Pielgrzym73
zvezda, a patelnie w starej i nowej kukułce są wymienne?
zvezda
Tak!!!!!!
julifera
Cytat: chavokus

Dobry dzień! Może jest ktoś z Ukrainy? Odpowiadać! Gdzie kupić cu-ku 1055 na Ukrainie?

To nowość, trudno powiedzieć, kiedy je mamy, w mgnieniu oka wydaje mi się, że nie zostaną nam dostarczone.

O ile się nie mylę - 1054 jest w sprzedaży w Rosji od roku i dopiero wtedy przyszedł do nas żywy.

martula
Dziennik nowicjusza, dzień drugi

Kompot z suszonych owoców, róży i cytryny ugotowałam na standardowym programie przez 20 minut w 80 stopniach, po czym podgrzałam. Wszystko jest pyszne, zrobię to, wszystko mi się podobało! Brak pytań.

Potem była zupa jarzynowa z klopsikami ... a tu pytania i tryb "zupy" dla mojego zestawu produktów, który absolutnie mi się nie podobał ... szczegóły i pytania:
Gdybym był na e-mailu. Zupę ugotowałam na piecu z tego samego kompletu produktów, wtedy czas gotowania byłby dużo krótszy + mógłbym zdjąć kamień i dodać brokuły 10 minut przed gotowaniem ... zakładając program "zupa", w zasadzie nie wiedziałam jak długo zajmie ten proces, jak go zatrzymać i co z tego wyniknie ... wszystko wyszło przetrawione. Może program „zupa” jest przeznaczony do kapuśniaków, barszczu, ale do zup jarzynowych (IMHO) ten program nie jest odpowiedni (((((

Proszę słuchaczy o pomoc i dzwonię do znajomego:

Naucz, powiedz mi, jak dostosować do Cuckoo 1055 moje zupy, które robię na kuchence. Zainteresowany stopniowym naciskaniem przycisków i programów, jeśli całkowity czas gotowania nie przekracza 25 minut.
Chcę stopniowo usuwać kamień i dodawać warzywa ... i móc otwierać pokrywę podczas gotowania, co oznacza, że ​​potrzebuję trybu bez ciśnienia. Byłbym bardzo wdzięczny za wyjaśnienie !!!

Książka kucharska na stronie 39 podaje przepis na "Zupę z makaronem drobiowym" ... na liście składników 80g. gotowany makaron a potem o kluskach w ogóle nie ma mowy, to znaczy okazuje się, że do zupy trzeba osobno ugotować makaron, a potem dodać do gotowej zupy? Może czegoś nie rozumiem, ale logika tego procesu nie pasuje mi do głowy ((((i patelnia na piecu w tej sytuacji jest dla mnie lepsza, IMHO ...

Wyszła dalej, aby przetestować Kukułkę, w porządku obrad:

- biszkopt pomarańczowy ze skórką strona 177 książki kucharskiej (program piekarnika)
- roladki z bakłażana str. 153 (w programie "warzywa")

Julia
Zvezda askony
Cytat: simkawomen

Dziewczyny, witam wszystkich! Jestem w tym nowy. Decyduję o wyborze MV. Oczywiście rozumiem, że ten model jest nowy, ale w poprzednich były jakieś awarie i które?
Nie miałem żadnych awarii.
Jeśli zrobisz wszystko poprawnie i postępujesz zgodnie z instrukcjami, multicooker zachwyci Cię niezawodną obsługą!
Tanyulya
Cytat: simkawomen

Dziewczyny, witam wszystkich! Jestem w tym nowy. Decyduję o wyborze MV. Oczywiście rozumiem, że ten model jest nowy, ale w poprzednich były jakieś awarie i które?
Aby zapoznać się z kwestiami technicznymi dotyczącymi obsługi, zobacz tutaj
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=545.0
simkawomen
Dziewczyny, dlaczego wolały tę firmę. W końcu dużo jest bardzo atrakcyjne i tańsze. no jeśli nie bierzesz pod uwagę producenta? Nie uważaj tego za głupie pytanie.
Z góry dziękuję wszystkim za odpowiedź. Byłem bardzo zmęczony wyborem. Oczywiście mam tendencję do tego. wielu znajomych ma polaris, redmond itp. od tańszych. wszyscy ich zniechęcają, mówią, że nie ma potrzeby zatykać drogi. Cóż, w tańszych modelach z biegiem czasu pojawiają się problemy, w przypadku Redmond generalnie pokrywy pękają na mocowaniach. ogólnie rzecz biorąc, jestem zmęczony wybieraniem. Dziewczyny, już tak bardzo chcę, żeby w mojej kuchni był multicooker i mógłbym podzielić się z wami moimi przepisami i spróbować twoich.
Zvezda askony
1055 - indukcja
i 1051 - dziesięć
Nie powielają się.
Praktyka pokazała, że ​​gospodynie domowe mają trzy kukułki w odstępach czasu
Multicooker, indukcja, cień
kolejność może być inna - ale na pewno wszystkie trzy!
simkawomen
55 jest lepsza przy nagrzewaniu indukcyjnym. z drugiej strony ogrzewanie 3 d jest podobne do pieca rosyjskiego, ale wątpię, czy można porównać elektronikę pod tym względem z piecem opalanym drewnem.
martula
Anno, czy mogę prosić o pomoc w określeniu trybu gotowania zupy?

Przedstawiłem szczegóły tutaj, na końcu strony 7 tego wątku.
Z góry dziękuję!
Zvezda askony
Cytat: simkawomen

Dziewczyny, dlaczego wolały tę firmę. W końcu dużo jest bardzo atrakcyjne i tańsze. no jeśli nie bierzesz pod uwagę producenta? Nie uważaj tego za głupie pytanie.
Z góry dziękuję wszystkim za odpowiedź. Byłem bardzo zmęczony wyborem. Oczywiście mam tendencję do tego. wielu znajomych ma polaris, redmond itp. od tańszych. wszyscy ich zniechęcają, mówią, że nie ma potrzeby zatykać drogi. Cóż, w tańszych modelach z biegiem czasu pojawiają się problemy, w przypadku Redmond generalnie pokrywy pękają na mocowaniach. ogólnie rzecz biorąc, jestem zmęczony wybieraniem. Dziewczyny, już tak bardzo chcę, żeby w mojej kuchni był multicooker i mógłbym podzielić się z wami moimi przepisami i spróbować twoich.
Moja znajomość zaczęła się od przyjaciela Panasonic. Wyglądał - zdecydował - psotny
Znajomość forum - przy wyborze HP - doprowadziła do przekonania się, że skoro tyle osób z nich korzysta, to coś w tym jest!
Kupiłem niedrogiego multicookera za 2 tr
Podobał mi się sam pomysł gotowania.
Ale nie podobało mi się, że było wiele problemów. To zadziała - nie zadziała - nie ma instrukcji itp.
Zaczął studiować forum
Byłem z wizytą - gotowane kotlety i zapiekanka w kukułce i stwierdziłem - Tak - ten garnek jest wart swojej ceny
Potem szukałem sprzedaży w Stockmanie.
Zvezda askony
Cytat: simkawomen

i co zrobić z trzema kukułkami
Jak co? Gotować!!!!!
Kiedy gotujemy na piecu - mamy 4 palniki
Aby przyspieszyć proces - 3 multicookery - minimum
W jednym zupa jest gotowana
W drugiej przystawce lub pilawie lub innym naczyniu
W trzecim piecze się smakowitość na deser itp.
Zvezda askony
Cytat: simkawomen

a wszystkie 3 po 20 ton.
Cierpiałem przez rok przed zakupem pierwszej Kukułki -
nie trzeba?
Czy to drogie - ok?
Porównanie jakości wykonania i pracy - inny multicooker
Koszt wysokiej jakości potraw znanych marek - które jednocześnie same się nie gotują
Policzyłem czas, który spędzam - „tańcząc” wokół pieca
I Cuckoo przeważyło!
Nie przeniosę pieniędzy do innego świata - dlaczego więc nie ułatwić sobie tego - zautomatyzować gotowanie?
Poza tym nigdy nie byłam fanką gotowania - ale lubię smacznie zjeść.
Kukułka sprawiła, że ​​poczułem się jak kucharz
Pilaw - łatwe, ciasto - Tak, poproszę
zapiekanka - tak zawsze
To jest mój wybór - IMHO
Każdy sam decyduje - gdzie i jak wydać pieniądze
Zvezda askony
Cytat: simkawomen

Zvezda Askony, a za ile kupiła 55
Cena Kukushechki 1055-22590-00
simkawomen
dziewczyny, dziękuję! więc wszystkie nie są różne. ale urzeka mnie indukcja - o ile dobrze rozumiem - szybciej się nagrzewa, a czas gotowania jest taki sam. jeśli nie tak, to popraw, proszę. są trzy mv z elementem indukcyjnym, kukko, bork. dobrze bork
simkawomen
Bork ma wygórowaną cenę. Element został przeczytany na forach problemowych. ale o kukko nic nie słyszano, okazuje się, że jest naprawdę idealna.
Zvezda askony
Cytat: simkawomen

dziewczyny, dziękuję! więc wszystkie nie są różne. ale urzeka mnie indukcja - o ile dobrze rozumiem - szybciej się nagrzewa, a czas gotowania jest taki sam. jeśli nie tak, to popraw, proszę. są trzy mv z elementem indukcyjnym, kukko, bork. dobrze bork

Kuku, Bork 700 i 701 (Kuku) Element (Dashing)
Kuku jest lepszej jakości.
Bork na kukułce podniósł cenę - w swoich tradycjach
Pod względem technologii odpowiedź brzmi dokładniej SAZALEXTER
Właśnie zdecydowałem, że na tym etapie - chcę indukcji
I tam patrzysz i 1051 - wzrośnie do trzeciego!
Zvezda askony
Cytat: simkawomen

Bork ma wygórowaną cenę. Element został przeczytany na forach problemowych. ale o kukko nic nie słyszano, okazuje się, że jest naprawdę idealna.

Teraz tak. Produkty z kukułką wciąż są poza konkurencją
Istnieją również japońskie urządzenia wolno gotujące - Zairushi - ale mimo wszystko są to urządzenia do gotowania ryżu.
a cena to ah
Zvezda askony
Cytat: simkawomen

co znaczy 701 (kuku)
Bork 700 Bork 701 - wykonane przez CUCKOO
Zvezda askony
Cytat: simkawomen

cóż, ogólnie mając multicooker z indukcją, jaka jest różnica między tenovy, czułeś wyższość indukcji w czym
Mam cień - tylko niedrogi
Co potwierdziło moją zasadę - „Nie jesteśmy wystarczająco bogaci - by kupować tanie rzeczy”!
Zarówno 1054, jak i 1055 są indukcyjne
Tenov - odcinek 10
Jeszcze ich nie mam - nie wszystkie naraz
W motywie CUCKOO 1010 są użytkownicy, którzy mają zarówno 1010, jak i 1054 - będą mogli szczegółowo opowiedzieć o wszystkich różnicach
Jeszcze nie mogę - ale poprawię się !!!!!!
Yanata0077
Jeśli chcesz, wyjaśnię coś o tanim multicookerze. Od dwóch lat mam Maruchi 47, kiedy osiągnęli stan łagodny, powiedziałbym szok, z tego, że tak jak tu mówili, nie musiałem już tańczyć przy piecu - mięso w kreskówce iz dziecko w kręgu, wszystko było gorące lub rano wszystko położyć, tryb zupy i na obiad moi mężczyźni mają cieplejsze. W ciągu dwóch lat nawet 10-letni syn nauczył się używać kreskówek. ALE po prawie sześciu miesiącach aktywnego użytkowania zawór bezpieczeństwa przestał się demontować, w końcu się zepsuł i teraz jest problem z wysokiej jakości wypraniem wewnętrznego pokrowca. Plus, przycisk do otwierania pokrywy zaczął się otwierać, nie można zostawić Marusa samego, nie jest to wygodne, a materiał na nim, jak gdyby, folia, nabrał okropnego wyglądu. Po długich wyborach postanowiłem kupić kukułkę 55, mam nadzieję, że to przyzwoite urządzenie, przyniosą ją za 3-4 dni. Wtedy będę zadawał pytania, czytając, aw mojej głowie panuje chaos. Nie jest jasne, co do trybu zupy. Teraz smażę warzywa i mięso na wolnym naczyniu w trybie smażenia, dodaję wodę, tryb zupy przez godzinę. A że taka liczba nie zadziała w kukułce? Powiedz mi też nowicjuszowi, gdzie znaleźć przepisy na 55 kukułek?
Strach na wróble
Yanata0077

Przepisy z 1054 są odpowiednie dla 1055. I nie próbuj od razu ogarnąć ogromu. Urządzenie przyjdzie - odetniesz je od razu, wciskając przyciski. Urządzenie jest poważne i najeżone funkcjami, przyzwyczaiłem się do niego od dawna (mam 1054). Ale będziesz zachwycony jego możliwościami - gwarantuję.
simkawomen
Cytat: Zvezda Askony

Mam cień - tylko niedrogi
Co potwierdziło moją zasadę - „Nie jesteśmy wystarczająco bogaci - by kupować tanie rzeczy”!
Zarówno 1054, jak i 1055 są indukcyjne
Tenov - odcinek 10
Jeszcze ich nie mam - nie wszystkie naraz
W motywie CUCKOO 1010 są użytkownicy, którzy mają zarówno 1010, jak i 1054 - będą mogli szczegółowo opowiedzieć o wszystkich różnicach
Jeszcze nie mogę - ale poprawię się !!!!!!
jedno pytanie, czy twój model ma sterowanie głosowe?
simkawomen
dziewczyny, które mają kontrolę głosową, powiedz mi, czy rano kładziesz owsiankę, kiedy będzie gotowa, ona bardzo głośno pije, przepraszam za kalambur
simkawomen
Cytat: Janata0077

Jeśli chcesz, wyjaśnię coś o tanim multicookerze. Od dwóch lat mam Maruchi 47, kiedy osiągnęli stan łagodny, powiedziałbym szok, z tego, że tak jak tu mówili, nie musiałem już tańczyć przy piecu - mięso w kreskówce iz dziecko w kręgu, wszystko było gorące lub rano wszystko położyć, tryb zupy i na obiad moi mężczyźni mają cieplejsze. W ciągu dwóch lat nawet 10-letni syn nauczył się używać kreskówek. ALE po prawie sześciu miesiącach aktywnego użytkowania zawór bezpieczeństwa przestał się demontować, w końcu się zepsuł i teraz jest problem z wysokiej jakości wypraniem wewnętrznego pokrowca. Plus, przycisk do otwierania pokrywy zaczął się otwierać, nie można zostawić Marusa samego, nie jest to wygodne, a materiał na nim, jak gdyby, folia, nabrał okropnego wyglądu. Po długich wyborach postanowiłem kupić kukułkę 55, mam nadzieję, że to przyzwoite urządzenie, przyniosą ją za 3-4 dni. Wtedy będę zadawał pytania, czytając, aw mojej głowie panuje chaos. Nie jest jasne, co do trybu zupy. Teraz smażę warzywa i mięso na wolnym naczyniu w trybie smażenia, dodaję wodę, tryb zupy przez godzinę. A że taka liczba nie zadziała w kukułce? A także powiedz mi nowicjuszowi, gdzie znaleźć przepisy na 55 kukułek?

Z niecierpliwością czekam na Twoje wrażenia, bądź na bieżąco i zrezygnuj z subskrypcji, jak zacząć używać swojego muła
martula
Yanata0077, cześć!

Nie rozumiem nic o kreskówkach, ale wczoraj 1055 wciąż się ze mną pojawiało. Nie czuję jeszcze pisków i zachwytów ... Raczej uważnie się temu przyglądam. Na pozór bardzo przyjemny model, bardzo dobrze wkomponował się we wnętrze ... z tego co ugotowałam do tej pory najbardziej podobał mi się tylko kompot
O zupie - moja recenzja na stronie 7 tego forum, upiekłam biszkopt pomarańczowy ze skórką z książki kucharskiej - nie ma żadnych skarg na jakość wypieku, na zalecany tryb, wszystko się udało ... jak sam przepis (ale to już kwestia gustu, będę eksperymentować) .. ...
Właśnie próbowałem zrobić ziemniaki z grzybami ... nie ma takiego przepisu w książce, postanowiłem przejąć inicjatywę, co okazało się - Multipowar 35 minut 120 stopni - za mało, ziemniaki są wilgotne, zacząłem to od nowa.

W sieci nie ma przepisów na tę kreskówkę, jestem zmęczony szukaniem, zdałem sobie sprawę, że muszę spróbować wszystkiego sam ... i co jeszcze pozostaje?
Uświadomiłem sobie również, że dla mojej rodziny 3-litrowa miska to za mało w tej kreskówce, zakup drugiego multi to tylko kwestia czasu.
Julia
Yanata0077
simkawomen

Tak, oczywiście, gdzie indziej powinienem iść, w tym sensie, że te multicooker nie są omawiane na innych forach. Naprawdę liczę na pomoc miejscowych rzemieślników.
Strach na wróble
Cytat: martula

Yanata0077, cześć!

Gotowanie wielokrotne 35 minut 120 stopni - za mało, ziemniaki są wilgotne, zacznij od nowa


35 minut 120 stopni i ziemniaki są wilgotne ?! Nic nie schrzaniłeś ?! Gotowanie pod ciśnieniem (chociaż jak inaczej uzyskać 120 stopni)? Czy masz jakieś płyny, nie gotuj na sucho? Ponieważ ziemniaki są gotowe w 120 stopniach w 6 minut. Gotowałem to już tysiąc razy. W zwykłym szybkowarze ziemniaki w tym czasie będą nie tylko gotowe, ale ugotowane.

Nie martw się, będziesz się toczyć przez długi czas właśnie ze względu na złożoność i wielofunkcyjność urządzenia. Wtedy przyzwyczaisz się do tego tak bardzo, że bardzo trudno będzie się bez niego obejść. Robię w nim leniwe gołąbki (mam 1054), mój przepis jest tutaj. Tusza jagnięca, dowolne mięso. Czy chciałbyś nauczyć piec całego kurczaka? Myślę, że tryb piekarnika jest identyczny z nami.
martula
Nie, nie mylę niczego… w tej chwili moi ludzie to jedzą, ustawiam drugi bieg na 10 minut. Teraz wszystko jest w porządku.
Ponieważ nie mam doświadczenia i wiedzy, sięgnąłem po podobne przepisy z książki do mojej kreskówki… (str. 77 „Kurczak z ziemniakami”) tam zaleca się na multi-gotowaniu 35 minut 120 stopni. Kroję grzyby i ziemniaki duże ...
Julia
Strach na wróble
Julia, myślę, że coś w ustawieniach było trochę inne. Bo za 35 minut w 120 stopniach będzie gotowe, zaufaj mi. Tylko zawsze powinno być trochę płynu. Jeśli jest za mało płynu, para nie jest wytwarzana. ciśnienie jest słabo wytwarzane, a produkt gotuje się znacznie gorzej.

Surowe ziemniaki pokroić grubo, pieczarki, marchewkę zetrzeć, można cebulę (nie wkładać), kawałek masła, sól, czarny pieprz i groszek, liść laurowy. Wlej wodę, aby dotrzeć do połowy produktów. Gotowanie wielokrotne przez 30 minut w 120 stopniach. Wszystko będzie świetnie. Można przygotować z mięsem (kurczak, wołowina, wieprzowina). Dodaj również surowe i gotuj na wolnym ogniu przez 45 minut.
Strach na wróble
Cytat: martula

Strach na wróble, będę zadowolony ze wszystkiego ... każdy przepis, każda wskazówka

Ty, co najważniejsze, nie bój się jej. I nie przejmuj się przepisami. Chwyć algorytm jego działania, a sam z łatwością dopasujesz do niego potrawę. Ponieważ to tylko rondel. Sprytny, ale rondelek. Oczywiście jest mi łatwiej. Mam wieloletnie doświadczenie z szybkowarami, a Ty masz to wszystko od podstaw. Nic, wszystko nadejdzie.

Mięso dusić (wołowina / jagnięcina): pokroić na kawałki (np. Kostka 3x3 cm), dużo cebuli, marchewki nie zetrzeć, tylko w plastry puszkę posiekanych pomidorów we własnym soku, kminek, czarny pieprz pieprz, liść laurowy, sól, słodzić (ja używam miodu, można użyć cukru, ale dosłownie trochę go dosłodzić, sos powinien być słodkawy, jak w gulaszu), jeśli to wołowina, można też dodać mieloną paprykę lub pokroić na świeżo papryka. Dodaj wodę do połowy potrawy. Tryb duszenia.Po zakończeniu gotowania możesz wziąć ćwierć szklanki zimnej przegotowanej wody, rozcieńczyć w niej łyżkę skrobi (ja używam skrobi kukurydzianej), włączyć tryb smażenia na Kuko i gdy wszystko się zagotuje (natychmiast się zagotuje), wlać w wodzie zmieszanej ze skrobią, ciągle mieszając, doprowadzić do wrzenia i wyłączyć. Rosół zgęstnieje. Jeśli nie jest mocny, ale chcesz grubszy, powtórz dodawanie. To będzie sos, którym polewasz przystawkę. Możesz po prostu zjeść rosół, ale to wciąż woda: przystawka pływa w nim. Chociaż ktoś jest taki dobry. Kiedy to robię.
Yanata0077
Powiedz mi, czy jeśli ustawisz temperaturę powyżej 100 stopni na kuchence wielofunkcyjnej, czy gotuje się pod ciśnieniem? Gotowanie pod ciśnieniem oznacza również szybkie gotowanie? Moim głównym problemem będzie gotowanie w szybkowarze.
martula
Zgadzam się z Tobą)))) najważniejsze jest zrozumienie algorytmu i rozpoczęcie rozumienia zasady działania multi w ogóle, a każdego programu w szczególności.
Bardzo dziękuję za przepis na mięso, na pewno spróbuję
Czy mogę mieć pytanie dotyczące zup? Przepraszam, ale jestem cały o sobie, o bolesnym
Na którym programie bez ciśnienia zrobić zupę jarzynową? (Jakby 25 minut na kuchence elektrycznej?) W jakim programie można otworzyć rysunek podczas procesu gotowania, aby usunąć kamień, dodać brokuły pod koniec gotowania itd.? To dla mnie teraz najważniejszy moment
Strach na wróble
Cytat: Janata0077

Powiedz mi, czy jeśli ustawisz temperaturę powyżej 100 stopni na kuchence wielofunkcyjnej, czy gotuje się pod ciśnieniem? Gotowanie pod ciśnieniem oznacza również szybkie gotowanie? Moim głównym problemem będzie gotowanie w szybkowarze.

Wraz z wyłączeniem i brakiem wyłączenia ciśnienia i temperatur zgubiliśmy się tutaj malya. Ale standard jest dokładnie taki, jak go napisałeś i powinien być: temperaturę wrzenia powyżej 100 stopni osiąga się przez wstrzyknięcie ciśnienia. Gotowanie pod ciśnieniem iw temperaturach powyżej 100 stopni to szybkie gotowanie. To jest szybkowar. To da ci główną przyjemność))). Zwykle ci, którzy nigdy wcześniej nie mieli do czynienia z szybkowarami, są bardzo zadowoleni z ich możliwości.

martula

Nie pomogę ci z zupami. NIGDY nie gotuję ani nie gotuję zup w multicookerze.

Tryb opiekania działa dokładnie wtedy, gdy pokrywa jest otwarta. Oczywiście tryby ciśnieniowe.
martula
Dzięki! Słyszałem o zupach

Czy możesz zadać pytanie dotyczące galaretowatego mięsa? Czy to działa w Cuckoos? Który program powinieneś wypróbować? Jakie niuanse należy wziąć pod uwagę?
I jogurty ... Chcę spróbować, ale na razie wydaje się, że wszystko jest takie podstępne i skomplikowane ...
Strach na wróble
Mięso galaretowate w trybie multi-cook lub ręcznym (w 1054 nie). Jeśli pod presją, to około 2 godzin (kurczak jest szybszy), jeśli nie - tak jak dusiłeś na kuchence.

W 1054 nie ma trybu jogurtu, ale to nie jest kwestia trybów. Kreskówka po prostu utrzymuje temperaturę, jak każdy producent jogurtów, a proces jest wszędzie taki sam, więc nie ma problemu: weź 1 litr mleka (możesz go trochę podgrzać, aby proces przebiegał szybciej), 2 łyżki. l. śmietanę (dobra, bez leworęcznych dodatków, takich jak tłuszcze roślinne), wymieszać z kukułką i ustawić program na 7 godzin. Wszystko. Następnie zdecyduj się na smak - chcesz, żeby był kwaśny lub odwrotnie i dostosuj czas fermentacji.
Vei
Główną różnicą między 1055 a 1054 jest system nastawiania czasu, w 1055 ustawiany jest całkowity rzeczywisty czas pracy z uwzględnieniem nastaw i automatycznego zwolnienia ciśnienia, tak jak w Bork 700 i Kuk 1010. Ale lepiej się skupić na Bork, ponieważ jest indukcyjny, a rozgrzanie poniżej 1010 zajmuje trochę czasu.
Mniej więcej na forum multicookera w dziale Bork są przepisy, tutaj mamy ich bardzo mało.
Jeśli spojrzysz na przepisy 1054, to do czasu wskazanego w przepisie należy dodać około 30 minut.

Julio, to dziwne, że ziemniaki w trybie 120 g nie były gotowe w 35 minut. Ja przeważnie używam albo automatycznego programu Fry, jeśli ziemniaki z mięsem (trwa to około 40 minut), albo jeśli jeden ziemniak, to w trybie gryka (około 20 minut), tylko kroję go w nie grube kółka i smaruję kwaśną śmietaną . Okazuje się, że ziemniak pieczony od dołu ze skórką. Możesz też zrobić z mięsem na Rice - Plov.Okazuje się również, że na dnie smażona jest skórka.
Gotując w trybach pieczenia lub gulaszu nigdy nie dodaję wody, w przeciwnym razie okazuje się, że zupa (!)

Jeśli chodzi o pierwsze dania, zupy takie jak kapuśniak można przyrządzić na jednej karcie razem z mięsem i wszystkimi warzywami, po prostu nie solą (generalnie nawet niesolone potrawy pokazują swoją naturalną sól w kuku, dlatego sól jest zawsze gotowa -danie domowe). Producent nie zaleca też od razu umieszczania suchych małych przypraw w dużych ilościach, aby podczas gotowania nie wpadły do ​​zaworu i go nie zatkały.

Ale nigdy nie dostałem barszczu. Najbardziej lub mniej normalną opcją było ugotowanie mięsa w bulionie (zupa) i dodanie wszystkich innych składników z różnymi tabletkami i włączenie programu ogrzewania (NIE mylić z podgrzewaniem). Rozgrzewka szybko doprowadza do wrzenia i moim zdaniem nawet bez presji. Czyli do gotowanego bulionu wrzuciłem ziemniaki z marchewką i cebulą, włączyłem Podgrzewanie, na końcu programu dodałem kapustę, potem pomidora z ziołami i wstępnie ugotowanych i startych buraków (wtedy barszcz zachowuje jego kolor) i już rozgrzany przez 10-15 minut. To najlepsze, jakie wymyśliłem dla BORSCHA, ale pozostałe zupy są łatwiejsze.

A jednak z otwartą pokrywką można gotować na dowolnym programie, ale lepiej tego nie robić i nie ma w tym sensu (będzie tylko dłużej), a mózgi przy rondlu mogą zwariować

Jeśli masz jakieś pytania - zapytaj, w przeciwnym razie jakoś myląco odpowiedziałem, nie musisz tego rozgryzać)))

Pielgrzym73
Chcę opowiedzieć o barszczu. Wcześniej gotowałam buraki na parze i dodawałam starte buraki do gotowego kapuśniaka. Dla mnie to danie nazywało się barszczem. Teraz robię to inaczej. Wszystkie produkty stawiam jak zwykle, ale ustawiam temperaturę na 95-100 'i wydłużam czas gotowania do 40 minut (na 1054 + czas na ustawienie i zwolnienie ciśnienia osobno). W tym przypadku buraki nie tracą koloru. Spróbuj!
martula
Dziewczyny, jestem prawie we łzach i smarkach (((

Wczoraj aby umyć wieko multi (po 5 gotowaniach dziennie w nim) postanowiłem umyć wieko i zdjąłem oring ... generalnie nie mogę go ponownie założyć
Widziałem wideo na naszej stronie, jak Koreanka wkłada ten pierścionek w 2 sekundy ... Nauczyłem się instrukcji, znalazłem wszystkie 6 punktów na wieczku i trzy (chociaż instrukcja mówi, że jest ich sześć) na pierścieniu sama ... starałem się nosić od dołu z prawej w pobliżu punktu, zgodnie z instrukcją ... generalnie jestem krzywy
Dziś rano złapałam zmarłego męża, pomyślałam, że szybko to połączymy ... nie zadziałało, mój mąż się spóźnił ... teraz przyprowadzę dzieci ze szkoły, wstawimy to w sześć rąk ...
Przed wyjęciem pierścienia zrobiłem zdjęcie okładki telefonu, aby przypomnieć sobie, jak to było ... ogólnie bardzo się starałem, aby zrobić wszystko dobrze, ale do tej pory nawet taniec z tamburynami mi nie pomógł ((( (Czy naprawdę tak jest za każdym razem?
Na naszym forum nie widziałem długich dyskusji na ten temat, co oznacza, że ​​każdemu udaje się łatwo i szybko ... biada mi (((((
Nie mogę zrozumieć, gdzie jest moja ościeża i co?
Vei
Cytat: Pilgrim73

Chcę opowiedzieć o barszczu. Wcześniej gotowałam buraki na parze i dodawałam starte buraki do gotowego kapuśniaka. Dla mnie to danie nazywało się barszczem. Teraz robię to inaczej. Wszystkie produkty stawiam jak zwykle, ale ustawiam temperaturę na 95-100 'i wydłużam czas gotowania do 40 minut (na 1054 + czas na ustawienie i zwolnienie ciśnienia osobno). W tym przypadku buraki nie tracą koloru. Spróbuj!
Wiesz, próbowałem na różne sposoby, wszystkich opcji oferowanych tutaj na forum. A w końcu ZAWSZE to napar, a nie barszcz.

Mam własne wymagania co do tego dania, całe dzieciństwo spędziłam na Ukrainie i wychowałam się na barszczu. Obie babcie z Ukrainy ugotowały barszcz na swój sposób, a każdy barszcz smakował zupełnie inaczej. Łączyło ich jedno - nigdy nie smażyli na barszcz i nie dodawali octu, tylko pomidory z ogrodu)))

W szybkowarze nie znalazłem jeszcze optymalnego algorytmu dla prawidłowego (!) Dla mnie barszczu. Dlatego na razie zrezygnowałem z tego przedsięwzięcia i gotowałem w MV.
Vei
Yul, nawet nie wiem, jak to wyjaśnić, zwłaszcza, że ​​mój system w Borku może się różnić.
Spróbuj zadzwonić do multicooka, czy mogą doradzić przez telefon?
Czy masz skype?
Strach na wróble
Zgadzam się, że warzywa do barszczu duszone są w rondelku. Ja też to zawsze robiłem. Dodam też pomidory z ogrodu mojej (mamy). Zimą są takie same, ale zamarznięte. Mogę dodać trochę soku z cytryny. Ocet nigdy. Buraczki posiekaj ze wszystkimi warzywami, jednego małego buraka przekrój na pół i włóż wszystkie warzywa do rondla. Następnie, gdy warzywa są duszone, wkładam wszystko do rondla z bulionem, tego buraka natruję i dodaję na samym końcu. Bardzo mocno nasyca kolor. Jak to odtworzyć w Kuko - nie mam pojęcia, zwłaszcza że jego objętość jest skrajnie niewystarczająca na mój pierwszy i nigdy w nim nie gotuję.
Zvezda askony
Cytat: martula

... generalnie nie mogę go włożyć z powrotem
Trudno to wytłumaczyć
Kiedy zdjąłem go pierwszy raz, też nie mogłem go odłożyć
Wydrukowałem instrukcje. Pokazała mężowi - łatwo i szybko postawił
Miałem skręta - próbowałem wcisnąć gumkę po niewłaściwej stronie!
Ten sam problem był z odwadniaczem -
Też próbowałem źle to złożyć
Jeśli wstawisz coś złego, to nie zadziała
musisz się uspokoić - policz do 10
I zobacz - co może być nie tak
Inteligentny, drogi sprzęt jest „niezawodny”
Oznacza to, że nie należy go odbierać !!!!!
Teraz - wszystko robię szybko i bez schematu
Wniosek - jeśli coś nie wychodzi - to znaczy - w 90% - robisz coś źle!
Zvezda askony
Cytat: Vei

Wiesz, próbowałem na różne sposoby, wszystkich opcji oferowanych tutaj na forum. A w końcu ZAWSZE to napar, a nie barszcz.
Czy to MV?
Smakosze na zmianę.
Próbowałem - dla mnie nie ma specjalnego gustu - kwestia przyzwyczajenia
Zvezda askony
Cytat: Vei


MB to marka 37501
Czyli w 1054 i 1055 - można gotować na wielowarstwowej kuchence bez ciśnienia
Bork to ta sama Kukushechka
Jest mało prawdopodobne, aby ta funkcja została w nim usunięta.
W filmie Olgi jest bardzo jasne, w jaki sposób ciśnienie jest wyłączone.
i nie ma potrzeby odkręcania zaworu
Wszystko jest godne i uprzejme!
Vei
Cytat: Zvezda Askony

Czyli w 1054 i 1055 - można gotować na wielowarstwowej kuchence bez ciśnienia
Bork to ta sama Kukushechka
Jest mało prawdopodobne, aby ta funkcja została w nim usunięta.
W filmie Olgi jest bardzo jasne, w jaki sposób ciśnienie jest wyłączone.
i nie ma potrzeby odkręcania zaworu
Wszystko jest godne i uprzejme!

W Bork ciśnienie nie jest wyłączone, są nawet różne przyciski. Oczywiście wybrałem wszystkie opcje, ale na razie bezskutecznie (((
I nie śmiem odkręcać zaworu ...

Smażę tylko z otwartą pokrywą, ale w tym trybie nie jest blokowana, chociaż częściej smażę w Piekarniku, naturalnie z otwartą pokrywą, tam też nie ma ciśnienia.

Ale programy automatyczne są niesamowite)))
Cóż, i tak są różne ...
Tanyulya
Cytat: Zvezda Askony

Czyli w 1054 i 1055 - można gotować na multiwarce bez ciśnienia
Bork to ta sama Kukushechka
Jest mało prawdopodobne, aby ta funkcja została w nim usunięta.
W filmie Olgi jest bardzo jasne, w jaki sposób ciśnienie jest wyłączone.
i nie ma potrzeby odkręcania zaworu
Wszystko jest godne i uprzejme!
ale wieko wciąż jest zablokowane, nie da się go otworzyć jak w MV.
Vei
Cytat: Tanyulya

ale pokrywa nadal jest zablokowana, nie ma możliwości jej otwarcia w MB.
Co więcej! ... O czym ty mówisz? Chodzi więc o to, aby wyłączyć ciśnienie, chyba że na inny smak ...
martula
Przyszedłem się poddać ... ja

Na wielofunkcyjnej pokrywie znajduje się zdejmowany ekran ochronny, który ma również gumową uszczelkę, którą wziąłem za gumę uszczelniającą i bezskutecznie próbowałem ją naciągnąć na ekran ochronny już przymocowany do pokrywy multicookera ... chociaż to wszystko jest zrobione w ręce i dopiero wtedy zmontowane przymocowane do wieczka .... Nie mam słów od siebie, mam nadzieję, że to jest leczone (((((
Julia
julifera
Cytat: Vei

W Bork ciśnienie nie jest wyłączone, są nawet różne przyciski. Oczywiście wybrałem wszystkie opcje, ale na razie bezskutecznie (((
I nie śmiem odkręcać zaworu ...

W 1010 zawór można podnosić i ustawiać po przekątnej, a jeśli tak nie jest, to można zastąpić korek
Może możesz to zrobić również w Borku?

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba