kcmkl


I prawie wszystkie hostessy multicookera, niezależnie od modelu, narzekają na instrukcje.
Może tak, ale myślę, że to bezużyteczne 0 ile ponownie przeczytałem informacje, książka kucharska nie pasowała do żadnej kreskówki, nawet jeśli była. W Internecie jest wiele przepisów, ale musisz skupić się na mocy swojego multicookera i potężnej mocy. multi, dla którego została stworzona receptura
kcmkl
Czy ktoś wie, gdzie można kupić dodatkową miskę?
Vassa
W Święty wieczór gotowałam kutyę w mojej Vesochce… w szybkowarze, w trybie „mięsnym”… bez namaczania, przez dwie godziny. Wziąłem zwykłą pszenicę ... tak łatwo, prosto, szybko i bez problemów ...
Lilita
Cytat: Vassa

Nadal doskonalę swojego nowego asystenta ... ugotowałem barszcz na zupę ... Tak bardzo się gotował ... ustawiłem domyślnie na 1 godzinę 30 ... na koniec otworzyłem ... a dużo się ugotowało ... dodałem wodę i jeszcze 10 minut. na duszeniu ... też się gotowało ... następnym razem spróbuję ugotować zupę na "galaretce" (chcę żeby była przezroczysta) smakuje bardzo dobrze (zdjęć nie robiłam ... w Afryce jest barszcz także ...)
Następnym przedmiotem była babeczka… Zwykła, na kefirze… Babeczka była zadowolona…
Wielowarstwowy szybkowar Ves SK-A18
Wysoki, bujny, jednym słowem fajny ...
Wielowarstwowy szybkowar Ves SK-A18
No cóż, jeszcze raz próbuję zrobić jogurt… Tym razem na „aktywacji”… Zobaczmy co się stanie…
Cześć. Napisz przepis na babeczkę kefirową. Wygląda bardzo apetycznie.
Vassa
tak, nie ma przepisu jako takiego ...
1 ul. kefir (lub inny sfermentowany napój mleczny: sfermentowane mleko pieczone, śmietana + woda, jogurt pitny, kwaśne mleko itp.),
1 ul. cukier + wanilia,
2 jajka,
100 gramów masło lub margaryna (stawiam margarynę),
1p. proszek do pieczenia (10g.) (często zastępujemy sodą)
~ 2st. mąka,
orzechy, jabłka, rodzynki ...
domyślnie pieczone przez godzinę (było trochę smażone), ale uważano, że to 50 minut i odwróć (nie ma powodu, aby powtarzać wszystko zgodnie z przeznaczeniem) ... Jeśli tak, powiedz nam, jak to się stało
Pas ruchu
Cześć wszystkim! Więc zostałem szczęśliwym posiadaczem tej wspaniałej jednostki (próbował Święty Mikołaj). To mój pierwszy tego typu aparat, więc nie mam żadnego doświadczenia. Generalnie będę eksperymentować i oczywiście polegać na waszym doświadczeniu, drodzy użytkownicy forum!
Udało mi się zrobić pilaw ze skrzydełkami kurczaka w szybkowarze w trybie owsianki (15 minut). Podobał mi się smak. Mój mąż powiedział, że w zasadzie wydaje mi się, że robię to tylko w żeliwie. Nawet kości skrzydeł były miękkie. Ale okazało się, że jest płynny, a ryż ugotowany do kosza. Dodano wodę około 2,5 (woda) do 1 (ryż). Następnym razem spróbuję wody 1,5 do 1 i przez 10 minut.
Duszona kapusta z mięsem mielonym. Mięso mielone zostało zamrożone w dużym kawałku. Wcześniej kładłem go na szybkowarze na 15 minut, aby się roztopił. Następnie na smażeniu (10 minut) dodałam cebulę, marchewkę, a na koniec kapustę. Wszystko zmieszała z solą. Nie dodałem wody. Oraz w trybie mięsnym przez 15 minut (także w szybkowarze). To było pyszne
Zrobiłam jogurt w wolnym naczyniu. Zrobiłem to w misce. Dodałem suche bakterie. Okazało się dobrze (postaw to na godzinie 8). Teraz druga partia jest przygotowywana na bazie pierwszego jogurtu. Kosztuje około 4 godzin i wydaje się prawie gotowy. Mam pytanie dotyczące jogurtu. Po raz pierwszy zrobiłem 1 litr mleka. Na wyjściu jogurtu mamy 700-800 gramów. Czy to mleko tak bardzo paruje podczas gotowania ??? Kto się z tym spotkał?
I tutaj zapytali:

Cytat: kcmkl
Dziewczyny, czy w trybie multicooker robi kliknięcia dla wszystkich?

Klika również na początku gotowania, zauważyłem to na jogurcie.

I jeszcze jedno pytanie. Twój silikonowy pierścionek nie pachnie chemią (jakiś zapach chemiczno-medyczny)? W moim szybkowarze pierścień już pachnie bardziej jak jedzenie zmieszane z chemikaliami. Ale na pokrywie multicookera jest bezpośrednio silnie chemiczny.Wygląda na to, że nawet przeszedł trochę na jogurt (((dostałem go dopiero pięć dni temu, byłem przeziębiony i generalnie nie rozróżniam zapachów)), ale dzisiaj jest pierwszy dzień, w którym mogę oddychać nosem i coś, co mi się w ogóle nie podoba Jak pachnie ten pierścionek? Ogólnie pachnie czy nie? A jeśli pachniał, to jak szybko zniknął?
Pas ruchu
Nadal panuję nad swoją wagą. Dziś zrobiłam mięso na kanapki (wieprzowina). Mięso wstępnie marynujemy na noc. Następnie smażyłem na głębokim tłuszczu ze wszystkich stron (smażenie trwało około 10 minut). Dodałem trochę gorącej wody i na trybie mięsnym (szybkowar) na 45 minut. Rezultatem jest takie piękno!
Wielowarstwowy szybkowar Ves SK-A18
nastusy
Dziewczyny, witam wszystkich! Stopniowo doskonalę też swój rysunek, ale głównie używam szybkowaru. Szybkość gotowania jest bardzo dobra.
Cytat: kcmkl
Czy ktoś wie, gdzie można kupić dodatkową miskę?
W sklepie oficjalnych dostawców powiedziano mi, że można go zamówić tylko w serwisie i można dzwonić pod numer telefonu wskazany w dokumentach na wadze, ale nie wiem, czy tak jest. Nie ma jej w sklepach internetowych, nie znalazła tego. Dziewczyny powiedzcie, kto upiekł zapiekankę z twarogu, wystarczy 55 minut, czy powinienem dodać? Z góry dziękuję!
Pas ruchu
nastusydziękuję! Mięso przepyszne, polecam. Jeśli chcesz, napiszę jak przystań.
A dzisiaj zrobiłem gulasz wołowy w szybkowarze. Okazało się dobrze. Wstawiam cebulę i marchewkę do trybu smażenia na 10 minut, następnie opuściłam tam posiekane mięso i smażyłam przez kolejne 10 minut, dodałam mielony pieprz i mąkę. Wszystko dokładnie wymieszała. Napełniłam go gorącą wodą i położyłam kilka liści laurowych (oczywiście !!!, bo liście laurowe nadają sosowi dobry smak). Posolony. Stawiam szybkowar „zupę” na 20 minut. Mięso jest bardzo miękkie. Radzę nie wlewać dużo wody, aby sos okazał się grubszy (dodałem za dużo wody i okazało się, że jest płynny). Możesz podawać do wszystkiego (ziemniaki, makaron, gryka), w tym przypadku do spaghetti. Smacznego.
Wielowarstwowy szybkowar Ves SK-A18
kcmkl
Dziewczyny powiedzcie, kto upiekł zapiekankę z twarogu, wystarczy 55 minut, czy powinienem dodać? Z góry dziękuję!
[/ quote]
przez 50 minut mój tyłek jest trochę rozgotowany
Myślę, że wystarczy 40-45 minut
ale zależy od przepisu
Vassa

Zapiekałam zapiekankę na słodko (czasami NIE pieczę na słodko, wyjaśnię to) ... Wydawało mi się nawet dużo 55 minut, jej spód był lekko usmażony (choć może to tylko dla mnie) następny czas z ostatnich 10 minut. Odwrócę to .... póki już odpisałem odpisałem okazuje się że nie tylko ja się przegotuję))
Pas ruchu
Cześć wszystkim! Dziś w ramach eksperymentu upiekłam Charlotte z jabłkami w wolnej kuchence w trybie pieczenia (55 minut). Dobrze się upiekło. Spód jest trochę usmażony, więc można go bezpiecznie odstawić na 50 minut. Oto coś się wydarzyło
Wielowarstwowy szybkowar Ves SK-A18
Wielowarstwowy szybkowar Ves SK-A18

Próbowałem też kotletów w szybkowarze przez kilka 15 minut (naprawdę nie ma zdjęcia). W zależności od całkowitego czasu wypływa jak w zwykłym parowcu (15 minut pompowania, 15 pieczeń, 10 kropli pary). Smakuje jak zwykły parowiec. Mąż powiedział, że smażone jest smaczniejsze, ale jednocześnie zjadł aż 4 kotlety)))). Próbowałem też ziemniaków w mleku, tak jak radził Vassa. 10 minut w trybie owsianki (szybkowar). Następnym razem, gdy zrobię 15 minut, wydawało mi się, że ziemniaki okazały się trudne do puree. Ale najprawdopodobniej czas gotowania zależy również od rodzaju ziemniaka. Smak bardzo mi się podobał, jak pieczone mleko.

Swoją drogą, dziewczyny, czy ktoś próbował zrobić pieczone mleko? Podziel się swoim doświadczeniem.
Vassa
Och, jaka piękna Charlotte !! prosto głupi !! i moim zdaniem w ogóle nie rozgotowane ..... To jest klasyczna Charlotte na 3 jajka? tak wysoko… A ja też robiłam kotlety na parze w szybkowarze (kurczak) przez 10 minut. i wszystko było przygotowane ... moje bardzo się podobało, powiedzieli, że nie jest gorsze niż smażone (jeden z nich jest na tyle zły, że się tam zmieści), a wy kotlety na czym, na grubym ruszcie? czy zawiedli? Jestem na parowcu do garnków, jak kwiatek z płatkami ... myślę o zakupie kolejnego, dwa z nich powinny tam wejść ...
Pas ruchu
Vassadziękuję. Charlotte na 5 jajek, 1 szklankę mąki, 1/2 szklanki cukru (+ łyżka cukru waniliowego), trochę skórki i soku z cytryny oraz jabłka (mogłem mieć więcej, miałem tylko 3 sztuki). A jeśli chodzi o rozgotowanie ... Oskrobałem go małym nożem, gdy zmiękł, że tak powiem, dałem mu prezentację.
I zrobiłem kotlety z wołowiny na siatce do ważenia. Nic nie zawiodło. Rzeczywiście nie ma tam dużo miejsca, więc resztki mięsa mielonego smażyłem równolegle na patelni. Parowiec do garnków - świetny pomysł! Miałem taki gdzieś. A jeśli po prostu postawisz kratkę ważącą na tym parowcu? Chociaż z drugiej strony mam dwupoziomowy elektryczny parowiec. Zastanawiałem się tylko, czy czas w szybkowarze byłby szybszy. Jeśli jest różnica, nie jest ona znacząca.
irina2205
Cytat: nastusy
Czy ktoś wie, gdzie można kupić dodatkową miskę?
Cześć dziewczyny! Ja też, do ciebie, akceptujesz? Zamówiłam go, ale jeszcze go nie dostałam (weekend), ale wszystko o nim przeczytałam, przekupiłam wypieki, okazuje się bardzo piękne, a fakt, że mamy za to bardzo dobrą cenę w naszym sklepie internetowym ( za 90 euro), wciąż tani Redmond (ale o szybkowarach dokładnie, coś niezbyt dobrych recenzji), przeczytałem wszystko a tu o dodatkowych misach, które znalazłem mylti-LLC "NEC" tel. +7 (953) 9177781) w Rosji , Jestem z Łotwy, nie wiem, jak możesz to dla nas zamówić. Podziękować.
Pas ruchu
irina2205, Przystąp.
A ja mam dzisiaj fasolę w szybkowarze. Tryb mięsny 30 minut. Dodano 1 do 1,5 wody (tj. 2 miarki fasoli i 3 szklanki wody). Nie bardzo widoczne na zdjęciu, ale pozostało wystarczająco dużo sosu. Fasola była wstępnie namoczona.
Wielowarstwowy szybkowar Ves SK-A18
Vassa
Ja też po zakupie multi, gotuję tylko fasolę i groszek w szybkowarze ... więc moczyłem na jutro ... a rano szybko ugotuję ... nawet nie gotowałem na mokro, choć dłużej, godzinę ...
irina2205
Dobry dzień! Dzisiaj przynieśli moją Vesochkę, wydrukowałem ją i… nie wiem, co dalej, to moje pierwsze doświadczenie komunikowania się taką techniką. Dziewczyny, a pieczenie działa w wielu trybach? I proszę o podzielenie się przepisami, ponieważ nie ma ich w instrukcji (dla osób takich jak ja, odkrywców), kupiłem specjalny zeszyt i tam zapisuję przepis i jak (w jakim trybie i min. Gotować) ,: mail1: Tworzę własne instrukcje z przepisami. Podziel się szczegółami, dobrze? Pozdrawiam, ja.
Pas ruchu
irina2205tak, pieczenie w trybie multicookera. Nie piekłam w nim za dużo (tylko Charlotte) i jest też ciekawa w pieczeniu. Więc jeśli eksperymentujesz, podziel się wynikami!
irina2205
Zgłaszam ... dzisiaj upiekłam muffinkę w multi (przepis mniej więcej taki sam jak wyżej, na kefirze robię to na oko i wcześniej upiekłam w piekarniku), część ciasta też wymieszałam z kakao i zwykle żeby mniej się bawić, po prostu wlewam białe ciasto, potem czarne, losowo, a dziś postanowiłem wkopać i wylać na łyżkę, aby zebra okazała się, w skrócie, wszystko wyszło BARDZO DOSKONAŁE, zrobił nie rób zdjęć (nic, ale telefon i kamerka nie wyszły pięknie), okazało się na wysokości, jak na poprzednim zdjęciu (gdzie babeczka jest na kefirze), tylko na nacięciu jest zebraste. Wszystko, czego się nauczyłem, okazało się wcale nie trudne. Jedynym minusem jest grill do gotowania na parze, trzeba wymyślić coś innego, zastanawiam się, czy jest tak samo w poprzednich modelach VESok na 12 i 14?
irina2205
Cytat: kcmkl

I prawie wszystkie gospodynie domowe multicooker, niezależnie od modelu, narzekają na instrukcje.
Może tak, ale myślę, że to bezużyteczne 0 ile ponownie przeczytałem informacje, książka kucharska nie pasowała do żadnej kreskówki, nawet jeśli była. W Internecie jest wiele przepisów, ale musisz skupić się na mocy swojego multicookera i potężnej mocy. multi, dla którego została stworzona receptura
Tutaj do tego komentarza mówię o mojej babeczce, że przepis jest stary, wciąż babci, niczego nie przerabiałem, po prostu wymieszałem ciasto i wlałem do kreskówki i położyłem do pieczenia ... co oznacza, że ​​możesz ugotować coś innego w ten sam sposób, nie przejmując się przepisami dokładnie na multicooker? Po prostu wybierz program, którego potrzebujesz
Pas ruchu
irina2205szkoda, że ​​nie ma zdjęcia. Jak długo pieczono babeczkę? Nie smażony? Czy rondelek był czymś nasmarowany przed wlaniem ciasta?
irina2205
Upiekłam "wg normy", wylałam, włożyłam wypieki, rozpaliłam 00-55 i wyszłyśmy .... patelnię posmarowałam margaryną (zawsze wkładałam do ciasta z masłem do pieczenia ), Zawsze smaruję go w ten sposób (zwykłem smarować naczynie do pieczenia po pieczeniu w piekarniku), a piekarnik jest stary na gaz. piec nie był spalony, a jak kupili nowy „fantazyjny” to nie dało się go śledzić i wtedy wszystko jest OK! Tak, kiedy się upiekłem, otworzyłem, wydawało się, że jest wilgotny (mokry), ale stał (chociaż babeczki zawsze powinny stać i sięgać), stało się normalne, suche i kruche. Mój mąż przyszedł wieczorem z pracy do domu, tylko zaskoczony kształtem (dlaczego bez dziurki w środku od kształtu), ale powiedział, że smak jest taki sam.
irina2205
Aha, co do powłoki miski ... Mam patelnię, było też napisane jak ją kupiłem, że „nowa powłoka, nieprzywierająca z natryskiem węglowym”, więc miseczka jest dokładnie taka sama, czarna z małą białe plamy
Pas ruchu
Dziewczyny, jeszcze raz chcę przypomnieć o bezpieczeństwie podczas pracy z szybkowarem. Upewnij się, że ciśnienie zostało całkowicie uwolnione przed otwarciem. Wczoraj miał miejsce nieprzyjemny incydent z moim przyjacielem. Miała tę samą wagę od kilku miesięcy i wydaje się, że miała doświadczenie w leczeniu. Ale jej mąż otworzył wieczko przed czasem i mocno się poparzył. Zrobili zupę. Wydawało się, że ciśnienie zostało już zmniejszone, a pokrywka swobodnie się obracała, ale kiedy ją otworzyłeś, zupa jak fontanna spłynęła do połowy kuchni, a także do żołądka i nóg. Dobrze, że szybko dostaliśmy namiary i przez pierwsze 30 sekund otrzymał pomoc i udało mu się uniknąć bąbelków. Na szczęście dziecko było w innym pokoju. Więc bądź ostrożny i ostrożny!
kcmkl
Upiekłam babeczkę, okazała się bardzo smaczna! Przepis wziął to 🔗

Zakładam to na 30 minut.
mayk444
Dziewczyny. i akceptujesz chłopców)))))). Dzisiaj kupiłam multicooker A 18. Nigdy w nich nie gotowałam. Nie wiem, czy zrobiłem to dobrze, czy nie. Czy urządzenie może być dobre w tak śmiesznej cenie?
Vassa
Akceptujemy, akceptujemy !!! Gratulujemy zakupu! Mam nadzieję, że to „urządzenie” tylko Wam się spodoba… A kosztem ceny, jakie to było „zabawne”? Mamy prawie 110 $ ....
mayk444
"Akceptujemy, akceptujemy !!! Mamy prawie 110 $ ...." Mamy też prawie 4500 rubli. I markowe od 10-12 są normalne.))))))
mayk444
Dzień dobry wszystkim. Testowałem samochód. Podekscytowany!!! Ugotowałam pilaw z wieprzowiną. Wszyscy koledzy z pracy (mężczyźni, którzy rozumieją pilaw) zgodzili się. co wyszło znakomicie. jak w kotle. Sam bardzo mi się podobało. Nie żałowałem tego. że kupiłem ten multicooker. Ponadto pilaw gotowałam w porze obiadowej.)))))
Pas ruchu
mayk444gratulujemy udanego testu! Po raz pierwszy ugotowałam też pilaw. Jaki program i ile minut wystawiłeś?
mayk444
Lepiej na tobie. Zajęło to około 55 minut. Wyjąłem z zamrażarki mrożony kawałek wieprzowiny, około 800-1000 gramów. Wstaw do kuchenki mikrofalowej, aby rozmrozić. Podczas rozmrażania pokrój trzy średnie cebule i półtorej średniej marchewki. Mięso pokrój w kostkę i umieść na patelni na dużym ogniu, aby usmażyć skórkę. Smażąc w mulku nalałem 100 gramów oleju słonecznikowego. włączony tryb „Pilaf”, zasnął cebulę marchewka. przyprawy do pilawu. Nie zamknąłem pokrywy. Tylko skórka na mięsie, mięso jest w ściółce i pozwól mu skwierczeć dalej przy otwartej pokrywie. Pamiętaj, aby zamieszać. Podczas gdy squirt mył ryż, kupiłem ryż gotowany na parze. Dokładnie spłucz. Minęło właśnie 20 minut od włączenia multicookera. Umyty ryż układano na wierzchu. co się stało. Napełnij go wrzątkiem (gorącą wodą), aby przykrył ryż na 3 cm. Zamknij pokrywkę. Po 25 minutach program się zakończył. Otworzył wieko. zrobiłem nakłucia, włożyłem 5-6 ząbków czosnku do ryżu. Zamknięte i pozostawione na 10 minut, następnie zamieszaj i polizaj palce. Nic się nie wygotowało. nie przykleił się. Wszystko to jest naturalne w trybie multicooker. Fu, tutaj.)))))))
mayk444
„Pilaw” 45 min.
irina2205
Cytat: mayk444

Lepiej na tobie. Zajęło to około 55 minut. Wyjąłem z zamrażarki mrożony kawałek wieprzowiny, około 800-1000 gramów. Wstaw do kuchenki mikrofalowej, aby rozmrozić. Podczas rozmrażania pokrój trzy średnie cebule i półtorej średniej marchewki. Mięso pokrój w kostkę i umieść na patelni na dużym ogniu, aby usmażyć skórkę.Smażąc w mulku nalałem 100 gramów oleju słonecznikowego. włączony tryb „Pilaf”, zasnął cebulę marchewka. przyprawy do pilawu. Nie zamknąłem pokrywy. Tylko skórka na mięsie, mięso jest w ściółce i pozwól mu skwierczeć dalej przy otwartej pokrywie. Pamiętaj, aby zamieszać. Podczas gdy squirt mył ryż, kupiłem ryż gotowany na parze. Dokładnie spłucz. Minęło właśnie 20 minut od włączenia multicookera. Umyty ryż układano na wierzchu. co się stało. Napełnij go wrzątkiem (gorącą wodą), aby przykrył ryż na 3 cm. Zamknij pokrywkę. Po 25 minutach program się zakończył. Otworzył wieko. zrobiłem nakłucia, włożyłem 5-6 ząbków czosnku do ryżu. Zamknięte i pozostawione na 10 minut, następnie zamieszaj i polizaj palce. Nic się nie wygotowało. nie przykleił się. Wszystko to jest naturalne w trybie multicooker. Fu, tutaj.)))))))
Do pilawu smażyłem wszystko w mnóstwie, w trybie „smażenie”, wszystko też smażone jest normalnie, nalałem trochę oleju + mięso + warzywa, a potem spójrz na przedmówcę .......
irina2205
... och, nie przeczytałem go uważnie, po usmażeniu nadal zamykałem pokrywę i ustawiałem program „pilaw”
mayk444
Żal mi na razie mułki, żeby się na niej smażyć. są dobre patelnie. I tak się zgadzam. Ryż już gotowany na parze jest świetny. Kruche.))))
Pas ruchu
Cześć wszystkim . Dzisiaj zrobiłam zapiekankę z twarogu według przepisu, do którego link podał kcmkl (Lyuba) na 6. stronie forum (Lyuba, dzięki za podpowiedź).
Rezultatem jest takie piękno
Wielowarstwowy szybkowar Ves SK-A18
Wielowarstwowy szybkowar Ves SK-A18
Zrobiłem to zgodnie z przepisem. Jedyna rzecz na mój gust jest słodka, następnym razem dodam trochę mniej cukru. Zrobiłem 45 minut w trybie pieczenia (myślę, że możesz spróbować 40, bo spód jest trochę smażony) i nie otworzyłem pokrywki po gotowaniu przez kolejne 40 minut (zgodnie z przepisem).

Zrobiłem też pilaw. Tryb szybkowaru przez 10 minut. Ryż stał się brązowy. Stosunek ryż: woda (1: 1,5). Zadziałało dobrze.
irina2205
Cytat: Leina

Cześć wszystkim . Dzisiaj zrobiłam zapiekankę z twarogu według przepisu, do którego link podał kcmkl (Lyuba) na 6. stronie forum (Lyuba, dzięki za podpowiedź).
Rezultatem jest takie piękno
Wielowarstwowy szybkowar Ves SK-A18
Wielowarstwowy szybkowar Ves SK-A18
Zrobiłem to według przepisu. Jedyna rzecz na mój gust jest słodka, następnym razem dodam trochę mniej cukru. Zrobiłem 45 minut w trybie pieczenia (myślę, że możesz spróbować 40, bo spód jest trochę smażony) i nie otworzyłem pokrywki po gotowaniu przez kolejne 40 minut (zgodnie z przepisem).

Zrobiłem też pilaw. Tryb szybkowaru owsianka 10 minut. Ryż stał się brązowy. Stosunek ryż: woda (1: 1,5). Zadziałało dobrze.
Robię też zapiekankę z kaszą kukurydzianą (jest też tak mała jak kasza manna), potem okazuje się żółta (ale ... grys nie jest dla każdego, tylko moja rodzina bardziej kocha kaszę kukurydzianą), spróbuj, może komuś się spodoba to, nadal możesz dodać rodzynki, morele (pisałeś poprawnie, suszone morele?), owoce kandyzowane, wtedy zdecydowanie potrzebujesz mniej cukru
Pas ruchu
Irinalub możesz przepis na zapiekanki z kaszą kukurydzianą. Mam właśnie takie płatki, gotujemy z nich owsiankę, a potem jemy z lodami
irina2205
Cytat: Leina

Irinalub możesz przepis na zapiekanki z kaszą kukurydzianą. Mam właśnie takie płatki, gotujemy z nich owsiankę, a potem jemy z lodami
Nie przeczytałem przepisu, który robiłeś, ale zapiekanka to również zapiekanka w Afryce, więc po prostu wymień semolinę na kukurydzę, jeszcze tego nie zrobiłem w kreskówce, ale w piekarniku zrobiłem to wszystko przez wzrok, twarożek, jeśli bardzo suchy, to rozcieńczyć płynną kwaśną śmietaną (jeśli możliwe jest bardzo kwaśne mleko, śmietanę), natychmiast wlewam suche płatki (ze względu na to, że twarożek jest płynny, płatki pęcznieją podczas gotowania), jajko (2 sztuki), cukier, suszone owoce (morelę kroję na mniejsze), smaruję masłem (margaryną), smaruję też odrobiną kwaśnej śmietany i masłem na wierzchu ... myślę, że będzie dokładnie tak samo w kreskówce, ma taką samą zasadę działania piekarnika ... no, albo po prostu według przepisu, który zrobiłem, zastępując semolinę kukurydzianą ... skoro już to zrobiłem, ty wiedzieć, co się dzieje.
Pas ruchu
Gdy pierwszy raz zrobiłem taką zapiekankę, okazało się, że jest pyszna. Wystygło i nie wydaje się już dużo cukru. Tam, zgodnie z recepturą semoliny, potrzebujesz tylko 1 łyżki stołowej na 500 gr. twarożek. Płatki też, wystarczy 1 łyżka? Po prostu wcześniej nie robiłem zapiekanek)))
P / S A co do potraw - tak ...))))
irina2205
Cytat: Leina

Gdy pierwszy raz zrobiłem taką zapiekankę, okazało się, że jest pyszna. Wystygło i nie wydaje się już dużo cukru. Tam, zgodnie z recepturą semoliny, potrzebujesz tylko 1 łyżki stołowej na 500 gr. twarożek. Płatki też, wystarczy 1 łyżka? Po prostu wcześniej nie robiłem zapiekanek)))
P / S A co do potraw - tak ...))))
Podatki ... w sobotę pójdę na rynek, kupię twarożek i wszystko zmierzę, potem napiszę dokładny przepis, a skoro zrobiłeś to po swojemu i wyszło, to po prostu wymieniam płatki (jest małe jak kasza manna), to porównamy
RybkA
Dziewczyny, szukam szybkowaru z jogurtem lub regulacją temperatury. Kto może pomóc? Zmierz temperaturę na progu jogurtu w środku cyklu, po 3-4 godzinach i na końcu cyklu, aby dowiedzieć się, jaka temperatura i jaka jest stabilna. Będę bardzo wdzięczny)))
Pas ruchu
RybkAjakie jest Twoje odpowiedzialne podejście do wyboru. Jogurt po prostu zrobię jutro lub pojutrze, spróbuję go zmierzyć. Jedyne, co robię, to nie w samej misce, ale wkładam rondel do miski i wlewam wodę do szczeliny. Czy będzie ci odpowiadać, jeśli zmierzę temperaturę wody?
Pas ruchu
RybkA, oto raport o jogurcie. Zacząłem o 7 rano. Po 1 godzinie 20 minutach. temperatura 36,5. Po 4 godzinach 36,7 (jogurt był ugotowany, wyjąłem rondelek z głównej miski, ale nie wyłączyłem multicookera na potrzeby eksperymentu, temperatura jogurtu odpowiednio wynosiła również 36,7). Po 7 godzinach temperatura wody w multicookerze wynosi 37. Z doświadczenia wynika, że ​​czas gotowania zależy od zakwasu (z firmy). Zwykle jest gotowy na suchym zakwasie po 6 godzinach (po odstawieniu na 8 godzin). Jeśli z gotowego jogurtu na suchym zakwasie, to po 4 godzinach. Nie próbowałem robić tego ze sklepowego jogurtu.
Olya Sokolova
Upiekłam szarlotkę w wolnym naczyniu, bardzo smaczna. Ustawiłem go na 55 minut zgodnie z programem, ale było to możliwe na 40-45 minut. Wszystko wyszło świetnie. Wielowarstwowy szybkowar Ves SK-A18... Golonkę też gotowałam w programie w postaci galaretki w szybkowarze przez 1 godzinę (skrócono czas) - golonka rozpływała się w ustach. Grochówkę gotuję w bulionie. Wszystko świetnie! : girl_claping: Więc możesz bezpiecznie kupić tę powolną kuchenkę!
Powiedz nam, jak zrobić jogurt? Czy w głównym pojemniku można włożyć słoiki na mleko?
RybkA
Cytat: Leina

RybkA, oto raport o jogurcie. Zacząłem o 7 rano. Po 1 godzinie 20 minutach. temperatura 36,5. Po 4 godzinach 36,7 (jogurt był ugotowany, wyjąłem rondelek z głównej miski, ale nie wyłączyłem multicookera na potrzeby eksperymentu, temperatura jogurtu odpowiednio wynosiła również 36,7). Po 7 godzinach temperatura wody w multicookerze wynosi 37. Z doświadczenia wynika, że ​​czas gotowania zależy od zakwasu (z firmy). Zwykle jest gotowy na suchym zakwasie po 6 godzinach (po odstawieniu na 8 godzin). Jeśli z gotowego jogurtu na suchym zakwasie, to po 4 godzinach. Nie próbowałem robić tego ze sklepowego jogurtu.
Dziękuję bardzo, dobre wyniki. Jakiego suchego zakwasu używasz? i nie tylko ... nalewasz zimną wodę?
Olya Sokolova
Nic nowego: 2 jajka, 1 łyżka. cukier, 1 łyżka. kefir, 100 gr. margaryna i 2-2,5 szklanki mąki. Tak, i 0,5 łyżeczki. soda i plasterki jabłka. To wszystko!
Nawiasem mówiąc, zupa grochowa jest gotowana. Włożyłem 40 minut. ze względów bezpieczeństwa, ale było to możliwe do 30 - groszek był całkowicie ugotowany i nie moczyłem go.
Piękno i nie tylko!
Podaj odpowiedź na temat jogurtu. Zapraszamy..
RybkA
Powiedz nam, jak zrobić jogurt? Czy w głównym pojemniku można włożyć słoiki na mleko?
Mam inny szybkowar, ale to nie zmienia istoty. Możesz włożyć dowolny pojemnik do rondla, który Ci odpowiada. Stawiam słoiki z mlekiem, w których zaczyn jest już rozcieńczony. Wlej wodę do rondla. Słoiki według własnego uznania, dowolna objętość. Czasami robię trzy po 0,5 litra, czasami 4-5 180-240 ml. Słoiki są proste, zebrałem z jogurtów, które są sprzedawane w szkle.
Olya Sokolova
DZIĘKUJĘ BARDZO ZA INFORMACJE! Jutro zrobię jogurt.
A po ugotowaniu zupy należy ją przelać na inną patelnię? Jeśli wylejesz zupę z głównej, możesz ją podrapać.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba