Pampuszki z czosnkiem

Pampuszki z czosnkiem

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Ciasto:
Mąka pszenna	3 łyżki. 220 ml każdy (450 g)
woda	220 ml
Sól	1 łyżeczka
Cukier	1 łyżka. l.
masło	3 łyżki. l.
Drożdże	1,5 łyżeczki.
jajko	1 szt.
czosnek	5-7 zębów

Metoda gotowania

• Po przygotowaniu ciasto podzielić na małe kulki o średnicy 1,5-2,5 cm i podsmażyć na dużej ilości oleju z obu stron. Po usmażeniu, gdy pączki są jeszcze gorące, wyciśnij czosnek z czosnku na nich (można dodać trochę wody do czosnku), wymieszaj.

Program gotowania:

Do HP ładujemy składniki na ciasto,
ustawić tryb „Ciasto”.

Uwaga

Smacznego!

Natasza, czy można nie smażyć na dużej ilości oleju, tylko piec w piekarniku?

Jest to możliwe, ale to nie będzie to samo. Nie martw się, pochłaniają bardzo mało oleju. Smażę je na patelni. Na zdjęciu widać, że olej pokrył mniej niż połowę pączka. Z taką ilością oleju usmażyłam wszystkie pączki, nie dodając oleju.

Na pewno spróbuję, ale mam małe dzieci, chciałem mniej smażone.

[Pampuszki 1]

Pampuszki 1.

Pampuszki 2.

Pampuszki 3.

Dziękuję, mój mąż rozpoznaje tylko takie smażone masło, ale nie mogłam odgadnąć wszystkiego z ciastem - teraz płynne, potem gęste.

[Natalya Les]

Łał !!! Nigdy nie smażyłam pączków, muszę spróbować !!! Mam pasję do tego, jak kochają pączki, na pewno polubią smażone !!!

Natalya Lesdzięki za przepis !!!

Och, jak mogłem przegapić taki przepis?
Kiedyś byłem na wakacjach we wspaniałym mieście Lipieck. A tam w sklepie kupili pączki z czosnkiem w sklepie. Byli smażeni !!!
Oszołomiony, jakie pyszne! Długo szukałem przepisu.
Natalia Les, bardzo dziękuję !! Na pewno spróbuję zdać raport!