Testowanie multicookera Philips HD3036

Kiedy opanujesz multi, pojawiło się kolejne pytanie, czy programy „ryż”, „pilaw” i „gryka” działają do momentu wyparowania cieczy, czy tylko w określonym czasie? Zrobiłem ryż, wyłączyłem go na siłę, w siódmej minucie odliczania zacząłem trochę przyklejać do miski (jeśli program po prostu działa na czas, to tu jest mój joint, nalałem wody trochę mniej niż potrzeba)

Czy programy „ryż”, „pilaw” i „gryka” działają do momentu wyparowania płynu, czy tylko w określonym czasie?

Zrobiłem tylko ryż i pilaw - działało na mnie w ustalonym czasie. Dlatego pierwszy raz spisałem, wyjaśniłem stosunek wody do płatków, aby był dla mnie idealny. Ale znowu, inny ryż gotuje się na różne sposoby ... Kup nowe opakowanie lub firmę i znowu kontroluj ...

i znowu, by znów kontrolować ...

A więc nie programy sensoryczne, nawiasem mówiąc, merci za pomysł, jakoś nie zgadłem, żebym go zapisał, ale nie możesz zatrzymać wszystkiego w mojej głowie

Zrobiłam jogurt w wypiekaczu do chleba Philipsa, więc jest program 8 godzin, wszystko wyszło dobrze, jeszcze nie próbowałem w multicookerze, nie jestem fanem jogurtów, zastanawiam się, jak niektórzy kupują multicooker lub wypiekacz do chleba z tą funkcją, aby było to możliwe.

Tryb PLOV w 3036 - Dotknij Kilkakrotnie zrobiłem już pilaw zgodnie z zasadą: usmażyć, napełnić, wlać, zamknąć i zapomnieć. Wszystko działa świetnie. Ryż jest kruchy i nigdy się nie klei.

Ciekawe, jak niektórzy, żeby to było możliwe, kupują multicooker lub wypiekacz do chleba z tą funkcją. Więcej szczegółów: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=252891.0

Czy mówisz o kimś konkretnie?

Zrobiłam jogurt w wypiekaczu do chleba firmy Philips, więc jest program 8 godzinny, wszystko poszło dobrze

Mam w nim też doskonały jogurt, ale korzyści są zerowe !!! W piątej godzinie pracy temperatura dochodzi do 47 stopni, podczas gdy producent deklaruje - 36 stopni. W efekcie to tylko żywność, a nie „przydatny fermentowany produkt mleczny”.

Tryb PLOV w 3036 - Dotknij

Przyznaję, bo nie wiem na pewno. Ale przy różnych ilościach jedzenia gotował tyle samo czasu. Musiałem dostosować stosunek wody do ziarna.

zgodnie z zasadą: smażone, zasypiające, nalewane, zamykane i zapomniane.

Tak radzi sobie z tym najprostszy Redmond, nie ma potrzeby stosowania czujnika ...

[Ci, którzy ścigają pseudo-zdrową żywność]

Czy mówisz o kimś konkretnie?

Ci, którzy ścigają pseudo-zdrową żywność

Mam w nim też doskonały jogurt, ale korzyści są zerowe !!! W piątej godzinie pracy temperatura dochodzi do 47 stopni, podczas gdy producent deklaruje - 36 stopni. W efekcie to tylko żywność, a nie „przydatny fermentowany produkt mleczny”.

Czy wykonałeś pomiary temperatury? Nie wiem, jak można dostać jogurt gotowany zwykłe mleko w 2 godziny, jak napisano w książce kucharskiej multicookera? Tylko mleko UHT

Czy wykonałeś pomiary temperatury?

Tak, przez całe 8 godzin, o których pisałem:

W piątej godzinie pracy temperatura sięga 47 stopni, a producent deklaruje - 36.

Nie wiem, jak można uzyskać jogurt z gotowanego zwykłego mleka w 2 godziny, tak jak jest to napisane w książce kucharskiej multicooker?

Jest literówka (pisałem o tym wyżej - str. 13, piąty post od góry)

Tylko mleko UHT

Nie mogę tu nic powiedzieć. Używam wyłącznie naturalnego mleka (w tym sensie - naprawdę naturalnego - spod krowy)

Dobry wieczór wszystkim.

Dziewczyny, zabierzcie mnie do Klubu Mute Hostess.
Wczoraj mój mąż dał mi Phillips 3037/03, więc dzisiaj robię eksperymenty)))))

Ugotowałem ryż, ale z jakiegoś powodu płyn wokół zaworu zebrał się (((ryż okazał się dobry
A teraz piekłem biszkopt, tak się stało na 5 małych jądrach

[GaLissa]

GaLissaniesamowite ciastko !!! Mam taką ciężką pracę nawet za 5 BOOOOOOOOL !!! Gratulujemy zakupu !!!

Julia, dziękuję

Okazało się, że klasyczny biszkopt

Dzisiaj spróbuję miodu

ale boję się owsianki i ryżu, żeby zhańbić
kiedy ugotowałem ryż tyle wody, ile zostało na zaworze, boję się zepsuć rysunek

zwłaszcza, że ​​dostałem ostatni egzemplarz z gabloty i bez pudełka i bez instrukcji

kiedy ugotowałem ryż tyle wody, ile zostało na zaworze, boję się zepsuć rysunek

Para uchodzi przez zawór i skrapla się w zaworze. Co z tym jest nie tak? A może podczas gotowania dostałeś wodę przez zawór?

ale boję się owsianki i ryżu, żeby zhańbić
kiedy ugotowałem ryż tyle wody, ile zostało na zaworze, boję się zepsuć rysunek

A może podczas gotowania dostałeś wodę przez zawór?

Czy możesz opublikować zdjęcie? Kiedy gotowałem ryż, wszystko było idealne.

zwłaszcza, że ​​dostałem ostatni egzemplarz z gabloty i bez pudełka i bez instrukcji

Ale to denerwujące ... Czy pobrałeś książkę z przepisami? Czy potrzebujesz pomocy?

Manna, moja cała pokrywa była wypełniona wieloma wodą (((
tak, masz rację podczas gotowania
Julia, brak książki i nie znalazłem instrukcji (((
Naprawdę potrzebuję pomocy)))

[GaLissa]

GaLissainstrukcje i broszury znajdują się na oficjalnej stronie firmy Philips 🔗... Pobierz i zdemontuj. Swoją drogą, dzisiaj kupiłam też nową multicooker - Philips 3036. Zrobiłam już leniwe gołąbki - wyszło przepysznie. Wysoko. podziękować celfh za świetny pomysł.

[GaLissa]

GaLissa, Gratulacje dla twojego asystenta!
A w jakim trybie piekli i jak długo?
Chleb wydaje się dobrze działać, ale bistwity i charlotty… Nie mogę się w żaden sposób dostosować.

GaLissa, w mojej "parującej" kreskówce, komiks splunął kiedyś wodą, jakoś nie zdradziłem znaczenia tego

[GaLissa]

GaLissai jaką temperaturę ustawiłeś podczas pieczenia biszkoptu?

Manna, moja cała pokrywa była wypełniona wieloma wodą (((
tak, masz rację podczas gotowania

Nie powinno tak być. Czy dobrze rozumiem, że użyłeś trybu Rice do gotowania ryżu w wodzie i ryż został umyty? Jeśli tak, multicooker przegrzewa się w tym trybie.

[Daffi]

Daffidzięki za link, już przeglądam instrukcje

i przyjmij moje gratulacje dla twojego nowego asystenta))))
Mirabeldzięki, to takie miłe, kiedy gratulacje
pieczony przez 1 godzinę w temperaturze 120

Mannatak, ugotowałam ryż w trybie, ryż dokładnie umyłam)

[GaLissa]

GaLissa, Dziękuje za Twoje gratulacje. Nawiasem mówiąc, Twój multicooker i mój mają jedną instrukcję dla dwóch. Znajdziesz go tutaj 🔗... Sprawdziłem tę wersję na papierowej, która była w pudełku z moją kreskówką. Są całkowicie takie same.

Ale w wersji, którą ci wczoraj dałem, wskazane są reżimy temperatur - w prawdziwych instrukcjach tak nie jest. Nawiasem mówiąc, po zapoznaniu się z wczorajszymi instrukcjami zrozumiałem, dlaczego reżim Kas zaczyna się od 1 godziny. Ponieważ to nie jest Owsianka, ale Jem

pieczone przez 1 godzinę w temperaturze 120

A w tej temperaturze moje ciasto było całkowicie wilgotne w ciągu godziny ...

[Vikul]

Można założyć, że czyjaś powolna kuchenka się przegrzewa, ale ktoś nie. Vikula jaki rodzaj babeczki? Zaskakujące jest, że nie upieczono go w ciągu godziny w temperaturze 120 ° C.

Dziewczyny, czy ktoś może mi powiedzieć
Podobnie jak w przypadku wielu Philips 3037/03, wyłącz ogrzewanie z wyprzedzeniem.

Dzisiaj ugotowałem ryż, nalałem więcej wody niż normalnie i nie wylał, to paradoks)))

ale jak z ogrzewaniem jeszcze się nie zorientowałem ((

[GaLissa]

GaLissa, I moim zdaniem nie da się wyłączyć ogrzewania, automatycznie przechodzi do tego programu.
Manna, Mannochka, teraz nie mogę znaleźć przepisu, ale zwykła babeczka z jabłkami i śliwkami. Może trzeba piec na wyższym tempie ...

[Vikulya]

VikulyaMoże śliwka dodała dodatkowego płynu, ponieważ ciasto nie jest upieczone?

Dziewczyny, życzę wszystkim szczęśliwego Nowego Roku! Potrzebuję twojej pomocy. W jakim trybie gotować jęczmień w urządzeniu Philips 3036? Postawiłem 1 godzinę na Owsiankę, ale w tym czasie płatki nie były gotowane w razie potrzeby ((((

Szczęśliwego Nowego Roku wszystkim!!!

Wieczorem kładę jęczmień, gotuje się za godzinę - nie ma słów. bardzo miękkie.
Najwyraźniej dlatego, że był moczony przez całą noc)

Najpierw moczę jęczmień, a potem gotuję godzinę lub dwie. Czas gotowania zależy od czasu namaczania.

Jęczmień moczyłam na 2-3 godziny, następnie włożyłam do kreskówki i dodałam wody 1: 3, owsiankę włożyłam na 1 godzinę. Dlaczego to nie zadziałało? Miał:
a) moczyć dłużej;
b) wlać mniej wody;
c) dłużej gotować.

Szczęśliwego Nowego Roku i Wesołych Świąt wszystkim! Wejdź w swoje szeregi, mam Philips HD 3037.

Wejdź w swoje szeregi

Przy zakupie zapraszamy

Któregoś dnia upiekłam "Ciasto cytrynowe" Okazało się, że jest bardzo smaczne i pachnące

[! Oksana!]

! Oksana!, Oksanaale możesz przepisać ??? Uwielbiam babeczki ... a twoja jest taka piękna

Muffin cytrynowy w multicookerze Na ciasto: Cytrynowy 1 szt; mąka 230 g; cukier 150 g; masło 150 g; proszek do pieczenia 1 łyżeczka; jajka 4 szt. Syrop do impregnacji: woda, cukier, sok z cytryny, można dodać rum lub brandy, potrzeba 200 ml syropu. Ciasto wyrabiamy w następujący sposób: Wymieszaj miękkie masło z cukrem, Dodaj jajka i skórkę z cytryny i ubij trzepaczką połowę soku z cytryny do uzyskania gładkiej masy, Przesiej mąkę razem z proszkiem do pieczenia przez sito i dodaj do naszej mieszanki z olejem jajecznym, wymieszaj dokładnie. Ciasto jest gotowe. Posmaruj miskę olejem, włóż ciasto do miski. Włączamy tryb pieczenia, czas to 60 minut. Po sygnale testujemy nasze ciasto drewnianym szpikulcem, powinno wyschnąć, nie wyjmując go z miski, przekłuć ciasto w różnych miejscach i nasączyć syropem. Pozostaw do namoczenia i ostygnięcia, wyjmij za pomocą kosza do gotowania na parze. Smacznego!!!

[! Oksana!]

! Oksana!, Oksana! Życzymy udanego zakupu i proszę!
Moim zdaniem całkiem przyzwoity multicooker!
A babeczka jest piękna! Czy odwróciłeś to, aby przyrumienić górę?

[Vikul]

Vikul, czy to nie jest polewa czekoladowa?

[Manna]

Manna, Tak tak! Dokładnie!

Nie przewracam ciastek, ale to polewa czekoladowa.

Dziewczyny, powiedzcie mi, jakie są wady tego multicookera? Czy pokrywa jest zdejmowana?

Wady:

1. Funkcja Jogurt przegrzewa się
2. Brak pojemnika do spuszczania kondensatu. Strasznie irytujące wycieranie szmatą.
3. Tydzień później, gdy pokrywka została otwarta, zaczęła się ona podnosić. Jakby ewakuowani. Nie wiem dlaczego i na co to wpływa.
4. Nie można dodać 10 minut do pieczenia. Musisz wystrzelić 20, a następnie je zmniejszyć.
5. Nie wiem o okładce. Nawet nie pomyślałem, żeby strzelać ... Później spróbuję ...

[Yulia Antipova]

Yulia Antipova
czy w zasadzie dobrze się piecze? Potrzebuję go przeważnie razem z piekarnikiem - piec słodkie wypieki i piecze mięso itp.
Czytałem też, że uciekają kaszki mleczne

[Lena]

Lena, W ogóle tam nie gotuję owsianki. Ryż zrobiłam tylko raz. Używam go do pieczenia, duszenia, smażenia. Pilaw, wątróbka, herbatniki. Podoba mi się, jak się piecze, nawet pokazałem zdjęcie powyżej. Wystarczy dostosować się do temperatury. Używam 120 stopni na biszkopt i czasu 110-120, chociaż liczby w załączonej książce z przepisami są zupełnie inne. Wypróbowałam według przepisu - biszkopt był spuchnięty i przypalony.

Nigdy tam nie piekłem mięsa. Łatwiej mi zrobić to w piekarniku. Jeśli tak - podziel się, nadchodzi lato, piekarnik to piekło !!!

Tak, więcej! Temperatura pieczenia jest regulowana zbyt dużymi krokami - 40, 60, 80, 100, 120, 150, 180 stopni. Biszkopt upiec lepiej 130 ... Albo 140 ...

[Scully_x]

Scully_x, owsianka nie ucieka. Ugotowałam ryż i płatki owsiane w trybie „Owsianka” 1 godzinę. Na 1 część płatków dodaję 2 części wody i 2 części mleka, sól i cukier do smaku. Nawiasem mówiąc, kasza gryczana na przystawkę w tej kreskówce okazuje się świetna. Tylko ja robię to nie w trybie „Gryka”, w którym kasze piecze się do dołu, a na „Gulaszu”. Stawiam 30 minut, proporcja zbóż do wody to 1: 2.

zgadzam się z Yulia Antipova - ustawiono zbyt wysokie temperatury. Niewygodny. Są też inne wady. Na przykład w mojej kopii tryb „Fry” jest całkowicie bezużyteczny. Temperatura jest za niska, więc smażenie nie działa w ciągu 10 minut. W Dex-50 w 8 minut cebula i marchewka są smażone (smażone) idealnie, dokładnie tak, jak ich potrzebuję. Ale miałem szczęście z trybem „jogurt” - multicooker utrzymuje 40 stopni, zgodnie z oczekiwaniami.

Temperatura jest za niska, więc smażenie nie działa w ciągu 10 minut.

Ale miałem szczęście z trybem „jogurt” - multicooker utrzymuje 40 stopni, zgodnie z oczekiwaniami.

I wręcz przeciwnie, fajnie się smaży ... Tu wygląda jak loteria - jakie szczęście z czujnikiem temperatury)))

[Yulia Antipova]

Yulia Antipovakreskówka jest bardzo osobliwa. Szczerze mówiąc liczyłem na więcej. Byłem w jakiś sposób rozczarowany. Smażenie nie jest tym, do czego jestem przyzwyczajony, gryka nie działa zgodnie z oczekiwaniami. Jęczmień na Kashi okazał się niedogotowany. Pieczenie moim zdaniem jest problematyczne ze względu na duży skok ustawionych temperatur. Hartowanie w tym modelu jest kontrowersyjne. Kreskówka najpierw się nagrzewa, a następnie utrzymuje temperaturę 90 stopni. Ten tryb nie jest odpowiedni do duszenia mięsa. W Dex-50 tryb duszenia wcale nie jest taki sam, jest bardziej „gorący”, dzięki czemu mięso jest znacznie smaczniejsze.

Z drugiej strony mleczna owsianka w Dex-50 ucieka, bez względu na to, jak bardzo się starasz. W Philips 3036 wypadają cudownie, a jogurt jest dobry, przyzwyczaiłem się do robienia kaszy gryczanej. To sprawia, że ​​jestem szczęśliwy.

Najsmutniejsze jest to, że moja kreskówka nie działała nawet przez dwa miesiące - zepsuła się. Wystąpił błąd E4 i teraz w ogóle się nie włącza. Zabiorę go do serwisu - naprawę w ramach gwarancji. Moim największym zmartwieniem jest to, że po naprawieniu kreskówek zrobi się cieplej, przez co jogurt przestanie robić, a owsianka ucieknie.

[Daffi]

Daffi Czytałem, jak ciepło mówiłeś o Dex 50, ale teraz ich tam nie ma, przynajmniej u nas. Więc wybieram między Phillipsem a Dexem. To znaczy, zasadniczo nie jesteś zadowolony z tego Phillipsa?

[Daffi]

DaffiMam 3037, moja synowa 3036. Kupiłem prawie w tym samym czasie rok temu. Wrażenia są takie same. Jak rozumiem, każdy multicooker jako jednostka zachowuje się inaczej.
Według trybów. Moja frytka dobrze się smaży, tak jak w drugiej kreskówce, mam też Brand 6051. Kasza gryczana działa tak, jak powinna, płatki nie gotują się na papkę, ale zachowują swój kształt. Gaszenie też jest na poziomie, nie było problemów. Ciągle gotuję dla pary, tylko warzywa i jajka. I pięknie piecze - i ciasta, zapiekanki z twarogu i biszkopty. Nie było żadnych skarg. To prawda, że ​​w książce z przepisami jest wiele literówek, ale na stronie internetowej Philipsa są poprawki. A owsianka na odroczeniu podoba mi się bardziej niż w Brand.
Tak, nie ugotujesz jęczmienia na standardowej owsiance. W rondelku jęczmień nie ugotuje się w ciągu godziny. Trzeba dodać czas. W szybkowarze jęczmień perłowy gotuje się, tak, szybciej, w pół godziny. Ale jest pod presją ...
Synowa ma to samo doświadczenie. Gotuje w nim częściej niż ja.

Dziewczyny, dzięki za odpowiedzi wszystkim! I powiedz mi, jak zachowuje się zatrzask? Czytałem, że jest słaba ... och, im więcej wybierasz, tym mniej myślisz)

[Scully_x]

Scully_x, Lena, zachowuje się dobrze, wskakuje na miejsce. Oczywiście nie musisz z całej siły trzaskać wieczka… Pokrywki nie da się zdjąć, silikonowy pierścień nie pochłania zapachów.