Chleb z kaszy manny

Chleb z kaszy manny

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
kasza manna mała	650 gramów
woda pokojowa	350 ml.
oliwa z oliwek roślinnych	50 ml.
sól gruboziarnista	11 gramów
biały cukier	15 gramów
aktywne suche drożdże	2 łyżeczki

Metoda gotowania

• Do chleba użyłam dobrej kaszy manny
• Rozpuścić w wodzie sól, cukier, oliwę z oliwek, zamieszać.
• Dodaj drożdże, mieszaj, aż będą gładkie.
• Włożyć miskę do robota kuchennego, dodać kaszę manną i szybko zagnieść ciasto, ciasto pozostawić w spokoju na 20-25 minut, aby płatki wchłonęły płyn. Pomoże to określić ilość dodatkowej cieczy podczas głównej partii.
• 
• Teraz zaczynamy główne wyrabianie ciasta. Włączam kombajn na 2 prędkości (Kenwood), ugniatanie trwało 10 minut, aż ciasto stanie się miękkie i jednorodne.
• 
• Ciasto jest bardzo „wdzięczne” podczas wyrabiania i nie ma po nim śladu na misce, jakby kot je polizał! Ciasto jest bardzo przyjemne w dotyku dłońmi, giętkie w dłoniach i podczas pracy!
• Ciasto jest gotowe, powoli zsuwa się z haczyka - w dniu przyjazdu!
• 
• Ciasto jest żółtawe, sprężyste pod ręką!
• Teraz zmierzymy temperaturę „pacjenta” ciało test, aby dokładnie wiedzieć, gdzie i jak go bronić.
• Pacjent ma gorączkę, temperatura wewnątrz testu 32 * C - to dużo!
• Pilna potrzeba obniżenia temperatury ciało ciasta, a przynajmniej nie zwiększać go (żeby drożdże nie pracowały zbyt aktywnie), na które kładę miskę ciasta do wyrastania bezpośrednio na stole. Miskę przykrywam małą czapeczką (od zwijania ciasta), na wierzch miski kładę grubą dużą plastikową torbę, szczelnie pakuję miskę i odstawiam. Układam na stole, mimo że za oknem jest minus 25 * C, aw kuchni nie jest zbyt ciepło, ale temperatury ciasta nie należy zwiększać!
• 
• Ciasto odstawiono na 45 minut, w tym czasie ciasto podwoiło swoją objętość, a temperatura ciasta spadła do 31 ° C, miska była ciepła na zewnątrz.
• 
• Ciasto wyrabiam w misce na okrągło, od krawędzi do środka, nawet nie przykleja mi się do dłoni, jest miękkie - a miski nie trzeba myć!
• 
• Ciasto rozprowadzam na macie do krojenia, formuję podłużny chleb, przekładam na blachę do pieczenia i zostawiam do wyrośnięcia.
• Ponieważ nie można podnieść temperatury ciasta, aw kuchni nie jest gorąco, robię małą sztuczkę. Kładę grubą patelnię na kuchence, włączam ogień, podgrzewam patelnię tak, aby tylko dno patelni było podgrzewane i utrzymywane w cieple, wyłączam ogień i kładę blachę do pieczenia z ciastem na wierzchu patelni. W ten sposób ciepło nieco podtrzyma ciasto, nie pozwoli mu ostygnąć i będzie się prawidłowo rozprowadzać.
• Wyrobienie ciasta zajęło około 30 minut.
• 
• Podczas gdy ciasto parowało, włączyłem ogrzewanie piekarnika na 250 * C.
• Wraz z piekarnikiem nagrzewa się ceramiczny talerz do pizzy, który nie pozwoli na obniżenie temperatury po otwarciu drzwiczek i utworzy gorącą blachę na blachę do pieczenia z odległym ciastem i zapewni dobry i szybki wzrost ciasto podczas pieczenia.
• Gotowe ciasto wkładam do rozgrzanego piekarnika, na płytkę ceramiczną, a następnie pieczę według schematu:
• - początek pieczenia 250 * С
• - jak tylko ciasto gwałtownie wyrośnie i zwiększy swoją objętość, a pojawią się na nim pierwsze brązowe plamy, po około 5-7 minutach obniżam temperaturę do 200 * C.
• - Chleb pieczę jeszcze 10 minut, w tym czasie skórka nabiera opalenizny, czerwieni
• - Obniżam temperaturę do 180 * C i pieczę jeszcze 10 minut.
• - Obniżam temperaturę do 165 * C i piekę chleb do miękkości.
• Chleb pieczono około 45-50 minut.
• I mamy taką śliczną świnkę
• 
• 
• 

Uwaga

Bardzo ładny i pyszny chleb!
Kolor miękiszu z kurczaka, żółty!
W zapachu i smaku jest trochę oliwy z oliwek, ale to nie przeszkadza!
Zaraz po upieczeniu skórka jest dębowa, ale po ostygnięciu stała się dość miękka.

Wniosek: jeśli w domu nie ma mąki, możesz użyć zwykłej kaszy manny do ugniatania lub kaszy manny i całkowicie 100% kaszy!
Otrzymasz elegancki i pyszny chleb zarówno pod względem wyglądu, jak i smaku!

Na forum jest kilka moich przepisów na chleb z semoliny.
Gotuj z przyjemnością i smacznym!

[Administrator]

Administrator, dobre zdrowie!
Przepis i sposób pieczenia chleba WYSOKO zainteresowany!
Proszę o zgodę na udział w tym temacie.
Miłość chleb z semoliny!..
Dziękuję za technologię gotowania i obszerną prezentację.

[Administrator]

Administrator, dobre zdrowie!
Przepis i sposób pieczenia chleba WYSOKO zainteresowany!
Proszę o zgodę na udział w tym temacie.
Uwielbiam chleb z kaszą manną! ..
Dziękuję za technologię gotowania i obszerną prezentację.

AXIOMA, napisz na cześć swojej obecności w moim temacie! Patrzę też na Twój chleb i bułki

Zacząłem przeglądać książki o Włoszech, przypomniałem sobie podróż ... zobaczyłem nazwę chleba na semolinie (semolinie), którą Włosi pieką ... i chciałem sam upiec chleb z kaszą manną

Dziś kupiłam włoską mąkę pszenną, kolejny chleb z semoliny upieczę na motywach włoskich, mam nadzieję, że się uda

[Administrator]

Drogi, Administrator!

Spieszę się do Ciebie odwiedzić, z własnym chlebem, ale pieczonym według Twojego przepisu:



Czy mogę to zrobić w domu? Okazał się BARDZO ogromny, nie każdy nóż do chleba może go pokonać:



Aby uratować gospodynię przed niepotrzebnymi kłopotami, ponownie ją odcinam:

[AXIOMA]

AXIOMAjaki przystojny mężczyzna! A co powiesz na smak chleba na semolinie?
Dziękuję za skorzystanie z mojego przepisu.

Dostałem też dużą, początkowo mąkę ustawiłem na 500 gram, ale potem zacząłem regulować ciasto, musiałem dodać mąkę - więc zawsze podaję ostatnią edycję przepisu na chleb, już wypracowanego

Teraz robimy kilka grzanek z chleba, smażymy chleb na tosterze, skórkę przecieramy czosnkiem, a na wierzchu pomidory z bazylią i oliwą z oliwek - i otrzymujemy czysto włoską potrawę bruschetta - chleb z semoliny z pomidorami i bazylią!

Och, pyszne!

[27]

Chleb smakował dziś na lunchu z tajską zupą z owoców morza ...
Zdania na temat smaku były podzielone. Komu ten chleb przypominał smak pieczonych na ogniu buraków cukrowych, a komu bardzo podobał się kolor miękiszu ...
Zniknęło pół bochenka na obiad.
Przygotowałam ten chleb bez żadnych zmian i improwizacji. WYŁĄCZNIE na receptę.
Oto kilka szczegółów zdjęcia samego procesu.

Ciasto po ostatnim ugniataniu:



Pomiar temperatury (ciało pacjenta) test + 27 ° C:



Typ testu po 45 minutowa fermentacja w temperaturze pokojowej:



Natychmiast na pulpit:



Później 10 minut po rozwałkowaniu ciasta w kulkę.
Ciasto jest gotowe do formowania:



Ostatnia faza pieczenia:



Raczej jego początek. Po lewej stronie panelu mojego piekarnika liczba to wartość reżimu temperatury 165 ° C
Po prawej stronie jest liczba - 76 ustalanie temperatury wewnątrz chleba za pomocą sondy temperatury (sondy).
Dłuższa jest temperatura, którą ustawiam pod koniec pieczenia. Po osiągnięciu tego odczytu piekarnik wyłącza się automatycznie i rozlega się sygnał dźwiękowy.
Zwykle otwieram drzwi piekarnika i przez nie 10 minut wyciągam chleb.
To, co nazywa się pieczeniem do końca.



Do przepisu na ten chleb dodałam prawdziwą włoską kaszę manną.

[AXIOMA]

Zacytować: Zdania na temat smaku były podzielone. Komu ten chleb przypominał smak pieczonych na ogniu buraków cukrowych, a komu bardzo podobał się kolor miękiszu ...
Zniknęło pół bochenka na obiad.

Co za ciekawe skojarzenie ze smakiem chleba Ale fakt, że połowa bochenka zniknęła, przemawia za smakiem i kolorem chleba
Ja też jadłem ciepły chleb w grubych kawałkach, zwłaszcza w kolorze chleba!

AXIOMAmasz bardzo dobry piekarnik z sondą temperatury - super wbudowana funkcja!

AXIOMApowiedz mi, jaka jest Twoja opinia na temat kontroli testu poprzez pomiar jego temperatury? Podoba mi się ten rodzaj sterowania, dzięki czemu można uniknąć przegrzania ciasta i jego przegrzania.

Twoja opinia?

[Administrator]

Administrator, Cześć!
Aby jeszcze raz poczuć niezapomniany smak tego chleba o wyjątkowej barwie, zaczęłam ciasto na semolinę z pszenicy durum Makfa:



Waga pojedynczego opakowania 700 sol.
Ciasto jest nieco bardziej miękkie:


ale poza tym wszystko jest takie samo!

Dowód w tej formie:



Pieczenie w tej samej formie na kamieniu:



Na grillu:



Oto wynik:



Pracuj nad błędami.
Nie powinienem był robić cięć.
Chleb wygląda jak duży bochenek ...
Z czasem należałoby zwiększyć impregnację - powierzchnia po bokach była lekko podarta.
Nie mierzyłem temperatury ciasta.

[AXIOMA]

Co za ciekawe skojarzenie ze smakiem chleba Ale fakt, że połowa bochenka zniknęła, przemawia za smakiem i kolorem chleba
Ja też jadłem ciepły chleb w grubych kawałkach, zwłaszcza w kolorze chleba!

AXIOMAmasz bardzo dobry piekarnik z sondą temperatury - super wbudowana funkcja!

AXIOMApowiedz mi, jaka jest Twoja opinia na temat kontroli testu poprzez pomiar jego temperatury? Podoba mi się taka kontrola, dzięki czemu można uniknąć przegrzania ciasta i jego nadmiernego rozciągnięcia.

Twoja opinia?

Administrator!
Dodam do powyższego.
Kolor miękiszu okazał się jaśniejszy, a chleb zbliżony do neutralnego, bez narzucającego się posmaku pieczonego buraka cukrowego.
Konsumpcja gwałtownie spadła.

O piekarniku.
Gdyby tylko była w nim para - jak w niektórych elitarnych modelach Siemens lub Mielecena by nie była!
Raczej to kosztowałoby dużo kosztowny.

AdministratorAby kontrolować ugniatanie ciasta według temperatury, trzeba mieć duże doświadczenie praktyczne i znajomość tenologii piekarskiej.
Nadal jestem od nich daleko.
Kiedyś próbowałem podłączyć termometr samochodowy do miski kombajnu, co doprowadziło do nieodwracalnych błędów (przegrzanie ciasta i nieodwracalne zniszczenie wiedźmy) i wkrótce zrezygnowałem z takiego przedsięwzięcia.

[AXIOMA]

Tak, niestety jest zauważalna różnica między tymi dwoma rodzajami pieczywa, z kaszą manną nadal wygląda lepiej ... Jest więc różnica między kaszą manną (nawet z twardych odmian) a kaszą naturalną.

AXIOMAwręcz przeciwnie doszedłem do wniosku, że należy mierzyć temperaturę ciasta i stosować ten czynnik kontroli ciasta. Dlaczego? Proponuję przeczytać tutaj moje (i nie tylko) obliczenia na ten temat https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158608.0.html i chciałbym poznać Twoją opinię ...

Nie, nie kłócę się (nie sugeruję, nie nalegam), każdy z nas wybiera własną ścieżkę, własną kontrolę nad ciastem, przyzwyczaja się do tego, a to pomaga - i to widać w swoim wspaniałym chlebie!
Znając tylko twoją pedanterię w podejściu do pieczenia i chciałbym poznać Twoją opinię, jak przydatne i przydatne może to być

Aaaaaa, rozumiem, dlaczego kolor chleba jest inny! Użyłam całkowicie naturalnej kaszy manny (bez mąki), ma żółty kolor

cześć semolina czy to mąka durum? co może to zastąpić? Nigdy nie widziałem go w naszym mieście.

cześć semolina czy to mąka durum? co może to zastąpić? Nigdy nie widziałem go w naszym mieście.

Kasza manna sprzedawana jest w odcinkach KRUP. Jeśli go nie znajdziesz, upiecz z małej semoliny, zadziała! To prawda, że ​​kolor nie będzie taki żółty

aha, wszystko jest jasne.

Oznacza to, że istnieje różnica między kaszą manną (nawet z twardych odmian) a kaszą naturalną.

Semolina to nie semolina. Kasza manna to nie kasza manna. Różnią się nawet kolorem. Kasza manna żółta wytwarzana ze specjalnych mąk.
Ponadto jest dość gruba kasza manna i jest kwiat kaszy manny (to znaczy jak mąka z kaszy manny, czyli znacznie drobniejsze mielenie).

Semolina to nie semolina. Kasza manna to nie kasza manna. Różnią się nawet kolorem. Semolina jest żółta z określonych mąk.

Zgodzić się! Ale jeśli w mieście nie ma kaszy manny - co robić?
Właśnie upiekłam chleb z takiej kaszy manny, która nadaje się do wypieku muffinek, małej kaszy manny

Nie raz piekłam chleb ze 100% semoliny - porządny chleb!

Zgodzić się! Ale jeśli w mieście nie ma kaszy manny - co robić?

Nie raz piekłam chleb ze 100% semoliny - porządny chleb!

Tak, nie twierdzę, że to jest dobre. I zadziała, sam tego próbowałem. Ale to tylko różne pieczywo, żeby ktoś wiedział.

Próbowałem zrobić makaron z kaszą manną (zastąp durum, ten sam kwiat semoliny) - zupełnie inne rzeczy.

[Natasza]

Natasza, Wiem o tym i semolinę, a mam dwa rodzaje kaszy manny, w tym dobrą do pieczenia cukiernika i babeczki ... z której upiekłam chleb ...

Co mogę powiedzieć dziewczynie? Cóż, teraz znajdę jej trochę informacji na temat kaszy manny - to jej ułatwi, jeśli nie mają w mieście kaszy na sprzedaż? Proponuję więc zastąpić go kaszą manną ...

Admin. Jaką masz markę piekarnika, po prostu nie zauważyłem (a może nie zwróciłem uwagi) w sklepach, teraz myślę o wyborze

Admin. Jaką masz markę piekarnika, po prostu nie zauważyłem (a może nie zwróciłem uwagi) w sklepach, teraz myślę o wyborze

Mój piekarnik to Siemens HB 780570, minimalna temperatura to 30 * C, dwa tryby pieczenia chleba, w tym na parze, maksymalna temperatura to 300 ° C. I wiele innych trybów.
Ale kupiłem piekarnik w 2007 roku, nie wiem, czy teraz jest.

Prawdopodobnie musisz poszukać w Internecie piekarników z cechami do pieczenia. Jeśli kupisz nowy, na pewno z niezbędnymi cechami.

Powodzenia!

Znalazłem to w internecie 🔗ale z jakiegoś powodu cena wzrosła ... miałem to za 40 tysięcy rubli

Admin, pozwól mi jeszcze jedno głupie pytanie: czy mierzysz temperaturę ciasta zwykłym (ludzkim) termometrem lub termometrem ulicznym ?!

[obudowa plastikowa]

Kisena, dlaczego głupi? Pytania są różne, więc coś nie jest jasne

Do testu mam termometr



Temperatura startu od -25 do + 50 * С, obudowa plastikowai to prawda! Kupiłem go jako „testowy termometr”

Teraz termometr ma + 24 * C, czyli tyle samo, co temperatura w kuchni. Więc działa jak zwykły termometr.
Najwyraźniej cała „sztuczka” w plastikowa obudowa zamkniętaaby szkło i rtęć / barwnik nie dostały się przypadkowo do ciasta podczas wyrabiania.

Witaj Tatiana, czy ten przepis można dostosować do maszyny do chleba?

Witaj Tatiana, czy ten przepis można dostosować do maszyny do chleba?

Oczywiście!
Kasza manna to kasza drobna, dlatego zaleca się namoczyć ją wcześniej w wodzie, aby podczas ugniatania zmiękła. Konsystencję ciasta pokazano na zdjęciu.
Należy pamiętać, że receptura jest przeznaczona dla gotowego chleba o wadze około 900-1000 gram.

[Tanya-Admin]

Tanya-AdminBardzo zainteresował mnie Twój pomysł, aby zastąpić część mąki zbożami.
Nie widziałem tutaj Semoliny.
Ale patrzyłem na kaszę kukurydzianą od dawna.
Jest taka słonecznie żółta !!!
Chciałbym chleb tak słoneczny!
Jak myślisz, jaką część mąki można nią zastąpić, aby bez uszczerbku dla jakości pieczywa (żeby dobrze wyrósł i był smaczny, a nie tylko żółty)?

Możesz zastąpić kaszę kukurydzianą lub mieszankę kaszy.
Ale najpierw moczymy ziarno i zboża wodą i odstawiamy na 16-18 godzin. Następnie spuszczamy wodę i rozbijamy tę masę blenderem do stanu płynnego kleiku. W przeciwnym razie grys kukurydziany jest bardzo twardy i nie ma czasu na zmiękczenie podczas wyrabiania i wyrastania ciasta.

Mam takie przepisy, spójrz:
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49812.0
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=45204.0
🔗

[Tanya-Admin]

Tanya-Admin, Dziękuję Ci bardzo!

[Tanya-Admin]

Tanya-Admin, Dziękuję Ci bardzo!

Piec chleb dla zdrowia!

Oczywiście!
Kasza manna to kasza drobna, dlatego zaleca się namoczyć ją wcześniej w wodzie, aby podczas ugniatania zmiękła. Konsystencję ciasta pokazano na zdjęciu.
Należy pamiętać, że receptura jest przeznaczona dla gotowego chleba o wadze około 900-1000 gram.

Witam, jeśli namoczysz semolinę, ile wody będziesz potrzebować? Starałem się zrobić ten chleb bez namaczania w trybie chleba pełnoziarnistego, wszystkie składniki przekroiłem na pół, chleb nie wyrósł dobrze, w końcu od razu położyłem wszystko na grzankach, dziecku spodobały się grzanki))) Ale nadal chciałbym, żeby następnym razem wyszło)))

Witam, jeśli namoczysz semolinę, ile wody będziesz potrzebować? Starałem się zrobić ten chleb bez namaczania w trybie chleba pełnoziarnistego, wszystkie składniki przekroiłem na pół, chleb nie wyrósł dobrze, w końcu od razu położyłem wszystko na grzankach, dziecku spodobały się grzanki))) Ale nadal chciałbym, żeby następnym razem wyszło)))

Mój przepis mówi:
Włożyć miskę do robota kuchennego, dodać kaszę manną i szybko zagnieść ciasto, ciasto pozostawić w spokoju na 20-25 minut, aby płatki wchłonęły płyn. Pomoże to określić ilość dodatkowej cieczy podczas głównej partii.

Semolina jest duża i mała. Do chleba używam małych płatków, są jak małe kasze manne. I nie moczę go wcześniej, żeby nie zamienić go w owsiankę.

Jeśli chcesz namoczyć, napełnij wodą i pozostaw na 30-60 minut, a następnie spróbuj ukąszenia (nie wahaj się pobrać próbki ze wszystkiego, co ugotujesz!), Od tego będzie zależeć czas ekspozycji w płynie. Ilość płynu zależy również od chłonności zboża.

Płatki wstępnie namaczam, aby wchłonęło płyn, a to pomoże określić główną ilość płynu na ciasto, aby podczas procesu ugniatania płatki nie pobierały całego płynu z ciasta, wtedy chleb się obróci strome.

dzięki)

Tatiana, dzięki za przepis.
Wykonany z najbardziej zwyczajnego wabika. Partię powierzyłem panasonic chleba w trybie pizzy.

[Inna]

Innapiękny i schludny chleb okazał się dobry dla Peki!

[Tatyana]

Tatyana, Jestem wdzięczny całej rodzinie
Cóż, bardzo smaczny chleb. Co prawda ciasto zrobiłem w wypiekaczu do chleba, temperatury nie mierzyłem podczas garowania,
Nie mam jeszcze kamienia w huśtawce piekarnika. temperatura 230 ... Ale to wszystko nie przestało upiec pysznego chleba !!!
zaakceptuj raport:




Jak zawsze szczegółowy, ciekawy przepis i fantastyczny efekt

[Lena]

Lenaco za wspaniały miękisz, biały, puszysty
Coraz bardziej dba o zdrowie całej rodziny

Koniecznie!

Czekam na prezent od męża: kamienie i kosze do garowania ...

Więc czekaj na raporty)

Poczekam!

Tatyana, ale jak wstawić link do swojego przepisu w innym temacie?

[Nie musisz nic więcej robić !!!!!]

Tatyana, ale jak wstawić link do swojego przepisu w innym temacie?

Na przykład ten przepis, spójrz:


Owsianka rolowana z otrębami lnianymi (w multicookerze Redmond RMC-01) (Administrator)



Obok przycisku (w prawym górnym rogu) jest mały przycisk ze zdjęciem kliknij ten przycisk, a obok niego pojawi się niebieska linia z linkiem do przepisu. Skopiuj ten link za pomocą myszy i wklej go w dowolnym miejscu, w którym chcesz wstawić link do przepisu w poście.

Nie musisz nic więcej robić !!!!! Sam link zmieni się w obrazek, jak pokazałem powyżej.

Podobnie w przypadku tego przepisu, skopiuj link na pierwszej stronie przepisu.


Chleb z kaszy manny (Administrator)

Dzięki!!! Stało się! Więc myślę, że jest to bardziej poprawne niż napisanie tytułu i autora)

Cóż, zależy to od sytuacji: gdzie i co należy włożyć.

w temacie pieca, w którym pieczono)

[Administrator]

Administrator, Tanya, bardzo dziękuję za przepis.
Wczoraj kupiłem semolinę z pszenicy durum produkowanej w Szebekinskiej. Postanowiłem wypróbować to na tym przepisie. Suche drożdże nie były pod ręką i wzięły prasowany Lux. Resztę odmierzono według przepisu.
Rezultatem jest bardzo piękny i smaczny chleb. Na pewno powtórzę.

dzięki

[Tanyusha]

Tanyusha, za Twoje zdrowie!

Tak się cieszę, że chleb przypadł do gustu Peki, proszę swoją rodzinę

[Tatyana]

Tatyana, Na pewno jeszcze nie raz to powtórzę))) Nie wiedziałem, że z tej semoliny można dostać taki pyszny chleb.
Zawsze szukam takiej kaszy manny, ponieważ wszędzie sprzedają M-ki, ale T-shki nie są często spotykane.

Przepis przypadkowo dostałem. Jeszcze raz dziękuję

[Tanyusha]

Tanyusha, dla twojej wiadomości - ze zwykłej kaszy manny okazuje się też wspaniały chleb, spróbuj

ze zwykłego wabika

Na pewno spróbuję oszaleć

Spróbuję piec w HP na głównym trybie. Ale najpierw zrobiłem partię, aby semolina puchła.

[Administrator]

Administrator,
Tatiana, pomóż !!! Co się stało ?! Upiekłam Twój chleb, jest cudowny, jest bardzo smaczny, tak nieoczekiwany, że powinien stać się codziennością! Ale! Co mogłem zrobić źle, nie mogę się skupić na tym… Upiekłem to w niedzielne południe. Używana kasza manna T ashanovskaya. Nie odeszła od przepisu. We wtorek miękisz chleba miał niesamowicie kwaśny zapach, stał się mokry i lepki.Trzymałem go w papierowej torbie i plastikowym koszyku na chleb. Miałem taką samą sytuację ze wszystkimi chlebami pieczonymi na starym cieście. Uratuj mnie, Tanya !!! Usuń obciążenie psychiczne)) Dziękuję
Jutro jeszcze raz spróbuję, napiszę później jak się zachowywał ...

[Katarzyna]

Katarzyna,

Czy masz chorobę ziemniaka w swoim chlebie? Przeczytaj o tym i porównaj.

Czy masz chorobę ziemniaka w swoim chlebie? Przeczytaj o tym i porównaj.

Jest bardzo podobny.