Aina
leka, Cóż, nie wiem. Wielokrotnie ugniatałam drożdże na 500 g mąki + 300 ml. woda - nic nigdzie się nie wzniesie. Naprawiasz plastikowy nóż na uchwycie. Nie musisz go tylko założyć, ale trochę obrócić, są pryszcze, aby nie unosiły się podczas pracy. A dlaczego wjeżdża do twojego napędu, co wjeżdża prosto na blok silnika ???
leka
Dokładnie. Wydaje się, że ciasto jest zasysane pod dyszą i czołga się przez nią na napęd zespołu silnikowego. Co więcej, jeśli ciasto jest strome, nie jest to przestrzegane. Z jaką prędkością wyrabiasz ciasto? Zrobiłem to na minimum, bo jak robię to z dużą prędkością to tak bardzo się trzęsie ...
Aina
leka, Robię większą prędkość, ale nie maksymalną, i zrobiłem to na minimum. A twój kolobok się nie formuje? Przeciwnie, pod koniec ugniatania ciasto wyrasta w bułkę, nawet jeśli jest cienkie, nadal gromadzi się w kupie. Wyciągam go jako solidny blok. Jakie są Twoje proporcje mąki do wody?
leka
Zrobiłam ciasto na pizzę (mąka - szklanka 250 ml, woda - 100 ml, masło - 2 łyżki. L.). Cukier, sól i suszone drożdże się nie liczą. Zainstalowałem dyszę, na wierzch polałem mąkę, wodę i olej, sól, cukier, drożdże. Włączony do minimum. Kombajn nie zatrzymał się, nie dotknął osprzętu. W rezultacie prawie połowa ciasta wczołgała się pod dyszę, a część wczołgała się bezpośrednio na napęd jednostki silnikowej. Naprawdę nie wiem, o czym myśleć. Centrum serwisowe powiedziało, że nie mogą pomóc. Teraz, jeśli w ogóle się nie kręci, to tak, sprawa gwarancyjna. Prawdopodobnie ugniatam staroświecki sposób
subiata
Ile czasu ugniatasz? Dodaję suche składniki, włączam z dostatecznie dużą prędkością i uzupełniam zmieszane płynne składniki na bieżąco. Ciecz nie jest nalewana od razu, ale strużką, ale niezbyt cienką. Gdy tylko płyn zostanie wylany, a ciasto zbłądziło w kulkę, wyłączam go. Całkowity czas to prawdopodobnie 30 sekund, nie więcej, a nawet mniej. Nigdy nie zauważyłem, ale nie ugniata się długo.
Aina
subiata, Prawie, Sveta, robię dokładnie to samo !!! Nie ma problemu. Piernikowy człowiek zwinął się w kłębek, gawędził z nim przez kilka sekund i wyłączył.
leka, Staraj się wlewać wodę (składnik płynny) nie od razu, ale z włączonym kombajnem przez szyję. Powinno pomóc !!!
Aleksaniko
Kupiłam sobie prezent na Nowy Rok Bosch MCM 64085 .: girl_claping: baaaaardzo szczęśliwa, mam nadzieję, że się nie zawiedzie (mmm). Podczas wyrabiania grubego ciasta lekko szarpie, ale nie strasznie. Przetestowane wszystkie załączniki - doskonale. Wybrałem tę konkretną konfigurację, ponieważ zawiera tylko to, czego potrzebuję (w ogóle nie potrzebuję sokowirówek). Więcej niż wystarczająca moc. Teraz sałatki, mięso mielone czy ciasto nie stanowią problemu. Używam tego w pełni i jak ubija białka, jajka na biszkopt, śmietanę - SUPER !!! Blender jest normalny, czasem go używam, jest bardzo pojemny, robię koktajle dla swoich chłopów, ale dużo więcej
8veleri8
Dziewczyny, powiedzcie mi, jak robicie tłuczone ziemniaki w 68885 puree ziemniaczanym? Noże metalowe do mięsa mielonego?
subiata
Kiedyś próbowałem siekać tłuczone ziemniaki tym nożem na moim pierwszym kombajnie - okazało się, że to obślizgła masa. Dlatego zdecydowanie odradzam robienie tego. Bosch Cubix (5529) jest dostarczany z wycieraczką. Tutaj dobrze się ociera. Używam blendera ręcznego Kenwood ze specjalną nasadką do czyszczenia puree.
8veleri8
Tatiana0303,
Cytat: Tatiana0303
Znajome uczucie, ale mija natychmiast, gdy nadchodzi długo oczekiwane „spotkanie”. Dzisiaj zrobiłam marynowaną rybę i puree ziemniaczane, więc cebula (szatkowana na półpierścienie) i marchewka (starta) w dwie minuty, a puree ziemniaczane nożem są po prostu śliczne, przewiewne.Bałem się, że to samo co nóżka blendera okaże się lepkie, ale nie. Nadal myślę i dlaczego wcześniej nie miałem kombajnu, tak wiele zmarnowanego czasu i wysiłku. Więc nie martw się, kombajn jest po prostu super, a konstrukcja i jakość Więcej: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=311888.0

znalazłem twoją wiadomość) i wtedy byłem pewien, że gdzieś czytałem o puree ziemniaczanym) Jak to zrobiłeś, jakim nożem? Dziewczyny narzekają, że pasta się okazuje (
i wybieram między 68885 a kostką 5529, ta ostatnia ma dyszę do czyszczenia tłuczonych ziemniaków, ale nie ma trzepaczki, a 68885 ma trzepaczkę, ale nie wiem, jak sobie radzić z puree ziemniaczanym
Stefa
8veleri8, a wy google, może da się zamówić ten załącznik do kombajnu
Aina
Cytat: 8veleri8
i wybieram między 68885 a kostką 5529, ta ostatnia ma dyszę do czyszczenia tłuczonych ziemniaków, ale nie ma trzepaczki, a 68885 ma trzepaczkę, ale nie wiem, jak sobie radzić z puree ziemniaczanym
Czy myślisz, że będziesz chciał przecierać ziemniaki przez cały czas łyżeczką ziemniaków przez to wcieranie do miski kombajnu? A potem wszystko umyć i zjeść zimne, ale idealnie tłuczone ziemniaki? Bardzo wątpię ...
Ja sam teraz szukam tego właśnie „ziemniaczanego” nasadki do blendera - moim zdaniem to najlepsza opcja, a kombajn i oprócz ziemniaków mają co robić w kuchni.
8veleri8
Aina, Może masz rację, posłucham)) Ale blendera w ogóle nie mam, dlatego interesuje mnie, kto sobie poradzi z czym w tych modelach kombajnów))) Nie możesz kupić wszystkiego natychmiast))
Bayer
Witam kupiłem multitalent 68885. W zasadzie jestem zadowolony ze wszystkich załączników… z jedną funkcją to problem… ciasto drożdżowe. Tak mi przykro, naprawdę miałem nadzieję, że zrobię ciasto w robocie kuchennym. Dzisiaj według tego przepisu zrobiłem szklankę mleka i jedno jajko, łyżkę masła, na 3 szklanki mąki ... no, drożdże, cukier, to zrozumiałe. Najpierw rozlałem jedną mąkę z dobrą prędkością, potem wlałem płynne składniki, kulka się nie toczyła, a raczej lepkie ciasto zaczęło się ugniatać w misce. Zacząłem dodawać kolejną łyżkę mąki, ugniatanej przez co najmniej dwie minuty, ponieważ wszystko było bardzo cienkie. W rezultacie kombajn sam się wyłączył. Wyjęła miskę ... a ja miałem cały napęd w teście i wydawało mi się, że jest zassany do silnika, wyczyściłem go, wyczyściłem wacikami i innymi poręcznymi materiałami, ale nigdy nie usunąłem go do końca . Postaram się usunąć zaschnięty po wyschnięciu. Sprawdziłem na blenderze, kombajn działa ... ale dlaczego zdecydowałem co było zasysane gdy blender działał, to po plastikowym kółku otaczającym kołek napędowy wyszło ciasto ... generalnie ... ja jestem w szoku ... więc już się do tego przyzwyczaiłem, nie wyobrażam sobie jak gotować bez jego pomocy, ale tutaj ... może jutro będzie to pokrywane przez to ciasto drożdżowe ... to takie problem z ciastem drożdżowym we wszystkich kombajnach, czy tylko z multitalentem ... kto ci powie? Jak zdobyć koloboka ... z jakimi przepisami ... moje przepisy na trałowanie najwyraźniej nie są dla niego odpowiednie ... przepraszam ((((
Aina
Bayer,
- 500g mąki
- 40 g śliwek. obrazy olejne
- 280 ml wody
- 5 g drożdży instant
- 50 g cukru
- 1 pkt cukru waniliowego
- szczypta soli
- rodzynki
Mąkę w robocie kuchennym, wszystko inne wymieszać w wodzie (roztopić masło). Wsuwam plastikowy nóż do zagniatania, następnie dodaję mąkę na średniej prędkości ... i stopniowo wlewam płynną mieszankę. sekund 30 i bułka!
A dlaczego nie możesz tego zrobić, nie rozumiem?
To ciasto zbierze się w 100%! Zrobiłem to tysiąc razy!
Zrobiłem nawet 300-320 ml wody ... i nic, bułka nie bardzo przypominała bułkę, ale ciasto nigdzie się nie wspinało ... Nie ugniataj go długo.
subiata
z jedną funkcją ... ciasta drożdżowego.
Nie zniechęcaj się i nie poddawaj się. Twoja historia zrobiła na mnie takie wrażenie, że od razu poszedłem i ugniatałem ciasto 3 szklankami mąki i 1 szklanką wody. Tylko zamiast jajka wkładam 50 gramów masła. Od razu wlałem do miski mąkę, sól, cukier, masło i świeże drożdże i zostawiałem przez 40 sekund, aż masło i drożdże zmieszały się z mąką (podobał mi się ten sposób francuskich piekarzy). Następnie wlała szklankę wody na konto 1-2-3. Kiedy kładłem szklankę na stole, ciasto było zagniatane. Skulony w luźną, miękką piłkę. Natychmiast się wyłączył, nie czekał, aż znów zostanie rozciągnięty w misce.W sumie po rozpoczęciu nalewania płynu ciasto ugniatano przez 10 s. Nie było już niezmieszanej mąki. Trochę przyklejony do ścian, ale bardzo łatwy do czyszczenia. Od razu wkładam do miski i do lodówki - jutro będzie pizza. : dziewczyna_klapanie: T. Oznacza to, że okazuje się, że im bardziej miękkie ciasto, tym mniej trzeba je zagnieść. Oczywiście chcesz dłużej zagnieść ciasto drożdżowe, ale najwyraźniej nie w tym przypadku. A prędkość jest prawdopodobnie lepsza niższa. Zrobiłem to na 1. Kiedyś robiłem ciasto mocniej, ugniatałem dłużej. Potrzebna jest miękka, bardzo mało. Kilka tygodni temu Y. Vysotskaya w tym kombajnie ugniatała tak miękkie ciasto, że połowa pozostała na ścianach. Możesz wyszukiwać filmy i oglądać. Przepis na chleb sodowy. Spróbuj, myślę, że się dostosujesz i będziesz zadowolony.
Aina
Svetlana, mądra dziewczyna!
Cóż, przynajmniej ci się udało !!!
Stało się to dla mnie znacznie łatwiejsze!
subiata
Przejrzałem wideo z Vysotskaya. Zagniatała ten chleb sodowy z 1 prędkością. Początkowo ciasto było grube i pomarszczone. Potem zaczęła dodawać płynu, jednocześnie zatrzymując kombajn. Ciasto stało się bardziej miękkie i rozciągnęło się na misce. Kiedy go położyła, wyczyściła nóż i było jasne, że nic nie zassało się do noża, może trochę zakurzone mąką, ale to się nie liczy. Taktyka została więc uznana za właściwą: dodaj suche składniki, olej (jeśli jest to przewidziane w przepisie), przewiń, aby wymieszać, a następnie dodaj płyn, a potem poszły niuanse: miękkie ciasto, niska prędkość i kilka sekund (do 10 ) do ugniatania, zwiększaj dużą prędkość i ugniataj tak długo, jak to możliwe. Ale w każdym razie nawet strome ciasto nie powinno być ugniatane z płynem przez dłużej niż 30-40 sekund. Więc zauważyłem. Jeśli ktoś ma jakieś wyjaśnienia, podziel się nimi.
Bayer
Dziewczyny, bardzo dziękuję, po umyciu zwierzaka z ciasta, dziś znowu zaryzykowałem, na podstawie Waszych przepisów. Wymieszałem 3 szklanki mąki w misce z dyszą do ciasta razem z prasowanymi drożdżami 15 gi 50 g masła, nie stopionego, po czym wlałem do niego szklankę ciepłego mleka ... kulka zwinęła się błyskawicznie, ale tak czysto , Nie musiałem nawet za dużo myć miski. Z rąk natychmiast pozostawał w tyle. Mimo to szklanka płynu + wybrane duże jajko + trochę roztopionego masła to trochę za dużo płynu. Zanotowałem schemat gotowania i przepis. Teraz ciasto wyrosło, tak dobrze))))) Bez wysiłku z mojej strony, to jest dokładnie to, o czym marzyłem. Teraz mam jeszcze większy szacunek dla mojego Boshika.
Ale mam pytanie… mówisz, że ciasto też jest idealnie ugniatane w krótkim czasie, ale jakoś wątpię, żeby pozostawało w tyle za rękami, bo to właśnie ten czynnik decyduje o jego ugniataniu. Czy zrobiłeś bardzo miękkie ciasto z jajek, mleka i masła na bułkach? Jeśli to możliwe ... dla mniej zaawansowanych użytkowników))))) podaj również instrukcje krok po kroku ... jak miksować iw jakiej kolejności układać. Bo szukałem w temacie receptur na kombajny, ale tam wszystkie przepisy zaczynają się od słów wymieszaj składniki a potem pracuj z ciastem jak zwykle ... A potem MSM 6 ma swoją specyfikę ... co, w jakiej proporcji po czym, jak ...
Swoją drogą jestem niesamowicie zadowolona z ciasta biszkoptowego i ubijania protein i śmietanki w tym kombajnie, jeszcze nigdy tak wysokiej jakości i tak szybko, a co najważniejsze absolutnie bez mojego udziału, tak pyszne nie zginęło. Odkąd ją dostałem ... wracam do domu z pracy i gotuję ... gotuję ... z taką przyjemnością ...
Aina
Cytat: bayer


Swoją drogą jestem niesamowicie zadowolony z ciasta biszkoptowego i ubijania białek ze śmietaną w tym połączeniu ...
Przerwałem już wiewiórkom 2 razy
Po prostu nie mogę się przyzwyczaić do tego, że biczuje szybko
subiata
Czy zrobiłeś bardzo miękkie ciasto z jajek, mleka i masła na bułkach?

Mogę być użytkownikiem procesora i zaawansowanym, ale nie piekarzem. Jakoś nie musiałem wyrabiać ciasta, bardziej miękkiego niż wczoraj. Oczywiście we wczorajszym przepisie 50 g masła jest całkiem przyzwoite i dodatkowo przyczynia się do nieprzywierania ciasta. W cieście maślanym jest również wystarczająco dużo masła. Myślę, że nie będzie się kleić, nawet jeśli jest dużo płynu. Najważniejsze to mniej ugniatać. Na pewno spróbuję, ale dopiero po weekendzie plany są inne.
subiata
A co do lepkości ciasta to zgadzam się, że po zagniataniu w kombajnie przylega do dłoni. Ale tutaj prawdopodobnie będziesz musiał coś poświęcić. Albo wybij dłońmi do pożądanej konsystencji, albo nasmaruj ręce olejem i tak dalej. Prawdopodobnie takie ciasto można zagnieść do pożądanego stanu tylko za pomocą kombajnu z hakiem do ugniatania (jak MUM w Boshik). Ale to jest inny poziom, dla tych, którzy dużo pracują z testem. Rzadko piekę, nie potrzebuję takiej jednostki. A 68885 to najbardziej. Kompaktowy i funkcjonalny. Tarki i plastry w tym formacie lubię bardziej niż w MAMACH. Potrzebuję ich bardziej niż wyrabiania ciasta. A możliwości sprawdzenia naszego Boshika są dla mnie wystarczające. Więc wybrałem go. Spróbuję, dostosuję.
Aina
Jedyne ciasto, które mi nie wyszło, to piernik z kremem miodowym. Zwykle robiłem to ręcznie, ale próbowałem w kombajnie i nie działało. Wbił się w pierś i przykleił do miski z jednej strony, a nóż po prostu go przeciął, a następnie wsunął w półfabrykat. Ciasto jest bardzo strome i lepkie ze względu na miód. Bezproblemowo ugniata inne ciasta!
Aenta
Cytat: Aleksaniko
Bosch MCM 64085.
Przyglądam się też dokładnie temu modelowi. Zasadniczo chciałem go użyć do wyrabiania ciasta i ubijania.
Aleksaniko
Cytat: Aenta

Przyglądam się też dokładnie temu modelowi. Zasadniczo chciałem go użyć do wyrabiania ciasta i ubijania.

Używam go stale do ubijania, ale zagniatałam ciasto do tej pory kilka razy, jeśli było potrzeba małych objętości. Dziewczyny ugniatały za 3 szklanki mąki, wszystko w porządku. Jeśli są duże ilości, to działa tutaj wypiekacz do chleba, jestem do tego bardziej przyzwyczajony. I tak kombajn działa codziennie (ani jeden nasadka nie odpoczywa) i więcej niż raz dziennie. Jestem do niego bardzo przyzwyczajony, chociaż nie tak dawno mam swojego asystenta.
Dla mnie wyposażenie tego konkretnego modelu okazało się najlepsze, nic zbędnego, nie mam zamiaru nic kupować. Duża i mała tarka całkowicie mi odpowiada, gruboziarniste sałatki otrzymały pełną aprobatę mojej rodziny.
Poszedłem zagnieść ciasto na fugas (wypiekacz do chleba już działa, ziarno piecze)
Aina
Aleksanikowitamy w towarzystwie bosheloverów !!!
Aleksaniko
Aina, dzięki! : drink_milk: Boshik prowadzi, już nie mogę się bez niego obejść. Wartość pieniądza!
aniramka
och, na pewno jestem zdezorientowany ... powiedz mi, na której wycinarce do kostek mam się zatrzymać ... podoba mi się kompletny zestaw 68885, ale 64085 jest prawie taki sam, a który wybrać ... i gdzie kupić dodatkowe dyski, jeśli są sprzedawane ...
Bayer
Mimo wszystko wybrałem 68885, bo jest mocniejszy ... choć trochę, ale ładny) Jeśli chodzi o krążki, to 68885 ma tarkę do dań orientalnych, a 64085 do frytek. Osobiście bardzo potrzebuję zarówno tej, jak i drugiej tarki, więc z tej strony nie było ważne, co wziąć. Ponadto 68885 to stal, a 64085 to kolor biały, więc kto jest lepszy przy projektowaniu kuchni.
Dodatkowe dyski bierz tylko w oficjalnym sklepie (wziąłem je w Moskwie na Dorogomilovsky Val), tam są dwa razy tańsze niż w sklepach internetowych i centrach serwisowych.
Szkoda ... dostałem muchę w maści w szykownych odcinkach kombajnu (ale ja sam jestem winien) ...
Złamałem trzepaczkę.
Próbowałem zacząć ubijać masło, które spadło, ale nie było zbyt miękkie. Teraz czekam na reduktor trzepaczek z Niemiec. Kosztuje 450 rubli. pieniądze nie są duże, ale trzeba będzie czekać miesiąc ... a ja nie mam ochoty na ręce bez trzepaczki. Miło było z nim biczować (a ja piekę bardzo często) ...
aniramka
Dzięki, przeczytałem recenzję, byłem przekonany, potrzebuję dodatkowo. kup tarki
lira3003
Cześć wszystkim! Zdecydowałem, kupiłem i już przetestowałem w pracy. Nie wyjąłem jeszcze tarki, ale użyłem noży i blendera. Ubij majonez w szklance blendera i ugniataj ciasto w misce. Na początku mi się nie podobało, jest dużo zanieczyszczeń, ale noc jest w lodówce, a ciasto jest dojrzałe, miękkie i gładkie. Mięso mielone ważyło dużo 2,5-3 kg na wieczór. Trząsł się, ale stał nieruchomo. Ale mój mąż nie wytrzymał, podszedł i próbował go powstrzymać, prawdopodobnie bał się, że pierwszego dnia ucieknie ode mnie :)).Cebula do mięsa mielonego doskonale się kroi, to cud i bez łez! Nie sortowałem mięsa, poradziłem sobie z małymi żyłkami, ale jeśli potrzebujesz dużego mięsa mielonego, musisz usunąć żyły. Kostki są ogólnie cięte - piosenka !!!! Szczerze mówiąc, nigdy w życiu tak dobrze się nie rozpadłem! Ale lepiej ugotować ziemniaki i marchewkę, jeśli zmiażdżysz je na surowo, na końcu musisz wszystko rozebrać i obrać. Tarka do dań azjatyckich, jak rozumiem jak do koreańskiej marchewki? Wtedy jest jedyną, której na razie nie dostanę, mam do tego 2 specjalne. Nie ma maszynki do mięsa, nie potrzebuję, dobrze z nożem w misce, nie ma młynka, nie ma potrzeby jeść fajnego młynka do kawy Bosch6000, nie ma wyciskarki do owoców cytrusowych i jest dobrze bez niego, skoro jest dekok ręczny, który zapamiętałem po 3 latach (teraz, kiedy wybierałem kombajn), gdyby był zwykły, to tak, chciałbym. Ogólnie dziękuję wszystkim, którzy opisali tego asystenta! Jeśli w kuchni nie ma wystarczającej ilości miejsca, to jest to po prostu idealna opcja, kładę tablet również na misce, gdy odpoczywa. Przestrzeń jest mniejsza niż w multicookerze, ale można ją umieścić pod szafką ścienną. Prawidłowo napisali tutaj, jest asystentem dużej rodziny, tak jak moja, ciężko jest nakarmić 3 mężczyzn, mieszkałbym sam, wtedy prawie bym go nie kupił. A teraz Olivier i okroshka będą często na stole, obawiam się, że go nakarmię, co jeszcze kruszyć w kostkę.
Arkady _ru
Sobsno, już zamówiłem 5529, ale wtedy wpadłem w oko 6xxxx. Teraz wątpię… Kto miał oba, który wolał? Potrzebujesz kostek, zagnieść ciasto (jeśli ci się nie podoba, to wezmę Bohmann \ Clatronic KM 3400), pokrój \ przetrzyj surowe warzywa do zamrażarki i już teraz mniam. Ziemniaki kroję Decokiem, więc frytki nie są potrzebne. Na pewno nie będę wytrzeć jagód i puree na nim. Ale jaki rodzaj płyty do dań azjatyckich sprawia, że ​​jest tak wyjątkowy, nie rozumiałem. Jeśli marchewka jest koreańska, potrzebujesz jej. Nie jest jeszcze jasne, dlaczego 5529 może 2 kg ciasta, a 6xxxx 1,5 ... 6 za 2 tony. R. wychodzi drożej. Czy naprawdę jest o wiele lepszy? Wydaje się, że robi to samo.
lira3003
„Jeśli marchewka jest koreańska, to jej potrzebujesz. Nadal nie jest jasne, dlaczego 5529 może 2 kg ciasta, a 6xxxx 1,5… 6 jest o 2 tony droższe. Czy naprawdę jest o wiele lepiej? Wydaje się, że tak to samo."
Z założenia bardziej lubię mamy, a miska nie jest plastikowa. Wybrałem MSM, ponieważ jest więcej mocy, zajmuje mniej miejsca, a wysokość całego kombajnu jest niższa. Moje szafki wiszą trochę nisko. Nie doświadczyłem tarki do dań azjatyckich, wydaje się, że nie jest potrzebna, a marchewki nie są teraz dostępne. Nie potrzebuję maszynki do mielenia mięsa, zwłaszcza teraz ... sam zdecydowałem, że jeśli kiedyś zmienię kuchnię, to kupię MAMĘ lub od razu wypiekacz do chleba (teraz nie ma na to miejsca, tylko jeśli ja ') m wyjęta z kuchni), ale na razie to mi wystarcza. Idź do sklepu, zobacz, co lubisz wizualnie bardziej, bo będzie na widoku przez cały dzień
lira3003
Na drobnej tarce tarte ziemniaki na plackach ziemniaczanych, dla mnie to normalne, nie siekałem dalej nożem. Próbowałem tej samej tarki do dań azjatyckich, w porównaniu do specjałów. przegrywa z tarką pod względem jakości cięcia, dużo drobiazgów, złom. Mniej odpadów. Ale wyjątkowy. Mam ręczną tarkę, ale to różne rzeczy. Boshikom szybciej i łatwiej! Zagniatałem ciasto na chleb, nie poprawiłem nieczystości, wrzuciłem do multicookera na jogurt, po 40 minutach zagniatałem ciasto i wszystkie niedociągnięcia zniknęły ...Robot kuchenny Bosch MCM6 (seria MultiTalent) Jeszcze raz ubiłem majonez blenderem i schowałem marchewki i buraki. Piękno! Dlaczego wcześniej tego nie kupiłem?
Dizcapriz
Witajcie użytkownicy forum. Proszę o pomoc! Dzisiaj otrzymałem kombajn 68885. Zamówiłem go przez Internet. Po otrzymaniu sprawdziłem sprzęt, skupiając się na tym zdjęciu Robot kuchenny Bosch MCM6 (seria MultiTalent)
Podczas montażu domu okazało się, że nie wystarczy - kij do dyszy z nożami. Na zdjęciu po lewej jest coś, co wygląda jak flamaster. Posiada wypełnienie do krojenia w kostkę. Ale w przypadku dyszy z nożami do frytek i innych noży ta rzecz nie jest odpowiednia. A ja mam ich tylko 2 w paczce - ten na rysunku po lewej i ten na rysunku w misce. Okazuje się zarówno na zdjęciu jak i mam na stanie niekompletny pakiet ??? Mam wszystko jak na foto. Ale jak używać dyszy do frytek, placków ziemniaczanych?
subiata
To jest to, co jest na zdjęciu w misce.
To jest to.Ten w misce składa się z dwóch części. Wciśnij żelazny kołek u góry (jeśli nie naciśniesz mocno i ręcznie, możesz go odwrócić i docisnąć żelazko do stołu), a wewnętrzna część, podobna do tej pod kostkarką, będzie wypaść z plastikowego stożka. Ten stożek jest używany do noży (użytkowych i ciasta). A na wewnętrznych dyskach są zainstalowane tarki.
Dizcapriz
Podziękować! Rozgryzłem to od razu po Twojej odpowiedzi, choć nie wypisuję się od razu) Jestem bardzo zadowolony z zakupu kostki! Przygotowałam koktajle, różne sałatki, majonez, puree ziemniaczane, ciasto drożdżowe! Szczęśliwy!
subiata
Tak, kombajn jest cudowny. Jestem przyzwyczajony do łączenia tego bez takich pomocników, jak bez rąk. A tego Boshika nie można pochwalić.
RYZ-NIK
Dziewczyny, dzięki za takie pomocne recenzje i recenzje, przyglądam się dokładnie temu modelowi, powiedz mi pzhlst, jaki rozmiar kostek jest uzyskany? Przeczytałem ten temat, przeczytałem też temat w dziale, przeczytałem też wszystkie 13 stron, ale nigdzie go nie znalazłem, może tęskniłem w nocy, (((są recenzje typu: z mniejszymi dłońmi, jeśli chcesz 1cm, to nie zadziała, ale naprawdę jaka kostka ??
RYZ-NIK
Powstało kolejne pytanie: czy mając taki kombajn, warto kupować zanurzalny blender? Wydaje mi się, że musi - zrobić taką samą zupę przecierową, żeby się nie przelewała albo siekacz do orzechów czekoladowych jest wygodny w użyciu czy można się bez niego obejść, co powiesz?
lira3003
Zawsze możesz się „przeżyć”, ale dla wygody, jeśli pozwalają na to fundusze, możesz zanurzyć się i kupić. Radziłbym od razu z dodatkiem puree. Sam wybieram jeden, stary się wypalił. Ale potrzebuję uchwytu ściennego. Boshik bardzo mi pomaga, świetnie oszczędza czas. Wczoraj w kilka minut kroiłam wszystko na barszcz i sałatkę, aw pół minuty ugniatałam ciasto na chleb! Szybko pokroiłem kilka kg ziemniaków. Przystojny !!! Nie mierzyłem kostki linijką chyba 8 mm.
mushonok
Tatiana0303, Powiedz mi, Proszę. jakiej tarki używasz do sera „rosyjskiego”
mushonok
Aleksanikoi na jakiej tarce wciera się ser jak rosyjski?
RYZ-NIK
mushonokOltermani starte 17%, na drobnej tarce nie jest ciężko, ta do której przychodzi duża-mała, podobało mi się mniej więcej jak ręczny ser
mushonok
I próbowałem maasdam 45% grubą tarką przy minimalnej prędkości: z trudem ... pod koniec przetwarzania trząsł się, brzęczał, został wyłączony z grzechu ... Wygląda na to, że odnosi się do serów półtwardych, może trzeba było przyspieszyć lub wszystko było nadal solidne?
Alexrz
Cytat: mushonok
I próbowałem maasdam 45% grubą tarką przy minimalnej prędkości
Witaj! Próbowałem też pocierać Masdama grubą tarką. Nic się nie trzęsło, ale efekt nie był przyjemny - okazał się gęsty makaron serowy. Teraz przecieram każdy rodzaj sera tylko na drobnej tarce, wynik jest doskonały! Porada: wcierać tylko przy minimalnej prędkości, jeśli ser jest duży, tarczę tarki należy okresowo schładzać pod zimną wodą, ponieważ ser bardzo się nagrzewa i zaczyna się topić i zbierać w lepkie grudki.
Natalia Voronezh
I ja też stałem się właścicielem tego wspaniałego auta (zrobiłem sobie prezent, choć jeszcze tydzień przed moimi urodzinami). Spróbuję jutro, kupiłam kolejne pierogi i zrobię pierogi.
lira3003
Natalia! Gratulujemy ukochanego prezentu! Naprawdę go lubię, jeden problem - czasami muszę czekać, aż moi ludzie się obudzą. Wstaję wcześnie, a to sowy. W ostatni weekend ugotowałam Cooksey, do tego dania potrzeba kilku różnych sałatek. Wcześniej cięcie zajmowało dużo czasu, ale teraz czyszczenie jednostki zajmuje 5 minut plus 10 minut. Piękno! Ta sama historia co dorzecze Oliviera.
Natalia Voronezh
Rita, dzięki! Przetestowałem to, okazało się łatwe w montażu i demontażu. Tyle tylko, że na ciasto nie wyszły pierogi, ale nie byłem zdenerwowany i spróbuję jeszcze raz. Dziewczyny, czytałem komuś, że tarcie z 5529 jest odpowiednie. Kto tego próbował?
Kalinka 777
Wcieranie jest odpowiednie, przymierzyłem na prośbę dziewczyny z forum. Znajduje się na osi noża do kostek. Wszystko się kręci, pokrywa dobrze się zamyka.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba