pigwa
Cytat: Masinen

Olga VB, Ol, pieczenie w stalowej misce nie zadziała! Sam to sprawdziłem)
Dno się spali, a góra będzie wilgotna.
O tak, gdzie byłeś wcześniej, dokładnie to zrobiłem, na dole pali się, a góra i boki są całkowicie wilgotne
W ceramicznej misce wszystko jest super

„... i doświadczenie, synu trudnych błędów ...”
Masinen
pigwa, za to teraz wiesz i nie będziesz już piec))
Ksyushog
Dzień dobry, drodzy użytkownicy forum. Kupiłam też to piękno dla siebie, to moja pierwsza wolna kuchenka. Bardzo lubię. Właśnie natknąłem się na owsiankę mleczną, rozumiem, że moja ościeżnica, pomóż mi się dostosować. Tak więc ryż (umyty okrągłoziarnisty) - 2 miarki, mleko + woda - 1200 ml. sól, włóż owsiankę na 30 minut, na około 10 minut mleko uciekało, musiałem nawet je wyłączyć, aby je wytrzeć. Na wyjściu chciałbym gotową owsiankę w rozcieńczalniku, funkcja samoczynnego podgrzewania była wcześniej wyłączona, ale po odstaniu owsianka zgęstniała. Co zrobiłeś źle? I natłuszczałem też brzegi miski olejem, gdzie wyczytałem, że pomaga to przed ucieczką mleka. Tyle, że chciałbym odstawić owsiankę na noc, żeby rano zjadł śniadanie. Z góry dziękuję.
Manna
Aby owsianka była płynna, proporcja musi wynosić co najmniej 1: 6. Jeśli owsianka stoi, gęstnieje. Jeśli mleko działa w trybie Owsianka mleczna, można gotować w temperaturze 90-95 ° C w urządzeniu wielofunkcyjnym.
Ksyushog
Dziękuję, więc musisz wydłużyć czas?
Manna
Zwykły czas na owsiankę mleczną wynosi 40-50-60 minut.
Lewitan
Cytat: Manna

Współczynnik przewodzenia ciepła aluminium - 175-220, stali - 40-45.
Misa ze stali nierdzewnej wykonana jest wewnątrz z aluminium, grubość powłoki stalowej nie odgrywa dużej roli w zmianie przewodności cieplnej.
Multicooker Redmond RMC-M150
pigwa
Ksyushog, przepis na mleczną owsiankę, która nigdy się nie pali ani nie ucieka:

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=90590.0
Ksyushog
Dziękuję, powoli się uczę, bardzo mi się to podoba
Fimia
Mamy w domu taką powolną kuchenkę, bardzo ją kochamy. Na nowy rok przygotowano w nim tak niesamowite potrawy, francuskie ziemniaki i galaretowate mięso są super! Podoba mi się zarówno design, jak i funkcjonalność, potrafi też zapisywać przepisy.
pigwa
A teraz nadszedł czas, że jedzenie zaczęło przypalać się do ceramicznej miski. Wydaje się, że 2 miesiące lub mniej ... w tym wątku są moje wcześniejsze posty, w tym kiedy je kupiłem ... nie trwało długo. Bez zadrapań. Byłem jedynym, który używał ściśle silikonowej łyżki.
Manna
Spróbuj ugotować coś kwaśnego w misce. Jeśli to tablica, powinno działać. Możesz też natrzeć miskę kleikiem z sody, cytryn i mielonej musztardy.
oksanaoksan
I absolutnie nie podobał mi się multicooker i jest wiele powodów. Najważniejsze z nich: niedogodność po umieszczeniu w kuchni (jak się okazało, bezużytecznie wydłużona konstrukcja), po włożeniu na kuchenkę (pod okapem) zajmuje pół kuchenki, jeśli na stole kuchennym. zestaw słuchawkowy jest podobny, nie wiesz, gdzie przykleić pomocniczy spodek, zbyt mocne ogrzewanie iw rezultacie zawartość rozpryskuje się na panel i sam panel, po czym są ślady, które z całym pragnieniem, nie da się w żaden sposób usunąć, gotowanie pierwszych dań i owsianki jest po prostu obrzydliwe, kreskówkę trzeba ciągle kłaść na tacy, żeby nie było morza wody, bardzo trudno jest odtłuścić błyszczącą wielopowierzchnię (w moim etui, czerwony), radzę sobie tylko z ręcznikami papierowymi. I najgorsze w niej: JEJ NATYWNA MISKA. To jest coś. Wszystko się pali, zaczynając od gotowanych warzyw (a to tylko, pzhlst., Nie ma tu potrzeby smarowania). Sądząc po recenzjach, generalnie milczę o upieczeniu tego samego biszkoptu, boję się przełożyć dobre na… No cóż, może ktoś powie coś pozytywnego o funkcji „multi-cook”, to w moim opinia, to jedyny plus w tej kreskówce, ale po co więc dałem 9000r.dla wyimaginowanych 46 programów ?! Zarejestrowałem się na tej stronie, aby ostrzec wielu przed kupowaniem tak okropnej multi. Mając duży zestaw sprzętów kuchennych (i moich ukochanych), NIENAWIDZĘ MOJEJ KARTONKI REDMOND. Nie wiem, jak poprosić męża o kolejny (na szczęście niedługo 8 marca, mam taką nadzieję) Przepraszam, jeśli obraziłam kogoś z preferencji Redmonda, zrozumieją mnie ci, którzy mieli szczęście gotować w Nawiasem mówiąc, ten sam Panas, to ona, nawet jeśli chcę tego samego u partnera jego już istniejącej kreskówki Panasonic.
PS: Świetnie gotuję, bez problemu radzę sobie z instrukcjami dla wszystkich nowych urządzeń, które trafiają do mojej kuchni.
pigwa
oksanaoksanMam też okropną rodzimą miskę, wszystko się pali, omletu nie można usmażyć, nawet ziemniaki palą się po ugotowaniu! (65 * 1,5-2 godziny), można na niej ugotować owsiankę mleczną (m = 90 * Ryż gotuję na Ekspresie, w nieprzywierającej misce wychodzi dobrze, chyba naprawdę trzeba było wziąć MV Panasonika ... Prawda, z tego mv (z redmond 150) nic nie wypływa i nie robi nie wylewaj się ode mnie, jak twoje, ale wszystkie zboża biegną rozpaczliwie, zwłaszcza kaszki mleczne, jeśli gotujesz na trybach dla nich przeznaczonych, więc musisz wyjść na multi-kuchenkę lub gulasz, ale i tam chcą biegać, oglądaj, włącz timer i nie ma mowy ((
svet_lana
Jakieś dwa tygodnie temu kupiłem ten multicooker (model 2014) z miską pokrytą koreańską ceramiczną powłoką. Stary (kukułka 0821) w końcu popadł w próchnicę, miska odpadła, guziki były wytarte do dziur, zawór rozpadł się na samym początku użytkowania. Póki co tylko przyjemne wrażenia. Doskonale piecze (upiekła czekoladowe biszkopty i charlotte) i gotuje mleczną owsiankę nawet bez zegara. Nic nie pali się ani nie ucieka. Pilaw również okazał się pierwszy raz. Cóż, co będzie dalej, poczekamy i zobaczymy.
oksanaoksan
Nie rozumiem, skąd masz taką rodzimą miskę, tak naprawdę pisałem odnosząc się do mojej własnej miski z nieprzywierającą powłoką (Japonia), a nie ceramicznej koreańskiej, jak rzekomo masz
svet_lana
Dlaczego podobno? te multicookery są obecnie wyposażone w takie miski. Najwyraźniej te, które były wcześniej, naprawdę nie były zbyt dobre. Powłoka na misce, którą otrzymałem z powłoką ceramiczną firmy ANATO, Korea. Na razie nie ma żadnych skarg, ale czas pokaże, co będzie z nią dalej. Dno jest gładkie bez plastra miodu. Dzisiaj korzystałam z programu do makaronu. Doszedłem do wniosku, że sygnał o zagotowaniu wody nie przychodzi po rozpoczęciu gotowania, ale po pewnym czasie, który jest uwzględniony w programie, podobno multicooker nie jest tak inteligentny, jak byśmy chcieli i nie ma czujnika wrzenia. Czas jest najprawdopodobniej uwzględniony w programie dla maksymalnej ilości wody. Ale aby program działał poprawnie, warto dodać zakładki do produktów po sygnale.
oksanaoksan
Masz przynajmniej szczęście z miską iz tym, że nie złapałeś jej plastrem miodu.
3do4ki
Dzisiaj wymieniłem zepsutą M70 na nową M150 za połowę ceny i dodatkowo z 30% rabatem airfryer
Olga VB
Yul, w sensie pokrywy grilla? A jak szczęśliwy? Kupiłem taką synową, ale ona nic o niej nie mówi.
Jednak ogólnie jest skąpa w słowach, musi ciągnąć szczypcami, co jej się podoba, a czego nie
3do4ki
Nieład. Zrywam z niego naklejki i cały klej pozostaje na ciele. Jak je teraz zetrzeć, żeby w tym samym czasie nie rozpuściły plastiku?

3do4ki
Olga VB,
właśnie kupiłem wszystko i właśnie się rozpakowuję.
Napiszę recenzję później.
3do4ki
Ziemniaki ugotowałam i na noc ustawiłam mleko na odpowiednim programie na 8 godzin. W M70 użyłem multi-kuchenki na 95 gramów.

Rozwiązałem to natychmiast. Wszystko jest jak stara kobieta
3do4ki
Program ospałość do niczego.
Rano pod CF jest kałuża, pojemnik na wilgoć jest pokryty mlekiem. Z ogona wylewa się mleko. Dopóki nie zorientowałem się, gdzie usuwa nadmiar.
W końcu mydło zajmuje dużo czasu.
Cóż, mleko przypaliło się na dnie na patelni ze stali nierdzewnej.
3do4ki
Cytat: Laslovna

Jogurt gotuję ręcznie, chyba po prostu bardziej mi się podoba, zwłaszcza że w multicookerze wciąż nie było możliwości wsypania 35 stopni do mchu.

Jakże nie było zhezha. Używałem go w M70 przez 3 lata
Ofeliya
Na początku leniwy jest bardzo aktywny. Najlepiej nadaje się na przykład do mięsa. I spróbuj podgrzać mleko na owsiance mlecznej. Albo jedzenie dla niemowląt.
3do4ki
Ofeliya,
Podgrzewałam mleko w M70 na kuchence wielowarstwowej 95 gramów i 8 godzin. Wrócę do tej praktyki.
3do4ki
Jogurt okazał się sukcesem.

Teraz w programie gotuję rosół. W m70 ugotowałam go na duszeniu, bo bardzo gotował się w zupie.
Barfi
Chcę się skonsultować (temat jest długi, szukanie zajmuje dużo czasu, jeśli już odpowiedziałeś): jak można zrobić konserwę w tym modelu w Redmond, zwiniętą w słoiki, aby można ją było przechowywać BEZ lodówki? Czy ktoś już to zrobił?
Barfi
Cytat: Lewitan
Zwykły czas na owsiankę mleczną wynosi 40-50-60 minut.
A kaszkę mleczną robię na „multi-kuchence” w temperaturze 90 ° C. W tej temperaturze (mierzonej termometrem w normalnych warunkach przy „robieniu” mleka piekarskiego) mleko „gotuje się”. W 2 godziny ryż ugotowano do stanu „rozpływającego się w ustach” ...
Olga VB
Cytat: Barfi

Chcę się skonsultować (temat jest długi, szukanie zajmuje dużo czasu, jeśli już odpowiedziałeś): jak można zrobić konserwę w tym modelu w Redmond, zwiniętą w słoiki, aby można ją było przechowywać BEZ lodówki? Czy ktoś już to zrobił?
Barfi, To zależy od rodzaju mięsa ...
Wieprzowina, drób gotują się szybciej, można je dusić 2,5 - 3 h. Wołowina jest dłuższa, 4-5 godzin.
Można się rozluźnić, tu na pewno wszystko będzie miękkie. Cóż, zwiń zgodnie ze wszystkimi zasadami.
Byłoby miło, gdyby to wszystko było wypełnione smarem z góry, to na pewno będzie dobrze się trzymać.
Ogólnie gdzieś były tematy dotyczące gulaszu, spójrz. W tym samym miejscu zasada jest ważna i nie jest trudno dostosować ją do swojego MV.
Polskix_nika
Dziewczyny, powiedz mi proszę, robię coś źle, albo specyfika zup CF, buliony wcale nie są bogate, starałem się wydłużyć czas, ilość mięsa jest dwa razy większa niż na patelni, ale nie bogata i to wszystko! : dziewczynka: mój mąż bezpośrednio protestuje przeciwko temu pierwszemu, gotowanemu w MV, chociaż poza tym nie bardzo nam się to podoba! : dziewczyna (gotuj w trybie standardowym -SUP) z góry dzięki! :
Olga VB
Polskix_nika, Veronicapamiętaj, kiedy wkładasz jedzenie do CF, aby płyn w ogóle nie wyparował, to znaczy poziom wody w misce nie spada, nawet jeśli stoisz przez 6 godzin na wolnym ogniu. Dlatego zwykłe wydłużenie czasu nic nie da.
Możliwe też, że nie miałeś szczęścia do mięsa, ponieważ jest teraz dużo mięsa pompowanego przez zatrzymującą wilgoć byaka, samo jest bez smaku i nie ma z niego bulionów.
Dlatego mięso musi być starannie dobierane.
Ale smak i bogactwo zupy zależy nie tylko od mięsa, ale także od innych jego składników - warzyw, zbóż, ...
Jeśli je strawisz, to również nie będzie lód.
Nawiasem mówiąc, spróbuj ugotować zupę na słabość, po prostu dostosuj czas: najpierw mięso ma 4-5 godzin, a potem wszystko inne przez półtorej godziny.
W każdym razie smak gotowego dania, w tym zup, można „wyregulować” przy pomocy dressingów, soli, cukru, kwasu cytrynowego.
A co do protestów jej męża… Czasami to tylko uprzedzenie.
Spróbuj ugotować zupę w MV i powiedz mężowi, co jest w rondlu na kuchence. Co ciekawe, czy będzie chwalił smak?
3do4ki
Buliony gotuję zawsze na duszeniu przez 3 godziny. To jest domowy kurczak, wołowina lub jagnięcina.
Zawsze się sprawdzają.
Nata1500
Cytat: Laslovna
kupił ten cud technologii

Czy nadal masz Phillips 47 **? Czy mógłbyś porównać miski, jeśli to możliwe, ze zdjęciem. Czy miska phillips pasuje do tego redmond?
ElenaMikh
Olga VB,
Deva
Dziewczyny, powiedzcie, jaką miską sprzedaje się ten rysunek? A jaką filiżankę możesz jej przekupić?
svet_lana
Cóż ... po dwóch i pół roku ... Dziewczyny, powiedzcie mi, jak radzi sobie twój multicooker? Bardzo interesujące. Po ponad dwóch latach eksploatacji wrażenia nie są jednoznaczne. Przez cały czas nie było pytań o proces gotowania, ALE ... Za szybą wyświetlacza były krople, których nie można było usunąć z zewnątrz. Przycisk też się zepsuł! Naprawa guzika - koszt niedrogiego, ale wielofunkcyjnego multicookera (kupiłem lumme 1446 nowość) Miska przetrwała.Jest jak nowa. Nadaje się do nowego multicookera ...
Co masz?
Olga VB
Używam go od prawie 5 lat, używam misy ze stali nierdzewnej i bardzo często miski ceramicznej „greckiej”. Oba zostały zakupione bezpośrednio od CF osobno.
Rzadko używam „Native”, gdy jeden z dwóch dodatkowych jest zajęty.
MV doskonale radzi sobie ze swoimi funkcjami, tryb wielomodowy jest szczególnie wygodny, ale inne są często poszukiwane, choć nie wszystkie.
Patrząc wstecz z dotychczasowych doświadczeń, czy kupiłbym ten sam model? Nie. Kupiłbym dokładnie tę samą funkcjonalność, ale w innej formie, tk. M150 zajmuje trochę więcej miejsca na stole niż okrągłe MB.
Czy jestem gotów go teraz wyrzucić, nawet jeśli dadzą mi inny, mały, ze wszystkimi potrzebnymi funkcjami? Również nie.
Te. gdyby nie dodatkowa przestrzeń, byłbym w pełni zadowolony.
svet_lana
Dziekuję za odpowiedź! Czyli dobrze rozumiem, czy masz jakieś smugi wewnątrz wyświetlacza i przycisk nie zepsuł się? Świetny! I niestety właśnie to zrobiłem… Chociaż starałem się ostrożnie otwierać i zamykać pokrywę. Miska w moim multicookerze była już droga i kupiłem do niej stal nierdzewną ..... I nie jestem gotowy, aby jej wyrzucić ... dobry multicooker, pomimo wad ... Dopiero teraz przycisk będzie trzeba zmienić .....
Olga VB
No tak, nie ma smug, przycisk działa. Chociaż słyszałem recenzje z obydwoma problemami.
Dziewczyny jakoś same naprawiły guzik, napisały na pobliskim forum, że było łatwo.
Miska jest wliczona w cenę, tak, ceramika jest brązowa, kupiłem też „grecką” brązową nieprzywierającą czarną, podoba mi się bardziej niż moja własna. Cóż, stal nierdzewna jest bardzo przydatna.
Synowa kupiła dokładnie ten sam zestaw plus osłonę grilla. Wydaje się, że jest szczęśliwy.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba