Multicooker Hotter HX-200-1

[Silena]

Silena!
Nie ... Lepiej poczekam do 8 marca ... Nie mogę się doczekać ...

moja mała powolna kuchenka jest bezczynna.
Robię wszystko w cieplejszym.
Takie objętości, nie garnki, ale umywalki
powłoka jest inna, wyczytałem, że jest mniej porysowana niż w Panasonie ...
Nie rozumiem, jak gotować w cieplejszym na parze, że metalowa siatka ma małą średnicę - do rondla, gdzie należy ją przymocować?
Chcę też upiec coś do spróbowania - w projekcie ... inaczej niby nie da się w nim upiec
W kreskówce możesz, ale nie tutaj.
Spróbuję, napiszę, co wyjdzie.

W MultiHotterze drut parowy umieszcza się w rondelku na ruszcie.

I rozumiem, że frytki w koszyku nie są w ogóle potrzebne, możesz wszystko postawić na podstawce. Tylko jedna podstawka to za mało dla rodziny Chociaż ... na tej kratce można postawić pojemnik i jak w podwójnym kotle ugotować np. Ryż czy coś
Podaj mi przepis, jak coś ugotować w programie „Ryż / Owsianka”. W przeciwnym razie jakoś zdecydowałem się ugotować ryż… generalnie nie jest to warte smutku

Bardzo lubię gotować ryż i kaszę gryczaną!
Ryż: 1 szklanka ryżu / 1,5 szklanki zimnej wody
Kasza gryczana: 1 szklanka gryki / 2 szklanki zimnej wody
A w przypadku gryki do połowy zamykam zawór, a potem okazuje się, że jest ugotowany

Gotowane ziemniaki są również bardzo smaczne, gotuj w trybie gotowania / gotowania na parze przez 20-30 minut, w zależności od wielkości. Wszystko jest szczegółowo omówione w poście # 39 w tym wątku.

Bardzo lubię gotować ryż i kaszę gryczaną!
Ryż: 1 szklanka ryżu / 1,5 szklanki zimnej wody
Kasza gryczana: 1 szklanka gryki / 2 szklanki zimnej wody
A w przypadku gryki do połowy zamykam zawór, a potem okazuje się, że jest ugotowany

A co z reżimem i czasem?

Spinka do włosów!
Ryż i kasza gryczana gotowane są w trybie „RYŻ”, jest to jedyny program automatyczny, czas gotowania wynosi standardowo 25 minut. Ten program ma również opóźniony start.

Dzisiaj gotowałem ziemniaki w cieplejszym miejscu na ciasta, 30 minut w trybie gotowania.
ale o parze, nadal nic nie rozumiałem, na co postawić?

Jakoś napięły mnie zalecenia dotyczące otwierania i zamykania zaworu ... Może to po prostu „czytelne” trudne, ale w rzeczywistości wszystko jest łatwiejsze?

Jakoś napięły mnie zalecenia dotyczące otwierania i zamykania zaworu ... Może to po prostu „czytelne” trudne, ale w rzeczywistości wszystko jest łatwiejsze?

Wydaje się to po prostu skomplikowane, w rzeczywistości to tylko klapa, a nawet wtedy nie zawsze. Dwie pozycje: uwalnianie pary i uwalnianie dymu olejowego (głęboki tłuszcz). Czasami stosuje się niepełny obrót, aby para nie uciekała zbytnio. To wszystkie subtelności.

ale o parze, nadal nic nie rozumiałem, na co postawić?

Gotowanie i para to jeden tryb i jeden przycisk!

Zauważyłem, że kiedy zamykasz zawór, przez filtr oleju nadal przelewa się para. palić. Wszędzie są dziury, to znaczy bez uwalniania pary nie będzie działać. Czy dobrze rozumiem?

Nie zauważyłem, że kiedy zawór był zamknięty, para i tak wydobywała się. W zaworze mam tekstylne wstawki: dwie białe i jedną czarną i bardzo solidnie wszystko izolują.

Te wkładki też mam, czasem je wyjmuję do czyszczenia i suszenia, ale jest para, w końcu są też dziury pod nią.
Czy gotowałeś fasolę w cieplejszym miejscu?

Nie, nie gotowałem fasoli, ale prawdopodobnie powinienem spróbować

Okrągły stojak - do gotowania na parze. Możesz postawić produkt bezpośrednio na tym ruszcie lub postawić na nim żaroodporny pojemnik do gotowania małych potraw (na przykład mrożonych warzyw). Umieść ruszt w rondelku, wlej wodę pod ruszt i ... oto zdjęcia



Na przykład Pshcheno

Zastanawiam się, jaki rodzaj gotowanej wieprzowiny należy ugotować

Ugotowaną wieprzowinę smażymy najpierw na „smażeniu” ze wszystkich stron, a następnie na „rozmrażanie” przez 2,5-3 godziny. Będzie świetnie!

[Multichotter czy Panasonic?]

Omówimy pytanie: co wybrać Panasonic czy Multichotter? utworzono osobny temat. Witamy Multichotter czy Panasonic?

W porządku, mam już MultiHotter.
Tylko gdzie zakręcić pokrywką? Jeśli robię frytki, w jakiej pozycji powinna być? A kiedy powinienem mieć parę? A kiedy nie wyjeżdżać?

[Spinka do włosów]

Spinka do włosów, aby uzyskać głęboki tłuszcz, przekręć pokrywę na tryb filtracji dymu olejowego. Jeśli chodzi o uwalnianie pary, to służy to do gotowania, gotowania na wolnym ogniu itp. Możesz zamknąć do połowy otwory w celu uwolnienia pary (nie obracaj całkowicie pokrywki). Robię to, kiedy gotuję kaszę gryczaną, okazuje się, że jest gotowana (wolę to).
Ogólnie gratulujemy zakupu. Jest to również bardzo przydatny "garnek"!

Cóż, zabierz mnie też do swojej rodziny

Prawda jest taka, że ​​MultiHottera zrozumiałem całkiem niedawno, czyli wczoraj i dzięki Tsygance wysłałem potrzebne Temko.

Mam urządzenie od kilku miesięcy. Kupiłem go na aukcji internetowej. Wykonanie dla Ameryki (napięcie 110 V, w zestawie adapter do naszej sieci) Model - ELEKTRONICZNA KUCHNIA WIELOFUNKCYJNA AX-970D.

Szukałem w internecie, nic podobnego nie znalazłem.
I zacząłem od metody naukowego szturchania i przy pomocy kumy - tuskarory (która ma kreskówkę) spróbować to rozgryźć, z pełnym przekonaniem, że mam multicooker nieznanej firmy. Ale okazuje się, że wszystko jest o wiele łatwiejsze!

Teraz relacja z tego co już zrobiłem w MultiHotter:

Cały kurczak, kawałki kurczaka, kurczak z warzywami.
Gotowane ziemniaki.
Zupa-Kharcho, Wuhu.
Ryż, kasza gryczana (nie udało się) za drugim razem jeszcze tego nie próbowałem.
Mięso (cielęcina, wieprzowina) duszone w kawałkach, mięso (wieprzowina) w dużym kawałku, bułka mięsna (wieprzowa).
Ryba smażona, duszona.

Cóż, zabierz mnie też do swojej rodziny
Teraz relacja z tego co już zrobiłem w MultiHotter:

Cały kurczak, kawałki kurczaka, kurczak z warzywami.
Gotowane ziemniaki.
Zupa-Kharcho, Wuhu.
Ryż, kasza gryczana (nie udało się) za drugim razem jeszcze tego nie próbowałem.
Mięso (cielęcina, wieprzowina) duszone w kawałkach, mięso (wieprzowina) w dużym kawałku, bułka mięsna (wieprzowa).
Ryba smażona, duszona.

Witamy!
A przepisy byłyby interesujące do obejrzenia i wypróbowania bardziej szczegółowo ...

Witamy!
A przepisy byłyby interesujące do obejrzenia i wypróbowania bardziej szczegółowo ...

Cały kurczak - posmarować spacia, posolić, trochę położyć i smażyć w trybie Smażenie, dobrze, około 5 minut ze wszystkich stron. Następnie w trybie gaszenia do czasu ugotowania. Jeśli się nie mylę to ustawiam na 3 godziny.

Kawałki kurczaka - w zasadzie to samo, posypane przyprawami i solą, potem smażone, potem dla zabawy. Tylko mniej czasu gotowania. Godziny 1.5.

Plasterki Kiritsa z mrożonymi warzywami - znowu - przyprawy, sól, smażymy kawałki kurczaka, wciągam je do miski, wlewamy warzywa do rondla (w którym smażono kurczaka) bez ich rozmrażania, trzymamy w trybie Fry około 7 minut mieszając je kilka razy. Następnie dodałem kawałki kurczaka iw trybie Gulaszu ... no nie mniej niż godzinę, może 1,5 godziny.

Nie pamiętam dokładnego czasu gotowania, ponieważ istnieje możliwość dodania / zmniejszenia minutnika.

Mała ryba. Było łożysko z 2 sztuk, obie po 2 kg. Pierwszą pokroiła na porcje, z przyprawami, solą i olejem roślinnym w trybie smażenia, smażyła po 5–10 minut z każdej strony pod zamkniętą pokrywką. Sprawdź gotowość.

Drugą rybę też pokroiłem, przyprawy, sól. W trybie smażenia smażyłem przez 3 minuty z każdej strony. A następnie w trybie Gaszenia przez 40 minut. Dokładnie pamiętam ten czas - zrobiłem to wczoraj.

Mięso wieprzowe w całości. Łopatka wynosiła około 1 kg. Posypane przyprawami, faszerowane czosnkiem, kawałkami liścia laurowego i wstawione do lodówki do następnego wieczoru (drugi raz gotowałam od razu, ale mięso mniej marynowane). Następnie smażono w trybie smażenia ze wszystkich stron. A potem - hartowanie przez 3 ... 3,5 godziny.

Bułka, zasada gotowania ta sama, tylko mięso było flankami (1kg), więc postanowiłam nadziać je cebulą i gotowanym jajkiem, pokroić na kawałki. Zwijałem rolkę, owinąłem ją nitkami.
Smaż w trybie Fry i gotuj na wolnym ogniu przez około 3 godziny.

Dziewczyny, muszę uciekać. Spar, jutro to odpiszę.

Cóż, zaktualizowałem to wczoraj !!!

Ryba pieczona z , ten:

Ryba smażona w cieście

Na 500 g gotowego fileta - 5 stolików. łyżki mąki, 3 łyżki. łyżki oleju roślinnego
1/2 cytryny, 2 jajka, rośnie 100 gr. oleje do smażenia.

Przygotuj ciasto. W misce wymieszaj mąkę i sól z 2 łyżkami. łyżki oleju roślinnego, następnie rozcieńczyć ciepłą wodą (125 ml), aby nie było grudek. Przykryj miskę ciastem i odstaw.
Filet rybny pokroić w plastry o grubości 1 cm i długości 5-7 cm, posypać solą, pieprzem, posiekanymi ziołami. Wyciśnij sok z połowy cytryny na rybę, dodaj 1 stół. łyżkę oleju roślinnego, wymieszaj i pozostaw na 15-20 minut.
Na 10-15 minut przed smażeniem dodać do ciasta 2 ubite w pianę białka jaj. Każdy kawałek ryby bierz widelcem i zanurzając w cieście zanurzamy w bardzo rozgrzanym tłuszczu przygotowanym w kotle (smażę we frytkownicy). Podczas smażenia potrząśnij kociołkiem, aby kawałki ryby były pokryte tłuszczem.
Połóż rybę na papierowej serwetce.

Oto jak to było. Ryba to łosoś. Właściwie to poprosiłem córkę, żeby kupiła makrele, ale ... w rezultacie moja córka powiedziała, że ​​oboje i tak są w C i nie ma na co narzekać. Cóż, narzekam i zatrzymałem się.

Przygotowane ciasto, pokrój rybę na kawałki. Ale ... każdy kęs ... widelcem ... Wlałem wszystkie ryby do ciasta i wymieszałem.

Wlałem litr oleju roślinnego z ogonem oleju roślinnego do MX, położyłem go na frytkach, otworzyłem instrukcję ... Nadal myślę, co to znaczy "przejdzie w tryb migania trzy razy"? Nie może się tam dostać za pierwszym razem? I dlaczego można używać oleju roślinnego, ale nie można używać oliwek i tłuszczów słonecznikowych? No cóż, gdzie oliwki lub słonecznik mogą mieć tłuszcz? !!!"

Tak czy siak. Wskaźnik zaczął migać, opuściłem pusty portfel, ale wskaźnik nadal migał. Cóż, trzymałem go przez kilka minut, wyjąłem, włożyłem łyżeczką swoją kreatywność do torebki i wrzuciłem torebkę do MX. I wtedy zdałem sobie sprawę, że trzeba trenować, aby wyjąć uchwyt z portfela na pustym portfelu, ale ... cóż, wyjąłem go i tak. Zacząłem czekać, aż kontrolka znowu zacznie migać. Nie figa. W końcu postanowiłem nie ryzykować i wyjąłem portfel, gdy wszystko w portfelu było już różowe, a wskaźnik jeszcze nie mrugnął.

Ciasto ... jest w pewnym sensie ... Cóż, w skrócie, moje ciasto poślubiło portfel. I mocno. Cóż, zeskrobałem wszystko i włożyłem nową partię.

Powyżej był link do obraźliwego artykułu na temat MX. Szczególnie poświęcono czas na szczypce ekstrakcyjne, jest tam nawet zdjęcie. Krótko mówiąc, jestem z nich zachwycony !!! Zawsze było mi trudno wyjąć patelnię zarówno z MV, jak i SCW. Pojemniki na garnek są zbyt grube, z ręcznikami ... ale tutaj!!!

i kupiłem bez kleszczy (
rękami .... prawdopodobnie zapomniana ciocia, albo zostawiła siebie

Czy mogę go kupić w Seven Hills? Nie sądzę, żeby były drogie. Ale udooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

Tak przy okazji, miło cię widzieć. A potem napisałem do ciebie list otwarty, ale umarł on odważną śmiercią. Ale miałeś pięć minut na przeczytanie!

nie udało się

Spinka do włosów o ile rozumiem to foto 1 z wyzwalaniem pary, osłonę zaworów należy obrócić o 180%.

Um ... 180 stopni od czego?
Pomyślmy łatwiej. Zawór ma tylko dwie skrajne pozycje - z otwartymi otworami i zamkniętymi. Aby zamknąć otwory, przekręciłem zawór tylko o 40 stopni ...

Teraz zrobię zdjęcie, jak mi pokazali na siedmiu wzgórzach.

Uwaga: strzałki do strzałek i kółka do kółek


Rozumiem w ten sposób

Um ... będę musiał dokładniej obrócić dom ...

Konieczne jest obrócenie całego grubego koła, a nie tylko zamknięć. Trochę chodzi

A dlaczego moje stanowisko jest takie, że jeśli otwory są zamknięte, a cały filtr jest otwarty, to wystarczy na frytki? A jeśli wszystkie otwory są otwarte, czy jest to wystarczająco złe dla pary?

Kiedy patrzysz na otwartą pokrywę, tj.Wewnątrz jest wiele dziur, ale są dwie. Spójrz na te dziury i obróć to „koło” z góry. Zobacz, co się dzieje.

Spinka do włosów, dobrze zorientowana, jaka jest różnica?

[Silena]

Silenadziękuję! Zrozumiałem, do której strzały. Ale po drugiej stronie pluć ... nic nie rozumiałem. Ale teraz zawsze podążam za strzałkami !!!

Nafriturila podudzia z kurczaka !!!

Podsumowując, jak rozumiem, wygląda to następująco: tam, gdzie jest dużo dziur (od dołu czapki) i kilka, oczywiście, więcej wychodzi. Kiedy smażymy lub smażymy na głębokim tłuszczu, zakryj te otwory filtrem, obracając go. A kiedy gotujemy, parujemy - otwieramy otwory, ustawiając je we właściwej pozycji, a para zaczyna opadać.

Mówimy o tych dziurach. To prawda, gotowałem w tej chwili, więc kryżka, przepraszam, nie pierwsza świeżość

Cóż, tutaj jestem szczęśliwym posiadaczem kreskówek. Na początku kupiłem Panasa-small, pomyślałem, że to mi wystarczy, w końcu okazało się, że to bardzo mało, bo wszystkie gadżety zostały zmiażdżone naraz. Wędrowałem po forum, czytałem i kupowałem Multichottera, ale duże i więcej funkcji.

Gratulujemy udanego zakupu. Odkąd go kupiłem, przestałem używać pieca i od razu gotuję zupy

I wczoraj opuściłem pokrywkę. Zaczął odkładać go na półkę, a pokrywka kaaaaaaaaaaak ziewa !!! I będzie toczyć się po podłodze !!!
Krótko mówiąc, teraz wiem, jak zdjąć pokrywę i jak ją ponownie założyć!

Więc siedzę i myślę, czy mogę to umyć? Wciąż jest filtr ...

Spinka do włosów, wyjmij filtry, spłucz (w razie potrzeby), wysusz. W międzyczasie wysychają, moje zdrowie. Filtry należy dobrze pielęgnować, nie suszysz ich?

[Silena]

Spinka do włosów, wyjmij filtry, spłucz (w razie potrzeby), wysusz. W międzyczasie wysychają, moje zdrowie. Filtry należy dobrze pielęgnować, nie suszysz ich?

Ale z tego miejsca bardziej szczegółowo. W ogóle nie wiem, jak go używać!

Silena, a ja zrobiłem Schauba bez ciebie?

Spinka do włosów, posłuchaj tutaj Na pokrywie, gdzie jest ruszt, musisz zdjąć tę kratkę, podważając ją małym nożem. Krata jest prążkowana, specjalnie na palec znajduje się wgłębienie. Wyciągasz filtry, są trzy. Robisz wszystko, co musisz z nimi zrobić, a następnie, w tej samej kolejności, ostrożnie włóż go z powrotem i kliknij grill.
Na zdjęciu krata w górnej części


Kiedy to studiowałem, odkręciłem każdą śrubę. Spróbuj kochanie

[Silena]

Silena! Zgłaszam! Znalazłem filtry, wszystko zdemontowałem, umyłem pokrywę w zmywarce, po czym ponownie złożyłem !!!

Po prostu zapomniałem umyć filtry ... Tak bardzo myślałem, jak to wszystko rozróżnić ...

Wysłałem barszcz Donya do gotowania ... Może opublikuję zdjęcia do wieczora!

Ale generalnie, SilenaPrzedstawiam Wam porządek i uroczystą muzykę + tytuł najbardziej kompetentnego i pouczającego multi-łowcy!

(potem zabrzmi uroczysta muzyka)

Dziękuję za tak wysokie wyróżnienie, bardzo się cieszę, że moja rada pomogła. To prawda, że ​​nigdy nie myślałem o umyciu wieka na PM.Czy konieczne jest całkowite zdjęcie wieka z cieplejszego?

Tak. Plastik jest usuwany z tyłu, a następnie pokrywa. Zdjęcia mogę zamieścić wieczorem. Ale teraz jest czysta, czysta!

W Seven Hills pokazali mi, jak strzelać, w sposób mylący. Ale zdjęcia będą pożytecznym dodatkiem do podsumowania dyskusji. Czekamy