Kakao „Nesquik”

Kategoria: Przepisy kulinarne
Cocoa Nesquik

Składniki

Proszek kakaowy (najlepiej naturalny, niealkalizowany) 1,5 łyżeczki ze zjeżdżalnią
cukier 1-1,5 łyżeczki ze zjeżdżalnią
mleko jest zimne 200 ml
masło (lub masło kakaowe, kto ma) 2-3g (malutki kawałek wielkości obranego orzecha laskowego)
wrzątek 20-30 ml
Sól trochę

Metoda gotowania

Już w dzieciństwie próbowałam Nesquika, jaki jest pyszny ... ale nigdy nie lubiłam kakao przygotowywanego w zwykły sposób, nie lubię ciepłego mleka, a smak zwykłego kakao i Nesquika jest zupełnie inny!
Do kubka wlej kakao, cukier i masło.
Zalać wrzącą wodą, mieszać, aż cukier się rozpuści.
Wlej zimne mleko na brzeg kubka. Gotowy!

W składzie nie ma nic nowego, ale metoda gotowania jest szybka i jak najbardziej zbliżona do Nesquika.

Dzieciom dobrze jest rano pić kakao.

Naczynie jest przeznaczone do

1 porcja

Czas na przygotowanie:

3 min

Uwaga

Oglądam, jak wyświetlane są domowe przepisy na słodycze w sklepie, więc postanowiłem wnieść swój wkład)))

V-tina
NataliARH, Ja też robię takie kakao, tylko bez masła dzięki za przepis dawno kakao nie piliśmy
julia_bb
NataliARHciekawa opcja! Muszę spróbować, mam tylko paczkę Golden Label
NataliARH
Tinatylko tyle, że kakao znacznie lepiej rozpuszcza się w maśle, spróbuj
Julia, Mam nadzieję, że ci się spodoba!
V-tina
Cytat: NataliARH
Tina, po prostu kakao lepiej rozpuszcza się w maśle, spróbuj
Na pewno spróbuję! właśnie dziś wieczorem)
Tumanchik
Bardzo dziękuję Nataszy za przepis. Zalecam dodanie masła kakaowego w takiej samej ilości zamiast masła. I kilka kryształów grubej soli. Smak stanie się jaśniejszy i grubszy
Scarlett
NataliARH, Łał! Powiedz czajniczkowi, czym różni się to alkalizowane kakao od NIEalkalizowanego
NataliARH
Tina, do eksperymentu przygotowałem 2 kubki naraz: pierwszy z masłem, drugi bez ... pierwszy jest bardziej czekoladowy

Irishadzięki za radę kompletnie zapomniałem o maśle kakaowym, ktokolwiek je ma - lepiej z nim gotować, ale każdy ma sól, wprowadziłam poprawki do przepisu, DZIĘKUJĘ !!!

Tanechka, to jest dla tych, którzy mają dziwactwo „produktów naturalnych” (takich jak ja) .... niealkalizowane nie są przetwarzane chemicznie

Producenci produkują dziś dwa rodzaje proszku kakaowego: alkalizowanego i niealkalizowanego, nie zawsze uważając za konieczne poinformowanie kupującego o metodach przetwarzania produktu.

Niezalkalizowany proszek kakaowy to taki, który nie był traktowany alkaliami. (Kupiłem w zakupach dla cukierników)

Alkalizowane kakao uzyskuje się z miazgi kakaowej lub śruty kakaowej, które zostały wcześniej poddane specjalnej obróbce alkalicznej. Substancje powstałe w wyniku tej obróbki zwiększają stabilność szlamu, spowalniając osadzanie się cząstek kakao. Stąd prawdopodobnie nazwa - kakao instant. W rzeczywistości proszek takiego kakao można „rozpuścić” nawet w zimnej wodzie lub mleku. Trzeba jednak uczciwie powiedzieć, że nie wszyscy lekarze uważają leczenie alkaliami za bezpieczne dla zdrowia ludzkiego, zwłaszcza małych dzieci.

Dziś pozbawieni skrupułów producenci nauczyli się mieszać w kakao: cukier, mąkę - pszenicę, żyto i rośliny strączkowe, różne rodzaje skrobi, łupiny kakaowe - odpad przy przygotowywaniu najlepszych odmian kakao i czekolady.

Aby zamaskować zanieczyszczenia, można je zabarwić karminem, żelazną ochrą, proszkiem ceglanym.

Ze względu na to, że zwykłe kakao nie rozpuszcza się w wodzie, ale tworzy zawiesinę - zawiesinę małych cząstek w wodzie lub mleku - odróżnienie podróbki jest bardzo trudne. Dlatego należy zwrócić szczególną uwagę na kolor pudru i jego aromat. Ten ostatni jest prawie niemożliwy do sfałszowania.

V-tina
Cytat: NataliARH
jedna z masłem, druga bez ... druga jest bardziej czekoladowa
NataliARHczyli druga to która jest bez oleju?
NataliARH
ugh me)))) wszystko źle)))) Wręcz przeciwnie, poprawię
Tumanchik
Cytat: V-tina

NataliARHczyli druga to która jest bez oleju?
Tina z masłem kakaowym będzie bardziej czekoladowa. Sprzedawane w sklepach Kommunarka
NataliARH
Ir, ile masz dzisiaj masła kakaowego? mamy 1tr / kg
Tumanchik
Cytat: NataliARH

Ir, ile masz dzisiaj masła kakaowego? mamy 1tr / kg
Natasza teraz nie powiem - stare zapasy. jest powoli konsumowany przeze mnie. ponieważ w Mińsku są markowe sklepy Kommunarkovskie, w których stale odbywają się promocje, można tanio kupić. ale dalej niż Mińsk ... może wcale nie być. ale spojrzę, a potem cię wypiszę
NataliARH
cóż, dla mnie do monitorowania cen)))) to właśnie stało się interesujące ...
Cytat: Tumanchik
jest powoli konsumowany przeze mnie
przepraszam, mam czekoladki szybko każdego dnia ...
Tumanchik
Cytat: NataliARH
przepraszam, mam czekoladki szybko każdego dnia ...
wow, jaki z ciebie wspaniały człowiek. ale to jest twoja zasługa - jestem pewien. zrezygnujmy z masła?

nie możemy jeszcze mieć czekolady

NataliARH
pomachajmy
Scarlett
NatalochkaDziękuję bardzo - oświecił ciemność Teraz też będę sprytny
Tumanchik
Cytat: Scarlett
Teraz też będę sprytny
wśród nas Adidas
V-tina
Cytat: NataliARH
ugh ja)))) wszystko schrzanił))))
mam to
V-tina
Cytat: Tumanchik
Tina z masłem kakaowym będzie bardziej czekoladowa. Sprzedawane w sklepach Kommunarka
Ira, gdzie jest sprzedawany - wiem, gdzie ten olej przykleić - nie wiedziałem, dzięki
Tumanchik
Cytat: V-tina
gdzie przykleić ten właśnie olej -
Tinochka - w kakao, wszelkiego rodzaju kremach, nawet w owsiance, mleku, herbacie z mlekiem - po prostu nie przesadzaj. Z czasem będziesz zwiększać swoją „dawkę”
V-tina
Ira, dziękuję, oświecony .. i spojrzałem na niego w sklepie .. myślę - no cóż, jak zacznę produkcję czekolady, potem to kupię, ale teraz i tak kupię, na pewno spróbuję to, może mi się spodoba
Tumanchik
Cytat: V-tina

Ira, dziękuję, oświecony .. i spojrzałem na niego w sklepie .. myślę - no cóż, jak zacznę produkcję czekolady, potem to kupię, ale teraz i tak kupię, na pewno spróbuję to, może mi się spodoba
aktualny kup najmniejszy pakiet. zajmuje bardzo dużo czasu. chociaż ... jeśli robisz dużo ciast ...
V-tina
Cytat: Tumanchik
chociaż ... jeśli robisz dużo ciast ...
Ir, mamy sztuki na wagę, tyle ile potrzeba - spiłują tyle i na pewno spróbuję to kupić, po prostu jakoś nawet o tym nie myślałem ... no cóż, leży sam sobie i leży w sklep
Tumanchik
Cytat: V-tina
mamy tyle kawałków, ile potrzeba - tyle odpiłują
fajne. a ja tego nie widziałem. tylko figurki
V-tina
och, ale nie widziałem liczb .. Muszę przyjrzeć się bliżej temu, co mają w ogóle
Tumanchik
Cytat: V-tina

och, ale nie widziałem liczb .. Muszę przyjrzeć się bliżej temu, co mają w ogóle
wagowo w sklepach kommunarkovsky? to oczywiście jest lepsze wagowo
V-tina
Cytat: Tumanchik
wagowo w sklepach kommunarkovsky?
Myślałem… może widziałem to w Spartakusie… Muszę poszukać, pójdę tam i tam
Lanochka007
Cytat: Tumanchik
ale poza Mińskiem ... może wcale
Dokładnie, dokładnie, jestem 30 kilometrów od Mińska i nie musisz nawet próbować szukać tego masła kakaowego. Od dawna chciałem go kupić, teraz będę wiedział, gdzie szukać. Dziękuję dziewczynom zarówno za przepis, jak i za edukację
Tumanchik
Cytat: Lanochka007

Dokładnie, dokładnie, jestem 30 kilometrów od Mińska i nie musisz nawet próbować szukać tego masła kakaowego. Od dawna chciałem go kupić, teraz będę wiedział, gdzie szukać. Dziękuję dziewczynom zarówno za przepis, jak i za edukację
IvaNova
Świetny przepis!

Często od rana nie masz nic przeciwko wypiciu filiżanki kakao, ale albo czas się kończy, wtedy zbyt wiele naciska))
A tutaj takie szybkie wypalanie pyszne)


Szybki, prosty, pyszny!
Zabieram na zawsze z wdzięcznością!
Dziękuję Ci !!
Cocoa Nesquik
Lesya81
Świetny przepis. Zrób to szybko. W domu zostało 0,5 litra mleka, ale kakao trzeba było zrobić na trzy, gotowanie nie ma sensu, trwa to dłużej. Ten przepis bardzo pomógł

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba