Maszyna do robienia makaronu

Szukałem elektrycznego i znalazłem go na Tao.
Nikt tego nie próbował? Google przetłumaczyło, że oprócz makaronu można robić kiełbaski.
Nie reklamuję. Po prostu zainteresowany, już zamówiłem przez pośrednika.

W rzeczywistości zadeklarowano tam 199 UAH. - Miałem też przy sobie ich kartę rabatową.
Jedli rogi, wczoraj jedli spaghetti. Szybko i smacznie. Łatwy do demontażu. Pierwszy raz torturowano mnie, żeby się umyć. Po drugie - już było prostsze.

Wkładki do różnych rodzajów produktów w Twojej maszynie (metalowe krążki) to grosz z kuchni, tak jak moja. Więc musisz być silny.

Klasa!
Zastanawiam się, czy potrafią zagnieść ciasto?
Ile ciasta można włożyć na raz?

W końcu go kupiłem, uwiedziony ceną 299 UAH ...

Aby powiedzieć, że jestem szczęśliwy, jeszcze nie, mam kłopoty ...
-1 razy ugniatałem według przepisu (2 miarki mąki, zawieszone na 360 gramach, 125 gramów wody - wlałem wszystko od razu do pojemnika), okruchy się okazały; Dodałem więcej wody, aż uzyskałem zwartą masę, która, zaczynając się wydostawać, wyrwała górną pokrywę.
- Natychmiast zacząłem dzwonić do Viki. Bardzo ci dziękuje za pomoc! Zdałem sobie sprawę, że posunąłem się za daleko z wodą, poszedłem to zrobić 2 razy.
-2 razy wziąłem 2 miarki mąki i wstrząsnąłem 2 jajka, wsypałem je gdy mąka była ugniatana przez ruszty ... znowu okruchy, ale jajka były C1, dodałem trochę oleju roślinnego (zapamiętałem zdjęcia i słowa Gwiazdy), do tego stopnia, że ​​Ryba Lyuba na zdjęciach ...
Z jakiegoś powodu masa po włączeniu rewersu ciągle utknęła na 2 i 3 obrotach ślimaka, nie chciałem się wydostać ...
Zajęło to baaaaardzo dużo czasu, rura się nagrzewa, przez którą masa opuszcza, a potem proces się rozpoczął, ale to wszystko jest baaaardzo długie ...
I najważniejsze, że bardzo długo gotowałam wermiszel, na pewno około 15 minut, ale nie mogę powiedzieć, że był ugotowany w całości

oto co mam 2 razy:


ale to, co zostało w zbiorniku i nie było już zabierane:

przy demontażu agregatu zostało tak dużo ciasta, no to zrozumiałe, że wrzucę je później do chleba, nie zniknie, ale mimo wszystko szkoda ...

Zapomniałem powiedzieć, że mąka była najwyższej jakości Kievmlynovskaya, do ciasta dodano 1 i 2 razy sól.

Przeanalizuj moje błędy, gdzie popełniłem błąd?
Może ktoś zważył składniki? Dziel się sprawdzonymi przepisami.
Jak długo trwają wszystkie etapy? Zagnieść, odwrócić, zanim makaron zacznie się wysypywać, jak długo powinien wychodzić, jak długo gotuje się powstały produkt?

Nie wierzę, że to zła maszyna, bo ci, którzy ją mają, są szczęśliwi

Zrobiłam makaron w maszynie do makaronu bez wody. Na 500 g mąki kładę 5 jajek i 1 łyżeczkę soli. Nic, jak słodko wszystko mielono i robiono makaron. Okazało się, że jest dużo makaronu. Część ugotowałam, resztę posypałam mąką, osuszyłam i włożyłam do zamrażarki. Praktycznie nie ma pozostałości ciasta. Makaron jest bardzo smaczny.

Swoją drogą zauważyłem, że wiele zależy też od mąki ...... Jakoś się przystosowałem i normalnie !!! Ale nadal musisz sam wybrać przepis

Sprzedajemy taki makaron

A u nas są w sprzedaży od dawna: szalone: ​​u mnie jest prostsze jak maszyna do ziemniaków ..... to tylko siła, która musi być niezwykła !!!!

[NatalyaN]

NatalyaN Czy masz DELFA DP-9020? Czy ona rozwałkowuje ciasto? Nie makaron.

A jak twoje wrażenia na jej temat nie zmieniły się na bardziej pozytywne?

[Vilara]

Vilara nie, nie rozwałkowuje ciasta.
Wrażenie się nie zmieniło, ale to tylko moja wina ... Po prostu nie miałem czasu, żeby spróbować ponownie, tak rozwijały się do tej pory okoliczności.Już Olga dała mi dobrą mąkę z Odessy, z której Vika robi makaron, ale nadal nie mogę.

[NatalyaN]

NatalyaN podziękować! Zrozumiałem - ugniatanie i makaron. Szukam czegoś innego - zagniatania i wałkowania ciasta na określoną grubość. A jakość, jak zrozumiałem z Delphi, jest taka sobie.

A jakość, jak zrozumiałem z Delphi, jest taka sobie.

Nie będę się kłócić. Mogę tylko powiedzieć, że Delphi jest bardzo zadowolona z jakości. Mam też maszynkę do mielenia mięsa Delph. I maszynkę do makaronu. Kawałki są głośne, ale nie mam żadnych zastrzeżeń co do jakości.

[Viki]

Viki i nie kłócę się, zwłaszcza że nie mam sprzętu od Delph (tylko recenzje z sieci), dlatego nie będę jej skarcić

I ogólnie, jak się okazało, potrzebuję czegoś zupełnie innego.

Dziewczyny, który aparat najlepiej zagniata i rozwałkowuje ciasto o określonej grubości? Można tylko rozwinąć - bez ugniatania.

Można tylko rozwinąć - bez ugniatania.

To jest wałkownica do ciasta, której potrzebujesz. Mam mechaniczny - przekręć klamkę. I mamy temat o takich rzeczach TUTAJ

Niedawno kupiłem to urządzenie. Wygląda na to, że robię tak, jak jest napisane na instrukcji, ale ciasto jest strasznie lepkie, a po ugotowaniu praktycznie nic nie pozostaje z formy. Co ja robię źle?

Dziewczyny, kochanie! Oszczędzaj, pomóż !!! W kolejnym ataku „Chcę tego, naprawdę potrzebuję, nie obchodzi mnie, co nie jest konieczne” kupiłem właśnie taką rzecz. Na szczęście mój syn przetłumaczył wszystkie bamazhki z niemieckiego. W oczekiwaniu na cud pokroiłam ciasto i… to nie było to. Poprowadźmy inne przepisy, znowu kompletny bałagan ... Przynajmniej sprzedajmy ... Czy ktoś wie, jakie magiczne proporcje można zastosować, aby wyszły pyszne makarony spaghetti, a plastik nie pękł podczas produkcji. Naprawdę mam nadzieję, że ktoś jest przyjacielem tego nudelfey)

Kupiłem tutaj

Dobry dzień! Chcę Cię zapytać, maszyna do makaronu Cię nie zawiodła, wszystko kończy się tak, jak chciałeś, inaczej bardzo chcę ją kupić.

Dziewczyny, kupiłem sobie tę samą maszynę, tylko Unold 68801 Nudelmeister. Tutaj
🔗
ale nie ma instrukcji w języku rosyjskim.
Teraz na moim stole jest taka piękność, ale co z nią zrobić, które przyciski wcisnąć, nie wiem.
Może ktoś ma instrukcję. Może ktoś ci coś powie lub przynajmniej upuści instrukcje ze swojej maszyny do pisania? Przeszukałem cały Internet i nie mogłem znaleźć go po rosyjsku. A kto może tłumaczyć z niemieckiego lub angielskiego?

[Lyi]

Lyi, Piszę od Delfochki: Jak ugotować świeży makaron:
1. Urządzenie jest wyłączone, pokrywa jest otwarta. Weź 2 dostarczone miarki mąki. Uzupełnij 120 - 130 ml. płyny.
2. W razie potrzeby wybierz kształt matrycy makaronu i zanurz ją w gorącej wodzie na 1 minutę.
3. Nasunąć rozgrzaną matrycę na przód przyrządu i zabezpieczyć pierścieniem mocującym.
4. Dodaj 2 łyżeczki. sól wzmacniająca ciasto i poprawiająca smak.
Dodaj wystarczającą ilość płynu. W przypadku ciasta kolorowego jest to sok pomidorowy, sok z marchwi, szpinak, seler itp. W przypadku ciasta jajecznego - mieszanka jajek z wodą.
Ustaw przełącznik w pozycji włączonej i dodaj płynną mieszankę przez otwór w pokrywie. Ciasto zagniatać przez 3 - 5 minut. Ustaw przełącznik w pozycji „O" (wyłączony). Po całkowitym zatrzymaniu ustaw przełącznik w pozycji „R". Urządzenie zacznie działać.
5. Obserwuj, jak gotowy makaron wychodzi z przodu. Potnij potrawę na wymaganą długość tylną częścią noża.
6. Kiedy większość ciasta zostanie wyciśnięta, przechyl urządzenie, aby pozostała mieszanina przeszła przez ekstruder, jak pokazano na rysunku. (Na rysunku urządzenie wydaje się kłaniać).

Uwaga: nie przełączaj na tryb R, jeśli ciasto na makaron jest zbyt suche.
Ciasto odpowiednio przygotowane: po 4 minutach mieszania. grudki wielkości grochu.
Zbyt suche ciasto: Mączna konsystencja. Dodawaj wodę lub sok po łyżeczce na raz przy włączonym urządzeniu i uważaj na grudki.
Zbyt mokre ciasto: Do ​​ostrzy przyklejają się duże wilgotne grudki. Dodaj łyżkę mąki, aż grudki osiągną wielkość grochu. Konieczne może być zatrzymanie maszyny i wyczyszczenie noży.

[Vika]

Vikadziękuję. : rose: Spróbuję, chociaż bez instrukcji jest to trudne.

... nawet jeśli bez instrukcji jest to trudne.

Nie chcę się denerwować, ale instrukcje nie są łatwiejsze.
Najważniejsze jest cierpliwość! Aha, i to urządzenie naśmiewało się ze mnie… Za pierwszym razem dostałem doskonałe „rogi”. Byłem bardzo zadowolony i zdecydowałem, że nie ma problemów. Ale go tam nie było! Druga próba wyczerpała wszystkie moje nerwy. Dwa ciasta zostały wyrzucone i dopiero w trzecim zobaczyłem te same grudki wielkości grochu.
Możesz się do tego przyzwyczaić. Więc powodzenia!
PS Ja też sobie coś takiego wymyśliłem - miksując stawiam matrycę nie taką, której potrzebuję. Wkładam go do gorącej wody i zakładam przed włączeniem „pełzania” tych… produktów makaronowych.

Och, co to daje

Och, co to daje

Szczerze mówiąc, nie wiem. Został po prostu napisany na ciepło i zauważyłem, że podczas ugniatania moja matryca już ostygła. Wydaje się, że zaczyna się lepiej wspinać, gdy jest letnia, a może mi się po prostu wydaje.

Muszę spróbować

Pojawiły się roboty kuchenne (maszyny) Boman i Klatronic ze zdolnością do robienia makaronu i czy ktoś widział, jak to robią lub kto go ma? Udostępnij, inaczej patrzę na nie!

Dwa ciasta zostały wyrzucone i dopiero w trzecim zobaczyłem te same grudki wielkości grochu.

Czy możesz mi podać dokładny przepis na takie ciasto, inaczej w mojej instrukcji wszystko jest w filiżankach, ale kubek przyszedł do mnie zmiażdżony i nie mogę się doczekać objętości ...

wszystko w kubkach

Czy waga będzie pasować? Mój kubek zawierał 173 g mąki. Oznacza to około 170 - 175 gramów mąki. A woda ma 270 - 275 gramów.

Oczywiście, że tak! Wielkie dzięki!

Zobacz elektryczny ekspres do makaronu w Biglion. austriacki
🔗

Zobacz elektryczny ekspres do makaronu w Biglion.

Tak samo jak moja Delfa, tylko 3 tysiące więcej. Więc ... Austriak.
Ale nie! Pisemny:
Kraj projektu: Austria
kraj pochodzenia: Chiny

Mam urządzenie do robienia spaghetti Vinis VPM-2201C. Ale przyszła do mnie z zepsutą miarką ... Szperając w internecie, znalazłem na nią przepisy, ale niestety dwa z moich doświadczeń się nie powiodły ... Zostałem "spieprzony" przez moją rodzinę i umieściłem go w szafa na półce. Dzięki Viki teraz spróbuję ponownie, mam nadzieję, że ta sesja zakończy się sukcesem.

Zobacz elektryczny ekspres do makaronu w Biglion. austriacki
🔗

Dziewczyny, jeśli ktoś gdzieś zobaczy instrukcje w języku rosyjskim do tej maszyny, daj mi link, plizz.
Kupiłem taką maszynę na niemieckiej stronie internetowej, ale nie ma instrukcji po rosyjsku i leży, biednie, daleko.

[Lyi]

Lyiczy to jest elektryczne?

Lyi, czy ona jest elektryczna?

Tak, elektryczny i na zewnątrz robi bardzo dobre wrażenie. Nie słabe.

[Lyi]

Lyi, a jakie masz pytania dotyczące instrukcji? jaki jest problem? co przestaje gotować od rozpoczęcia?

Czytam to i chcę taką maszynę elektryczną! Ale kto kiedykolwiek używał mechanicznej Reginy, jak ona jest w akcji, czy warto ją kupić?

Lyi, jakie masz pytania dotyczące instrukcji? jaki jest problem? co przestaje gotować od rozpoczęcia?

Aygul! Pytania zaczynają się od tego, co oznacza przycisk, a kończą na tym, że mam jego Majesty NAPRAWĘ w moich pokojach!

który przycisk oznacza

Mój ma dwa przyciski. On - Off i Forward - Backward. Wstecz to partia, naprzód - „spotkaj się, wyjdź”

Czytam to i chcę taką maszynę elektryczną! Ale kto kiedykolwiek używał mechanicznej Reginy, jak ona jest w akcji, czy warto ją kupić?

Mam Reginę, ale teraz chcę elektryka
Generalnie podobała mi się Regina, zwłaszcza ugniatarka, która jest dostępna jako opcja. dysza, to znaczy nie jest od razu dołączona do zestawu, ale można ją kupić. Ciasto łatwo się zagniata, wystarczy obrócić rączką i szybko.Kręciłam 2 minuty na dużych obrotach, a potem 5 minut na wolnych obrotach, to nawet jakoś hipnotyzuje, jest też okienko, widać wszystko, jak ciasto z mąki, jajek, ... staje się jednorodne i plastyczne. Z dyszami do samych makaroników poszedłem mocniej, ale tutaj pytanie może być w teście, chociaż nie, to tylko nieudany stolik, dla Reginy potrzebny jest wolny prawy róg stołu, tak że z jednej strony Regina sama da się wkręcić jak maszynkę do mielenia mięsa, a po drugiej stronie jest rączka - korbka, a ja mam owalne rogi, więc albo to wkręć, albo przekręć A skoro zdecydowałem się skręcić to musiałem to trzymać, a to jest dodatkowa aktywność fizyczna. Coś takiego

Witaj! Powiedz mi, proszę, czy ciasto powinno odpocząć po ugniataniu, czy możesz od razu zacząć robić makaron?

[Wetyweria]

Wetyweria, należy odstawić na co najmniej 30 minut, ciasto będzie jednorodne i elastyczne

[Wetyweria]

Wetywerianie zapomnij go w telefonie do zwrotu lub pod pokrywą, aby się nie zwijał, a wilgoć nie odpłynęła

Oto taki producent makaronów firmy Philips. Z jakiegoś powodu wszystko jest wszędzie w językach azjatyckich:

Philips HR 2356



2gIomfdCAhY

Oto kilka informacji w języku angielskim:
🔗

Ciekawa jednostka, ale tylko 4 rodzaje makaronów to za mało, chociaż dysze do niego mogą być w sprzedaży !!

Może dlatego najpierw trafiły na rynek chińsko-japoński? Z tradycyjnym makaronem orientalnym i zobacz, jak to wygląda? Bo europejski (włoski) standard się nie sprawdził?

A oto Temka o maszynie do makaronu https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=380784.0 odkryte przez Tanyulya. Taką firmę Sakura sprzedajemy w naszych sklepach. Cena jest całkiem rozsądna.

Proszę mi powiedzieć, ale nikt nie używa takiej domowej elektrycznej maszyny Lapsherezka KM-180 Fairy, naszej rosyjskiej, wyprodukowanej w Udmurcji, siedem dysz, 🔗... może ktoś wie, jak to jest w porównaniu z chińskim. Nie mogę wstawić zdjęcia

Drodzy członkowie forum, myślę, że tylko ja jestem na tyle głupi, że drugiego dnia udało mi się rozbić ten plastikowy aparat zwany automatycznym elektrycznym makaronem profi pasta, czy mam przyjaciół w nieszczęściu?
Miałem jedną krawędź na plastikowym trzonku i teraz maszyna nie chce wycisnąć makaronu
Teraz nie wiem, skąd wziąć taki szczegół, wszystkie centra usług są daleko. Czy ktoś z was naprawił tę cudowną technikę?
Mój mąż śmieje się ze mnie i mówi, że z definicji nie może pracować, ponieważ ładunek jest duży, części są plastikowe ...

[Dana15]

Dana15, co ciekawe, poszukam gdzie sprzedają i recenzji z naszego lokalnego