Kranz "Mankin" z pseudo-mocznicą

Dziękuję za wspaniały przepis na pseudocuragi!

[Vassa]

Łał! 🔗

Vassa, „Pozwól mi zastygnąć w zachwycie!”
Niesamowite błotniki, brawo!
I na zdrowie!

[Elena Tim]

Elena Tim, Rozumiem, że dziś spacerujesz, świętując. Mimo to zdecydowałem się przedstawić raport dotyczący błotnika „Mankin”. Nie pierwszy raz go piekłam, ale nie miałam takiego wstydu jak dzisiaj. Ale myślę, że jesteś dzisiaj miły, więc nie zamierzam cię wyrzucać za całkowite przełamanie technologii.
Po pierwsze, wczoraj zapomniałem, że marchewki trzeba namoczyć przez noc. I już dziś rano ugotowałam nadzienie. Ugotowałem go w powolnej kuchence i już gdy wrzuciłem cytrynę, moje oczy padły na pudełko jabłek, w którym 2 jabłka zaczęły się psuć. Ale nie wyrzucaj dobrego, zwłaszcza jabłka są w tym roku bardzo drogie. Odciąłem je, przetarłem i dodałem do marchwi z cytryną.
Ale to nonsens w porównaniu z tym, co zrobiłem później
Jeszcze raz opisz mi swój wstyd zawstydzony już leniwy, więc jeśli jesteś zainteresowany,
przeczytaj tutaj # 81107
Ale w końcu wszystko się udało, a mąż po raz kolejny powiedział, że to nierealistycznie smaczne ciasto (nie zna tak sprytnych słów jak kranz)
Pieczone w silikonowej patelni na muffinki z dziurką. Dlatego zawsze mam ciasto drożdżowe w tej formie wypiekane znacznie dłużej niż według przepisu. Najwyraźniej mój piekarnik nie lubi silikonu.
Oto zdjęcia, cięcie na gorąco.

Naprawdę haniebne. Daj mi to, nie jestem dumny, niech tak będzie, pomogę - sam to zjem.
Nel, żartujesz sobie ze mnie? Tak, taki przystojny mężczyzna okazał się, a już apetyczny - wreszcie może umrzeć!
Ogólnie wygląda jak ciasto. Oddaj to, gruyuyu!

ogólnie wygląda jak ciasto. Od

Cóż, oczywiście ciasto, biorąc pod uwagę, że próbowałem go najpierw upiec bez drożdży

Cóż, najważniejsze jest to, że jest pyszne! Reszta to małe rzeczy.

Dzięki za budżet i przepyszny przepis!
To prawda, że ​​mój mąż nie dał się oszukać, szukał suszonych moreli przez lupę !!! Powiedział, że było pyszne, ale gdzie są suszone morele?

[Irina]

Jaki piękny krój okazał się oszołomiony!

Irina, za Twoje zdrowie!

Dziękuję za wspaniały przepis Mamy błotnik z pseudocuragą. Upiekł się wielokrotnie. Krój sprawia, że ​​zachwycasz się za każdym razem.

[Oksana111]

Oksana111, za Twoje zdrowie! Bardzo się cieszę, że podoba Ci się ten błotnik.

Okazało się, że to bardzo smaczny francuski. Zrobiłem 2: jeden z suszonymi morelami, a drugi ze skondensowanym mlekiem i orzechami.
Zdjęcie nie wyszło zbyt dobrze, ale nie ma możliwości ponownego sfotografowania, bo do sesji fotograficznej pozostali tylko zadowoleni kagańce twarze

Dzięki za przepis, znowu to zrobię.

na sesję zdjęciową były tylko zadowolone kagańce

Aaaaaaa! Cóż, najważniejsze jest to, że są zadowoleni.
Innochka, na zdrowie! Bardzo się cieszę, że Ci się podobało. Dzięki za fotorelację.
Miękisz jest bardzo dobry, puszysty, w środku!

[Elena Tim]

Elena TimDziękuję za jasny i czysty przepis. Bardzo smaczne. Proste i tanie.

Bardzo smaczne. Proste i tanie.

A jak pięknie, nie ma słów!
Galya, na zdrowie! Bardzo się cieszę, że Ci się podobało. Cóż, masz bardzo apetyczny błotnik.

Postanowiłem wtedy ozdobić go glazurą. Aby nie wyglądać na łysego.

Klasa!

Jeśli nie masz kandyzowanych owoców, ale musisz udekorować ciasto, weź gładką i piękną marchewkę, pokrój ją w przenośni. Gotuj w syropie cukrowym, aż będzie przezroczysty. Przepis przedwojenny. Działa w 100%.

Podziękować! Będę o tym pamiętać.

Podziękowania od mojej rodziny i gości, wszystkim się podobało.Wygodnie jest to zrobić na wsi, ugniatałem ciasto z ijem w domu i po prostu zebrałem na wsi. Oczywiście wszyscy rozumieli, że to marchewka, chociaż zasnąłem w nocy, a potem trochę pokroiłem gotowy dżem, ale było super i na jedną herbatę nie było błotnika, zrobię więcej. Nie ma zdjęcia, bo jest trochę smażony w wiejskim piekarniku.

Jeśli nie masz kandyzowanych owoców, ale musisz udekorować ciasto, weź gładką i piękną marchewkę, pokrój ją w przenośni. Gotuj w syropie cukrowym, aż będzie przezroczysty. Przepis przedwojenny. Działa w 100%.

A jeśli dodasz kroplę skórki cytryny, cynamonu i waniliny, to generalnie piękno. Po prostu nie przesadzaj. W imponującym 90 uncji marchwi zrobiłem dżem według przedwojennej książki, w której narysowano takie przerażające prasy do jagód). Ale dżem jest świetny. było dużo marchwi. A same kółka, gwiazdy z syropu, wyjmowały i dekorowały wszystko.

[Juli-Lev]

Juli-Lev, Julia, za Twoje zdrowie! Bardzo się cieszę, że Ci się podobało.

Irriska1963dzięki za dodanie.

[Elena Tim]

Elena Tim, na trawę cytrynową pytanie, czy dobrze zrozumiałem, posiekaj część cytryny wraz z miąższem i skórką i dodaj ją do gotowanej marchewki? Czy nie będzie gorzko smakować?

Nie, nie, Gal, jeśli włożysz tyle, ile napisałem, nie będzie śladu goryczy. Sam jej nie lubię.

[Elena Tim]

Elena Timwszystko jasne, dziękuję.

Pieczę kartz z pseudokuragami. Po raz pierwszy mogę upiec kartz
Przygotowane pseudo morele ściśle według przepisu. Wszystko potoczyło się świetnie, ale waham się zapytać: czy to cała porcja marchwi o masie 400 g do wypełnienia ciasta? Wydawało mi się to trochę za dużo, prawda?
Rozmazałem około 2/3, a potem jakoś okazało się, że jest bardzo fajny. Podwija ​​opaskę uciskową, więc po prostu z niej wypada. Ściśle przestrzegałem wymiarów, jeśli mierzyłem cokolwiek taśmą mierniczą
Stojąc przy korektorze zobaczymy, czy jest w połowie smaczny

Tak, 400 g to porcja 1 krunk.
Ale rób, co uważasz za stosowne. Następnie sam zdecyduj, czy wypełnienie jest normalne, czy niewystarczające.

[Elena Tim]

Elena Tim, Dziękuję za odpowiedź
Okazało się bardzo smaczne, jeszcze raz upieczę, bardzo mi się podobało.
Ale pseudo-taboretów to wciąż całkiem sporo, nawet taka, jaką włożyłem. Następnym razem spróbuję rozwałkować ciasto cieńsze i większe. Przyjmę większy kształt. Dzisiaj miałem 21 * 11.
Jeszcze raz dziękuję za wspaniały przepis.

[Galina]

Galina, za Twoje zdrowie! Bardzo się cieszę, że Ci się podobało!

Elena bardzo dziękuję za tak cudownie przestarzały przepis, wszystkim bardzo się podobał. Zawsze go upieczę.

[Irina]

Wow, jak miło!
IrinaBardzo się cieszę, że Ci się podobało! Jedz za swoje zdrowie!

Błotników nigdy nie piekłam, zwłaszcza z pseudosuszonymi morelami. Próbowałem zrobić to według Twojego przepisu i za pierwszym razem wszystko wyszło świetnie: tak właśnie jest sprawdzona technologia! Dziękuję bardzo, okazało się bardzo smaczne! Trochę płonęła w wystających częściach, ale to wcale nie zepsuło smaku, wręcz przeciwnie, dodało nawet karmelowego uroku. Naprawdę podobał mi się cały proces gotowania i wyglądałem niesamowicie! Szkoda, że ​​nie miałem czasu na zrobienie zdjęcia - już je zjedli! Czasem go upieczę. Dzięki jeszcze raz!