Lody czekoladowe z ciasteczkami Oreo i praliną z orzechów laskowych

[Lody:]

Lody czekoladowe z ciasteczkami Oreo i praliną z orzechów laskowych

Kategoria: Przepisy kulinarne

Składniki
Lody:
żółtka	40 g (2 szt.)
cukier granulowany	75 g
mleko	150 g
skrobia kukurydziana	10 g
cukier waniliowy	10 g
czekolada 70-75%	70 g
śmietana 20%	200 g
śmietana 33%	200 g
Ciasteczka Oreo	6 szt
Pralina:
cukier granulowany	50g
prażone orzechy laskowe	30 g

Metoda gotowania

• Ubij żółtka z cukrem i wanilią na lekką pianę.

• Dodaj skrobię.

• Następnie mleko. Mieszamy.
• Miskę wstawiamy do mikrofalówki (niczego nie przykrywamy). Gotuj na pełnej mocy przez trzy minuty.
• Co minutę wyjmujemy miskę z kuchenki mikrofalowej i dokładnie mieszamy śmietanę.
• Dodaj kawałki czekolady. Mieszamy.

• Przykryj krem ​​filmem tak, aby dotykał jego powierzchni. Ochłodź to.

• Wsyp połowę granulowanego cukru na patelnię z grubym dnem.
• Gdy cukier się rozpuści, dodaj resztę.
• Cukier na patelni powinien się całkowicie stopić i przybrać karmelowy kolor.
• Grubo posiekaj orzechy nożem.
• Dodaj do cukru. Szybko wymieszaj.

• Umieść karmelizowane orzechy na silikonowej macie.

• Pozwól im całkowicie ostygnąć.
• Przełam pralinę na kawałki, włóż do miski blendera i zmiel.

• Studzony krem ​​połączyć ze śmietaną.

• Dodaj pralinę, wymieszaj.

• Przełóż mieszaninę do maszynki do lodów i gotuj, aż łopatka się zatrzyma.
• Gotowe lody przenosimy do pojemnika do przechowywania.
• Pokrój ciasteczka na duże okruchy.
• Dodaj do lodów, wymieszaj.
• Lody wkładamy do lodówki na kilka godzin.
• Smacznego!

Podobne przepisy

Lody czekoladowe z warstwą twarogu cytrynowego (julia007)

Dietetyczne lody twarogowo-czekoladowe z bananami i śliwkami (Podmosvichka)

Lody czekoladowe (maszyna do lodów marki 3812) (Sonadora)

Wielkie dzięki za piękno !!! Zakładka !!

Dziękuję, Light. Pomóż sobie.

Manyash, no cóż, otpaaaad! Mam zamiar wykopać swoją maszynę do lodów. Cóż, jak mogę przez to przejść, co?

Wykop to, Irlandczyku. Byłbym zadowolony, gdybyś lubił lody.

[Masza]

Masza!!!!!
Dlaczego jesteś mądry i masz złote ręce !!!!!
Mimo że jest zima (choć z jakiegoś powodu zimą jemy jeszcze więcej lodów ...) nie mogę tego pominąć !!! ...
Pójdę też po maszynę do lodów! ...
Rozkosz!!!!
Już czuję jej smak ...

Manechka, jedna piłka na Uralu Kidanite
Wygląda bardzo smacznie.

Chyba niesamowita smakowitość. Tak smaczne.

Zacier, cóż, moja szklanka, widzę na pewno - moja !!!
I jakie jest pyszne w środku)

[Sonadora]

Sonadora, ale nie mogę dostać lodów
Kupiłem zamrażarkę, wypróbowałem ją kilka razy i założyłem, chodzę, jestem zły na siebie, przysięgam: girl_mad:
Czy wcześniej ubiłeś śmietanę?
Chcę to wypróbować z moimi złotymi długopisami
A ty masz takie fajne lody, których chcę ...

[Manka]

Manka, Piękno, zakładka

[Manka]

Mankano cóż, co robisz, co? Takie lody, choćby same z praliną lub po prostu z oreo, będą już wysypką z głowy, a tutaj jest opcja podwójna.

Wstrzyknięcie, co sprawiło, że kule są tak piękne?

Karmel też gotuję na patelni - podoba mi się bardziej niż na miarce - wiem lepiej i wychodzi szybciej

[Svetlana, Tanyusha]

Svetlana, Tanyusha, Tatyana, Svetlana, Irina, Tatyana, Svetadziewczyny, bardzo dziękuję za pochwałę. Przepraszamy za kilka dni nieobecności i nieodpowiadanie na czas w temacie.

Wyznaję, czytałem „z krzaków”, ale nie było siły, by wczołgać się do komputera.

Pójdę też po maszynę do lodów! ...

Sveta, a ja nawet nie sprzątam.Teściowa i szwagierka często przychodzą z wizytą i przede wszystkim pytają: "Czy są lody?"

jedna kula w Ural Kidanite

Tanyush, weź wszystko.

Prawdopodobnie niesamowita smakowitość

Tatyanadziękuję. Jest coś takiego.

Cóż, moja szklanka, na pewno widzę, moja !!!!

Sveta, Nie, grzechem jest ukrywanie zawartości filiżanki w lodach.

lody nie działają

Irin, a co dokładnie nie działa?

bita śmietana z góry ??

Nie, nie wiedziałem. Szczerze mówiąc, nie zauważyłem dużej różnicy w już gotowych lodach.

Tanyush @ kaTatiana, dziękuję.

tutaj jest podwójna opcja.

Tak, Blask. I dobrze się uzupełniają.
Kulki robię zwykłą łyżeczką do lodów z popychaczem.

[Manechka]

Nie, nie wiedziałem. Szczerze mówiąc, nie zauważyłem dużej różnicy w już gotowych lodach.

Manechka, prawie ... I myślałem, że tylko ja tak uważam. Teraz na pewno zrezygnuję z bitej śmietany. Wydaje mi się, że jest to konieczne tylko wtedy, gdy nie ma maszyny do lodów, która zmienia miksturę ... Ale może nie mam racji ...

Może lekkie. Zauważyłem tylko, że z niewyfrytowaną śmietaną mieszanina okazuje się bardziej płynna, a czas gotowania nieznacznie się wydłuża.

[Sonadora]

Sonadoraale żadna figa nie działa, wszystko zrobione samodzielnie jest dla mnie bez smaku
Zrobiło się chłodno, nawet dopóki nie spróbuję zrobić twojego

[Sonadora]

Sonadoraale żadna figa nie działa, wszystko zrobione samodzielnie jest dla mnie bez smaku

Cóż, nie wiem. Zawsze połykają moje lody i nie narzekają. Przed przybyciem goście zwykle określają też: "Czy będą lody?" Przede wszystkim lubią Plombir i Caramel od Erme.

[Manya]

Manya, kolejny przepis na lody czekoladowe w mojej skarbonce !! Syn jest amatorem. Zgodziłem się, po prostu zrobiłem to z ciasteczkami, bez orzechów. Powiedział bardzo smaczne!
Wielkie dzięki !!

Och, co za fajny przepis! Tak jak kilka dni chcę lody, ale obawiam się, że gardło mi wystygnie ...