Po prostu gruby

Po prostu gruby

Kategoria: Dania mięsne

Kuchnia: ukraiński

Składniki
Świeży smalec
Sól drobna lub gruba
Przefiltrowana czysta woda
Do przypraw
Czarny pieprz
Piment
biały pieprz
Liść laurowy
Kminek
Zira
Kolendra
Musztarda w proszku
Sól
Cukier
Suszony granulat czosnku
Świeży czosnek

Metoda gotowania

• Najpierw obierz tłuszcz z „brzydkich” miejsc, umyj i zeskrob skórkę nożem.
• 
• Wlej ciepłą wodę do emaliowanej patelni (nie gorącej, tylko po to, aby rozpuścić sól). Wodę można gotować lub po prostu przefiltrować.
• Dodaj sól, mieszając wodę, aż przestanie się rozpuszczać. Oznacza to, że wytrąci się. Zdobądź nasycone rozwiązanie. Nie spiesz się, musisz mieszać przez kilka minut po utworzeniu się osadu. Woda powinna ostygnąć.
• Zanurz tłuszcz w wodzie, skórą do góry. Tłuszcz powinien swobodnie unosić się w wodzie. Nie potrzeba żadnego ładunku. Jeśli masz kilka kawałków, połóż również na wierzchu. Ale nie polecam więcej niż dwóch warstw. Lepiej odłóż tłuszcz bokiem. Postaw garnek w miejscu zimnym, ale nie lodowym. Latem wstawiam do lodówki, zimą (nie przy silnym mrozie) na balkonie. O czasie przebywania smalcu w solance decyduje jego grubość i obecność międzywarstw. Smalec z solanki staje się tylko smaczniejszy, a skórka bardziej miękka. Tylko mięso, czyli jego warstwy, można przesolić. Dlatego im grubsza warstwa pośrednia, tym większe ryzyko przesalenia.
• Cienki tłuszcz bez warstw mięsa i skóry będzie gotowy w ciągu jednego dnia, ale lepiej pozostawić go solonym przez trzy dni. Smak zwycięży.
• Smalec średniej grubości z cienkimi warstwami mięsa pozwala na leżenie od 3 do 5 dni.
• Gruby smalec solony jest przez tydzień.
• Ostatnio odkładam smalec na 5 dni, niezależnie od grubości. Nawet jeśli mięso jest zbyt słone, to po schłodzeniu jest tylko ostre.
• Kiedy skończy się czas solenia. Wyjmij boczek i połóż na ruszcie, aby trochę wysechł. Używam kratek do urządzenia airfryer.
• 
• Czas schnięcia zależy również od grubości. Średnio jest to 1-3 godziny.
• 
• 
• W tej chwili przygotowuję przyprawy. Nie kupuję mieszanek, ale wolę samemu zbierać.
• 
• To kwestia gustu dla każdego. Zobacz wskazówki poniżej.
• Teraz wyciskam świeży czosnek na blachę, dodaję przyprawy w proszku, sól i cukier. Duże przyprawy mielę w młynku na drobne cząstki (ale to już kwestia gustu).
• Mielona mieszanka jest również na tacy. Powstałą mieszaninę pocieram razem łyżką.
• 
• Następnie dokładnie pocieram każdy kawałek boczku przyprawami.
• 
• 
• I ponownie marynuj na ruszcie przez kolejne 1-2 godziny.
• Następnie możesz złożyć go na tej samej patelni (czystej i suchej), kładąc bawełnianą szmatkę na dnie, tak aby zwisała nad krawędziami.
• Następnie owiń brzegi boczkiem i przykryj pokrywką. Przechowywać w chłodnym miejscu. Albo wkładam go do plastikowych torebek i do zamrażarki. Teraz tłuszcz powinien dojrzeć jeszcze jeden dzień.
• Zawsze wkładam go do zamrażarki.

Uwaga

Kilka porad:
1. Zmielony liść laurowy daje oprócz aromatu również gorzki smak, więc nie daj się ponieść emocjom.
2. Przed dodaniem kminku - powąchaj go. Ma mocny aromat, potrafi przyćmić wszelkie zapachy. Jeśli bardzo ci się to nie podoba, lepiej go nie używać lub trochę dodawać.
3. Gałka muszkatołowa, weź mały kawałek. Może również dominować zapachy.
4. Proszek musztardowy, cukier nie więcej niż pół łyżeczki bez szkiełka.
5. Biorę czosnek mielony i świeży, ale nie jest to konieczne.
6. Personel mojego męża uwielbiał, kiedy dodawałam do przyprawy rozgniecione jagody jałowca.
Gotowy produkt przechowuję w zamrażarce w celofanowej torbie przez długi czas.

Ten przepis został solony przez moją mamę, jej matkę i jej matkę…. Nie wiem nawet, skąd pochodzi ten przepis.Dzięki takiemu soleniu boczek jest zawsze miękki, skórka smaczna, dobrze jest podawać go bardzo małym dzieciom (nawet biorąc pod uwagę przyprawy - po prostu je odcinam). Dzięki temu przepisowi zawsze cieszę się dużym szacunkiem pracowników i męża, bo w lodówkach w naszym miejscu pracy zawsze jest smalec. To wspaniała przekąska i przekąska.

Jeszcze nie nieważne! Niektóre kawałki, których na zewnątrz nie bardzo mi się podobały, wysyłam do maszynki do mięsa razem ze świeżym czosnkiem

i dopiero wtedy dodaj przyprawy.

Włożyłem go do plastikowych puszek i do zamrażarki.
Idzie do zup na chleb, ziemniaki są dobrze nadziewane i pieczone.
Spróbuj.

Na tej samej zasadzie suszę filet, kark i tylko kawałki wieprzowiny. Sól 3-5 dni. Po wytrawieniu należy szczelnie owinąć jedną warstwę gazy i zawiązać nitką lub opaską uciskową. Następnie ponownie w lodówce na ruszcie i obróć przez pierwszy tydzień. Jest gotowa za tydzień. Ale zabandażowany może leżeć w lodówce przez około miesiąc. Stopniowo wysycha, dojrzewa i staje się smaczniejsze.

Historia smalcu

Solenie mięsa, boczku, szynki

Podobne przepisy

Smalec skręcony z koperkiem i czosnkiem (Mila1)

Smalec wędzony i gotowany w domu (ang-kay)

Smalec gotowany z octem (TATbRHA)

Prosty i ciekawy przepis, szczegółowe zalecenia; Myślę, że smalec jest pyszny (też mielony). Dziękuję, posolę w ten sposób.

Prosty i ciekawy przepis, szczegółowe zalecenia; Myślę, że smalec jest pyszny (też mielony). Dziękuję, posolę w ten sposób.

Dziękuję, miło jest podzielić się swoim doświadczeniem. Ponieważ tak naprawdę nie przyszło do umieszczenia w serwisie. Ale każdy ma wiele takich przepisów i dań na ciepło.

Irishechka! I powiedz mi, proszę, a bekon, który przechodzisz przez maszynę do mięsa, jest już gotowy, to znaczy słony, prawda? Po prostu nie przecierasz go przyprawami, tylko mielisz z czosnkiem i w zamrażarce? Czy rozumiem to dobrze?

Irishechka! I powiedz mi, proszę, a bekon, który przechodzisz przez maszynę do mięsa, jest już gotowy, to znaczy słony, prawda? Po prostu nie przecierasz go przyprawami, tylko mielisz z czosnkiem i w zamrażarce? Czy rozumiem to dobrze?

Całkiem dobrze. Kiedy obieram świeży smalec, to trym jest również solony w wodzie, a następnie w maszynce do mięsa. Próbowałem wypełnić go solą na surowo - nie to.

Irishechka! I powiedz mi, proszę, a bekon, który przechodzisz przez maszynę do mięsa, jest już gotowy, to znaczy słony, prawda? Po prostu nie przecierasz go przyprawami, tylko mielisz z czosnkiem i w zamrażarce? Czy rozumiem to dobrze?

To jest twój przyjemny apel ..... Dziękuję.

Całkiem dobrze. Kiedy obieram świeży smalec, to trym jest również solony w wodzie, a następnie w maszynce do mięsa. Próbowałem wypełnić go solą na surowo - nie to.

Bardzo smacznie jest przeżuwać kanapkę z takim skręconym boczkiem ... mmmmm ... Naprawdę chcę

Bardzo smacznie jest przeżuwać kanapkę z takim skręconym boczkiem ... mmmmm ... Naprawdę chcę

A ja wariuję od gorącej zupy, zwłaszcza barszczu. A także obierz ziemniaki, pokrój je na pół, wsuń trochę środek i upiecz tam salko. mmmmm

To jest twój przyjemny apel ..... Dziękuję.

I to się podliznę, Irlandczyku! Ponieważ strasznie zaciekawiła mnie receptura i kiedy zacznę robić ten smalec, to dla Was jeszcze trochę kopnę! Mogą? I chodź „Ty”, jeśli nie masz nic przeciwko.

Och, jakie to interesujące! Na pewno spróbuję po świętach. Szukałem czegoś takiego od dawna, wersja naziemna jeszcze bardziej mi się podoba, uwielbiam to. Ale wśród znajomych nikt tak nie gotuje, tylko w restauracji z dobrą ukraińską kuchnią, którą zamawiam.

I to się podliznę, Irlandczyku! Ponieważ strasznie zaciekawiła mnie receptura i kiedy zacznę robić ten smalec, to dla Was jeszcze trochę kopnę! Mogą? I chodź „Ty”, jeśli nie masz nic przeciwko.

No dalej, bez pytania = oczywiście odpowiem. Co więcej, nie ma proporcji. A to zawsze jest trochę nieśmiałe.

Aaaaaa! Dziewczyny, żartujesz sobie ze mnie? Teraz kanapka z roladą boczku, teraz barszcz, a mamo pieczone ziemniaki! Po prostu spadłem ze stołu jak pijawka i chcę znowu jeść! Mój mąż i ja jesteśmy podnieceni bekonem. Wygląda na to, że urodzili się i wychowali na Ukrainie, a nie w Uzbekistanie. Nie pokazałem mu nawet zdjęcia ze smalcem Irishkina, żeby nie zemdlał. Powiedziała tylko, że znalazła przepis. Odpowiedź: - "Jutro pochowam bekon!"

Aaaaaa! Dziewczyny, żartujesz sobie ze mnie? Teraz kanapka z roladą boczku, teraz barszcz, a mamo pieczone ziemniaki! Po prostu spadłem ze stołu jak pijawka i chcę znowu jeść! Mój mąż i ja jesteśmy podnieceni bekonem. Wygląda na to, że urodzili się i wychowali na Ukrainie, a nie w Uzbekistanie. Nie pokazałem mu nawet zdjęcia ze smalcem Irishkina, żeby nie zemdlał. Powiedziała tylko, że znalazła przepis. Odpowiedź: - "Jutro pochowam bekon!"

Czy wiesz, jak wybrać smalec?

Czy wiesz, jak wybrać smalec?

Czy istnieje jakiś specjalny rytuał z tam-tam? Jestem hetero i nie wiem, co powiedzieć. Prawdopodobnie nie mogę, skoro pytasz. Będę jednak wdzięczny, jeśli powiesz mi, jak go poprawnie wybrać. Właśnie zauważyłem, że jesteś z Mińska. I tu suszymy na białoruskim boczku, a to w przygotowanej solance. Ale jest tak drogi, że chwytasz tylko za głowę. A teraz mam prawdziwą okazję uczyć się od Minchanki, jej mamy i babci. Po prostu jakiś prezent! Więc z chęcią wysłucham wszystkich twoich rad, Irlandczyku!

Jakie piękne kusmanchiki! Dzięki za szczegóły dotyczące solenia, czekam również na szczegóły dotyczące wyboru

Czy istnieje jakiś specjalny rytuał z tam-tam? Jestem hetero i nie wiem, co powiedzieć. Prawdopodobnie nie mogę, skoro pytasz. Będę jednak wdzięczny, jeśli powiesz mi, jak go poprawnie wybrać. Właśnie zauważyłem, że jesteś z Mińska. I tu suszymy na białoruskim boczku, a to w przygotowanej solance. Ale jest tak drogi, że chwytasz tylko za głowę. A teraz mam prawdziwą okazję uczyć się od Minchanki, jej mamy i babci. Po prostu jakiś prezent! Więc z chęcią wysłucham wszystkich twoich rad, Irlandczyku!

Tak, Minchanki, ale mój dziadek ma ukraińskie korzenie. A mój mąż jest Ukraińcem. Ale przepis jest białoruski, możesz być pewien. Można długo rozmawiać o tym, jak wybrać tłuszcz, ale trudno jest zapukać w klawisze. Najważniejsze, żeby nie kupować brzucha, lepiej jest z tyłu lub boku. Ale można zrobić dowolny link.

[wybierz smalec]

Czy wiesz, jak wybrać smalec?

Irina, dzięki za przepis. Wygląda na to, że robię wszystko w ten sposób, ale zawsze gotuję solankę i studzę, może na próżno gotuję.
Więc co jest słuszne wybierz smalec?

Tak, Minchanki, ale mój dziadek ma ukraińskie korzenie. A mój mąż jest Ukraińcem. Ale przepis jest białoruski, możesz być pewien. Można długo rozmawiać o tym, jak wybrać tłuszcz, ale trudno jest zapukać w klawisze. Najważniejsze, żeby nie kupować brzucha, lepiej jest z tyłu lub boku. Ale można zrobić dowolny link.

Cóż, nie, Irishenka! Teraz nie uciekniesz ode mnie! Jak mam teraz zdefiniować brzuch bez ciebie? Czy to wygląda inaczej? Jestem teraz strasznie zainteresowany całą sprawą!

[wybierz smalec]

Irina, dzięki za przepis. Wygląda na to, że robię wszystko tak, ale zawsze gotuję solankę i studzę, może na próżno gotuję.
Więc co jest słuszne wybierz smalec?

Co oznacza solanka?

Cóż, nie, Irishenka! Teraz nie uciekniesz ode mnie! Jak mam teraz zdefiniować brzuch bez ciebie? Czy to wygląda inaczej? Jestem teraz strasznie zainteresowany całą sprawą!

Dziewczyny, chcę was tylko ostrzec - to moje IMHO, ponieważ bardzo trudno to opisać słowami. Gdybyśmy rozmawiali, a nie pisali, zrozumielibyście mnie szybciej. Brzuch zawsze nie jest jednolity z wyglądu, ale jakby rozwarstwiony na warstwy. Prawidłowy smalec do solenia jest jak prosto wycięty prostokąt. Nawet z warstwami. I oczywiście na brzuchu widać, przepraszam, brodawki świnki.Ale FOR BROWNING AND TROUSHKO będzie idealny.

Dziewczyny, chcę was tylko ostrzec - to moje IMHO, ponieważ bardzo trudno to opisać słowami. Gdybyśmy rozmawiali, a nie pisali, zrozumielibyście mnie szybciej. Brzuch nie zawsze jest jednorodny z wyglądu, ale jakby rozwarstwiony na warstwy. Prawidłowy smalec do solenia jest jak prosto wycięty prostokąt. Nawet z warstwami. I oczywiście na brzuchu widać, przepraszam, brodawki świnki. Ale FOR BROWNING AND TROUSHKO będzie idealny.

Dzięki, mniej więcej myślałem o brzuchu. Cóż, teraz mało - kupić boczek, WIĘCEJ !!!

Co oznacza solanka?

Tuzluk to stężony roztwór soli, woda + sól, gotować co najmniej 15 minut. Tym roztworem soliliśmy czerwony kawior w Czukotce.

Dzięki, mniej więcej myślałem o brzuchu. Cóż, teraz mało - kupić boczek, WIĘCEJ !!!

Śmiało na bekon i bekon !!!! Z musztardą, adżiczką, ogórkami i wódką !!!

Jeśli nie zgadniesz z wyborem, zawiń salko w torbę do pieczenia i przytrzymaj przez 40 minut w powolnej kuchence. Będzie taki pyszny!

Tuzluk to stężony roztwór soli, woda + sól, gotować co najmniej 15 minut. Tym roztworem soliliśmy czerwony kawior w Czukotce.

Przepraszam za brak wykształcenia. Wcześniej zawsze brałem zimną wrzącą wodę o temperaturze pokojowej. A teraz mamy zainstalowany system filtracji wody, więc po prostu biorę wodę z filtra - jest zimna, ale nie lodowata. Mocno mieszam łyżką i wlewam drobną sól. Szybko rozpuszcza się do pewnego momentu. Następnie wytrąca się. I po prostu zawsze zasypywałem kawior solą, ale czy można inaczej?

... I po prostu zawsze zasypywałem kawior solą, ale czy można inaczej?

Kawior z łososia jest solony w solance, a kawior z karpia i szczupaka posypany solą.

[Ira,]

Ira, Jak słodko!!! Niesamowity tłuszcz! Tak, nawet maszynką do mięsa możesz, a potem z ziemniakami i tak dalej ... Świetny przepis! PODZIĘKOWAĆ!!!

Tłuszcz powinien się nazywać „Po prostu słaby”.

[Ira,]

Ira, Jak słodko!!! Niesamowity tłuszcz! Tak, nawet maszynką do mięsa możesz, a potem z ziemniakami i tak dalej ... Świetny przepis! PODZIĘKOWAĆ!!!

Dziękuję, cieszę się, że mogę

Irlandczyku, w nocy znalazłem w zamrażarce niezły kawałek mostka z małymi warstwami mięsa. Postanowiłem na tym poeksperymentować. Czy potrafisz określić przynajmniej przybliżoną ilość soli na litr wody?

Irlandczyku, w nocy znalazłem w zamrażarce niezły kawałek mostka z małymi warstwami mięsa. Postanowiłem na tym poeksperymentować. Czy potrafisz określić przynajmniej przybliżoną ilość soli na litr wody?

Lenoczka, kiedy nawet nie pomyślała o tym, że takie przepisy są tu eksponowane, dlatego nie zauważyła normy. Ale czy możesz to zrobić teraz? Weź zimną wrzącą wodę lub przefiltrowaną wodę. Zimno nie oznacza lodu. Wymieszaj wodę łyżką jak wicher i wlej drobną sól z opakowania. Rozpuści się do pewnego momentu. Następnie wytrąca się. To właśnie oznacza stop.

Lenoczka, kiedy nawet nie pomyślała o tym, że takie przepisy są tu eksponowane, dlatego nie zauważyła normy. Ale czy możesz to zrobić teraz? Weź zimną wrzącą wodę lub przefiltrowaną wodę. Zimno nie oznacza lodu. Wymieszaj wodę łyżką jak wicher i wlej drobną sól z opakowania. Rozpuści się do pewnego momentu. Następnie wytrąca się. To właśnie oznacza stop.

Aha! Więc zdecydowali się poeksperymentować na mnie, prawda? Ech! OK, pójdę pracować jako szczur laboratoryjny!

Aha! Więc zdecydowali się na mnie poeksperymentować, prawda? Ech! OK, pójdę pracować jako szczur laboratoryjny!

Kim jesteś, tylko asystent laboratoryjny!

Jeszcze kilka pytań, a pozbędę się ciebie, Irlandczyku! 1) Mam kawałek o grubości 4 cm, ile czasu zajmie solenie? 2) Napisałeś, że latem wstawiłeś go do lodówki na solenie, więc to też normalnie się solił w lodówce? Po prostu moje mieszkanie jest ciepłe, ale nie ma balkonu. Gdzie coś położyć? Przy tak mocnym roztworze soli wydaje mi się, że bekonowi nic się nie stanie nawet w temperaturze pokojowej. Co myślisz?

Jeszcze kilka pytań, a pozbędę się ciebie, Irlandczyku! 1) Mam kawałek o grubości 4 cm, ile czasu zajmie solenie? 2) Napisałeś, że latem wstawiłeś go do lodówki na solenie, czy to znaczy, że w lodówce też się normalnie soli? Po prostu moje mieszkanie jest ciepłe, ale nie ma balkonu. Gdzie coś położyć? Przy tak mocnym roztworze soli wydaje mi się, że bekonowi nic się nie stanie nawet w temperaturze pokojowej. Co myślisz?

Waszej pani wystarczy jeden dzień. Odłóż to na bok, gdzie nikt nie będzie mu przeszkadzał przez jeden dzień. Czy zauważyłeś normę?

Waszej pani wystarczy jeden dzień. Odłóż to na bok, gdzie nikt nie będzie mu przeszkadzał przez jeden dzień. Czy zauważyłeś normę?

Dziękuję Ci! Cóż, przeskoczyłem moje wymiary, aby nasmarować! Wypisz się później.

Czy zauważyłeś normę?

Jeszcze nie. Kiedy będę miał czas? Cały czas byłem zajęty - dotarłem do sedna ciebie. Uciekam, żeby namierzyć!

To jest świetne! Jeśli wszystko dobrze zrozumiałem, to sól należy dodawać, aż będzie chciała się rozpuścić. Tak więc siedemnasta łyżka nie chciała się całkowicie rozpuścić, a na dnie wirowało kilka kryształów. Podsumowanie: Stosunek soli do wody wynosi od 1 do 5. Oznacza to, że jedna szklanka soli poszła na 5 szklanek wody. Mieszanka jest oczywiście termojądrowa, ale bekon przygotowuje się bardzo szybko. Racja, Irishkin? Właśnie zajrzałem do internetu, ludzie gotują na różne sposoby. A jeśli dodaje się mniej soli, smalec jest solony od 3 dni do tygodnia. Cóż, jutro zobaczę, co zrobiłem. Wypisz się później.

To jest świetne! Jeśli wszystko dobrze zrozumiałem, to sól należy dodawać, aż będzie chciała się rozpuścić. Tak więc siedemnasta łyżka nie chciała się całkowicie rozpuścić, a na dnie wirowało kilka kryształów. Podsumowanie: Stosunek soli do wody wynosi od 1 do 5. Oznacza to, że jedna szklanka soli poszła na 5 szklanek wody. Mieszanka jest oczywiście termojądrowa, ale bekon przygotowuje się bardzo szybko. Racja, Irishkin? Właśnie zajrzałem do internetu, ludzie gotują na różne sposoby. A jeśli dodaje się mniej soli, smalec jest solony od 3 dni do tygodnia. Cóż, jutro zobaczę, co zrobiłem. Wypisz się później.

Dobra robota, zawsze mam przyzwoitą garść w osadzie. Masz wystarczająco cienki tłuszcz, więc nie ma sensu dłużej niż jeden dzień.

Dobra robota, zawsze mam przyzwoitą garść w osadzie. Masz wystarczająco cienki tłuszcz, więc nie ma sensu dłużej niż jeden dzień.

Tak, tak myślałem, Irlandczyku. Zobaczę, co się stanie. Jestem teraz w oczekiwaniu!

Tak, tak myślałem, Irlandczyku. Zobaczę, co się stanie. Jestem teraz w oczekiwaniu!

Lena, przypomniało mi się tutaj, jak moja koleżanka, kiedy pierwszy raz soliłam smalec według tego przepisu, postanowiłam trochę zmienić, wkładając smalec pod ładunek i przykrywając patelnię szczelną, prawie hermetyczną pokrywką. W efekcie boczek „dusił się”. Okazało się pyszne, ale zgniłego zapachu nie zabiły żadne przyprawy. Więc pamiętaj.

Lena, przypomniałem sobie tutaj, jak moja koleżanka, gdy pierwszy raz soliłam smalec według tego przepisu, postanowił trochę zmienić, wkładając smalec pod ładunek i przykrywając patelnię szczelną, prawie hermetyczną pokrywką. W efekcie boczek „dusił się”. Okazało się pyszne, ale zgniłego zapachu nie zabiły żadne przyprawy. Więc pamiętaj.

Tak, irlandzku! Jak się czułem, nie zacząłem ciasno przykrywać. Zwykła pokrywka z otworem, z rondla. Przecież rozumowanie zadziałało! Herbata, pierwszy raz nie żonaty!

Tak, irlandzku! Jak się czułem, nie zacząłem ciasno przykrywać.Zwykła pokrywka z otworem z patelni. Przecież rozumowanie zadziałało! Herbata, pierwszy raz nie żonaty!

Dobra robota, inaczej martwię się tutaj.

Tłuszcz powinien się nazywać „Po prostu słaby”.

dzięki, cieszę się, że mogę

Cóż, generalnie wyciągnąłem to z solanki, Irlandczyku! Po kilku godzinach to rozłożę. Wiesz, wygląda ładnie i pachnie pysznie, tylko solony bekon, oszołomiony!

Cóż, ogólnie rzecz biorąc, wyciągnąłem to z solanki, Irlandczyku! Po kilku godzinach to rozłożę. Wiesz, wygląda ładnie i pachnie pysznym, prostym solonym bekonem, oszołomiony!

Cóż, jesteś po prostu wspaniały !!!! pozwól mu się teraz położyć i wyschnąć. znajdź ruszt i obróć go kilka razy. nie suszyć ręcznikiem.

Cóż, jesteś po prostu wspaniały !!!! pozwól mu się teraz położyć i wyschnąć. znajdź ruszt i obróć go kilka razy. nie suszyć ręcznikiem.

Tak, leżąc na ruszcie - wysycha! Czekamy, panie!

Irishkin, ay! A po co dodawać cukier i sól do masła? I lope? Szczypta?

Och, mamusie, trzymajcie mnie siedem! Żegnaj dietę, do zobaczenia wkrótce!

Och, mamusie, trzymajcie mnie siedem! Żegnaj dietę, do zobaczenia wkrótce!

Przepraszam, już nie będę ... BĘDZIE .... BĘDZIE .... BĘDZIE ... B UDU

Irishkin, ay! A po co dodawać cukier i sól do masła? I lope? Szczypta?

Dodaję szczyptę na raz.