Smalec i ziemniaki - nasz FSE (3 opcje na szaszłyk)

Smalec i ziemniaki - nasz FSE (3 opcje na szaszłyk)

Kategoria: Przepisy kulinarne

Składniki
Surowe ziemniaki (najlepiej młode)
Gotowane ziemniaki
Solony lub świeży boczek wieprzowy (boczek lub inny smalec)
Pyszne ulubione przyprawy
Ulubiony olej
czosnek
Sól

Metoda gotowania

• To moje zdanie jest już znane w HP. Tak? Tutaj często o tym rozmawiamy.
• Nie wiem jak Ty - ale kiedy myślimy o lecie i jedzeniu, naszym pierwszym skojarzeniem jest SHASHLIK! ALE!!!! nie zawsze można marynować mięso na czas i przechowywać w marynacie - fii (pomarszczona buźka). I nie możesz tego długo znieść w upale nad ogniem. I taki kebab będzie gotowy bardzo szybko. A gdzie na całe lato (nawet białoruskie) mięso napaSSessi. Musisz się kręcić! Ale to danie nie pozostawiło nikogo obojętnym!
• Przedstawiam więc trzy opcje gotowania ziemniaków ze smalcem na ogniu. Możesz korzystać z urządzeń - piekarnika, airfryer lub innego FAQ! Kiedy mieszkaliśmy w sektorze prywatnym, nasza airfryer mieszkał na werandzie, aby upał nie przeszkadzał w domu i nie przeszkadzał zapachowi gotowania (a sąsiadom pomaga aktywnie ślinić się).
• Do bazy potrzebujemy ziemniaków i boczku. Och, jaka szkoda, że ​​nie mogę przygotować nowego przypadku użycia ziemniaka! Ale na pewno tu wrócę i pokażę, jak jest podawany i przygotowywany, gdy tylko pojawi się w jakości godnej jedzenia.
• 
• 
• Oto mój świeży bekon. Słony można od razu wziąć - zawsze mieszka w mojej zamrażarce. Ale chcę tego trochę fajnie. A ja solę głównie cienką warstwą mięsa. Dlatego zamieńmy boczek na dobrze marynowany. Przecieramy solą (wolę Adyghe lub po prostu duże), suszone zioła - pietruszka, koperek, seler, bazylia itp - obowiązkowe i ukochane, przez nas osobiście rozmaryn, zgnieciony czosnek bez skąpania, zrzucimy trochę warzyw olej (lepiej aromatyczny, można nawet siemię lniane) i woo-a-la
• 
• Przykryj i wstaw do lodówki.
• Opcja pierwsza jest najszybsza. Używamy wstępnie ugotowanych ziemniaków w "jednolitych" lub małych bardzo młodych. Gotuj (nie młody) 10 minut po ugotowaniu.
• 
• Odcedź i wysusz. Czyścimy i kroimy w duże koła. Posyp olejem roślinnym (najlepiej aromatycznym lub lnianym), posyp solą i ziołami. Jeśli dużo gotujemy, to nie kąpiemy się - od razu naciągamy. Posyp i posyp bezpośrednio na szpikulcu. Lub nawet gotowy do zanurzenia w przyprawach!
• 
• Salko kroimy też nie cienko.
• 
• Nawlekamy go na szpikulec, naprzemiennie spłaszczając (słowo jest co - ale jest) boczek do ziemniaków. Nie czyść ani nie gotuj małych młodych ziemniaków !!!! Gotowanie natychmiast. Możesz od razu przykryć go folią trochę na wierzchu.
• 
• Posyp masłem. Szybko się piecze. Jesz pyszne!
• Opcja druga - duże surowe ziemniaki. Pokroić na okrągłe kawałki. Natychmiast naciągnij go na szpikulec, na przemian z salą.
• 
• Posyp oliwą i posyp smakołykami. Zawiń w folię na szpikulcu.
• 
• Złożyliśmy szew do pieczenia. Aby dodać piękna, przed podaniem zdejmij lub rozłóż folię i pod grillem lub trzymaj nad ogniem.
• 
• Pieczenie trwa trochę dłużej, ale wymaga mniej pracy ręcznej. W finale w niczym nie ustępuje pierwszej opcji. Nadaje się do przygotowania dużej liczby szaszłyków. Możesz to wkręcić w domu. Po drodze będzie marynowany. W naturze wystarczy rozłożyć na grillu.
• 
• Opcja trzecia jest najbardziej leniwa. Świeże ziemniaki są po prostu dobrze myte i pieczone w folii lub popiele.
• Przed podaniem pokrojony w plastry, posypany olejem, solą i przyprawami. Podawany z odrobiną masła.
• Kto może się oprzeć ???
• Podawaj z sosem. Każdy ulubieniec będzie Ci odpowiadał - keczup, majonez, koperek, grzyby, czosnek ... A także świeża sałatka. Dzisiaj mam sos Aioli z bazylią.
• 
• 

Uwaga

Lato jest super !!!!!!!!!!!! Lato to małe życie!
A w piątek jak zwykle mamy rodzinne wakacje
na zdjęciu Eklery z kremem krewetkowym i tatarem brzoskwiniowym z ogórkiem

Głodnym nie zaleca się oglądania ze względu na ludzkość i ludzkość

Zgadza się
Dlatego chomikiem bułkę z twarogiem i wyglądam

Oczywiście biorę więcej niż jedną szklankę tego - i nawet nie myślę, żeby się powstrzymać!

O Irusiku, nie ugotowałeś tego! To jest pyszne! Salce jest po prostu cudowna! Jesteś mądry!

Głodnym nie zaleca się oglądania ze względu na ludzkość i ludzkość

Kolacja też. Cóż, to czysta hańba! Siadam, żuję sałatkę i oto jest. Nie ma dla ciebie dni postu!
Pachnie przez ekran !!!
Irishka jak zawsze jest przytulna, smaczna i domowa! 🍢🍺

I jestem głodny omyłkowo tu spojrzał - to mnie boli, niedługo uciekam na obiad! Irlandczyk, cóż, karmiłem jednego rodzaju ...

Dziękuję dziewczynom za uwagę! Przepis dobry - warto kilka kieliszków i zjeść!

SHIKARDOS !!!!!! Zakrztusiłem się śliną, chociaż właśnie zjadłem!

[Ir]

AAAA !!!! Zabierz aparat z Tumanczyka i wyślij do łaźni przynajmniej do jutra. Irszkoda, nie publikuj dziś więcej przepisów.

Głodnym nie zaleca się oglądania ze względu na ludzkość i ludzkość

Późno! Nie jadłem jeszcze kolacji, ale wszedłem tutaj.
Ir, CHCĘ ZJEŚĆ TERAZ !!! (wcześniej byłem trochę głodny)

Głodnym nie zaleca się oglądania ze względu na ludzkość i ludzkość

Trzeba to napisać przed przepisem !!! A teraz jest za późno. Oprócz kefiru nic innego nie działa. : girl_cray: Pójdę przynajmniej na kawałek chleba od ochroniarzy. Irishka, jesteś tylko magikiem !!!

Zakrztusiłem się śliną, chociaż właśnie zjadłem!

Ir, CHCĘ ZJEŚĆ TERAZ !!! (wcześniej byłem trochę głodny)

Irishka, jesteś tylko magikiem !!!

Dziękuję wszystkim! Próbowałem, ludzie byli chomikami.

[Ir]

AAAA !!!! Zabierz aparat z Tumanczyka i wyślij do łaźni przynajmniej do jutra. Irszkoda, nie publikuj dziś więcej przepisów.

Nie pada! Mój mąż dobrze rysuje!
Nie mogę iść do łaźni. Dlatego jestem brudny i chodzę, ale więcej czasu!

Bądź cierpliwy z Manyun! Potrzebuję HP!

Miły !!!
Z pewnością spełnię tę opcję
Robiliśmy cały ziemniak w nieobranym, pokrojonym i przekładanym boczku, następnie w folię i węgiel drzewny
Dziękuję za wspaniałą prezentację i dbałość o proste i smaczne produkty)))
Wszystko najprostsze jest po prostu genialne, a jednocześnie nie wszystkie są wymyślone od razu))))

Głodnym nie zaleca się oglądania ze względu na ludzkość i ludzkość

Naleśnik! konieczne jest wpisanie pierwszej frazy przed przepisem! A potem już spryskałem całą Claudię śliną! i mysz też!
I nie jestem sam!

Irishka i zjadłem, ale to nie uchroniło mnie przed obfitym ślinieniem. Vkuuuusno, cóż, nie ma już słów!

Naleśnik! konieczne jest wpisanie pierwszej frazy przed przepisem! A potem już spryskałem całą Claudię śliną! i mysz też!
I nie jestem sam!

dziękuję, cieszę się, że mogę!

Miły !!!
Z pewnością spełnię tę opcję

Katiusza jest bardzo zadowolona, ​​że ​​przepis jest interesujący!

Robiliśmy cały nieobrany ziemniak, pokrojony i przekładany boczek, następnie w folię i węgiel

i dziękuję za przepis! na pewno spróbujemy!

Irishka i zjadłem, ale to nie uchroniło mnie przed obfitym ślinieniem. Vkuuuusno, cóż, nie ma już słów!

Ninochka, bardzo dziękuję!
Radzę gotować - będzie pysznie!

Mamy wakacje (informuję "obcokrajowców" jeśli tak). „Nasz FSE” będzie bardzo przydatny.

Nie obiecuję nawet zdjęcia - mój telefon robi tylko zdjęcia, więc
Nawet obiecany wiciokrzew nie zrobił zdjęcia

Mamy wakacje (informuję "obcokrajowców" jeśli tak).„Nasz FSE” będzie bardzo przydatny.

Powiedz mi przynajmniej jak i co?

Irina, to jest świetne. Chcę zjeść wszystko na raz. A potem kolejny.

Irina, to jest świetne. Chcę zjeść wszystko na raz. A potem kolejny.

To jest pyszne! Gotuj dla zdrowia i ciesz bliskich

Och, jaka szkoda, że ​​nie mogę przygotować nowego przypadku użycia ziemniaka! Ale na pewno tu wrócę i pokażę, jak jest podawany i jak się go przygotowuje, gdy tylko stanie się warty jedzenia.

Irishenka, czy nadal masz młode ziemniaki przyzwoitej jakości? Jeśli się pojawiło - zdjęcie zgłoszenia i przygotowania w pracowni!

Irishenka, czy nadal masz młode ziemniaki przyzwoitej jakości? Jeśli się pojawiło - zdjęcie zgłoszenia i przygotowania w pracowni!

o mój drogi, oczywiście będzie wszystko.

są już młode ziemniaki rozsądnej jakości, ale na rynku. daleko ... zawsze pakuję się tak ciasno, że moje plecy nie wystarczają już na ziemniaki. a dwa kolejne spinogryzov będą trochę później - wkrótce przybędzie starszy - mój asystent.
do mnie na "ty"

Irishenka, czy nadal masz młode ziemniaki przyzwoitej jakości? Jeśli jest zdjęcie zgłoszenia i przygotowania w studio!

Raisin Zrobiłem to !!!! jutro wrzucę osobno - bo trzeba o niej śpiewać, a nie pisać!
ale nie mogę tego pokazać - pyta moje serce!
przejadać się wczoraj w piątek obiad!

Przepyszny! Latem gotuję na węglach, a zimą w piekarniku lub na patelni z gazem grillowym. Często robię to bez szaszłyków, po prostu zawijam w folię i węgle.

Przepyszny! Latem gotuję na węglach, a zimą w piekarniku lub na patelni z gazem grillowym. Często robię to bez szaszłyków, po prostu zawijam w folię i węgle.

oh Valyusha ziemniaki, nie ma ziemniaków na Białorusi
ale szampon rozgrzewa duszę, gdy jest zimno

Och, Irisha! Jak możesz schudnąć, skoro masz absolutnie niesamowitą smakowitość ??? Jutro na rynek !!!

Jak możesz schudnąć, skoro masz absolutnie niesamowitą smakowitość ???

Helen to chuda krowa, a nie gazela! Jedz za swoje zdrowie! Pod sałatką i mięsem

oh Valyusha ziemniaki, nie ma ziemniaków na Białorusi
ale szampon rozgrzewa duszę, gdy jest zimno

Och, Irisha skończyła czytać po ziemniaki. SHAMPUSIK rozgrzewa duszę. To pewnie z upału, myślę, żeby załączyć pęknięcia czy co? na termometrze w cieniu +37. Jak zrobi się zimniej, na pewno zrobię to w piekarniku.

Na to zmienię się zimą miętus lin

Na to zmienię się zimą miętus lin

zamiatane, tylko do kwadratu do kwadratu!

Och, Irisha skończyła czytać po ziemniaki. SHAMPUSIK rozgrzewa duszę. To pewnie z upału, myślę, żeby załączyć pęknięcia czy co? na termometrze w cieniu +37. Jak zrobi się zimniej, na pewno zrobię to w piekarniku.

Irisha będzie zadowolona! Tutaj zrobiło się zimniej
Lato to małe życie