Begemot133
Kvitkaoto zdjęcie wycięcia na płycie MUZ 4JS1 do dań azjatyckich:
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1007.360
aaschulz
Kupiłem MUM 84MP1, który jest DUŻO bardziej opłacalny niż pusty 8400.
Kupiłem za 20090 p. Długi w porównaniu do Kenwood KM 010 i KA9027 Krups Prep Expert. Ale Kenwoodowi nie podobała się jakość wykonania - wszystko wisi, luki, pęknięcia, dźwięk jest okropny. Krups ma nieadekwatną cenę i brak załączników nawet na zamówienie.

Tutaj pytali o maszynkę do mięsa, odpowiadam.
Maszynka do mielenia mięsa wielokrotnie lepsze od „maszynek do mielenia mięsa” (porównuję Moulinex ME 6061 - jeden z najpotężniejszych na rynku, bardzo głośny, nie zawsze sobie radzi i musi 2 razy wbić mięso). Młynek do mięsa pracuje cicho. Łopatki wołowej specjalnie nie wyczyściłam z żył, pokroiłam ją na kawałki 3 * 4 cm. Brakowało mi osobno bochenka z cebulą, dodałam sól i przyprawy, a potem wszystko wymieszałam hakiem do ciasta w pojemniku - mielony mięso okazało się super-duper. W zestawie znajduje się 1 oczko z otworami bliższymi drobnym niż średnim - wystarczy na mięso mielone.
Jest niuans w jego zapięciu - mogli wymyślić prostszy. A po zamontowaniu urobek mielonego mięsa znajduje się na poziomie 5-7 cm od blatu - jeśli nie jest zbyt wygodne wykonanie dużej objętości, można wsunąć tylko miskę zupy.

Zrobiłam też 2 rodzaje Charlotte. Lubiłem robić więcej i ugniatać ciasto i szatkować jabłka do pojemnika, wszystko to jest mieszane i układane w formie.

Shredderktóry wszedł w zestawie działa bez zarzutu: nic nie rozpryskuje, nie kroi i nie trze idealnie warzyw, prawie nie psuje owoców.

Wyciskarka do cytrusów również nie budzi zastrzeżeń.
Angelinka
Dziewczynki i chłopcy, właściciele MAM! Kupiłem też tego typu sprzęt, ale pojawiło się kilka pytań, myślę, że to usterka, czy tak jest dla wszystkich? : podczas pracy oprócz zwykłego buczenia słychać szelest i iskrzenie (wewnątrz). A po drugie: czy przewód powinien być zwinięty?
aaschulz
Cytat: Angelinka

podczas pracy oprócz zwykłego buczenia słychać szelest i iskrzenie (wewnątrz). A po drugie: czy przewód powinien być zwinięty?
słowo „iskrzenie” prawie nie odnosi się do hałasu. ale ogólnie tak, urządzenie jest głośne, jak wszystkie urządzenia kuchenne.
sznurek nie rozwija się, ale jest po prostu wsuwany do otworu
Angelinka
Dziękuję za odpowiedź! W końcu to zmieniłem. Dziś wieczorem przyniosą, porównaj z tym, co się stało. Ile sprzętu miałem, ale nigdy nie słyszałem takiego dźwięku. Jeśli chodzi o hałas: jeśli jest dla ciebie głośny, masz po prostu szczęście! Mam kombajn kenwood (jakiś stary model), więc kiedy ubiłem masło w blenderze, wstawiłem je do innego pomieszczenia i zamknąłem drzwi: co za hałas! A tutaj, w porównaniu z nim, ledwo szepcze, chociaż moc jest dwa razy większa!
lyubochka
Angelinka
Kombajn jest głośny, ale ma też dużą moc, iskrzenie nie powinno być, może to jakaś usterka? Mój kombajn nie ma nic podobnego, po prostu potężny dźwięk. Sznurek się nie odwija, jak odkurzacz np. Wciskasz guzik i wszystko będzie pasowało, ale po prostu włóż go do dziurki i sam tam pasuje. Czy przy zakupie to uwzględniłeś? Używam głównie ugniatarki, młynka, a jesienią krojenia warzyw. Zawsze cieszę się, jak to działa i mówię „dziękuję, mój Boshik”. Ale jeszcze nie używałem miksera, więc nie wiem, jak to brzmi. Może dziewczyny do Ciebie napiszą. Powodzenia w opanowaniu kombajnu, aby ci się podobało!
Nat_ka
Lyubochka! Jak nie używać miksera? Lato poszło na marne. Spróbuj zwykłego mleka, banana i lodu. A mikser robi to w sekundę! I pianka
Angelinka
Prawdopodobnie źle to napisałem. Boshik ma moc 1400, a Kenwood 700, ale Kenwood ryczy tak ... że moje uszy się zatkają (cierpię na mocne dźwięki).Faktem jest, że nie dało się tego sprawdzić przy zakupie (kondensat), a zmieniony sprawdzimy dopiero po przyjeździe do domu ... ale był zaklejony fabryczną taśmą i już był otwarty. Pobiegłem do sklepu, w którym był dostępny, tam posłuchałem: też trochę szeleści, może czepiam się, albo mają taką osobliwość ... Ale połączenie jest fajne: trzymasz w rękach - rzecz, ja już ślinię się, bo chcę spróbować, drugi już znoszę w tygodniu, warto, ale nie możesz tego spróbować (mój mąż tego nie daje), może nawet dziś ...
Wziąłem to tylko jako ugniatarkę, trzepaczkę i blender do masła, wszystko inne to zarówno krajarka, jak i maszynka do mielenia mięsa i młyn „kamienny”, ale oto wypiekacz do chleba Kenwood, a raczej wiadro zepsute, i nadal nie ma jak kupić zamiennika (wiadra), chleba nie kupiłem chcę, ale moje ręce ugniatają złe siły, a nawet czas .. Czekaj ...
lyubochka
Pisałem wcześniej o mikserze, wygodniej jest mi biczować Zepterem, jest mały, a także mocny, już przyzwyczajenie. Rzadko też korzystam z wypiekacza do chleba, zaczynam ciasto z dodatkiem mąki pełnoziarnistej, w robocie kuchennym, tam w misce i zostawiam do wyrośnięcia, następnie dodaję pestki dyni i słonecznika i zapiekam w piekarniku w w formie wąskiego bochenka, piec dwa bochenki na raz. Jedną daję mamie, ona mieszka obok siebie, a drugą mnie.
Angelinka
Mam w wypiekaczu bardzo dobre ciasta, ale do chleba żytniego potrzebny jest kombajn.
Dla każdego też piekę
Angelinka
Dziś rano włączyłem rozgrzany kombajn: szelest taki sam jak w dwóch poprzednich, więc czepiam się ...
Próbowałem już tego na cieście chlebowym: okazuje się bardzo szybko! Powstało pytanie: czy bułka powinna być jak w wypiekaczu do chleba? inaczej miałam coraz więcej ciasta na ścianach.
Będziemy nadal doskonalić technikę!

Dziękuję wszystkim za opinie.
lyubochka
Angelinka, staram się trzymać ciasto z boków miski, tak jak bułka była w wypiekaczu do chleba. Rezultat jest zawsze (y) Może być jeszcze prościej, aby się nie pomylić, weź wszystkie proporcje wagowe, jak w maszynie do chleba. Powodzenia! Jutro też zacznę po ciasta w moim.
Angelinka
Podziękować, lyubochka bez koloboka uformowany wyszedł idealnie, następnym razem „przywieziemy” do koloboka
Poszedłem zagnieść babeczkę
divlesika
Zajrzałem do tej Temki, bo sam wybieram ugniatarkę.
Dziewczyny, powiedz mi pliz, kiedy ugniatacie w Boch - czy ciasto podkrada się po haku, czy nie? Lub jeśli nagle się skrada - i czy jest w porządku? (Akurat w Temce o Kenwoodach taka infa biegła o jednym modelu)
natalka
Mam Boshika nie 84, ale 46, ale mają tę samą zasadę mieszania - planetarne, tylko moja objętość jest mniejsza. Więc w moim cieście czołga się po haczyku, ale tylko tego typu jak żyto, czyli nie gęste, ale raczej wodniste. Owszem, w zasadzie tam robię takie ciasto, bo chleby żytnie piekę na zakwasie iw piekarniku, a ciasto pszenne częściej zagniatam w maszynie do chleba.
natalka
Cytat: divlesika

natalkadziękuję! Oznacza to, że trzeba go okresowo zdejmować z haczyka?

Tak, w zasadzie nie ma specjalnej potrzeby, ponieważ nie pełznie daleko i wystarczy wyczyścić haczyk dopiero na końcu partii. Częściej konieczne jest czyszczenie tylko wtedy, gdy miska jest duża, a objętość ciasta jest mała i prawie całe ciasto będzie się czołgać na hak, ale jest to dla mnie niemożliwe, ponieważ miska ma około 4 litry.
lyubochka
divlesika, pokazałem na swoim jak on ugniata ciasto, spójrz na stronę 4, z haczyka jak coś się przyklei to wyjmuję to dopiero pod koniec ugniatania jak wyjmę ciasto z miski i wygrałeś ' nawet ręce zabrudzą, wszystko zrobi sam, miska jest bardzo wygodna, ciasto zostawiam w niej do uniesienia tylko przybliżam je bliżej ciepła, żeby dobrze unieść
Velta
Witaj! Postanowiłem skontaktować się z Twoją Temką z pytaniem o MUM 86R1. Wydaje mi się, że wygląda na 84.
Jaka jest różnica między uniwersalnym cięciem a multi-mikserem? Po prostu nigdy wcześniej nie miałem kombajnu. Na stronie internetowej firmy Bosch jest bardzo skromny opis. Teraz myślę, co powinienem kupić oprócz maszynki do mięsa? Zamówiłem już dla niej maszynkę do mięsa.
Nat_ka
Cytat: Velta

... Jaka jest różnica między cięciem uniwersalnym a mikserem?

Na pierwszej stronie tematu znajduje się multi-mikser - jest to miska z nożami i tarczami ścierającymi, a uniwersalne cięcie to dysza, do której wkładane są tarcze tarki i produkty, które następnie wsypywane są do pojemnika umieszczonego pod dyszą . Oznacza to, że jeśli możesz zmielić niewielką ilość warzyw w multi-mikserze, to w uniwersalnym nożu nieograniczonym
Velta
Nat_ka, bardzo dziękuję za odpowiedź! Czy mam rację, że są one funkcjonalnie wymienne? Okazuje się, że tylko w liczbie produktów. Innymi słowy, jeśli kupię krajarkę, czy poradzę sobie z multi-mikserem?
Nat_ka
Cytat: Velta

... dobrze rozumiem, że są one funkcjonalnie wymienne? Okazuje się, że tylko w liczbie produktów. Innymi słowy, jeśli kupię krajarkę, czy poradzę sobie z multi-mikserem?

Wystarczy! Teraz chcę kupić krajalnicę, ale jej nie mam. Kupiłem multimikser z powodu mojej miłości do siekanych kotletów
Velta
Nat_ka, dzięki! Zdecydowaliśmy się na to! Zamówię cięcie. Czy mogę mieć inne pytanie? Tutaj w temacie piszą o młynie, ale na stronie Boscha nic na ten temat nie znalazłem. Właściwie pisali też o braku informacji na swojej stronie internetowej. Czy mogę się dowiedzieć, czy go masz? A co to jest i po co? Może temat przeczytałem nieuważnie, to przepraszam, ale po prostu taka fala informacji, nie wszystko od razu układa się we właściwym miejscu!
Nat_ka
Cytat: Velta

... Tu w temacie piszą o młynie, ale na stronie Boscha nic na ten temat nie znalazłem. Właściwie pisali też o braku informacji na swojej stronie internetowej.

Spójrz na pierwszą stronę tematu szóstej odpowiedzi. Tam jest zdjęcie. Młynek jest bardzo dobry, ale trochę go używam i nie sądzę, że kupiłem go na próżno.
Velta
A co z makiem? Rozumiem. A co jeszcze możesz zmielić, jeśli cukier nie jest dozwolony? Czy pisali o młynie, że cukier się nagrzewa i niszczy plastik?
Nat_ka
Cytat: Velta

... Pisali o młynie, że cukier się nagrzewa i niszczy plastik?

Są kamienie młyńskie, ceramika lub jakiś rodzaj stopu. Co do cukru… wydaje mi się, że cukier puder można teraz kupić wszędzie. A zanim pojawił się problem i dlatego wszystkich dręczyły młynki do kawy itp.
ukr27
Dziewczyny, kochanie, powiedz mi, proszę, jak ten przystojny mężczyzna radzi sobie z 1 białkiem? Podnosi go albo wciąż „nie widzi”… W sklepach nie ma MAMY, tylko przez internet, więc wszystko jest tylko ze zdjęć…… bądź taki miły…
AnnGlamour
Dziewczyny, powiedzcie mi, że dla MUM 84 pasuje obca dysza BOSCH MUZ 4DS2, po prostu bardzo chciałem kupić BOSCH MUZ 8 DS 1, ale nie mogę jej nigdzie znaleźć.
Velta
AnnGlamour, czy masz w swoim mieście centrum serwisowe BOSCH? Zamówiłem taką dyszę w naszym centrum serwisowym, a dzisiaj przyszła do mnie, spróbuj.
LeSabre
Czy możesz mi powiedzieć, czy możliwe jest mielenie lodu w misce blendera (szklanej) firmy Bosch MUM 4756? ktoś tego próbował?
LeSabre
Marusya29, dzięki za szczegółową odpowiedź!
Chciałem zmielić lód na koktajle, naprawdę szanuję „Margiritę” itp.
Ale to nie jest takie ważne. Lepiej cała miska niż wątpliwe eksperymenty.
Teraz szczegółowo przestudiowałem instrukcje. W szczególności nic nie mówi się o lodzie. Zabrania się jednak mielenia mocno mrożonych owoców i warzyw. Więc wszystko jest jasne, jeśli chodzi o lód ...
Dziwne, że wysoka temperatura pęka, jak światowej sławy producent szkła - Simax
A do zbierania lodu, jeśli naprawdę chcesz, możesz kupić metalową miskę do blendera ręcznego Brown - jest specjalnie do tego zaprojektowana!
AlisaS
Dzień dobry wszystkim!
Takie pytanie dla szczęśliwych posiadaczy tego urządzenia: czy nie działa z własną metalową misą? Na przykład, czy mogę wsunąć inne naczynie, takie jak rondel, do mieszania? Czy jest retainer i bez niego nie działa?
julifera
Cytat: AlisaS

Dzień dobry wszystkim!
Takie pytanie dla szczęśliwych posiadaczy tego urządzenia: czy nie działa z własną metalową misą? Na przykład, czy mogę wsunąć inne naczynie, takie jak rondel, do mieszania? Czy jest retainer i bez niego nie działa?

AlisaS - wszystkie kombajny mają zaciski, w przeciwnym razie miska poruszałaby się w różnych kierunkach
Aha Bach
Dziewczyny kupiły dzisiaj kombajn Bosch 4756 i dowiedziały się, że można dokupić do niego dodatkowe przystawki, interesuje mnie młyn.Może ktoś wie, gdzie można go kupić w Moskwie
alexeyda
Cytat: natalka

Mam Boshika nie 84, ale 46, ale mają tę samą zasadę mieszania - planetarne, tylko moja objętość jest mniejsza. Więc w moim cieście czołga się po haczyku, ale tylko tego typu jak żyto, czyli nie gęste, ale raczej wodniste. Owszem, w zasadzie tam robię takie ciasto, bo chleby żytnie piekę na zakwasie iw piekarniku, a ciasto pszenne częściej zagniatam w maszynie do chleba.
Powiedz mi, czy próbowałeś ciasta Cheb dla Bosch 46?
W przeciwnym razie po prostu nie mogę wybrać między 45 (46) a wypiekaczem do chleba (do wyrabiania ciasta).
Piszą, że mocy nie wystarczy i zaczyna się palić.
Więc to naprawdę?
moby
Witam ugniatarki: kwiaty: mam też pytanie. Chcę kupić ten kombajn, ale tylko do wyrabiania ciasta. I przeczytałem tutaj, że hak może pracować tylko przy 1-2 prędkościach. Czy to wystarczy, mam na myśli, hakowe obroty na tak małej prędkości, aby wytworzyć się gluten?
Nat_ka
Cytat: moby

... A czytam tutaj, że hak może pracować tylko przy 1-2 prędkościach. Czy to wystarczy, mam na myśli, hakowe obroty na tak małej prędkości, aby wytworzyć się gluten?

Prawdopodobnie wszystko zależy od ilości ciasta, które ugniatasz. Jeśli nie przekroczy normy określonej w instrukcjach, nic złego się nie stanie. Często wyrabiam ciasto w wypiekaczu do chleba, ale kiedy robiłam to w kombajnie, chleb nie wypadał gorzej niż w maszynie do chleba. Oznacza to, że z glutenem wszystko było w porządku.
moby
Nat_kadziękuję.
A oto kolejne pytanie: na wszystkich stronach i na oficjalnej jest napisane, że kombajn ma 7 prędkości.
A na samym kombajnie (przełącznik wirtualny) są ich 4.
Gdzie są pozostałe 3?
moby
Zadałem sobie pytanie, odpowiedziałem sobie ...
Między liczbami nadal jest myślnik. Biorąc pod uwagę wszystkie liczby i myślniki, wszystko okazuje się = 7. Przepraszam za bycie głupim
Klucz jest zawsze w zestawie, czy nie?
moby
Ogólnie kupiłem sobie ten wspaniały kombajn, wypróbowałem hak do wyrabiania ciasta. Chcę tylko podziwiać przez cały ten czas, kiedy się porusza. Ciasto zrobiłem z 600 g mąki
A jak ciężko ...
orzech
I za ile kupili, jeśli nie sekret i gdzie
moby
Kupiłem Technopark w sklepie internetowym, ceny tam są droższe niż w innych sklepach internetowych, ale recenzje są dobre. 16700 pracowało.
orzech
Przepraszam, ale który wziąłeś? Nie widzę tam czegoś Kenwood010
moby
Bosch 8400 jak w tytule tematu szukałem Boscha i tam trafił. Wyszukaj w witrynie lodówkę. RU. Może być
orzech
Och, Siemionie Siemioniczu, przepraszam, ale i tak zapytam - czy wziąłeś kwiat wiśni? Z powodu tego, co sprawia, że ​​jest ciężki, z czego wykonany jest korpus i jakie załączniki są w zestawie? Moc, jak rozumiem, 1600W? Mam cały osprzęt Bosch i kombajn 4657, ugniatam ciasto, ale moc jest za mała - 600W - obawiam się, że silnik nie wytrzyma
moby
Nie, mam 8400, kolor metalu. A czerwony to model MUM 86 R1, ma 1600 mocy, ale kosztuje jeszcze więcej. Oczywiście chciałem, ale jest droższy. A u mnie 1400. W zestawie 3 przystawki - trzepaczka do ubijania, mieszania i haczyk do ciasta.
Korpus aluminiowy.
Twój może również zagnieść ciasto, tylko małe objętości
Velta
MUM 86 R1 ma maszynę do mięsa bardzo fajna! Tak się martwiłem, że maszynkę do mięsa należy zabrać osobno, a nie w kombajnie, ale miałem szczęście !!!!
Iriska
Ogólnie chwalę się: Bosch MUM 86 R1

Robot kuchenny Bosch MUM 8400

Pierwszą rzeczą, jakiej próbowali, był blender. Robiliśmy koktajl. Wykonał świetną robotę.
Po drugie, kładę ciasto na 500 gramów mąki do zagniatania. Potem trochę się zdenerwowałem, bo ciasto nie zebrało się w bryłę, tylko rozłożyło się na misce. Chociaż kolobok w HP był wcześniej doskonały.
Potem zrobiłem ciasto naleśnikowe.
Oczywiście wrażenia są jak najbardziej pozytywne. Kombajn jest bardzo solidny. Najbardziej profesjonalny. Dość imponujący rozmiar, który w związku z tym wymaga wystarczającej ilości miejsca w kuchni.
Kocham.

Nat_ka
Cytat: Iriska

... Potem zrobiłem ciasto naleśnikowe.

Naleśnik w blenderze można zrobić, a następnie wylać z niego na patelnię
lyubochka
Dziewczyny, w końcu pokażę wam, jaki rodzaj cięcia tarczy do krojenia warzyw jest w stylu azjatyckim. Na tym dysku brakowało mi marchwi.Jak na blanki całkiem przyzwoite cięcie, na innych krążkach było bardzo małe, potem bardzo duże. Jeśli pokroisz dużo warzyw to lepiej podstawić innym naczyniem tak, żeby był swobodny spadek, inaczej podstawiłem miskę „rodzimą”, była wypełniona do góry i pękł mi uchwyt, oczywiście jest mój wina. Należy uważać, aby warzywa nie gromadziły się w wylocie.[imRobot kuchenny Bosch MUM 8400g] Taki uchwyt się zepsuł, uratował uszkodzenie napędu, dobrze, że są dwa w zestawie.
Nat_ka
Kupiłem też jeden, może dlatego w zestawie są dwa?

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba