Blender-kuchenka do zup "Dobrynya"

Dziewczyny! Kto doświadczył trybu ręcznego, podziel się wrażeniami!
Moje spostrzeżenia z tego trybu:
- jeśli ustawisz prędkość i temperaturę mieszania (bez czasu) to dość szybko nagrzewa się do zadanej temperatury (1,5 litra wody do 90 stopni w 7-8 minut), następnie miesza 2 minuty (4-5 razy) i wyłącza;
- jeśli ustawimy prędkość, temperaturę i czas mieszania, to wolniej się nagrzewa, nastawiona temperatura jest osiągana na około dwie minuty przed końcem ustawionego czasu, po czym mieszanie trwa 2 minuty;
- jeśli ustawisz prędkość, temperaturę i czas na już podgrzaną do żądanej temperatury, to miesza i utrzymuje temperaturę przez cały ustawiony czas.
Może zauważyłeś coś innego w tym trybie? A potem nie ma nic w instrukcjach.

Ludzie! Kto co gotuje w Dobryna? Proszę Podziel się!
Właśnie ugotowałam naszą ulubioną zupę puree: pieczarki, ziemniaki, cukinia smażona z cebulą na maśle, woda - zupa przecierowa, podczas ostatniego mielenia dodaję siekany ser topiony (dziś był to Hochland z grzybami). Okazuje się, że jest bardzo smaczny!
Wczoraj ugotowałam kompot: w filtrze włożyłam plastry dwóch mandarynek, cztery kawałki suszonych moreli (duże), malutki kawałek imbiru, 2 łyżki cukru, nalewam wodę do 1,2 litra - tryb ręczny, prędkość 4, temperatura 90 stopni, nie ustawił czasu. Po 10 minutach był gotowy.

Jutro zabieram swojego bohatera, patrzyłem na niego przez długi czas, to prawie lyuboff
Znalazłem recenzję wideo o nim, imię jest naprawdę inne, może ktoś się przyda

[Lyuba,]

Lyuba, Dziękuję za film. Spojrzałem z zainteresowaniem.
Na temat tej kuchenki do zup jest osobny temat:
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=352078.0
Przeczytam o Twoich wrażeniach z urządzenia. Kiedy myślę o jego potrzebie dla mojej rodziny ...

[Shelena]

ShelenaDziękuję, nie pomyślałem, żeby szukać takiego tematu. Kuchenki do zup są takie same, tylko pod różnymi markami. Byłby to link do początku tematu

Z. Y. I to jest bezpośrednio o Dobrynya

[Lyuba]

Lyubaszybko przyzwyczaisz się do forum i będziesz doskonale zaznajomiony ze swoimi ulubionymi tematami.
Witamy w naszym gościnnym wypiekaczu chleba!

[Shelena]

ShelenaTak, od dawna mieszkam tu potajemnie czytając, czytając przepisy i coraz więcej w temacie piekarniczym i przypadkowo trafiłem do tej części forum z wyszukiwarki google. Jednak musimy przyjrzeć się temu szerzej.

Jednak musimy przyjrzeć się temu szerzej.

To nie jest problem z naszym forum. Nauczą Cię czegoś, co przez wieki ułatwi Ci życie!

[Shelena]

ShelenaTak, mieszkam tu od dawna, potajemnie czytając, czytając przepisy ...

Ja też od tego zacząłem.

Nauczą Cię czegoś, co przez wieki ułatwi Ci życie!

O! WIĘC „ułatwcie”, że przestaniecie spać dręczeni myślami o następnej liście życzeń ...

Na pewno! Przez lata spędzone w krzakach tego forum kupiono sporo sprzętu, a wszystko nowe i nowe pojawia się! I chcę mieć prawie wszystko.

Okej, to wszystkie teksty, ale praktyka - dziś w Dobrynie zrobili topiony ser jak Viola (przepis na Thermomix).
Składniki:
2 jajka kurze, 100 g masła, 400 g twarogu (5% tłuszczu), 1/2 łyżeczki. soda, 1/2 łyżeczki. Sól

Przygotowanie:
Jajka włożyć do dzbanka, dodać masło, twaróg, dodać sodę i sól. Wymieszaj wszystko 10 s / ck. 7. Zainstaluj nasadkę na ćmy na 6 minut. / 60 ° C / sc. 3. Podczas gotowania zwiększ prędkość 2 razy do 5 na kilka sekund i wróć do sk. 3. Naturalny ser topiony jest gotowy. Wlej go do miski, ponieważ natychmiast zaczyna zamarzać. Schłodzony ser włóż do lodówki, aby całkowicie zestalił się.
Jeśli twarożek jest domowej roboty (o dużej zawartości tłuszczu), gotuj przez 8-10 minut. / 80 ° C / sc. 3.

Połowa normy. Wrzuciłem produkty do dzbanka, nacisnąłem mieszanie - noże wirują osobno, produkty osobno (nie mieszać). Musiałem pomóc szpatułką. Następnie włączyła tryb „Rozgrzewka” i kontynuowała mieszanie szpatułką, aż masa się rozpuściła. Tryb się skończył, wydawało mi się, że nie jest jeszcze gotowy, włączyłem ręczny 70 stopni, mieszając 2 i gotowałem przez kolejne 6 minut (szpatułką to nie pomogło). Na koniec ponownie pobij. Spróbowałem - bardzo smaczny ser.
Wniosek - możesz to zrobić, ale technologia będzie musiała zostać ulepszona.

W związku z tym pojawia się pytanie: jeśli włożysz jedzenie do filtra i ubijesz go, dostaniesz puree z twarogu, lub filtr zostanie zatkany i nic z tego nie wynika?

[Babcia]

Babcia, Shelena, Miłosierdzie za ciepłe powitanie: girl_curtsey: szczere forum tutaj, miło się czyta
NataSchCiekawy przepis, trzeba spróbować, tylko wątpię, czy z siatką będzie lepiej.

Dzisiaj wziąłem kuchenkę do zupy, przyniosłem do domu, zobaczyłem. Podobało mi się, że jego styki są pokryte silikonem - nie ma zbędnej ochrony elektryczności przed płynem, siatka filtrująca jest dobra - nie zapycha się, łatwo się myje, dobrze filtruje (zrobiłem sok żurawinowy, wspaniały napój owocowy wyszedł) kosz na jajka jest zabawny - można włożyć 4 jajka kurze lub 4 jajka przepiórcze (oba nie będą ze sobą współpracować). Nie za bardzo podobał mi się element grzejny, chciałbym coś nieprzywierającego - producenci mają do czego dążyć. Ogólnie wrażenie jest bardzo pozytywne - bohater nakarmił i wyśmienicie podlewał. Co prawda za pierwszym razem nie wyszło z zupą, ale tutaj to moja wina - z jedzeniem, które przegapiłem z głodu i chciwości - nie miałem zupy puree, tylko puree ziemniaczane, ale to łatwo naprawialny.

I nawet w trakcie gotowania mojej niefortunnej zupy pojawił się ciekawy moment - w garnku do zupy są 2 czujniki (min i max poziom płynu), a więc jeśli coś przyklei się do góry (zabrudziło się tłuczonymi ziemniakami, a ja gotowała strawioną zupę), to inteligentne urządzenie nie włączy się i wyświetli błąd E5 (za dużo płynu), dopóki pysk Nie możesz wyczyścić tego czujnika

[Miłość]

Miłość, Gratulacje Dobrynya! Niech pracuje długo i owocnie!

[Tatyana]

TatyanaDziękuję! Jestem zadowolony z zakupu Jutro rano zgodnie z planem kaszka manna w niej. Będziemy eksperymentować

Jutro rano zgodnie z planem owsianka z kaszą manną

mleko może się palić

mleko może się palić

Może nawet to zrobi. Ale mam myśl i myślę, że tak. Jutro podpiszę wynik.

Moja myśl jest taka: wlej trochę wody, aby dno było mokre, następnie mleko, zagotuj, wyłącz i dodaj semolinę, sól, cukier i masło i pozwól mu zaparzyć

[Masza]

Masza, poprawna myśl. Po tym, jak wiele lat temu straciłem osłonę mleka, stosuję tę metodę do gotowania mleka: opłucz rondel zimną wodą, a następnie wlej mleko. Nie ma smażenia ani przypalania. A jednak bardzo ważne jest, aby ogrzewanie było stopniowe w niskiej temperaturze. Kupuję wiejskie mleko w każdą sobotę i gotuję.

Miłośćjak owsianka? Wynik jest bardzo interesujący.

[Masza]

No cóż, w końcu znowu dotarłem do buku. Kashka jest dobra! Zrobiłem tak: nalałem do dzbanka mleko i wodę (uwielbiam, stosunek 3: 2), wybrałem temperaturę 100 *, wcisnąłem start. Mleko się zagotowało, kuchenka zapiszczała i wyłączyła się. Wybrałem prędkość 1, włączyłem, jak się kręciło, nalałem semolinę, cukier, sól, wyłączyłem po 3 minutach (przy okazji nie kręci się w sposób ciągły, ale z przerwami - kręci się na 10 sekund, odpoczywa przez 10 sekund i tak dalej przez 5 minut, ale uznałem, że mi wystarczy 3), wlać na talerze, przykryć, aby nie złapać skórki i pozostawić do ostygnięcia-zaparzania. Syn był zadowolony, powiedział, że było pyszne. Cieszę się też, że nie ma problemów z mieszaniem. Mleko trochę się zagotowało, ale się nie przypaliło, dobrze i szybko umyło.

Maszanastępnym razem spróbuję zrobić tak jak piszesz, może wyjdzie jeszcze lepiej.

Tatyana, ze stopniowym powolnym ogrzewaniem jest mało prawdopodobne. To urządzenie nagrzewa się w pełni zgodnie z nazwą - bohatersko, szybko i mocno. Jest to zasadniczo hybryda czajnika i blendera.

[Miłość]

Miłośćdzięki za owsiankę ...

Masza, następnym razem spróbuję zrobić tak, jak piszesz, może okaże się jeszcze lepiej

gdy jest nalany w dużej objętości, wychodzi smaczniej, gotuję w MV na cały mój kagal zgodnie z tą zasadą

Gotuję na tej zasadzie przez cały mój kagal w MV

Nie opanowałem kaszy manny w MV Mimo wszystko muszę nad nią stanąć łyżką. A w kuchence do zupy jest naprawdę dobrze

Nadal musisz stanąć nad nim łyżką.

zacheeemmm? Na „parze” gotujesz mleko, wyłączasz, dodajesz cukier, sól, kaszę manną, mieszasz, zamykasz i gotowe… Po co biegać?

Drugiego dnia gotuję chude puree zupy! Brzęczenie ... Szybko, prosto, pysznie !!!

Drugiego dnia gotuję chude puree zupy! Brzęczenie ... Szybko, prosto, pysznie !!!

Potwierdzam !!! kaaif !!!

Dlaczego biegać?

Nie ma co biec, prawda, ale moja kasza manna usiłuje stłoczyć się w jedną kupę bez spojrzenia, więc rozrzucam ją łyżką, więc mnie też zawojował, ale w postaci owsianki i napojów owocowych z Zupy żurawinowo-porzeczkowe, tłuczone zupy nawet się nie dyskutują - szybkie, proste, pyszne

Drodzy użytkownicy forum, plastik: 1402 i 1403, szkło to tylko jeden model i niestety w tym samym kolorze: 1401. 1402 i 1403 różnią się wyświetlaczem, 1402 przyciskami, 1403 elektroniką. W 1403 r. Można było ręcznie zmieniać temperaturę i czas, w 1402 tylko standardowe 5 programów, z ustawionym czasem i temperaturą. W zasadzie 1401 i 1403 są identyczne, z tą różnicą, że 1401 umożliwia otwarcie pokrywy podczas gotowania i dodawanie / dodawanie dodatkowych składników (bardzo wygodne, ponieważ niektóre zboża gotują się 7-10 minut, a warzywa dłużej. Oraz z ziemniakami, żeby się nie gotować, jeśli przygotowujesz klasyczną zupę, możesz dorzucić później niż inne warzywa.), model 1403 nie ma takiej możliwości.
Wiele osób pyta o przepisy, wymagają więcej praktyki niż teorii, więc sama firma ma swoje biuro. strona o gotowarkach do zup, istnieje wiele ciekawych przepisów na wiele kuchenek. rf
Powodzenia z tym cudem technologii.

Teraz uwarzyłem nektar morelowy - 100 gr. Suszone morele umyć, włożyć do filtra, dodać łyżkę cukru, zalać 1,3 litra wody. Tryb ręczny 100 g, 15 minut, mieszanie 4. Po zakończeniu ubij ponownie. Przepyszny! znacznie lepsze niż sok do przechowywania.
Mimo to tryb ręczny jest dziwnie dostrojony - doprowadził go do wrzenia po 14 minutach, a następnie zaczął bić, czyli bić przez 1 minutę.

mmm, prawdopodobnie pyszne! A co najważniejsze pożywne!

Dziewczyny, jestem kompletnie zdezorientowany ... Chcę kupić! Ale który model ?! Dom ma 2 małych wnuków (4 i 3 lata). Czy potrzebuję ręcznej instalacji, czy nie? Czy często używasz tej funkcji podczas gotowania? A otwierana pokrywa ... Ułatwia proces? Cała nadzieja w Tobie !!!

Radzę oczywiście zabrać kuchenkę do zup z elektroniczną tablicą wyników, ponieważ nie wszystkie potrawy mają czas na gotowanie w 25 minut, ale tutaj możesz ręcznie ustawić czas i temperaturę. Jaki materiał miski preferować jest sprawą czysto osobistą, po przeczytaniu tutaj komentarzy wziąłem szklankę z rozważań, że plastik może pęknąć, a ich szkło jest bardzo grube i wytrzymałe. Jeśli podczas gotowania otworzysz pokrywę, weź naczynie do gotowania zupą z plastikiem. miska, wszystko pójdzie nie tak i będziesz musiał ponownie ustawić tryb i czekać. w 1401 roku nic nie pójdzie źle.
Dałem ci kilka wskazówek, a tu kwestia twoich preferencji i gustu. W każdym razie na pewno nie pożałujesz takiego zakupu.

Dziękuję, tj. 1401 łączy wszystko, co chcesz?

Cóż, tak, ma szklaną butelkę i e-mail. tablica wyników. Jedna wada, jest droższa

A jaka jest jej cena? Coś w ogóle nie znalazło sklepu w moim mieście, w którym jest w tej chwili Dobrynya ...

[Tashenka]

TashenkaMam najprostszy model, z plastikową szybką, bez programowania, jest do tego podłączona trójka dzieci i tak mi wystarcza ... Cena znowu jest różna ... nie sądzę, że będzie to jedyne urządzenie gdzie przygotowuje się zupy ... ale w przypadku zup z przecierów warzywnych, tylko przeciery warzywne, skomplikowane programowanie nie jest konieczne, a reżim czasowy i temperaturowy ustanowiony w 1402 roku jest wystarczający. moim zdaniem

A jaka jest jej cena? Coś w ogóle nie znalazło sklepu w moim mieście, w którym Dobryni jest obecnie ...

Więc sam dzwonisz do ich firmy, myślę, że ci powiedzą
Kupiłem za 3550, przekonaj się sam link do ich strony

Och, dom jest pełen technologii! Potrzebuję tego dokładnie do tego, co napisałeś: pospiesznie puree z zupy, puree ziemniaczane, napój owocowy i co najważniejsze kakao! Więc się nad tym zastanawiam ... Ale jak dotąd w ogóle nie znalazłem ...

Następnie oczywiście kup najprostszy. Tutaj dziewczyny napisały, że sklep internetowy wysyła je do innych miast pocztą rosyjską.

Mimo to tryb ręczny jest dziwnie ustawiony

I wydaje mi się, że coś się wyjaśnia. Okazuje się, że to nie tylko „hybryda czajnika elektrycznego z blenderem”. W trybie ręcznym możesz stopniowo doprowadzać do wrzenia! Oznacza to, że jeśli chcesz szybko to wywołać, po prostu ustaw temperaturę i mieszaj. Jeśli stopniowo, to czas, temperatura i mieszanie. Jest mądrzejszy, niż myśleliśmy. Jestem taki kaatsa ...

A jaka jest jej cena? Coś w ogóle nie znalazło sklepu w moim mieście, w którym Dobryni jest obecnie ...

na ich stronie jest napisane, że w Niżnym Nowogrodzie można kupić w centrum handlowym „Nokht”, ul. Kuzbasskaya 1b

Jest mądrzejszy, niż myśleliśmy. Jestem taki kaatsa ...

Dobrynya ma zdecydowanie więcej możliwości niż się wydaje, tyle że trzeba je rozpoznać metodą „wpisywania” - w instrukcji nic nie ma!
Kupując kuchenkę do zup, postanowiłem gotować owsiankę z semoliny - nastawić na 90 stopni, mieszając, czas 20 minut. Po 15 minutach temperatura sięgnęła 70 stopni! Jeszcze się nie poruszył. Musiałem zmienić ustawienia. W rezultacie mleko smażono w dość grubej warstwie. Nie miało to wpływu na smak, ale musiało zostać aktywnie zeskrobane. Dlatego piszę o niuansach trybu ręcznego, aby inni wzięli je pod uwagę.

Dlatego piszę o niuansach trybu ręcznego, aby inni wzięli je pod uwagę.

Racja, racja. Niestety ostatnio nie byłam zbyt aktywna podczas gotowania w niej, najbardziej elementarna. Ale widzę też, że ma wiele możliwości. Tryb ręczny to tylko dar niebios. Nie ma czasu tylko na zrozumienie. Natasza, jesteś świetny, twoje spostrzeżenia i przepisy są bardzo pomocne, bardzo dziękuję.

Zapraszamy! Interesuje mnie nowa technologia!

Interesuje mnie nowa technologia!

Tak, ja też! Jeszcze nie czas ...

[Pakat]

Pakat,. Ile tugrików jest wartych? Czy Stir naprawdę się porusza? Albo bicze?

Kosztuje 107 dolarów CAD, z podatkami i bezpłatną wysyłką tuż przy drzwiach ...
Jeszcze nie wiem, po prostu to przynieśli, siedzę i próbuję to rozgryźć ...

[Pakat]

Pakatpodziel się swoim doświadczeniem ...

Tak szybko, jak to możliwe...

lana19

[lana19]

lana19, Sveta, dziękuję!
Pomysłów jest wiele, gdyby tylko żuli składniki, schematy, płyny ...
Dobra, spójrzmy ...