Maszyna kuchenna Kenwood: praca z załącznikami

pasta kręcona 910?

Philips bardziej mi się podobał
Maszyna do makaronu HR2355 / 09 jest dla mnie prostsza i szybsza. Bardzo to kocham i używam go dość często. w końcu sprzedałem 910 z dyskami🤷

[Anastazja]

AnastazjaMam, ale jeszcze do niej nie dotarłem)

[S_V]

S_V, to zdjęto z języka. Dla mnie słoń jest tańszy i wygodniejszy. Napisałem powyżej. Zasnąłem na słoniu i na znak wstałem i odciąłem makaron, cała kuchnia jest czysta. W cache ugniataj hakiem, zmień dyszę, stań spokojnie, wrzuć ciasto na części, odetnij makaron. Następnie umyj dyszę, miskę i haczyk. Mały słoń jest tańszy w zakupie. I na koniec, jeśli zechcesz, użyjesz kilku załączników. Lubię keshey na makaron

[Anastazja]

Anastazjawydaje mi się, że bardzo niewiele osób go tu kupiło ...

Użyłem tego, podobało mi się. Ale teraz jestem daleko od kuchennej maszyny

Prawdopodobnie będziesz się śmiać, ale kupiłem Kena za makaron. Mam ręczną krajalnicę do ciasta i często jej używam. Szczególnie lubimy makaron z mąki grochowej. Zawsze kusiło mnie robienie własnego makaronu. Ale okazuje się, że nie radzą, mówią, dużo zamieszania.
Niestety wyjechałem, aby przestudiować forum. nadal musisz zrozumieć, co to znaczy „słoń”.

Niestety wyjechałem, aby przestudiować forum.

Dlaczego to jest smutne? Wszystko jest dokładnie odwrotnie! Będziesz miał też słonia !!!!! To jest cudowne

I to smutne, że mogłem kupić makaron na żądanie, a nie Kenwood. I tylko wtedy, gdy jestem w domu i nudzę się, studiuję, co jeszcze potrafi mój Keni.
Zapytam bezpośrednio, czym jest słoń? Makaron Phillipsa?

Zapytam bezpośrednio, czym jest słoń? Makaron Phillipsa?

Ona jest maszyną do wklejania HR2355 / 09.

Mam ręczny wałek do ciasta i często go używam

To nieporównywalne! Na Kesh rozwałkowanie ciasta jest sto razy wygodniejsze i łatwiejsze niż na ręcznym, nawet z silnikiem. Mam obie opcje, więc nie mówię tego bezzasadnego.

Zapytam bezpośrednio, czym jest słoń? Makaron Phillipsa?

Tak.

[Anastazja]

Anastazjano cóż, skoro jest Kenwood to wydaje mi się, że nic osobnego nie jest potrzebne, skoro dysza nie jest dużo droższa od słonia oczywiście ...
Ani słonie, ani nic innego nie zmieści się w mojej kuchni, więc skompletowałem pamięć podręczną jak najwięcej i będę bawić się załącznikami)
Cóż, pomyśl o tym, musisz wrzucić kawałki ciasta, nie robi się tego ręcznie! A cache ugniata ciasto i wyciśnie makarony) i możesz zaufać dziecku, że rzuci ciasto, będzie szczęśliwy!)))

mógł kupić makaron na żądanie, a nie kenwood.

Nie nie nie!!!!!! Teraz masz nie tylko makaron, ale o milion więcej możliwości. A makaron na Keshce jest tak łatwy jak łuskanie gruszek. Keshka jest nieruchoma. W robocie ciasto na makaron to 20 sekund, kładę na dyszę na 2 sekundy, nie ma problemu z wypełnieniem miękiszu w ogóle, w każdym razie stajesz obok niego i odcinasz gotowy makaron . Podążanie za słoniem zajmuje więcej czasu, instalowanie go, podłączanie do gniazdka. Wystarczy być wielkim miłośnikiem makaronu, żeby słoń zajął stacjonarne miejsce.

I bardziej lubię curly makaron w Kenwood, a płaski jest też lepszy. Jest też „słoń” Philipsa, uruchamiam go, gdy dziecko to robi lub szybko tego potrzebuje, ale słoń wydaje „luźniej” płaski, a przy standardowych matrycach jest grubszy. A w kenwood możesz zrobić gęsty i cienki.



Drogi! Mam pytanie odnośnie masła orzechowego (masła). Która przystawka jest lepsza do zrobienia tego - niszczarka wielofunkcyjna czy procesor?

Mam pytanie odnośnie masła orzechowego (masła). Która przystawka jest lepsza do zrobienia - niszczarka wielofunkcyjna czy procesor?

Migdały zmieliłem w procesorze, okazało się, że to mąka, aw multi-rozdrabniaczu - pasta. Orzeszki ziemne wydają mi się bardziej miękkie i grubsze, więc w multi-chopperze powinieneś dostać pastę.

I ogólnie mam wadliwego słonia. Oddałem to

[Olga]

Olga, dzięki! Spróbuję! Muszę zmielić 500g, czy lepiej podzielić go na 5 części?

Mam końcówkę do makaronu. Bardzo mi się podoba, ale rzadko go używam z braku czasu. Kupiłem jeszcze kilka dysków. Ciasto mieszam w HP. To dla mnie wygodniejsze.
Tam każdy dysk jest jak zamówienie. Miło jest wziąć go w dłonie z pudełka na samą płytę. Mlei
Wiele rzeczy można zrobić nie gorzej niż na jakimś urządzeniu ... ale są niuanse, które wywołują pewien dreszczyk emocji. Dobrze. Przynajmniej tak ze mną.
Można również gotować w rondlu, a nie w MV, można kroić na desce, a nie w robocie kuchennym lub bębnie ani na szybkim. Możesz także ubić ręczną trzepaczką. Nie mam nic przeciwko słoniu. Nie robię i nigdy nie będę (nigdy nie mów nigdy). Czy można kupić dyszę i nie ma dodatkowej przestrzeni? Co najmniej doskonały wybór.

Ech… tylko dlatego przekonywałem się rozsądnie, że nie potrzebuję spiralizatora ani pasty kręconej (tak, pomyślałem o nich jako pierwszy, kiedy założyłem Kena zamiast Keitha) ...
Ale tu

są niuanse, z których pewien dreszczyk emocji

na zawsze przeważa

ps Dzisiaj w końcu wyciągnąłem kupiony kiedyś młyn do maku Teskomovsky i zmieliłem tam kminek. Dobrze, że są przydatne narzędzia.

na zawsze przeważa

Tam car Kashchei więdnie nad złotem (złotami)
Nie wynaleziony przez nas. Nie dla nas, aby anulować

Tam car Kashchei więdnie nad złotem (złotami)

Po prostu kocham wszystkie moje przywiązania!)))

Muszę zmielić 500g, czy lepiej podzielić go na 5 części?

Tak, 5 będzie dobrze.



Dzisiaj poszedłem na mistrzowskie kursy online Kenwood, gotowaną zupę pomidorową i cappellaci z indyka (jak ravioli). Zapytałem, czy to ciasto nadaje się do makaronu kręconego (jeszcze nie próbowałem mojego przystawki), a prezenter powiedział, że nie, tam wszystko jest inne, ciasto powinno być okruchami, a następnie makaron należy suszyć w ciepłym piekarniku kilka godzin ...
Ile filmów obejrzałem - nikt nie suszył makaronu, ugotowali wszystko na raz. I nawet z okruchami nie wszyscy się przejmowali, wielu z nich wyrywało kawałki z koloboka. A może suszenie tylko do przechowywania, jak myślisz?

[Olga]

Olga, Wypróbowałem w multi-niszczarce, nie podobało mi się jak się okazuje, jest długi i niejednolity, muszę kilka razy otwierać i mieszać szpatułką. W rezultacie zrobiłem to w misce blendera ręcznego. Następnym razem spróbuję w procesorze. Może zrobiłem to tak źle, bo robię to bez miodu i oleju roślinnego, tylko orzeszki ziemne i sól. Blenderem ręcznym w 3 przejściach nadałem mu prawie przemysłową konsystencję. 3 przebiegi w celu schłodzenia silnika.




Olgasuszę do przechowywania, gotuję na świeżo. Ale jeśli go wysuszysz, pasta jest mniej gotowana, moim zdaniem jest różnica, ale nie znacząca.

konieczne jest suszenie przez kilka godzin.

o dziwo 🤔🤔 na mistrzowskiej klasie jeden z czołowych szefów kuchni, Włoch z pochodzenia, podzielił styl życia, gotowego makaronu nie trzeba od razu gotować i nie trzeba go suszyć, ale idealną opcją jest zamrozić, a następnie podczas gotowania produkty minimalnie wchłaniają wilgoć z patelni To jest to co robię. Oczywiście najważniejsza jest różnorodność i jakość mąki.

kaplica indyka

A na jakich dyszach to zrobili?

[msBennet]

msBennet, kręcona pasta naprawdę potrzebuje miękiszu. O zamarzaniu - wiele dziewcząt marznie. Makarony przemysłowe suszy się w próżni, a dokładniej w bliskim otoczeniu. Makaron suszony w piecu jest bardzo kruchy. Tutaj widać, że dziecko ... Opanuj i odważ się.

ciasto powinno być okruszone, a następnie makaron należy suszyć w ciepłym piekarniku przez kilka godzin

Wydaje mi się, że istnieje odwrotna zależność przyczynowa - pasta, która jest suszona i przechowywana, powinna być zrobiona z ciasta o niskiej zawartości wody (miękiszu). W przypadku świeżego makaronu, który można natychmiast ugotować, ciasto jest bardziej miękkie. Cóż, i najwyraźniej to, co robią w dyszy, która wygląda jak maszynka do mielenia mięsa (nawet w Kesh, nawet w słoniu), jest po prostu pastą długiego przechowywania.

[Kubeba1]

Kubeba1, nie wyciskaj bardzo mokrego ciasta. Zatyka dysze jak kit. Wszędzie zwracają uwagę na to, że ciasto na płaski makaron rozwałkowuje się elastyczne, ma w sobie więcej wilgoci, nie ma kędzierzawego. Do starego Keshy była książka z przepisami, jeśli pamiętam, to są różne proporcje mąki, płynu do zawijania i kręcenia

Czy chciałbyś ten załącznik? Opisujesz to tak cudownie. Zwróciła wadliwego słonia i nigdy go nie chciała. Ale Keshul jest inny, prawda?

[Svetlana]

gotowego makaronu nie trzeba od razu gotować i nie trzeba go suszyć, ale idealną opcją jest zamrożenie

Svetlanadziękuję! Muszę spróbować. Ponieważ mój suszony makaron z biegiem czasu po prostu bardzo mocno kłuje i pęka (zwłaszcza ten, który jest pusty w środku.

[Irlarsen]

Irlarsen, Powyżej opisałem swoje zalety i wady. Mieszkanie jest lepsze w gotówce. Pomyślałem, że jest mi łatwiej na słoniu. Szybciej, wszystko jest zautomatyzowane. Lubię makaron z szerokimi wstążkami. Nienawidzę Fusilli od dzieciństwa, nie lubię ich estetycznie. Uwielbiam muszelki i motyle. Kupiłem chytre muszle dla słonia na eBay. Są więc cienkie jak papier, po ugotowaniu nie zachowują kształtu. Wrócił do spaghetti i rogów. Ogólnie rzecz biorąc, przy pierwszej Kesha chciałem mieć wszystkie dysze. Nie ma podniecenia z drugim. Wiem dokładnie, czego nie potrzebuję. Ogólnie uderzając w HP. Zacząłem celowo podchodzić do zakupu gadżetów. Wiem na pewno, że nie potrzebuję najbardziej. Na hp pojawia się nowy pribluda. Lokalni maniacy (w dobry sposób to kupią), czytam ich recenzje, widzę jak długo temat ucichnie. Jeśli temat nie ustąpi przez kilka lat, możesz go podjąć. Dałem bratu i synowej frytkownicę, lubią, ale nie mają piekarnika. Zdecydowanie nie kupię tego dla siebie, ponieważ będzie to bandura, a wraz z pojawieniem się piekarnika nie będzie to miało znaczenia. Pizzepechka wziąłem dla siebie póki nie ma piekarnika, teraz też warto, ale zostawię - jest płaska i zajmuje mało miejsca, niektóre rzeczy są w niej wygodniejsze.

[Kluska]

A na jakich dyszach to zrobiłeś?

Zostały rozwinięte przez walcowanie (pozornie szerokie), wycięte pierścieniem do serwowania i uformowane ręcznie. Ciasto najpierw zbierano za pomocą cache, a następnie ugniatano hakiem.
KluskaMasło orzechowe wygląda świetnie! I zupełnie zapomniałem, że możesz to zrobić w domu, kupuję na ciasteczka.

Dziękuję wszystkim za rady, spróbuję!

[Olga]

Olga, Ciekawy pomysł. Najpierw Keshkoy, potem hak! Prawdopodobnie nasze forum nie jest czytane. Wszystkie ciasto wyrzeźbię w robocie w 21 sekund!

[Olga]

Olga, Zdecydowałam zrobić masło orzechowe w domu, bo potrzebuję bez cukru i dodatkowego masła. Więc oczywiście łatwiej jest kupić)

A czy ktoś kupił matryce do Kenwooda, które nie są markowane na Amazon?

[Irlarsen]

Irlarsen, Odbieram od razu

[Ketsal]

Ketsal, Ja też z haczykiem od razu, a potem go zwijam.

Irlarsen, od razu łapię

A na moim fajnym teście miska skacze i szybciej w procesorze

[Olga]

Olgai przypadkowo to sfilmowałeś?

Olga, czy przypadkowo to nakręciłaś?

Nie, połączenie internetowe było bardzo słabe.

Dziewczyny, a która obieraczka do ziemniaków była lepsza z papierem ściernym lub plastikowymi pryszczami?)

[przystań]

przystań, Mam pryszcze ... lubię

Dziewczyny, powiedz mi. Haczyk utknął w gnieździe. Zagniatałem ciasto, a teraz po prostu nie mogę wyciągnąć haczyka z gniazda. Wcześniej wszystko było w porządku. Jak wyjąć haczyk z gniazda?

Wszystko wyciągnięte! Kołysał się z boku na bok i działał. To prawda, z gniazda wyleciał jakiś szary pył.

[Ludmila]

Ludmilaszary pył, najprawdopodobniej coś się tam dostało, jak test

[przystań]

przystań, nie, to jest coś w rodzaju pyłu, który powstaje podczas toczenia metalu. Nawet zabrudziłem sobie ręce, kiedy wyciągnąłem haczyk i przypnąłem czarne paski. Teraz hak nie daje się łatwo wyciągnąć z gniazda

[Ludmila]

Ludmilanapisz później, jak to będzie działać z innymi załącznikami ?? Może to prawda, coś tam zostało użyte ..

[Ludmila]

Ludmila, w moim poprzednim, starym modelu blendera brązowego, który z nóżką, między szpilką z nożami a plastikową obudową, znajdowała się szczelina, w którą wpadało przebite jedzenie ... W małych ilościach, ale stopniowo się zapycha ...Musiałem moczyć tę nogę w gorącej wodzie, a potem właśnie z niej wyleciały takie ciemnoszare skrawki ... Nie twierdzę, że u Ciebie jest tak samo, ale od razu to sobie przypomniałem ...

Och, jakże chcę się chwalić z zachwytem !!!
Kupiłem stary model. Ale to jest nowe! A przynajmniej „tylko całowany”. I za jedyne 29 € (łącznie z wysyłką)
Wstałam na Cooking Chef jak matka.
Co za radość !!!

[igel _el]

igel _el, Ilono, gratulacje z głębi serca! Jak pięknie! Jak nazywa się model?

[Masha Ivanova]

Masha IvanovaDziękuję
Model A936
(Jestem Elona)

[igel _el]

igel _el, Elona, ​​przepraszam za błędnie napisane imię! Dzięki za model! I jeszcze raz gratulacje!

[Elona]

Elona, wow… kiedy próby…