Po prostu gruby

Tak, i tak to zjemy! Z zamrażarki natychmiast - nic, żuje. Ugotowałem kilka kawałków w torbie do pieczenia w podwójnym kotle - stało się lepiej.
Dziękuję teraz za linki!

Z zamrażarki natychmiast - nic, żuje.

mój mąż tnie brzuch w cienkie paski. i ..... ciągnąc za sobą

Więc ten przepis też jest w moich zakładkach! O nim przypomniałem sobie oszczędzanie tłuszczu!

Więc ten przepis też jest w moich zakładkach! O nim przypomniałem sobie oszczędzanie tłuszczu!

brutalny? dobry przepis. Często gotuję

Tak, brutalne.
Niedawno siedzieliśmy z przyjaciółmi, wyjąłem brzuszek i ludzie po prostu leżeli dookoła: "A to porażka?" Podobno jak zrobię to dobrze, zjedzą to razem z zamrażarką!
Jeszcze raz dziękuję za przepis i radę

Podobno jak zrobię to dobrze, zjedzą to razem z zamrażarką!
Jeszcze raz dziękuję za przepis i radę

zawsze się cieszę!
zadbaj o zamrażarkę!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaaidź szybko SUDA - pocałuję !!!! Twój smalec jest gotowy - a mój mąż i ja pobraliśmy dzisiaj próbkę, tak ze smażonymi ziemniakami i kiszoną kapustą Nawet bez mięs, dali radę - no, to nie licząc tego, mój mąż naprawdę to lubił, chociaż tak naprawdę nie jest fanem smalcu. Jutro zabiorę się do pracy - znowu usłyszę więcej komplementów

Idź wcześniej SUDA - pocałuję !!!!

no cóż, gdzieś mnie nosi! a potem rozdają buski! KSALUI WKRÓTCE !!!!

Twój bekon jest gotowy - i mój mąż i ja pobraliśmy dzisiaj próbkę, tak ze smażonymi ziemniakami i kiszoną kapustą

Mam nadzieję i kapusta bez stresu?

Mój mąż bardzo lubił

nasza osoba! Obiecaj, że będziesz go bardzo mocno pocałować!

Jutro zabiorę się do pracy - znowu usłyszę więcej komplementów

Gorąco polecam.

mój mąż jest podpułkownikiem. więc za moje programy „DLA FIRMOWEJ PRZEKĄSKI” awansowałem już na generałów

I kupują mi luzem smalec do solenia. Chociaż rozdałam wszystkim przepis, moje żony nie lubią gotować. Sklep lub bardzo drogie.

nasza osoba! Obiecaj, że będziesz go bardzo mocno pocałować!

Zostanie wykonana

mój mąż jest podpułkownikiem. więc za moje programy „DLA FIRMOWEJ PRZEKĄSKI” awansowałem już na generałów

Żona jest zawsze starsza od męża w randze - zapewniam to wam jako żonę oficera

I kupują mi luzem smalec do solenia. Chociaż rozdałam wszystkim przepis, moje żony nie lubią gotować. Sklep lub bardzo drogie.

Nasz smalec również się skończył, a nasz domowy smalec wydawał mi się trudny do spożycia przy skórze, a nie można go zjeść w sklepie - trucizna żyje. Ale przestałem dawać przepisy - zawsze będziesz opowiadał maczugom, a zrobią coś złego, a potem będą mi narzekać - no cóż, mają duży internet i wszystkich tam wysyłam.
O kapuście zapomniałam napisać - bardzo smaczna i zupełnie na luzie! Rozdrobnione, na miskę - i raz dziennie idź tam łyżką, rozgrzej - nie ma problemu. Mój prąd był fermentowany przez 4 dni - w mieszkaniu jest zimno, chociaż za ogrzewanie biorą pieniądze jak przyzwoite ...

O kapuście zapomniałam napisać - bardzo smaczna i zupełnie na luzie! Rozdrobnione, na miskę - i raz dziennie idź tam łyżką, rozgrzej - nie ma problemu. Mój prąd był fermentowany przez 4 dni - w mieszkaniu jest zimno, chociaż za ogrzewanie biorą pieniądze jak przyzwoite ...

I nawet ja słyszę vapche !!!!! Przejdź do tematu!
Bardzo się cieszę, smalec solny i przyjedziemy razem posmakować!

I nawet ja słyszę vapche !!!!! Przejdź do tematu!

Cholera, zapytała i prawie mnie pobiła. Poszedłem do kapusty, żeby pościć

Cholera, zapytała i prawie mnie pokonała

Tak bardzo zaczynam komplementy!

Irisha relacjonuje))) zjemy jutro))), ale najmłodszy już skubał))) mówi pyszne

Raportowanie Irisha

Och, piękna Tanya! Już ślinię się !!!! Zamrozić prąd! I z ziemniakami! Czarny chleb! Kapusta kiszona! AAAAAAAAAAAAA

[tana33, Tanya!]

tana33, Tanya! Salko - połysk! Dlaczego jeszcze nie wysyłamy paczek do naszych znajomych na forum ?! Nieład!

Poszedłem rzucić kawałek smalcu na chleb i go wyostrzyć, nim figi - tego lata lubię siebie i brzuchem, Irochka, robię i robię Twój boczek, pyszny! Vovas zawołał godzinę temu z zegarka, wrzucił smalec do słuchawki, zakażenie

Vovas dzwonił godzinę temu z zegarka, wbijał smalec do słuchawki, infekcja

nie zaniedbuj mężczyzny - szanuję salojadaczy!
lepiej przywitaj się i pocałuj po przyjeździe

oczywiście na własną rękę

Słodkie !!!

Irochka, robię i robię twój bekon, pycha!

Och Zhen, jak miło! Jak bajka na dobranoc mamy !!!

figi z nim - tego lata lubię siebie i swój żołądek

w temacie anegdoty:
- Doktorze, zabroniłeś mi jeść w nocy, więc się przeziębiłem!
- Jaki jest związek?
- Cóż, oczywiście - całą noc stałem przy lodówce, patrzyłem na bekon, więc dmuchnąłem!

Więc idź do lodówki i upewnij się, że nie dmuchasz na próżno!

I ogólnie: chudy koń nie jest jeszcze gazelą!

Dlaczego jeszcze nie wysyłamy paczek do naszych znajomych na forum ?! Nieład!

Irlandczyk, więc pewnego dnia wysłałem wózek na renifery! Wyjdź na podwórko - nie widzisz?

[tana33, Tanya!]

tana33, Tanya! Salko - połysk! Dlaczego jeszcze nie wysyłamy paczek do naszych znajomych na forum ?! Nieład!

Wpisz adres

Och, piękna Tanya! Już się ślinisz! Zamrozić prąd! I z ziemniakami! Czarny chleb! Kapusta kiszona! AAAAAAAAAAAAA

kapusta jest również dojrzała
boczek w zamrażarce, zgodnie z oczekiwaniami)))
mały już zapytał: Czy bekon jest gotowy?
on jest na mnie chory, przeprowadzimy saloterapię

kapusta jest również dojrzała

nic, hearuuuu. idź tam i porozmawiaj!

zachorował, przeprowadzimy saloterapię

święta sprawa !!! zgłoś na czosnek lub cebulę!
pozwól mu wyzdrowieć!

Ogólnie relacjonuję cały program. Widziałeś już zdjęcie.
Miałem świeżą ćwiartkę wieprzowiny.
Smalec nie jest gruby.
Miałem bardzo mało czasu, odciąłem boczek i wrzuciłem do solanki, położyłem na balkonie, tam jest zimno.
Wtedy zupełnie o nim zapomniałem i przypomniałem sobie tylko wczoraj, kiedy przyszedł starszy syn i zapytał - Mamo, czy jest bekon?
A tłuszcz JEST! leży dziesięć dni w solance, kąpie się

W ogóle nagle przypomniałem sobie wszystko, spojrzałem na zapasy przypraw, dostępny był tylko czarny pieprz i kolendra, prezent od dziewczyny z Soczi i oczywiście czosnek, gdzie bez))) musztardy też nie było, więc nalałem pół łyżki suszonego wasabi
Tak więc podsumuję, za 10 dni boczek dobrze solony, ale NIE przesolony, miękki miękki. Brak przypraw w domu nie jest powodem do rezygnacji z tego przepisu.
Owsianka z pieprzu, kolendry, wasabi i czosnku idealnie układa się na kawałkach boczku)))
Noc w zamrażarce (po prostu nie da się czekać dnia!) Spełniła swoje zadanie.

Smalec, czarny na wierzchu i biały, delikatny, z różowym odcieniem w środku ... (Bounty nerwowo pali na uboczu)
mmmm .... gustownie ..... ra przyjemność))))))
w moim domu jest prawie zawsze smalec solony, solę go w solance tylko z czosnkiem, odrobiną pieprzu i lawruszką.
teraz nowy przepis „tumanofsky” zajął honorowe miejsce w mojej zamrażarce)))

a jutro zabiorę to do pracy))))

teraz nowy przepis "tumanovsky" zajął honorowe miejsce w mojej zamrażarce)))

brzęczeć
Nie możesz powiedzieć dziewczynom, jak miło jest wiedzieć, że ktoś zapamiętał cię miłym słowem, po tym, jak wytarł kawałek taloka lub coś innego zgodnie z przepisem, który udostępniasz!
Cóż, bekon Tumanovskoe - to brzmi dumnie! Dziękuję, moja droga, niech Bóg błogosławi Ciebie i Twoją rodzinę!

Irochka, dziękuję)))) za możliwość dzielenia się pysznym)))) i tajemnice jego przygotowania))))

a potem w końcu jak niektórzy: -Nie, to jest sekretny przepis rodzinny, przekazywany z pokolenia na pokolenie ...

Wolałbym dać ci kolejny kawałek ...

i co się dzieje?

zdarza się
w piekarni znajomego pieczą przepyszny biały chleb
Nie mogę tego zrobić w x / n
jest bardzo porowata, lekko gumowata i smakuje słono, kocha moje najmłodsze
zapytali o przepis, nie dają lepszego, przyniosą dużo chleba na raz, kiedy się spotkamy, żebyśmy mieli dość jedzenia i zabrali kilka bułek do domu)))))

[tana33]

tana33no cóż, taki chleb na pewno nie sprawdzi się w wypiekaczu do chleba. Uwielbiam też ten, z lekką kwaskowatością i dużymi dziurami. gumowy. I chrupiące. Sekret jest prosty. Ciasto jak zwykle, mąka-woda-sól-drożdże. Ale potem najciekawsza rzecz - ciasto wkładasz do plastikowego pojemnika w lodówce i zapominasz o nim dokładnie na tydzień. I cały sekret. A potem pieczę w piekarniku w kotle. Kiedy pierwszy raz znalazłem ten przepis, powiedział, że ciasto musi dojrzewać przez 2 tygodnie. Ale chyba mąka jest inna dla każdego i pierwszy posiłek trzymałem przez 10 dni i trochę go prześwietliłem, no cóż, to jak przesadzanie z zakwasem. Dlatego dla mnie wyprowadzono formułę - 7 dni.

Przypomniał mi się fragment piosenki o bekonie „Nie kroiłem go nożem, tylko ugryzłem. I czułem się tak dobrze, że stało się źle”.

Nie skaleczyłem go nożem, tylko ugryzłem. Czułem się tak dobrze, że stało się źle

jest bardzo porowata, lekko gumowata i smakuje słono, kocha moje najmłodsze

Okazuje się, że jest gumowaty na zakwasie, ale porowaty, z dobrze zagniecionego ciasta o dużej wilgotności można nawet wykonać podwójne nawilżenie. Sól na koniec, masło tylko w garnka i na dłonie.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Ir! Powiedz szczerze, czy mogę już marzyć o smalcu? Albo jeszcze nie!

Dlatego dla mnie wyprowadzono formułę - 7 dni.

dzięki za radę. jak się upiec

[powinieneś zawsze marzyć]

Powiedz szczerze, czy mogę już marzyć o smalcu? Albo jeszcze nie!

Olya, cóż, szczerze, szczerze - ...... powinieneś zawsze marzyć!!!

Olya, cóż, szczerze, szczerze - ...... zawsze powinnaś marzyć !!!

Dobrze! Będę płakać!

dzięki za radę. jak się upiec

Rozgrzej piekarnik z kociołkiem i pokrywką do maksymalnej temperatury. Wtedy musisz działać szybko i ostrożnie. Szybko otwórz piekarnik, wyjmij kocioł, zdejmij pokrywkę. Przygotowane ciasto przełożyć do kociołka (dobrze, kilkakrotnie zawinąć, posypać mąką kukurydzianą przynajmniej od dołu. Przepis to chleb bez ugniatania, tylko ciasto odstawiamy na tydzień. W rezultacie fermentacja jest zakończona, dlatego tak naprawdę nie kruszy się poza małą skórką.) Zamknij pokrywkę i wstaw ją z powrotem do piekarnika na 20 minut, a następnie obniż temperaturę i kolejne 15-20 minut. Możesz zdjąć osłonę. (Osobiście nie robię zdjęć). I to wszystko. Wyjmujemy kociołek, otwieramy wieko, rzucamy piękną bułkę na stół, łamiemy blat i nie przestajemy jęczeć i sapać, bo jest szalenie dziki, ale obłędnie pyszny, żujemy. Posmarować domowym masłem lub zanurzyć w śmietanie. Pod nieobecność kotła gotowałam w kaczej gęsi. Nie smaruj kociołka ani gosyatnitsy niczym. Chleb nie posypuje się (pierwszy raz bałem się, że nie zerwę go bez straty. Ale nic, wszystko w porządku. Bochenek wypada. Piękny i smaczny.
Ale znowu wszystkie piekarniki są inne, może za pierwszym razem - 20 minut można przedłużyć do 25-30 minut.
Przeprowadziłam się wczoraj i postanowiłam szybko zrobić ciasto z pudełka. I pilnie trzeba było skrócić ten czas z 35-45 minut do maksymalnie 25-30 minut. Ponieważ to szalony piec.

[Valerka]

Valerka,

tumanofaaaa, Ir! Powiedz szczerze, czy mogę już marzyć o smalcu? Albo jeszcze nie!

Sen o tłuszczu nigdy nie jest szkodliwy i nigdy nie jest za późno

[tana33]

tana33no cóż, oto wideo. Oczywiście nie moje. ale tylko pod moim opisem. Film w języku angielskim, jeśli masz jakieś pytania, przetłumaczę.

Sen o tłuszczu nigdy nie jest szkodliwy i nigdy nie jest za późno

Cóż, co to znaczy „śnić nie szkodzi i nie jest za późno”… Salo to więcej niż sen. Smalec to obsesja. Salo, powiedziałbym, styl życia ...

Salo to więcej niż sen. Smalec to obsesja. Salo, powiedziałbym, styl życia ...

Złote słowa !!! Pozwól, że cię pocałuję, Valerka
Kupiłem dzisiaj kolejny smalec Kusman, ale ten ostatni nie skończył się w zamrażarce i od razu mocno solę

[GenyaF]

GenyaF, Więc o tym mówię! Oto ta sama choroba. Syn pyta: „Co to jest? Kupiłeś bekon? A więc był w zamrażarce” .. I tu najważniejszy moment !!!! Otwieram szerzej oczy, unoszę brwi. „Tak, czym jesteś? Jesteś pewien? Jesteś pewna, że ​​GO TAM widział? Duży kawałek?”, Schowałem go bezpiecznie w zamrażarce ... trzeba to zamaskować w opakowaniu przed czymś trochę pysznym… ”
Ty, jako rybak, który widział rybaka z daleka, przejdziesz obok, wbiegniesz, pomogę Ci wnieść boczek ... w zęby ...

czas zmienić nazwę tematu z „Po prostu gruby” na „Oda na gruby”

czas zmienić nazwę tematu z „Po prostu gruby” na „Oda na gruby”

Och, nie trzeba zmieniać nazwy… I tak ludzie przechodzą obok… no cóż, „tylko bekon”… cóż, pozwól im przejść… A jeśli napiszesz „Oda do bekonu”, ktoś z małym białym bochenek, ktoś z cebulą i pieczonymi ziemniakami… nie da się tego później pokonać.
Opowiem ci sprawę. Jakoś kupiłem trochę wędzonego boczku ... no i wszystkie potrzebne do niego akcesoria. A ze mną był amerykański przyjaciel, który miał własne amerykańskie zdanie na temat smalcu… I zwykle zaczynał… „No, jak możesz to jeść? .. żuję .. „Czy to takie smaczne?” .. i milczę, jeszcze nie żułam… „no, wszystko ładnie pachnie…”… przeżuwam… „i wszystko wygląda ciekawie” .. Nadal żuję ... I W TYM CHWILU DZWONI TELEFON! - Nie mam słów, żeby opisać tę skandaliczną hańbę, to zdjęcie, kiedy odchodziłem od telefonu… Mój Amerykanin… dzwoni inny przyjaciel… Tak, to PASOŻYT !!! Nie próbował, naturalnie zjadł mój smalec na oba policzki !! Co więcej, oczy były jak u psa, który ukradł mięso ze stołu pana. Oba policzki były pełne, chomik jest nieszczęśliwy. To był po prostu niesamowity taniec policzków i szczęk !! Nie mam zamiaru ponownie przeprowadzać takich eksperymentów z obcokrajowcami !! Z tego powodu nie zmieniamy nazwy tematu !!

[Valerka]

Valerkaoch, mam koleżankę, naprawdę lubi jeździć na nartach, mistrzyni sportu, uczestniczka niektórych mistrzostw, prawie nie je chleba iw ogóle zawsze jest na diecie.
więc korespondujemy z nią, opowiedziała mi o treningu, jak fajnie, biegła i pluła pi
a ty, Tan, co robisz?
a czym jestem ?, wczoraj zamroziłam solony smalec, a dziś zjadam go bezczelnie wieczorem z czarnym chlebem i zieloną cebulą
ona - jak możesz to nawet jeść? to jest FAT! a nawet na noc?
Mówię, chodź, pokażę im jak! pyszny mlyn, jak inaczej?

w sumie minęło kilka miesięcy, a ona wysyła mi zdjęcie: kawałek chleba, a na nim kawałek bekonu, z warstwą
Poszedłem do mamy, a tam mój młodszy brat przyniósł domowy bekon paaaaheeeeet.
Cóż, była głodna ... złapała kawałek))))
Mówi mi to wszystko i mówi: Cóż, wszystko, wygląda na to, że uzależniłem się od boczku !!!! jak zyc?
Mówię nicooooo, biegasz tam? 10 km? teraz dodaj tłuszcz do jedzenia przebiegniesz 20 km

[tana33]

tana33, Tanyush !! Teraz pobije wszelkie rekordy, jeśli przyczepisz kawałek boczku przed jej nosem

[Valerka]

Valerka, dokładnie aa

Salo to siła, sport to grób))) (tak mówili moi przyjaciele narciarze z jednej ze szkółek sportowych w Murmańsku)))
A teraz, po wielu latach, cierpiąc z powodu bolących kolan i rozdartych łąkotek po 19 latach biegania na orientację, rozumiem „grób” A potem nie jadłem i nie kochałem bekonu, doo-uura

[GenyaF]

Fajna firma GenyaF, tana33, Valerka na ciebie - pozwól mi dołączyć! Opłata za wstęp to świeżo solony boczek! Będzie gotowe w weekend!

czas zmienić nazwę tematu z „Po prostu gruby” na „Oda na gruby”

prawie się zgodził, ale po mocnych argumentach Valerka rozważny!

Salo to więcej niż sen. Smalec to obsesja. Salo, powiedziałbym, styl życia ...

rybak, który z daleka widzi rybaka, miniesz, wbiegniesz, pomogę ci nieść tłuszcz ... w zębach ...

Mówię nicooooo, biegasz tam? 10 km? teraz dodaj tłuszcz do jedzenia, przebiegniesz 20 km

Salo to siła, sport to grób

Skrzydlate złote słowa! Zatwierdzimy, wesprzemy i przeżujemy !!!!

Wyjdź na podwórko - nie widzisz?

Z szybkością naszych jeleni ... Gdy dojeżdżają do mnie wozy, adresat umrze w konwulsjach głodnych, krztusząc się śliną! Mliinskiy! A jaki jest nasz kraj tak szerokim raspyrenny? !!

A jaki jest nasz kraj tak szerokim raspyrenny? !!

Irisha to specjalność, którą mamy smalec, rosły ziemniaki, masz ryby, twoim przewodnikiem są pomarańcze i cytryny, banany i oliwki ...
A jeśli naprawdę tego potrzebujesz - dotrzemy na miejsce!

A jaki jest nasz kraj tak szerokim raspyrenny? !!

Wrogowie Schaub złamali nogi

Wrogowie Schaub złamali nogi

KURWA !!! Ale to prawda !!

Wrogowie Schaub złamali nogi

To jest do rzeczy!