Robot kuchenny Bosch MUM 8400

Kupiłem to!



Kupiłem mu też multi-mikser.



Jestem mistrzem.

Och, jaki jesteś szczęśliwy! Gratulacje! Teraz ja też z kombajnem Bosch (choć z innym) kupiłem 10 dni wcześniej, ale jeszcze nie grałem wystarczająco !!! Czy to nie wspaniałe? Tylko wyjaśnij, proszę, co to jest multi-mixer, w przeciwnym razie jesteśmy analfabetami ... To ja na wszelki wypadek: nagle też go potrzebuję, ale nie wiem o tym!

Tak wyglądają haki do ugniatania ciasta:


To ten sam „haczyk” do testu, tylko „pełna twarz” i trzepaczka:

teraz widok z góry:

Nat_ka, bardzo mnie interesuje ten model, nie mogłeś odpowiedzieć na pytania
jakie są ogólne wrażenia? Jak multi-mikser tnie na tarkach, jaki kształt, jakie kawałki pozostają (duże lub małe), jak działa konwencjonalny mikser? potężny? Czy zauważyłeś jakieś wady?
i szepnij proszę, gdzie kupiłeś ten cud i ile (tylko bardzo zainteresowany Ługańsk)
podziękować!

[Lanusik]

Lanusik , Odpowiedziałem ci osobiście.

Chwalę się:



Mielę dzisiaj mak. Okazało się świetnie, świetnie. Można było zmielić na dwójkę.



I doskonale miele mąkę!

Jeśli chodzi o mikser: zestaw zawiera trzy tarki. Standard: krojenie (do warzyw), gruba, drobna tarka (do warzyw i miękkich serów) oraz tarka do twardych serów i warzyw do placków ziemniaczanych itp. Niewielkie pozostałości.

W multi-mikserze jest też nóż do siekania, za pomocą którego robię wspaniały majonez. Lubię też lekko zmielić w nim filé z drobiu na kotlety, tak aby natrafiły na całe kawałki, a nie mieloną owsiankę.
Multi-mikser musi być poprawnie zmontowany, wszystko musi być naprawione. W przeciwnym razie nie możesz nawet założyć kombajnu.
O blenderze: plastikowe, wysokie noże! Robię koktajle i ciasto naleśnikowe. Nie zmieliłem orzechów, nie mam wystarczającej ilości dziobka w blenderze, aby z niego nalać.

Wyciskacz do cytrusów -

I młyn. Brak słów. Jest tylko

podziękować! bardzo interesujące

ale trzepaczka do ubijania - na zdjęciu taka duża… ale jak jest w misce? i jak to bije?

Corolla duża



Białka jak zwykle ubić mikserem ręcznym, trzepaczką ubić śmietanę i masę serową. Trzepaczka dłużej niż ręczna. Ale dopiero przyzwyczajam się do kombajnu. Szczerze mówiąc, trzepaczka nie została jeszcze odpowiednio ustawiona. Mój mąż jest w drodze, czekam.

Och dziękuje !!! tak mam mamę dużą mam 47 (a także 6 i 5530), więc w 47 będzie mniejsza korona ... taka fajna

Lubię ubijać w nim białka - trochę dłużej, ale nie trzymam się za ręce, ważę równolegle cukier i mąkę

a ostatnio zauważyłem jedną sztuczkę - ubijałem jajka na biszkopcie Charlotte, potem dodawałem cukier, potem mąkę, a to wszystko trzepaczką o grubych oczkach. a mąka utknęła w siatce i nie była mieszana, a teraz po jajkach i cukrze zmieniam trzepaczkę o gęstych oczkach na taką, która ma 3 druty - super! mąka szybko i równomiernie miesza się. Oczywiście szpatułką zdejmuję go ze ścian w połowie ugniatania, ale to zadziwiająco przeszkadza!

Będę wiedział! Do tej pory dostosowałem się do kliknięcia trzepaczki i reszty haków do ugniatania, aby wstawić minęło dużo czasu. Nawet podrapała miskę hakiem ...

Nawet podrapała miskę hakiem ...

tak, to nie jest straszne, to metal - nic jej nie zrobi od najmniejszego zera

Twarożek zmiażdżyłem blenderem zanurzeniowym wprost w tej misce i zaczepiłem go o półkę pośrodku - też takie porządne zadrapanie gryzło ... Myślałem, że blender wyleci mi z rąk jak rakieta

Myślę, że nie jesteśmy sami

Robot kuchenny Bosch MUM 8400 z planetarnym ruchem haka do ugniatania i ubijaków. Ile minut ugniata ciasto zgodnie z instrukcją? A ja marzę o zakupie.Czy jest w nim niska prędkość wyrabiania ciasta drożdżowego? Podchodzi do niej niszczarka, jakie funkcje spełnia? Ale funkcja ruchu planetarnego jest kusząca, podobno dodaje lekkości próbie podczas ugniatania. Dziewczyny, które mają taki cud, piszą bardziej szczegółowo. Jest to również możliwe w modelu MUM 86R1. Są podobne, tylko więcej mocy.

Mogę odpowiedzieć powolnym zagniataniem ciasta drożdżowego, które można zagniatać hakiem tylko z prędkością 1-2. I to jest powolne. Nie wiem jak długo. Podczas gdy on (kombajn) ugniata - ja robię coś innego. Po prostu śledzę proces i zatrzymuję go, gdy widzę, że jest wystarczająco dużo (częściej nadal robię pierogi lub na kruche ciastka)
ruch planetarny… cóż… w tym modelu to siekacz, najprawdopodobniej blender. Nie ma innego w konfiguracji, będziesz musiał dużo kupić.

Witaj! Dziękuję za odpowiedź. Mam jeszcze pytanie. Ciasto drożdżowe jest zagniatane, czy można je w tej misce pozostawić do wyrośnięcia, aby nie przenosić go do innego pojemnika, czy wystarczy, czy nie, a następnie zagnieść ciasto ponownie włączając je? Rozumiem, że kombajn może ugniatać do 3kg ciasta, ale czy jest wystarczająco dużo miejsca do podnoszenia?

Połącz miskę 5,4 litra. Jeśli możesz zostawić 3 kg ciasta w pojemniku o takiej objętości do podnoszenia, oznacza to, że nie robiłem takich objętości. Jest miska żelazna, zdezorientowany faktem, że jest raczej zimno i czy ciasto tam wyrośnie? Rozumiem, że nie zamierzasz go przestawiać?

Spójrz na Kenwoods, wydaje mi się, że jest model 020 - 7 litrów.

Dostroiłem się już do BOSCHa, ale taka miska mi wystarcza. Jeśli nie jest trudno go wyjąć (miskę), to można go postawić w ciepłym miejscu, wystarczy przenieść go z jednego pojemnika do drugiego, wydaje się to niewygodne, więc przykryłem go ręcznikiem, aby się rozgrzać . Ciasto wkładam do wypiekacza do chleba, ale nie da się tam wiele włożyć, gdzieś do 1kg, a może nawet mniej. Okazało się, że jedna blacha do pieczenia bułeczek. Najważniejsze jest to, że ugniatanie jest powolne, że ciasto opuszcza ściany.Dziękuję za odpowiedź. Będzie zamawiać.

Witaj! Piszę znowu W naszym mieście nie było takich modeli w sklepach, musiałem zamawiać przez sklep internetowy, były, dziś mi to przynieśli, znajomy odebrał w sklepie, nie włączyli połączyć, wykazali kompletność i oględziny zewnętrzne, że wszystko było nienaruszone, nie zepsute. Byłem taki szczęśliwy, zacząłem studiować instrukcję, przede wszystkim postanowiłem wypróbować mikser, ale się nie włącza, jestem w szoku. Wtedy zdecydowałem się zainstalować mikser, działa. Znowu do ugniatarki zamykam wszystko, miskę do końca, wszystko wchodzi do rowków, ale się nie włącza. Może co robię źle? Powiedz mi, jakie są sztuczki? Czy włączyłeś się od razu? Model MIM 84. Słowenia. Zadzwoniłem do sklepu internetowego, wyjaśniłem sytuację, obiecałem specjalistę, ale do tej pory nie było telefonu. Oto taka porażka dla mnie.

Drodzy właściciele Bosch MUM 8400, podzielcie się opiniami na temat swojego kombajnu, w Internecie udało nam się znaleźć bardzo mało opinii
Dręczy mnie wybór, bardzo mi się podoba pakiet Bosch MUM 84MP1 z maszynką do mięsa w zestawie. Może ktoś ma? Co możesz powiedzieć o pracy maszynki do mięsa?

[lyubochka]

Rozumiem więc, że model jest nowy, więc recenzji jest niewiele. Jestem zadowolony z wyboru Bosch 8400. W mojej konfiguracji nie było maszynki do mielenia mięsa, ale mam osobną maszynkę do mięsa Bosch. Doskonale miele mięso Nie martw się o kombajn, świetny model. Najważniejsze przy zakupie jest sprawdzenie, czy wszystko jest w porządku. Ale wie o tym więcej lyubochka.

Nat_ka
a co możesz zauważyć na minusach? Napisałeś, że biel zajmuje dużo czasu ...
Ogólnie rzecz biorąc, najważniejsze dla mnie jest to, że każde ciasto powinno być dobrze ugniecione, zarówno drożdżowe, jak i na makaron ... Cóż, oczywiście ubij śmietanę
W domu nie ma też maszynki do mielenia mięsa, więc postanowiłem kupić wszystko od razu. Mam nadzieję, że 1400 wystarczy jej mocy ...

Nie mogę jeszcze powiedzieć, zostałem wymieniony, był egzamin, czekałem 10 dni, teraz mój syn go zabrał (był w podróży służbowej, jeździ samochodem już od dwóch tygodni). Will przynieś go w piątek, będę go testować na święta. Wtedy napiszę. Jedną radą jest sprawdzenie wszystkiego przy zakupie, nie tylko integralności i kompletności, ale także działania. Mikser działał dla mnie, ale ugniatacz nie. : (Zamówiłem przez sklep internetowy.

Nie mogę jeszcze powiedzieć, zostałem wymieniony, był egzamin, czekałem 10 dni, teraz zabrał go mój syn (był w podróży służbowej, jeździ samochodem już od dwóch tygodni). go w piątek przetestuję w święta. Wtedy napiszę. Jedną radą jest sprawdzenie wszystkiego przy zakupie, nie tylko integralności i kompletności, ale także działania. Mikser działał dla mnie, ale ugniatacz nie. : (Zamówiłem przez sklep internetowy.

Muszę też zamawiać przez sklep internetowy i wszystko sprawdzić bezpośrednio u kuriera?
W jakim sklepie zamówiłeś? (może być osobisty) A jak został wymieniony?
Tyle pytań, tylko raz zamówiłem sprzęt przez sklep internetowy, działa dobrze. Ale było małe małżeństwo na jedną część zamienną, więc wymienili się, no cóż, mój mąż pojechał właśnie do Moskwy w podróż służbową

Nie wiem, czy kurier pokaże, czy nie włączył żelazka. Zamówiłem w Krasnojarsku, ale sam nie mogłem go odebrać. W Moskwie zamówiłem krajarkę do makaronu Atlas 150, otrzymałem ją pocztą, wszystko poszło dobrze. Ale dlaczego znajomemu nie pokazano tego w pracy, a tylko kompletność i że całość nie jest zepsuta, nawet nie wiem, chociaż nalegał, żeby to pokazali. Więc to w porządku, wymienią go i jest gwarancja, ale ile kłopotu z tym ... Modelki są dobre, recenzje o nich dobre, ale miałem pecha, czekam teraz.

Nat_ka
a co możesz zauważyć na minusach? Napisałeś, że biel zajmuje dużo czasu ...

Myliłem się co do białek (źle włożyłem trzepaczkę) Białka są ubijane z hukiem
Niedogodności? Myślałem ...

Hurra! Przywieźli mi kombajn BOSCH MUM 8400. Wszystko działa, sprawdziłem, a nawet przetestowałem, niecierpliwie czekałem na poranek (przynieśli o 23:00). Byłem zainteresowany ugniataczem, no cóż, żeby nie zaczynać ciast na noc? Przetestowane na ciasto na makaron, idealnie zagniecione z 3 jajek

Hurra! Przywieźli mi kombajn BOSCH MUM 8400. Wszystko działa, sprawdziłem, a nawet przetestowałem, niecierpliwie czekałem na poranek (przynieśli o 23:00). Byłem zainteresowany ugniataczem, no cóż, żeby nie zaczynać ciast na noc? Przetestowane na ciasto na makaron, idealnie zagniecione z 3 jajek

świetny!
napisz więcej wyników testów Już dostroiłem się do tego kombajnu, a mój mąż nalega na Kevuda 010 Teraz myślę

Chwalę się! Zagniatałam ciasto drożdżowe na bułki, na 0,5 litra mleka było idealnie zagniecione! Moja mama była ekspertem, ma 76 lat, ma duże doświadczenie w teście. Jakie ciasta i ciasta piecze, a zanim pomogłem jej zagnieść ciasto maślane, zagniatane po kolei, trudno to zrobić rękami. A teraz powiedziała - PIĘKNO !!!

Aha, przepraszam, że źle wstawiłem zdjęcie. Wsparcie!!!

Aha, przepraszam, że źle wstawiłem zdjęcie. Wsparcie!!!

Tak ugniata ciasto

Na 0,5 litra mleka ciasto można bezpiecznie pozostawić w samej misce do podniesienia.

To są bułeczki

Lyubochka, świetnie wyglądające bułeczki! Co do smaku też nie mam wątpliwości! Dlatego chciałbym otrzymać kompletny przepis na bułki ze wszystkimi szczegółami!

Nazywamy te bułeczki „posypką”, zaczynamy ciasto bez ciasta, około 5 litrów mleka, 1 łyżka cukru, 3 jajka, 200 g masła lub margaryny, szczypta soli, wanilina, 50 g surowych drożdży. Masło lekko roztopić, mleko podgrzać do temperatury pary, dodać drożdże, ubić jajka i zagnieść niezbyt grube ciasto, na oko wziąć mąkę. Rozgrzewamy ciasto. Ciasto dwukrotnie pasuje, a na trzecim wzroście kroimy w bułki w formie kulki. Nasmaruj górną część każdej kulki olejem i zanurz ją w polewie. Polewę robimy z 1 łyżki masła i 1 łyżki cukru, a ile mąki potrzeba, mielimy do uzyskania płynnej konsystencji. Garowarkę zostawiamy na 10-15 minut i wstawiamy do piekarnika na złoty kolor.

Dziewczęta, które po raz pierwszy robią pianki w domu, robot kuchenny wykonał tę operację bez wysiłku

Tak wyszło ptasie mleczko, cały proces ugniatania, tylko w kombajnie, nie ubijałem go rękami

[lyubochka]

lyubochka, gratulacje, świetna zabawka !!! A jakie pyszne bułeczki. Jesteś po prostu dobrym facetem! Lyubochka i pianki zrobiłeś według jakiej receptury?

Tak, tak, czy możesz nam powiedzieć więcej o tak wspaniałym ptasie mleczko?

Dziewczyny, dzięki za gratulacje! Teraz bawię się nim jak zabawką, testuję go. Do tej pory wszyscy (y) A wzięli w Internecie przepis o nazwie ptasie mleczko „Northern” (5 łyżek cukru, 2 łyżki wody, 0,5 łyżeczki kwasu cytrynowego, 6 łyżeczek żelatyny, 1 łyżka wody do żelatyny, wanilina). 1,5-2 godziny w 1 łyżce przegotowanej zimnej wody, ugotować cukier jak na kremówkę z 2 łyżkami wody, po gotowaniu przez około 30 minut, ciągle mieszając, gotowość określamy naciskając trochę syropu i wrzucamy do szklanka zimnej wody, kropla nie powinna znajdować się na dnie Wyjmij syrop z pieca, dodaj spęcznioną żelatynę, kwas cytrynowy, wanilinę i ubij trzepaczką. ubijam na drugiej prędkości przez 5 minut, następnie na 3 prędkościach na 5 minut i 10 minut na 4 prędkościach. Mówi się, że trzeba biczować ręcznie przez 1 godzinę, więc można zostać bez rąk, choć nie mogę oceniać po przepychu, kombajn poradził sobie z mocą.

Dziewczyny, jak donoszę, ubijały biszkopt na cieście, ubijanym w 5 minut

Oto takie szybkie ciasto, ubijane w 5 minut, pieczone w 15 minut. Dzięki stronie dzięki niemu dostałem taki cud! Wielkie dzięki dla Nate'a za jej miłą radę!

Chociaż Lyubochka i ja jesteśmy nieliczni (w przeciwieństwie do fanów Kenwood), jesteśmy fanami tego kombajnu. Warto!

Lyubochka, pochwal się przystawką do ciasta. Czy już to kupiłeś?

Nata, nie kupiłem załączników, zamówiłem, ale milczą. Zamówiłem młyn i mikser. I mam maszynę do walcowania, dostałem dobrą przed kombajnem Atlas 150, Włochy. Chciałbym również przyjrzeć się bliżej uniwersalnemu wycinaniu MUZ 8 DS1 i tarczy Julienne. Rozumiem, że przez to cięcie można pokroić warzywa do samej miski, będzie to szczególnie wygodne jesienią, kiedy trzeba zrobić dużo warzyw z warzyw. Rozumiem, że w multi-mikserze trochę go kroję i trzeba nim wstrząsnąć, aby pokroić kolejną porcję, ale tutaj trafia prosto do miski. Na zdjęciu, gdzie wszystkie nasadki i tarki, które trafiają do kombajnu, jest talerz, a cięcie jest piękne. Co myślisz?

Funkcje multi-miksera i uniwersalnego cięcia są takie same. Jeśli masz coś do ubijania majonezu i normalną maszynkę do mięsa, lepiej wziąć jedno uniwersalne cięcie. Krążek julienne jest dobry, jeśli można ciąć długie „patyki”, co jest prawie niemożliwe, gdy umieści się warzywo w małej dziurce (znowu uniwersalne cięcie, jeśli się nie mylę). Młynarz jest super. Mąka jest doskonała. Wcale nie taki jak ten, który wziąłem „gruboziarniste pełne ziarno”. Jest taka ciepła po młynie, ma piękny kolor, a chleb pyszny.

Szczęśliwi właściciele Bosch MUM 8400, którzy mają młyn, czy możesz mi powiedzieć, czy miele cukier na cukier puder?

Nat_ka, powiedz mi proszę w multi-mikserze z tymi tarkami, które są z nim w zestawie, jak ziemniaki ocierają się o placki ziemniaczane?

Rozciera się drobnymi cienkimi paseczkami, nie owsianką. Ja lubię to.
Jeśli chodzi o młyn, cukier nie był mielony. Instrukcje nie mówią o cukrze.

[Nat_ka]

Nat_ka, Dziękuję za odpowiedź.
Więc dostarczyli mi dzisiaj: wow: mój wymarzony Bosch MUM 8400, z dodatkowych urządzeń, wziął multi-mikser. Czego jeszcze potrzebuję, jeszcze się nie zdecydowało.

Przetestowałem już mój kombajn. Bardzo łatwy w obsłudze, wszystko jest łatwe i proste w montażu, demontażu itp. Najważniejsze jest uważne przeczytanie instrukcji.
Zrobiłam ciasto drożdżowe z maksymalnym załadunkiem (750 ml. Płyn i 1500 kg. Mąka), doskonale się zagniata, a co najważniejsze szybko. Nic nie pozostaje po bokach miski, idealnie miesza się z boków i dna.
Testowałem też multimikser, czyli krajalnicę do warzyw, czyli jak co sieka wszystkie krążki. Bardzo się ucieszyłam, że placki ziemniaczane można natrzeć w cienkie paseczki lub też w owsiankę. Plasterki też są tym, czego potrzebujesz.
Dziewczyny, które wciąż wątpią, przyjmują to jednoznacznie! Nie pożałujesz w 100%.
To jest warte swojej ceny !!

Kto jest zainteresowany, posiekana cebula w małej krajalnicy

Jeśli chodzi o młyn, cukier nie był mielony. Instrukcje nie mówią o cukrze.

Cukru nie można zmielić, bo karmelizuje od wysokiej temperatury i wyłącza sprzęt - teraz jest tam tylko jeden plastik.Jeśli jest to metal, to jest duża szansa, że ​​przetrwa.