Testowanie multicookera Philips HD3036

Przepraszam za wytrwałość, czyli od wieczora do rana gotujesz owsiankę? na wodzie? i pozostać w trybie „ogrzewanie” do rana?

Gotuję wieczorem, a rano podgrzewam, muszę kiedyś spróbować tego trybu

Przepraszam za wytrwałość, czyli od wieczora do rana gotujesz owsiankę? na wodzie? i pozostać w trybie „ogrzewanie” do rana?

Specjalnie dla Ciebie zrobię to jutro lub pojutrze.
Właściwie nie mam takiej potrzeby. Wręcz przeciwnie. Poranek jest bardzo wczesny i bogaty, o wiele wygodniej jest mi rozgrzać przygotowaną owsiankę w mikr.

Kasza ryżowa w multicookerze Philips HD3036 (celfh)

selfh, bardzo dziękuję !!! Gotowanie ryżu w MV to pierwsze danie, jakie próbowałem. I naprawdę wyszło dokładnie tak, jak ty. Pyszne. Następnie przez 7 minut z obu stron smażyłem przyprawione i solone kawałki (dość dużego) kurczaka z otwartą pokrywką, a następnie dusziłem tego kurczaka przez 20 minut z zamkniętą pokrywką. Dno nasmarowałem trochę olejem i kurczak wyszedł we własnym soku, BARDZO soczysty, na patelni (Tseptor) tak mi się nie udało (albo nowicjusze mają szczęście, albo zawsze tak będzie - jeszcze nie wiem). Do Kurczaka wlano ugotowany ryż, trochę podgrzano i O-la-la !!! danie gotowe !! Mój naprawdę to lubił.
Moim drugim daniem była pierś z kurczaka. Posoliłem, natarłem przyprawami, polałem białym winem (dokładnie 3 łyżki) i włożyłem do MV na 20 minut w trybie „piekarnik” w temperaturze 120 stopni ze skórką do dołu (lekko natłuszczałem spód olej). Po 20 minutach odwróciłem kurczaka na drugą stronę - i jeszcze przez 20 minut w trybie „piekarnika”, chociaż już podniosłem temperaturę do 150, bo wydawało mi się, że skórka nie jest zbyt upieczona. Po 15 minutach wetknąłem nos w MV (nadal wątpiłem, czy ustawiłem zbyt wysoką temperaturę) i zdałem sobie sprawę, że 150 stopni to wciąż trochę za dużo, ale nie podniosłem temperatury, tylko przekręciłem piersi na drugą stronę. Po 5 minutach pierś była gotowa. Był niesamowicie upieczony, okazał się pyszny, choć nie tak soczysty jak kawałki kurczaka podczas duszenia. Moje zostały ocenione jako „doskonałe”. Ale doszedłem do wniosku, że temperaturę trzeba jeszcze podnieść, szkoda, że ​​nie można jej ustawić np. Na 130 lub 140.
Moje trzecie danie to ziemniaki. Ziemniaki obrałam, duże pokroiłam na taką samą wielkość jak małe, włożyłam do MB, dodałam małe kawałki fileta z kurczaka, cebulę i marchewkę. Solono i zalałem gorącą wodą, tak aby woda przykryła tylko ziemniaki. Wkładam go na 40 minut, żeby się dusić. Chciałem dostać duszone ziemniaki, dobrze lub ugotowane. Mam zupę .. Absolutnie klarowna, pyszna zupa. Ziemniaki w ogóle się nie rozpadły. Doskonały, więc można go pysznie ugotować w trybie „duszenia”. Kontynuowałem eksperyment. Postanowiłem spróbować odparować wodę. Nakładam pilaw na 40 minut. Woda w tym czasie prawie się nie zagotowała, ziemniaki się nie rozpadły. Więc trzeba jakoś źle dusić ... Jeszcze raz poeksperymentuję ... To, co w końcu okazało się też bardzo smaczne. Kreskówka Dobra robota !!!

To były wszystkie moje wczorajsze eksperymenty. Na dziś nie ma siły. A kwestia opóźnionego gotowania ryżu i gryki jest nadal otwarta. To znaczy, jeśli te płatki są gotowane wieczorem i kładą się spać, do rana, ze względu na stale działający tryb „ogrzewania”, to czy nie wyschną i nie spalą się? A jeśli postawisz na opóźniony start (na przykład 7-8 godzin), w stosunku 1/2, nie wypalą się w 40 minut, ponieważ będą miały czas na wchłonięcie całej wody przed rozpoczęciem gotowania . To jest dla mnie najbardziej palące pytanie.W końcu mój MV został kupiony specjalnie dla mojego synka-studenta, który jak ugotuje wieczorem owsiankę to na pewno zapomni go wyłączyć, a rano po prostu nie będzie gotował. Więc, Celfh, naprawdę, naprawdę, naprawdę mam nadzieję na twoje doświadczenie i twoją pomoc.

[Spljushka]

Spljushkaświetnie ci poszło
A ja, zgodnie z obietnicą, gotowałem płatki owsiane w mleku z opóźnionym startem. Relacja ze zdjęciami wieczorem

[przed]

Specjalnie dla Ciebie zrobię to jutro lub pojutrze.

Jak obiecano. Wczoraj wieczorem włożyłem płatki owsiane z mlekiem z opóźnionym startem. Musiałem przeczytać sporo recenzji na temat niejasnego opóźnionego startu. To nie prawda. Wszystko jest bardzo jasne i proste. Dosłownie: zainstaluj żądany program i ustaw czas, po którym chcesz otrzymać gotowy produkt. Wszystko, żadnych problemów. Wrzuciłem do rondla 2 m / szklanki płatków owsianych, posoliłem, wlałem litr płynu (mleko-woda 1: 1). Zamknąłem pokrywkę, ustawiłem program Owsianka, dostosowałem czas gotowania, ustawiłem 1 godzinę. następnie nacisnąć przycisk Opóźniony start, ustawić czas przed początek śniadania 7 godzin 30 minut. Z jakiegoś powodu martwiłem się, że mleko zepsuje się i zostanę bez śniadania)))
Obudziłem się jak zawsze o piątej rano, ale nie poszedłem do kuchni, test, więc test, garnek powinien gotować jeszcze 20 minut)) Poszedłem do kreskówki na sygnał, żeby dokończyć pracę. Cóż, więc bez komentarza)))

Następna owsianka to kasza gryczana

[Tatyana]

Tatyana, a czym była owsianka, ziarno czy płatki?

[Tatyana]

Tatyanafajna, smażona owsianka !!

[Tatyana]

Co to była owsianka, ziarno lub płatki?

Płatki))

Tatyanafajna, smażona owsianka !!

Cóż, gdzieś w tym stylu. Ale rondel z godnością wytrzymał opóźniony start

Może dlatego mleko uciekło, a owsianka była smażona? W końcu jadłeś dobrze owsiankę mleczną (nie z opóźnieniem).

[Mila]

Mila, więc nie gotowałem ich godzinę, przymusowo wyłączyłem program.

A-ahh, tak. Następnie musisz odłożyć oczekiwanie na przebudzenie, aby się obudzić i natychmiast go wyłączyć. Szkoda oczywiście, że program działa tak absurdalnie, że nie wypala się u mnie w godzinę. W tej chwili jem tylko płatki owsiane (ze zbóż), gotowało się od półtorej godziny, mogło trwać dłużej, nie wypaliło się i nie uciekło.
Tak, przy ucieczce mleka nadal nie jest jasne, dlaczego nagle rzucił się do ucieczki ...

Ziemniaki na funkcję pilawu

[Tatiana,]

Tatiana, Szkoda, że ​​stało się to z owsianką rano, ale dziwię się, że Phillips może uciec przed mlekiem. Mam tę powolną kuchenkę od ponad roku, gotuję w niej tylko mleczną owsiankę, desery i ciasta. Bardzo często gotuję owsiankę w mleku z opóźnionym startem, nawet nie próbowałem uciec, nawet zacząłem pełzać w podejrzeniu, że mleko w ogóle się tam nie gotuje, a teraz widzę, że się gotuje.
Myślę, że winę za to należy owsianka, ma zwyczaj mocno się pienić, gdy się gotuje.

[natalia27]

natalia27może winna jest owsianka. Następnym razem spróbuję ugotować ryż. Zobaczmy co się stanie

Następna owsianka to kasza gryczana

Phillips znakomicie poradził sobie z kaszą gryczaną. Chociaż bardziej martwiłam się o płatki owsiane, cóż, z tego prostego powodu, że gdyby coś poszło nie tak z owsianką, mój mąż zostałby bez śniadania. Kaszę gryczaną musiałem włożyć wystarczająco wcześnie. Dlatego opóźniony czas wynosi -8 godzin 20 minut. Proporcje są normalne, woda gryczana 1: 2,

Obudziłem się prawie godzinę wcześniej. Intelektualnie rozumiem, że gryka może „dotrzeć” w zimnej wodzie,

co się właściwie stało, kasza gryczana puchła, wygląda jak gryka po ośmiu godzinach leżenia w wodzie. Gryka ma całkowicie gotowy wygląd

A to za czterdzieści minut


Dno czyste, nic się nie przypaliło.

Owsianka okazała się cudowna

Kolejna kasza ryżowa z mlekiem.

Tatyana, to dobra owsianka. Dzięki za testy gotowania kaszy gryczanej z opóźnionym startem, teraz też będę gotować. Nawet z opóźnionym startem robię omlet, okazuje się bardzo dobrze.

Nawet przy opóźnionym starcie robię omlet, okazuje się bardzo dobrze.

Natasza, przedstaw przepis i cały proces

Tatyana, przepis jest zwykły - na jedno jajko, pół skorupy z jajka mleka lub domowego jogurtu, sól i, w razie potrzeby, różne dodatki. Miskę smaruję masłem, na spód można położyć kawałek masła, jajka wymieszać z mlekiem, nie ubijając zbyt mocno, wlać do miski i Piec przez 20 minut. Jeśli zaczniesz z opóźnieniem, mleko i jajka powinny być zimne.

Ugotowałam mleczną owsiankę ryżową z 8-godzinnym opóźnieniem rozpoczęcia. Na 2 szklanki okrągłego ryżu wziąłem 0,5 litra mleka i 0,7 wody. Wszystko wyszło świetnie. Poza jednym - spała bezwstydnie i nie wyłączyła kreskówki o siódmej rano. Szedłem z psem o wpół do szóstej, myślę, że położę się trochę dłużej, obudziłem się około dziewiątej rano, owsianka beznadziejnie stała na upale. Ale nadal jadłem śniadanie))

Eksperymentowaliśmy również z kaszą gryczaną i opóźnionym startem przez 8 godzin. Na wszelki wypadek przyjęliśmy stosunek 1: 3. Okazało się niezwykle proste !!! Próbowałem też dwa razy ugotować pilaw. I nigdy nie wyłączył się dla mnie ani po 40, ani 50 minutach. Mąż zadzwonił do centrum serwisowego, mistrz powiedział mu, że to normalne, mówią, oznacza to, że nie cała wilgoć wyparowała. Ale po pięćdziesięciu minutach mój pilaw zaczął przyklejać się do dna… Nie wiem jeszcze w czym problem. Może to dlatego, że pocieram marchewki na najdelikatniejszej tarce, a skoro w kreskówce jest naturalnie dużo wilgoci to nie rozpoznaje gotowości? .. A może pilaw nie musi być mieszany, aż się ugotuje?

[celfh]

celfh, Znalazłem twój post o pilawie. Napisałeś tam, że pilaw był gotowy za godzinę i dwadzieścia. Wyłączyłeś to sam, czy wyłączyłeś się w ten sposób? Na kreskówce po naciśnięciu przycisku „pilaw” zapisuje się czas gotowania - 40 minut ... Albo nie patrzę lub robię coś nie tak ...

Skończyłem oglądać coś na pilaw i inne funkcje ... gotuje przez 40 minut, ale gdy multicooker się nagrzewa ... albo woda się gotuje ... ten czas też trzeba wziąć pod uwagę

a na kreskówce po naciśnięciu przycisku „pilaw” zapisuje się czas gotowania - 40 minut ... Albo nie patrzę, albo coś robię źle ...

Tanya, muszę rzucić okiem, teraz po prostu nie pamiętam, minęło dużo czasu. Tylko raz gotowałem pilaw w kreskówce.

Skończyłem oglądać coś na pilaw i inne funkcje ... 40 min.

Ira, dobrze zrozumiałem: czy też wyświetlasz 40 minut po włączeniu?

Dziewczyny, tylko spojrzałem na czas na zdjęciach: wziąłem pod uwagę czas całkowity, pieczenie i program Pilaw.

Powiedz mi, czy model 3037 różni się tylko rozmiarem?

Gdzieś na początku Temki napisali, że nie ma różnicy poza wielkością misy.

Cześć. Została właścicielką tego multicookera.
Mam nadzieję, że się z nią zaprzyjaźnimy i stanie się niezastąpionym pomocnikiem w mojej kuchni.
Dzięki za tak wiele przepisów, są one bardzo ważne i przydatne dla początkującego.

A teraz jestem z tobą!
Niesamowicie zdrowe przepisy! Podziękować! o

Dziewczyny Hello! Pomóż mi poradzić sobie z tą powolną kuchenką :) Przede wszystkim mam pytanie - czy upieczony blat ma się upiec. Kto mówi co, po prostu go nie piekę, chociaż ciasto jest upieczone.

Więc wczoraj po raz pierwszy upiekłam Charlotte z książki kucharskiej i to jest jej szczyt. Nie będzie się palić jak w piekarniku.
Ale jeśli chcesz, możesz odwrócić ciastka do góry nogami na 5-10 minut i upiec wierzch.

A to jest dno. Nie rozumiem, że multicooker się przegrzewa, czy wszyscy to robią?


Próbowałem zrobić mięso po francusku w wolnej kuchence, ustawiłem je na piekarniku na 150 stopni na 1 godzinę, żeby moje mięso przypaliło się od dołu, aw normalnym piekarniku wszystko działa świetnie.

[alij]

alij, wierzch nie jest upieczony, może z wyjątkiem odwrócenia go, jeśli to możliwe)) Cóż, lub zamknij górę wszelkiego rodzaju posypką, cukrem pudrem itp.

Vitamin®4ka, bardzo piękna Charlotte
A do mięsa ... temperaturę należy ustawić znacznie niżej. I zdecydowałeś się zrobić mięso w powolnej kuchence ze względu na eksperyment?

[Vitamin®4ka]

Vitamin®4ka, bardzo piękna Charlotte
A do mięsa ... temperaturę należy ustawić znacznie niżej. I zdecydowałeś się zrobić mięso w powolnej kuchence ze względu na eksperyment?

Dzięki za informację zwrotną na temat Charlotte. Nawiasem mówiąc, zjadłem go w prawie dzień.
I mięso ze względu na eksperyment, trzeba było jakoś zapoznać się z kreskówką.
Zrobiłem ziemniaki z kurczakiem w trybie gulaszu. Okazało się, że jest pyszne, najważniejszą rzeczą, którą zjadła córka, jest główny wskaźnik,

[Vitalina]

Vitalina, Zapytałem o mięso, bo zawsze używam wolnej kuchenki do gotowania płatków śniadaniowych, duszenia, można gotować rosół, galaretkę itp., W potrawach czysto „piekarniczych”, nawet nie próbuję gotować w mnogość

Wieprzowina duszona z suszonymi pomidorami (multicooker Philips HD3036.) (celfh)

Dziewczyny! Myślę o zakupie takiego multi. bardzo zainteresowany trybem jogurtu. Planowałem kupić maszynę do jogurtów, a potem gwiazdy zgodziły się, że bardziej opłaca się kupić wolnowar z funkcją jogurtu.
Przebiegłem przez Temko i nic o nim nie znalazłem.
Powiedz mi, jak działa ta funkcja? pilnie potrzebny. jeśli nie złożę zamówienia do rana, zniżka się skończy.

Vika, niestety, nie gotowałem jogurtu w tej kreskówce. ((

Okresowo robię jogurt. Zawsze świetnie. Najważniejsze jest, aby podnieść filiżanki, chociaż możesz gotować bezpośrednio w misce.

O, świetnie! Zamówiłem to wczoraj, mam nadzieję, że przyniosą to w przyszłym tygodniu.

[Ma_LiNka]

Ma_LiNka, A jakie filiżanki są tam potrzebne? masz na myśli rozmiar?

Przybyła moja piękność! : yahoo: tak stylowy, tak wiele programów, a jakość multi jest świetna!
Dziś nie było siły do ​​testowania. Ale jutro zaczniemy się z nią zaprzyjaźniać.

Tak, mam na myśli rozmiar. Najlepsze są szklane słoiki. Plastik jest również możliwy, ale pamiętaj, że materiał jest wysokiej jakości. Kupiłem i po kilku chwilach zaczęły śmierdzieć
Cóż, gratulujemy zakupu małego asystenta! Niech długo służy, pysznie karm!

Przepisy są niesamowite, owinęłam je oczywiście w złym miejscu. Ale myślę, że to wymyślę, najważniejsze jest spryt i dostosuję to do mojego multi (redmond) Dziękuję za podzielenie się swoimi przepisami i nie trzymaj ich w tajemnicy!

Jutro zacznę gotować w nowej urodzie. I nie mogę rozgryźć zaworu. Czy powinien być zamknięty czy otwarty podczas gotowania?
Moim zdaniem trzeba go otworzyć, aby go wypłukać i ugotować zamknięty. Wsparcie!

Zawór musi być zamknięty.

[Tatyana]

TatyanaDziękuję! Wczoraj gotowałem kaszę gryczaną z mięsem według twojego przepisu. Stało się
A na noc włóż jogurt. Wszystko w porządku!
szczęśliwy!

Szkoda, że ​​nikt nie przychodzi do Temki ...
Wczoraj ugotowałam zupę według przepisu Masha-Masinena, okazała się bardzo smaczna! Ale program Zupa jest zdecydowanie nienormalny, strasznie gotuje, przełączył się na Gaszenie po 10 minutach takiego szaleństwa.
Ale ogólnie jestem bardzo zadowolony z multicookera!