Gulasz (Kukułka 1054)

[Tryb duszenia,]

Gulasz (Kukułka 1054)

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Karbonada wieprzowa	800gr
Marchewka	2 szt
Cebula	1 szt
Sól pieprz	smak
Seler selerowy	smak
Woda lub bulion	0,5 filiżanki

Metoda gotowania

• wypróbowałem to dzisiaj Tryb duszenia, automatyczny, pod ciśnieniem, czas pracy 45 minut.
• Około 800 gram węglanu kroję na kawałki 3,5x3,5, marchewkę w kółko, cebulę w półpierścienie. Solony, pieprz, dodano seler, ziarna pieprzu, 0,5 miarki wrzącej wody i włączono tryb. Pod koniec reżimu mięso było najdelikatniejsze, ale płynu (jeśli nie potrzeba dużo sosu) nie można dodać, ponieważ dawało dużo soku. Zagęściłam go skrobią i okazał się znakomitym sosem Polecam !!
• 

Brawo ciociu Besya !!!! Uczysz się trochę !!! A potem gotuję wszystko na MULTI-COOK, ale nigdy nie doszedłem do tych trybów ..... Bardzo apetycznie !!!

[Lena]

Lenadzięki za przepis na gulasz

Włożyłem marynowane mięso (resztki), cebulę, paprykę słodką, pomidor czerwony, natarłem trochę marchewki, świeże kurki, wodę, różne zioła.
Okazała się wspaniałą i pyszną gęstą zupą

moja córka bardzo to lubiła, prosi o więcej gotowania.
Dzięki Ci!

Dzisiaj też gotowałam na gulaszu. Smażę wołowinę, dodam cebulę, paprykę, smażę, dodałam śmietanę. Smażone ziemniaki na Panas. Okazało się pyszne