powinniśmy przejść na diety, ale wszyscy jesteśmy na błotnikach!

Tak, Lenok, wykwintna kuchnia, to nie są wieże do sprzedania Etiopczykom przez piec Predesa, jak alaverdi do mojego „curl”

Lenulya, czy możesz zrobić ten dżem w powolnej kuchence?

Tak, szlochać, czemu nie! Tylko ja nie wiem jak. Zadzwoń!

I wciąż się zastanawiam, z czym powinienem użyć następnej korby… ale z czym !!! Cóż, dzisiaj będę walczył z chaczapuriki i od razu o pseudo smaczne jedzenie!

Wychodzę z piekarnikiem, jak alaverds do mojego „loka”

Pralna! No dalej, peki, kompozytorze! A potem włócząc się po forach bezczynnie, ludzie się śmieją! Nie mogę się już więcej wypalić.
Jestem twój to ... jak ona jest ... "francuskie śmieci ze skarbów" ... albo jak to było ... upieczone? Piekło! Proszę bardzo ... z piątą symfonią Ludwiga Ivanitcha pod pachą, piec z marchewką! Następnie wstajesz na krzesło i głośno, z wyrazem twarzy, śpiewaj, co tam się stało!

I wciąż się zastanawiam, z czym powinienem użyć następnej korby… ale z czym !!! Cóż, dzisiaj będę walczył z chaczapuriki i od razu o pseudo smaczne jedzenie!

Chodź, chodź, Allochka! Poczekam!

Pralna! No dalej, peki, kompozytorze!

Odważę się zapytać, jak duża jest Twoja sylwetka?

Dziękuję Ci bardzo !!!!
Robię to z różnymi nadzieniami, ale jeszcze tego nie próbowałam, dopiero niedawno i pieczę !!!

[Sabrina]

Sabrina, za Twoje zdrowie! Powodzenia i smacznego!

Odważę się zapytać, jak duża jest Twoja sylwetka?

Witaj! Dla Rosjan jest napisane na biało: „Mam chorobę 31x11”. Andestend?

Witaj! Dla Rosjan jest napisane na biało: „Mam chorobę 31x11”. Andestend?

i czytam sho czy, patrzę tylko na zdjęcia ...

Mashkaaa! Wykończysz mnie dzisiaj!
Patrzy na zdjęcia! Baker, cholera ... Myślałem, że cały twój nos był już pokryty mąką i gotowe!

Nie idę spać, ale kładę się spać, rozmawiam z tobą… Mój piekarnik jest zajęty otwartym plackiem z japońską pigwą Tutaj umrzyj z zazdrości i ignorancji o taperich

Więc umieścisz przepis na klawiaturze? Cóż, interesuje mnie też, co tam pieczesz leżąc!

[Jesteśmy przyjaznymi marchewkami!Oddamy za siebie życie!Żadne błotniki nie mogą nas złamać!Nawet te buty to robią Elena Tim!]

Cierp teraz, udręka. To moja zemsta za mój tabe, za przeklęty honor marchewki!

Jesteśmy przyjaznymi marchewkami!
Oddamy za siebie życie!
Żadne błotniki nie mogą nas złamać!
Nawet te buty to robią Elena Tim!

Masza, wciąż zdejmuję kapelusz! Schulberta nawet tam nie było! I nawet nie toczył się jak ta ryba po lodzie !!

[Lenusya,]

Panno, przestań się śmiać!
Uraaa !!! Lenusya, jaki z ciebie wspaniały gość, dekorując to piękno osobnym przepisem! Teraz na pewno się nie zgubi!

Wreszcie!!! I myślę, że ide jest bohaterką o tym samym imieniu wspinającej się na mój błotnik ?! Tutaj można rzec, na jej cześć powstał przepis, a ona jest gdzieś noszona, kot, entu, czerwony!

Potwierdzam! Nadzienie marchewkowe - śmiertelność! Tylko ja zrobiłem to powoli, bez wody i cytryny, tylko trochę cukru. A potem są pokruszone orzechy. I włóż to do ciasta na nowy rok. Okazało się po prostu super, nikt się oczywiście nie domyślił, ale po ogłoszeniu sekretu wszyscy prosili o więcej.

Tak, cały dzień czytam morwy „z krzaków” i się śmieję. Mój ścięty już boli przez ciebie i Manya.

Len, cóż, dajesz! Odsłoniła suszone morele od marchwi! Kiedyś usłyszałem, że gotują placki marchewkowe. Ręka nigdy nie podniosła się do marchewki w ciastach. Pomyślmy o tym.

[miodunka]

miodunka
Moja mama bardzo kochała ciasta z nadzieniem marchewkowym i nauczyła nas, teraz też kochamy.

[Elena ... a co z tobą ojcze]

Elena ... a co z tobą ojcze, Będę narzekać i żądać ograniczenia liczby wiadomości (a także Schumachera)! Mam już dość przebierania się slipy chusteczki do nosa, wycieranie łez - rzhunimagu.

A przepis jest super! Dzięki za ciekawy farsz, na pewno spróbuję.

i już zrobiłem dżem. Naprawdę chcę jutro upiec. Myślałem, że nie mogę, bo nie ma cytryny. a potem przypomniałem sobie, że w lodówce są mandarynki. ładna, cienka, ale kwaśna. Marchewki zeszlifowałam, wypiłam cukier i wodę oraz w kreskówce pod ciśnieniem 1 przez 20 minut na VARCE. potem pokroiła mandarynki i tam, ale bez pokrywki. po 10 minutach płyn zniknął. LIPSED ,,,, serdeczny. smakowitość i piękno
Pokroiłem duże mandarynki, myślę, że to w slegonets blendera bzhiknu