Tumanchik
Cytat: shlyk_81

Teraz za pół godziny wyjmę go i położę na rusztach, ao szóstej rano natrę go przyprawami - to nie potrwa długo. A wieczorem skosztuję
ty także możesz. jutro tylko przetarł w lodówce. nie w zamrażarce, ale w lodówce. marynować. i dopiero po teście w zamrażarce.
shlyk_81
Trochę się pochwalę)))
To właśnie poszło dziś rano do lodówki
Po prostu gruby
Tumanchik
Cytat: shlyk_81

Trochę się pochwalę)))
To właśnie poszło do lodówki dziś rano
Po prostu gruby
uuuu zazdrościł !!!! i chcę kawałek!
shlyk_81
Cytat: tumanofaaaa
i chcę kawałek!
Kawałek będzie jutro
Dziś poczułem zapach rąk przed obiadem))) Potarli się też przyprawami i czosnkiem)))
Tumanchik
Cytat: shlyk_81

Kawałek będzie jutro
Dziś poczułem zapach rąk przed obiadem))) Potarli się też przyprawami i czosnkiem)))
następnie wyślij go do zamrażarki. był marynowany przez cały dzień. teraz niech zamarznie. pokrojony rano w czarny chleb z gorącymi ziemniakami i kapustą ... Mam już szaloną wyobraźnię
Tricia
shlyk_81, Zhenya! Co za piękno, bardzo apetyczny boczek. I po cichu zazdroszczę - nadal nie mogę dostać się na rynek z beczkami lub grzankami wieprzowymi, nie chcę mieć pasm mięsnych, aw okolicznych sklepach nie sprzedają czystego bekonu. Ehehe

Irin, jak masz zapalenie gardła, pokonałeś przeklęty?
shlyk_81
Cytat: tumanofaaaa
następnie wyślij go do zamrażarki. był marynowany przez cały dzień. teraz niech zamarznie. pokrojony rano w czarny chleb z gorącymi ziemniakami i kapustą ... Mam już szaloną wyobraźnię
Teraz o siódmej wracam do domu i przenoszę z lodówki do zamrażarki. A jutro rano))) Kapusta jest dostępna, ziemniaki też będą. Nie wystarczy tylko, ale jesteśmy z marynatą! Ech, przejdźmy się ...
Tumanchik
Cytat: Tricia
Irin, jak twoje zapalenie gardła przezwyciężyło przeklęte?
Dziękuję Nastya za troskę! NIE, TA INFEKCJA JEST WYSTARCZAJĄCA. ale już znalazłem leczenie. teraz potrzeba więcej czasu, diety i ciszy.
Cytat: shlyk_81
Brakuje tylko
w tym przypadku polecam CRAMBAMBOOL
i już straciłem rozum
Tricia
Cytat: tumanofaaaa
NIE, TA INFEKCJA JEST WYSTARCZAJĄCA. ale już znalazłem leczenie. teraz potrzeba czasu, diety i milczenia więcej.
Cóż za infekcja!
Tak, może będziesz cicho ze swoimi chłopami: bajka dla małego, dla starszych - rada i przypomnienie czegoś, a nawet shapeshnik w formie werbalnej.
A dieta - bardziej miękkie potrawy, żeby nie drapać gardła i nie podrażniać błony śluzowej? Czy w ogóle istnieje specjalna dieta?
A więc - widzieć smalec, dotykać i wąchać i żeby nie dało się ugryźć - ale to jest tortura!
Szybkiego powrotu do zdrowia!
Tumanchik
Cytat: Tricia
A dieta - produkty są bardziej miękkie, aby nie drapać gardła i nie podrażniać śluzu
Cóż, wystarczy spojrzeć w wodę. Oczywiście zamilkłbym. przejdzie szybciej. starszy to wciąż nic ... ale młodszy! nawet od piątego razu nie zawsze usłyszy ... a dieta na gardło - dwa dni temu wszystko już wydawało się dobre. Nie mogłem się temu oprzeć - odgryzłem skórkę z boczku. a ona z czosnkiem… z pieprzem… i jeszcze raz !!! przerażenie!
Tricia
Pamiętam mojego przyjaciela, który złapał taką ranę stopionymi lodami i popił ciepłym mlekiem z miodem, masłem (czasem rokitnika) i szczyptą sody. To samo mleko pije się podczas kaszlu, gdy gardło jest bardzo obolałe: miód dezynfekuje, olejek z rokitnika otula, leczy błonę śluzową, soda łagodzi podrażnienia. Pić małymi łykami po ok. 50-100 ml kilka razy dziennie (5-8), nie pić ani nie jeść po każdym posiłku i po mleku przez 20 minut.
Może przepis Ci się przyda? Coś, a składniki wszystkie dostępne, bezpieczne, podlewają dzieci takim napojem i dobrze pomagają.
Tumanchik
Cytat: Tricia

Pamiętam mojego przyjaciela, który złapał taką ranę stopionymi lodami i popił ciepłym mlekiem z miodem, masłem (czasem rokitnika) i szczyptą sody. To samo mleko pije się podczas kaszlu, gdy gardło jest bardzo obolałe: miód dezynfekuje, olejek z rokitnika otula, leczy błonę śluzową, soda łagodzi podrażnienia. Pić małymi łykami po ok. 50-100 ml kilka razy dziennie (5-8), nie pić ani nie jeść po każdym posiłku i po mleku przez 20 minut.
Może przepis Ci się przyda? Coś, a składniki wszystkie dostępne, bezpieczne, podlewają dzieci takim napojem i dobrze pomagają.
dzięki Nastenka, zapiszę to
shlyk_81
Cytat: tumanofaaaa
w tym przypadku polecam CRAMBAMBOOL
Nie, jeszcze nic nie piję, więc wkrótce nasza rodzina będzie większa
Tumanchik
Cytat: shlyk_81

Ona, ja w ogóle nic nie piję, więc wkrótce nasza rodzina będzie większa

Więc to jest świetne !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! HURRA!!!!!!!!!!!!!!!! Co za dobra wiadomość na noc! Gratuluję i życzę ZDROWIA!
shlyk_81
Dziękuję Więc za kilka miesięcy będziesz musiał napełnić lodówkę smalcem i kiełbasą i gotowym zamrożeniem))) Aby nie umarły z głodu w ciągu tygodnia beze mnie)))
Tumanchik
Cytat: shlyk_81

Dziękuję Więc za kilka miesięcy będziesz musiał napełnić lodówkę smalcem i kiełbasą i gotowym zamrożeniem))) Aby nie umarły z głodu w ciągu tygodnia beze mnie)))
I lepiej przez miesiąc, aby po przyjeździe nie tracić cennego czasu na gotowanie. Pierwsze trzy miesiące to zawsze za mało czasu… Chłopiec czy dziewczynka?
shlyk_81
Cóż, jeśli nic nie spadnie))), to będzie chłopiec. Mąż powiedział, że nie przyjdzie do szpitala po dziewczynę)))
shlyk_81
Pomóż sobie!Po prostu gruby
Smalec po prostu rzuć sobie głowę! Szczególnie krawędź)))
Tumanchik
Cytat: shlyk_81

Pomóż sobie!Po prostu gruby
Smalec po prostu rzuć sobie głowę! Szczególnie krawędź)))
Panie wybacz mi! Jakie to pyszne! Prawie zakrztusiłem się śliną z widoku. I martwiłem się - wyciągnęli go za wcześnie - czy jest solony. Ale widok jest oszałamiający
Tricia
Evgeniya, shlyk_81bardzo apetycznie!
Irlandczyk, aw takim smalcu czasami brakuje mi w środku przypraw. Czy można taki solony smalec nadziać czosnkiem, czy po prostu naciąć i nadziać zmiażdżony czosnek przyprawami? Nie będzie kwaśny ani nic innego ... zwłaszcza jeśli będzie przechowywany w zamrażarce. A potem przestraszyli mnie w temacie kiełbasy, że nie dodali czosnku do kiełbasy suszonej, bo kwaśna ...
shlyk_81
Anastazja, i posoliłem kilka małych kawałków i dostałem dużo pysznych krawędzi))) Dlatego przyprawy są uzyskiwane na każdym kawałku i wcierałem więcej przypraw w górną krawędź i wydaje się, że wszystko z przyprawami się kończy!
Tumanchik
shlyk_81, Triciadziewczyny mają rację. Jeśli lubisz więcej przypraw, to po soleniu (ponieważ salsa wyschła) pokrój ją talerzami i nasmaruj przed dodaniem przypraw. Wtedy będzie mniej białego bekonu, a przyprawy będą jaśniejsze. Shpigovka nie uratuje sprawy, ponieważ nie pieczesz. Czy lubisz zbyt energiczną Nastię? Jeśli w zamrażarce jest smalec, czosnek nie jest dla niego straszny. Smalec z czosnkiem nie wytrzyma długo w lodówce. Dlatego pastę (skręconą salko z przyprawami i czosnkiem) włożyłam do małych słoiczków zgodnie z zasadą - zjadłam słoik i rozmroziłam.
Tricia
Cytat: shlyk_81
i posoliłem kilka małych kawałków
Cytat: tumanofaaaa
Smalec z czosnkiem nie wytrzyma długo w lodówce.

Mam to! Więc będę ostrożny, przechowuj tylko w zamrażarce!
Pichenka
Irina, przyszedłem bardzo podziękować za przepis na smalec i jednocześnie za kapustę. Bardzo podobała mi się kapusta, robiłem to kilka razy.
Ale ... smalec, powiedziałbym nawet TŁUSZCZOWY, nigdy nie jadłem smaczniej. Naprawdę nam się podobało.
To prawda, na początku wątpiłem, czy zrobiłem to dokładnie według twojego przepisu, bałem się, że jest za dużo przypraw. Ale okazało się bardzo smaczne.
Podziękować.
GenyaF
Następna porcja jest w zamrażarce. Ira, pomóż sobie

Po prostu gruby
Tumanchik
Cytat: Pichenka

Irina, przyszedłem bardzo podziękować za przepis na smalec i jednocześnie za kapustę. Bardzo podobała mi się kapusta, robiłem to kilka razy.
Ale ... smalec, powiedziałbym nawet, że FAT, nigdy nie jadłem smaczniej. Naprawdę nam się podobało.
To prawda, na początku wątpiła, zrobiła to dokładnie według twojego przepisu, bała się, że jest dużo przyprawy. Ale okazało się bardzo smaczne.
Podziękować.
Dziękuję - zadowolony! A przyjemne słowa padły prosto na duszę! Dziękuję, że nie byłeś zbyt leniwy, aby przyjść i podzielić się swoją opinią! Gotuj dla zdrowia i radości!
Tumanchik
Cytat: GenyaF

Następna porcja jest w zamrażarce. Ira, pomóż sobie

Po prostu gruby
Zhenyul, no cóż, ładny! Cóż, STE to arcydzieło! Cóż, to na kapustę, ziemniaki i chłop! Cóż, dzięki za ucztę! Wytnę to!
Tumanchik
Dziewczyny sobie wyobrażają - otwarcie! Przed Nowym Rokiem soliłam tłuszcz dla starszego dziecka (ucznia). Przechowuj smalec. Nie liczyłem nawet na skórę - dąb! Postawiła patelnię z bekonem na balkonie. Jest mróz i rozmrażanie, ale sól nie zamarza. Krótko mówiąc, zupełnie o nim zapomniałem. I na pewno stał przez dwa tygodnie! Myślałem, że dla chana wszystkiego było za wiele! I to jest niesamowite! Ponadto skóra stała się miękka. Po prostu wepchnąłem coś już wypłukanego do zamrażarki. Oto wiek soli dla ciebie, ucz się!
selenа
tumanofaaaa, Słyszałem wersję, że smalcu nie da się przesolić, nie bierze więcej soli niż potrzebuje, a prawda jest taka, że ​​smalcu solonego nie jadłem
Tumanchik
Cytat: selenа

tumanofaaaa, Słyszałem wersję, że smalcu nie da się przesolić, nie bierze więcej soli niż potrzebuje, a prawda jest taka, że ​​smalcu solonego nie jadłem
I pamiętam, że w sklepie widziałem, jak sól na smalcu jest jak mróz. Ale uderzyła mnie też skóra - widocznie sól ją zmiękczyła. To wszystko - teraz wytrzymam wszystko przez długi czas. KOCHAM SKÓRĘ!
selenа
tumanofaaaatak, miękka skórka, najpierw ją zjadam i mogę pokroić na stole bez skóry, czasami są oburzeni, a czasem toczą
Tumanchik
Cytat: selenа

tumanofaaaatak, miękka skórka, najpierw ją zjadam i mogę pokroić na stole bez skóry, czasem są oburzeni, a czasem toczą
a ja wręcz przeciwnie - zbieram skórki na deser i gryzę. a także zbieram od siebie. Kiedy byłam mała, często odcinałam boczek, za co dostawałam go od surowego ojca. Nie zniósłbym smalcu bez skóry! I nie miał nic do gryzienia. ALE! Powinien był być! Jak skórka na chlebie! A teraz celowo robię tak pyszną rzecz - Bułki po białorusku
Sneg6
tumanofaaaa, solony kawałek! Podziękować!
Po prostu gruby
Tumanchik
Cytat: Sneg6
solony kawałek
ach, potrzymaj mnie siedem - pyszne !!!!!!!!!!!!!
Sneg6
Zapach jest w całym mieszkaniu, warto go wytrawić. Pospiesz się, aby spróbować. Skrzydełka z kurczaka marynowałam też w zalewie według twojego przepisu. Pachnie w kuchni, można oszaleć !!!
Tumanchik
Cytat: Sneg6
Pachnie w kuchni, można oszaleć !!!
tak jak cię rozumiem !!!!
prubul
Boże, trzymaj mnie trzy !!! To arcydzieło, chcę tego, chcę (teraz obudził się we mnie szum z Ukrainy) !!! Dzięki za pyszne, zabrałem to do twoich zakładek !!!
Tumanchik
Cytat: prubul
teraz obudził się we mnie partacz z Ukrainy
biegnij po boczek i pilnie sól! Khokhlushka probabki są poważne. Lepiej nie żartować!
shlyk_81
Nigdy nie jadłam tylu bekonu (i barszczu), kiedy się urodziłam! Tym razem działałem już mądrzej. Wycinam wiele małych kawałków i teraz mam wiele, wiele krawędzi. To prawda, najstarsza córka stale wkracza na moje krawędzie! Wszyscy krewni już zrobili sobie bekon, ale jak tylko przyjdą z wizytą, odejdą z moim kawałkiem! Rozdałem przepis, pozwoliłem się posolić
Tumanchik
Cytat: shlyk_81
Rozdałam przepis, pozwoliłam się posolić
Za Twoje zdrowie !!!! Bardzo dobrze!
prubul
Jeszcze raz bardzo dziękuję zrobiłem smalec teraz jem i cieszę się że mróz za oknem -20, a ja mam czarny chleb cebulowo-smalcowy-barszcz
Tumanchik
Cytat: prubul
i mam czarny chleb - cebula - smalec - barszcz
Dobra robota! Sprytna gospodyni! I kapusta przewodnik? Nie w porządku! I krambambula zapytaj bezpośrednio !!
Nata91
Irishka, pękam z natychmiastową spasibką, aby ci dać, w ogromnej ilości! : girl_love: Cóż, co za pyszna sól! Kawałki były gumowe, więc gotowałem salko, tak jak radziłeś. Teraz zawsze to zrobię, bekon okazał się najdelikatniejszy, mmm-m-m-mnyamka! Ponieważ salko została przygotowana na jutrzejsze spotkanie rybaków, mój mąż poprosił mnie o jej spróbowanie.I tak mu się spodobało, że degustację trzeba było na siłę zakończyć, bo inaczej salko zniknęła zbyt szybko. Dziękuję, dobra kobieto, niech cię Bóg błogosławi!

Swoją drogą dziękuję też za kapustę, choć robiłam to długo, ale była pyszna!
Tumanchik
Cytat: Nata91
Kawałki były gumowe, więc gotowałem salko, tak jak radziłeś.
Natasza mnie uszczęśliwiła! Gdzie poszedł mój przepis! Zapalę się prosto! Chichas wszyscy będą prosić przewodnika o smalec według twojego przepisu, który jedzą? A ja (tak ważny) dla nich przewodnik, przewodnik - w KARAGANDZIE! Miło być oszołomionym! Witam męża rybaka! SPECJALNY! Mój też jest rybakiem - ku fanatyzmowi! Prąd na zimę w zimnej wodzie. Niech muzhi gryzie salko dla zdrowia i jedz kapustę! Aby pod nadzorem iw dobrym zdrowiu! A wraz z nim Krambambulu - żeby nie zamarznąć! Jeszcze raz dziękuję za to, że nie byłeś zbyt leniwy, aby przyjść i opowiedzieć o wynikach! Nawiasem mówiąc, kolejna uwaga. Ostatnio całkowicie soliłam smalec dębowy i ... zapomniałam. Leżał w wodzie przez około tydzień. Myślałem, że wszystko, khana - było zbyt słone. I stało się miękkie, a skóra zamiast kawałka żelaza - miękka! Spróbuj!
Nata91
Cytat: tumanofaaaa
Mój też jest rybakiem - ku fanatyzmowi! Prąd na zimę w zimnej wodzie.

Nie, Irlandczyku, moje wędkarstwo zimowe też nie jest piechurem, on jest moją zdobyczą - myśliwy podwodny, nurkuje od kwietnia do października. A dziś enti brudnych sztuczek postanowiły się spotkać, ponieważ ich „skrzela wysychają, a płetwy sklejają się”. Postanowiliśmy więc przypomnieć sobie zeszłoroczne rekordy (strzeliłem takiego szczupaka ...;) i zaplanować nowe wyprawy, kwiecień tuż za rogiem, Balkhash manit, Lub (to rzeka) woła.

Pójdę to przeczytać, sho dla takiej bestii, krambambula.
Tumanchik

Cytat: Nata91
anty sztuczki zdecydowały się na spotkanie, bo ich "skrzela wysychają, a płetwy sklejają się"
Jak poszło spotkanie?
ciepły i przyjazny?
Nata91
Cytat: tumanofaaaa
Jak poszło spotkanie?

Tak, „rozgrzane” płetwonogie rozrzucone dzięki telefonowi, choć niezbyt spójnie, zrozumiałam najważniejsze - z wdzięczności mąż miał w kieszeni sholokadkę. Więc wszyscy byli szczęśliwi!

Cholera, kawałek pozostał dość mały, idę, piję cienkie kromki na chleb, nie chcę jeść nic więcej ...
Tumanchik
Cytat: Nata91
Jednak „rozgrzane” płetwonogie rozrzucone dzięki telefonowi

Ojej. Kiedy oddaję męża do pracy, wiedząc, kiedy na służbie jedzą przy telefonie, przyjmuję podziękowania i rozkazy!
Rada-dms
tumanofaaaamój tłuszcz prawie się kończy !!!
celfh
A bekon mam już dwa dni w roztworze soli, jutro o ósmej wieczorem wysuszy go.
Irina, Ira, czy możesz to wysuszyć do rana?

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba