Bardzo Czekoladowe Lody

Bardzo Czekoladowe Lody

Kategoria: Dania mleczne i jajeczne

Składniki
Śmietana 33%	500 ml
Kakao w proszku	50g
Cukier	200 g
gorzka czekolada	170 g
mleko	300 ml
Ekstrakt waniliowy	1 łyżeczka
Sól	Szczypta

Metoda gotowania

• Kolejny przepis od Leibovitz.
• Połącz śmietanę, kakao w proszku, cukier i sól. Gotować. Kiedy piana zacznie rosnąć, zdejmij z ognia, dodaj posiekaną czekoladę, wymieszaj, aby rozpuścić czekoladę. Dodaj mleko i ekstrakt waniliowy. Ubij w blenderze, aż będzie gładkie i gładkie. Wstaw do lodówki (przykryłem folią w kontakcie) i zamroź w kostkarce do lodu.
• Smakuje jak czysta czekolada!

Podobne przepisy

Lody czekoladowe z pijaną wiśnią (opcja dietetyczna) (Sonadora)

Lody czekoladowe z ciasteczkami Oreo i praliną z orzechów laskowych (Sonadora)

Lody czekoladowe (bez jajek) (Katrin)

[Cifra-Elena]

Cifra-Elena dzięki za (wypróbowany i przetestowany) przepis na lody czekoladowe bez jajek (i innych żółtek) ...

Zabrałem to do zakładek.
Na pewno spróbuję to zrobić, czasami mam ochotę na lody czekoladowe, ale kiedy je kupujesz, nie wydaje się tak czekoladowe, jak się wydaje, chcesz ...

[grzywka]

grzywka, Nataszatak, rozumiem, tym razem też nie chciałem bawić się żółtkami. Tak, a wiewiórki były już torturowane, aby gdzieś je przyczepić, więc szukałem przepisu bez jajek.

[Cifra]

Cifra, Helena, Co za piękność! Tylko że nie do końca rozumiałem… po co zamrażać w lodówce a potem w lodziarce? Nie możesz od razu wejść do zamrażarki, a następnie do lodówki
Przepis jest po prostu dziękuję !!

[zvezda]

zvezda, Olgauzyskuje się tam praktycznie wrzącą wodę. Po dodaniu czekolady i mleka temperatura oczywiście spada, ale nie na tyle, aby od razu wlać do zamrażarki.

[Lena!]

Lena! podziękować 🔗
Wszystko jasne!

Lena, jaki rodzaj kakao bierzesz? Zwykle kupuję kakao Golden Label, ale ostatnio nie jest zbyt czekoladowe

Mam alkalizowany proszek, najprawdopodobniej calebo, nie pamiętam dokładnie. Czekolada jest jak calebo.

Ubij w blenderze, aż będzie gładkie i gładkie.

Ubij na gorąco?

Ubij na gorąco?

tak

[Helena]

Helenadziękuję.

[grzywka]

grzywkaCzy próbowałeś 48 kopiejek? Żywe kakao.

[Alenka212]

grzywka, 48 kopiejek nie próbowała? Żywe kakao.

Alenka212oczywiście próbowałem (i ich lody „48 kopiejek” - też), ale - nie, nie podobało mi się nic z tej serii „48” -kopeck.
Mniej więcej ich lody „Praga” spodobały się jako czekoladowe, ale widziałem je w sprzedaży tylko w opakowaniu (tak to się nazywa, niby?), I jakoś rzadko się to zdarza ...

Chcę to opanować Cifra-Elena sprawił, że był na żądanie i nie przeszukiwał sklepów ...

na żądanie

To jest bardzo ważne. Gdyż domownicy iskrzą pragnieniami w zupełnie nieprzewidywalnych momentach

Czy możesz używać kremu rynkowego?