Zapiekanka z indyka do CUCKOO 1054

Kategoria: Dania warzywne
Zapiekanka z indyka do CUCKOO 1054

Składniki

pierś indyka 1 szt. (230g.)
Ziemniaki 4 rzeczy.
Śmietana 22% 400g.
Świeży tymianek 1 gałąź
czosnek 1 ząb
Gałka muszkatołowa 1 \ 2h. l.
Ser 70g.
Sól pieprz smak
Masło do smarowania

Metoda gotowania

  • W rondelku wymieszaj śmietanę z tymiankiem (tylko liście), czosnkiem (przeciśnij przez praskę) i gałką muszkatołową, podgrzewaj do wrzenia. Tryb piekarnika 3 poziom 1 minuta. Wlej do osobnej miski.
  • Pokrój ziemniaki na cienkie plasterki. Najlepiej natarłem Bernera. Drobno posiekaj indyka. Zetrzyj ser.
  • Nasmaruj rondel masłem. Rozłóż warstwę ziemniaków na wzór łusek, tak aby okręgi nachodziły na siebie. Dopraw solą i pieprzem. Wlej 1/3 śmietanki. Na wierzch 1/2 indyka i 1/3 sera.
  • Potem znowu ziemniaki, sól, pieprz, śmietana, indyk, ser.
  • Ostatnia warstwa to ziemniaki, sól, pieprz, ser, śmietana.
  • Wycisnąć wszystko szpatułką (śmietanę należy spłukać z ziemniakami).
  • Tryb gotowania wielokrotnego 15 minut 110C.
  • Danie można również piec w piekarniku przez 30 minut w temperaturze 200C.
  • Bardzo smaczne. Nawet mąż, który nie lubi indyka, mruczał z przyjemności !!! Chcę tylko zacytować klasykę: „Jak pysznie gotuję!” (z)

Uwaga

Na podstawie przepisów z internetu.

miodunka
Jemioła, mądra dziewczyna! Wygląda i myślę, że smakuje bardzo, bardzo ... Mężowi zazdrościć wszystkim.
Omela
Natalia, dzięki!
Tak, mężu żwir, pralna, niech zazdroszczą !!!
14anna08
o tak klasa! mądra dziewczyna! Nie mam tymianku, tylko suszony ...
Omela
Anya, dzięki! Oczywiście, jeśli nie, może być suchy. Czy masz Uzbeków sprzedających warzywa na rynku? Jaka jest inna świeża trawa? Na przykład rozmaryn. Jednak świeże jest bardziej aromatyczne.
14anna08
wiesz, mamy tylko Ormian z Cyganami, a także Azerbejdżan ... ale jutro biegnę do jednego sprzedawcy, który ma wiele rzeczy ...
Omela
Tak… mój drogi kraj jest szeroki !!
Pierwszy raz użyłam świeżego tymianku, zrobiłam z niego rybę (jutro pokażę), a dziś mam ziemniaki. Podobało mi się to bardzo. Będzie delikatniejszy niż rozmaryn.
julifera
Na pewno to zrobię, kochamy ziemniaki z mięsem w różnych wersjach
Rozmaryn, tak, trochę okrutny, ale wytrawny, więc generalnie trzeba być z nim schludnym.
Mój tymianek jest tylko suchy, pachniał nim, prawie tak samo jak wytrawny cząber.
Jeśli więc zamkniesz imię ręką, to nie zgadnę, w której torbie i gdzie co
Omela
Tak, Yul, Zrób to!!

A przy suchej trawie nadal zależy od producenta. To, co jest w torebkach w sklepie praktycznie w ogóle nie pachnie, że na wagę np. W „Indian Spices” już czuć zapach. A co z miejscem, w którym ta trawa jest suszona - więc generalnie śmiertelność. Dali mi "zioła prowansalskie" z Francji (dzięki Irze Kisurze), więc dosłownie 1 \ 2h. l. potrzebujesz takiego zapachu.
Omela
Chciałem też wyjaśnić, że gałązka wygląda tak:

Zapiekanka z indyka do CUCKOO 1054

Po prostu obrałem liście od góry do dołu.
Tanyulya
Kseniamój indyk jest szanowany. Robię to dość często. I musimy mieć trochę zielska w naszym sklepie, musimy się przyjrzeć.
Jako dziecko nasz tata zrobił coś takiego z mięsem i bez mięsa, ziemniakami w śmietanie, a my nie wiedzieliśmy co to jest zapiekanka
MariS
Cytat: Tanyulya

Kseniamój indyk jest szanowany. Robię to dość często. I musimy mieć trochę zielska w naszym sklepie, musimy się przyjrzeć.
Jako dziecko nasz tata zrobił coś takiego z mięsem i bez mięsa, ziemniakami w śmietanie, a my nie wiedzieliśmy co to jest zapiekanka

Po prostu gratin to obce słowo określające sposób gotowania w piekarniku lub na grillu. Naszym zdaniem zapiekanka ...
Ksyusha, wyśmienita zapiekanka, aromatyczna i smaczna. Dzięki!
Ja tylko gotuję na parze kotlety z indyka, a teraz dodam do nich tymianek z mojego ogródka.Dzięki za pomysł! Polecam uprawę, Ksyusha! Bezpretensjonalny - nawet spod śniegu można go wydobyć i nie zmienia jego właściwości ...
Omela
Tak, Tanyush, Spróbuj. Zmarnuję to. Dopóki się nie znudzisz.

Marish, dzięki! Trzeba to zapisać, Schaub nie zapomnieć. Wiosną będziemy żyć, będę siać.
kirch
Cytat: Omela

Tak, Tanyush, Spróbuj. Zmarnuję to. Dopóki się nie znudzisz.

Marish, dzięki! Trzeba to zapisać, Schaub nie zapomnieć. Wiosną będziemy żyć, będę siać.

Poza tematem. Zasiałem w zeszłym roku - nie wykiełkowałem.
miodunka
: cześć: Jemioła! Miałem pytanie: "Jak wydobyć zapiekankę z rondla, żeby widok był reprezentacyjny i żeby można było ją zjeść w letniej"? Odwróć się jak ciasto?
Omela
miodunkatylko wczoraj. Tylko zamiast indyka - mieszane mięso mielone. Zanim ją dostaniesz, tnę kolbą szerokiej łopatki, jak ciasto. W zasadzie jest normalnie wyciągany.

Cytat: kirch

Poza tematem. Zasiałem w zeszłym roku - nie wykiełkowałem.
Ludmila, możemy, jakiego rodzaju innego potrzebujesz, lub zmienić producenta. Nawiasem mówiąc, zapomniałem. Kto by kopnął wiosną.
kirch
Cytat: Omela

miodunkatylko wczoraj. Tylko zamiast indyka - mieszane mięso mielone. Zanim ją dostaniesz, tnę kolbą szerokiej łopatki, jak ciasto. W zasadzie jest normalnie wyciągany.
Ludmila, możemy, jakiego rodzaju innego potrzebujesz, lub zmienić producenta. Nawiasem mówiąc, zapomniałem. Kto by kopnął wiosną.

Może nasiona są złej jakości. A przedostatnie lato było bardzo gorące, mogły wyschnąć w ziemi. Chociaż nadal siała oregano, rosło i zimowało, a tego lata bardzo obficie urosło i zakwitło

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba