Wieprzowina typu Wieprzowina (Kukułka 1054)

Wieprzowina typu Wieprzowina (Kukułka 1054)

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Kawałek wieprzowiny	1,5-2 kg
Sól, pieprz do smaku
Adjika	1h l.
Suszona bazylia	1h l
Suszone kawałki papryki	1h l.

Metoda gotowania

• 1. Kawałek wieprzowiny jest dobrze obtoczony wszystkimi przyprawami i przyprawami. Umieszczamy go w pojemniku i zostawiamy w lodówce na jeden dzień.
• 2. Ostrożnie zawiń w folię, najlepiej w kilku warstwach.
• 3. Do miski z kukułką wlać wodę do poziomu 4 lub nieco niższego, postawić płytę do gotowania na parze, położyć mięso w folii na talerzu.
• 4. Wybieramy tryb Steamer Turbo czas 25 minut. Jeśli mięso będzie przechowywane w marynacie jeszcze dłużej, do gotowania wystarczy 10-15 minut.
• 

Uwaga

Mięso jest soczyste. Dobrze jest jeść zarówno na zimno, jak i na ciepło.

Podobne przepisy

Wieprzowina na kanapki (Tanyulya)

Kość wieprzowa w woreczku do pieczenia (Kukułka 1054) (Tanyulya)

Wieprzowina Słodko-Kwaśna (Kukułka 1054) (Tanyulya)

[Tanyulya]

Tanyulyaczyli tak jak leżał w lodówce - w folii - w marynacie i wysyłać to na tabletkę parową? Wszystko w soku pozostaje…? (W przeciwnym razie zawsze ciągnie mnie, aby wybrać i sprawdzić coś innego przed samym przygotowaniem ... sam nie wiem).
To takie proste ... a ja siedzę tutaj i szukam czegoś do szybkiego zrobienia z mięsa ... Udało mi się ...

[inusya]

inusya Tylko nie zapominaj, że jest to przygotowywane w KUKU 1054

[Dębnik]

Dębnikfajne mięso !!!!! A jak szybko !!!!

inusya jak rozumiem, był w pojemniku i przed gotowaniem zawinął w folię.

A jeśli nie mam CUKU, ale kreskówkę - Perfezza, czy nie ma trybu dla par, czy jest to coś związanego z presją w Cuckoo? Cholera, jeśli tak, to lecę, co?

[inusya]

inusya , nie płacz!!! Gotowanie zajmie więcej czasu.

[Mała rzecz]

... prąd i wszystko? Więc już nie płaczę Usyo, szefie, już poszedłem ... Jak gotuję, napiszę ...
Shl. Mała rzecz, Zamierzam ugotować, żeby trochę twoich bułeczek odpadło, inaczej moje już je obracają zamiast chleba ...

[Tanyulya]

Tanyulya, proszę powiedz mi, czy "turbo" gotuje pod ciśnieniem? Dzięki!

[Tanyulya]

Tanyulya, proszę powiedz mi, czy "turbo" gotuje pod ciśnieniem? Dzięki!

Tak, to parowanie ciśnieniowe.