Bułka z serem topionym

Bułka z serem topionym

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Składniki
ser topiony, 100 gramów	2 kawałki
jajka na twardo s-1	4 części
kiełbasa gotowana lub wędzona lub szynka	150 gramów
kwaśna śmietana	1 łyżka stołowa
majonez	1 łyżka stołowa
czosnek	1 goździk
sól pieprz	opcjonalny
świeży koper	smak

Metoda gotowania

Rozwiń ser, włóż do torby, zawiąż końcówkę węzłem.

Włóż torebkę sera do kuchenki mikrofalowej i podgrzewaj ją z mocą 700 watów przez 30 sekund, najpierw z jednej strony, a następnie przez kolejne 30 sekund z drugiej strony. Wyjmij opakowanie i na stole najpierw ugniataj twaróg widelcem, a następnie rozwałkuj wałkiem w cienką warstwę.

Wstawiamy do lodówki na 30 minut.

Do nadzienia zetrzyj osobno żółtka i białka na drobnej tarce.

Wymieszaj śmietanę i majonez, dodaj posiekany czosnek. W razie potrzeby dopraw solą i pieprzem.

Przygotowanym sosem posmaruj żółtka i białka.

Wyjmij torebkę z ostudzonym serem. Odetnij górną część nożyczkami. Odetnij nadmiar.

Nasmaruj warstwę sera masą żółtkową.

Na wierzchu rozsmarować kawałki kiełbasy lub szynki.

Pokryć warstwę kiełbasy masą białkową.

Zwiń rolkę, pomagając paczce. Posyp posiekanym koprem ze wszystkich stron. Dno jest konieczne, w przeciwnym razie będzie się przykleić.

Wstaw do lodówki na 2-3 godziny.

Naczynie jest przeznaczone do

na kilka porcji

Czas na przygotowanie:

kilka godzin

Program gotowania:

mikrofalówka, lodówka, uchwyty

Uwaga

Przepis z listy mailingowej.

Podobne przepisy

Twaróg o niskiej zawartości tłuszczu (w kuchence mikrofalowej) (Podmosvichka)

Ser topiony „A la Viola” (kolenko)

Babeczki z kremem serowym (Rusja)

Lena, jak cudownie! Będę musiał gotować na majowe wakacje. Na zewnątrz z hukiem! Podziękować!

Natasza, zdrowie
Będę zadowolony, jeśli ci się spodoba

Jak przydatne! Na zewnątrz, ze świeżą trawą i wytrawnym winem !!! Gdyby tylko pogoda się nie pogorszyła. Coś prognozy nie są zachęcające.
Lena, jaki rodzaj sera lepiej wziąć?

Cóż za wspaniała bułka! Mniam! Wygląda pięknie !!! Mmmmm !!!!
Lenus, bardzo dziękuję! Nigdy bym o tym nie pomyślał.
Chciałem też zapytać o twaróg, a które lepiej kupić?

[Rituslya]

Rituslya, Ritusik
Dziewczyny, ser Druzhba. Najdroższe były w Pyaterochce, aż 28 rubli

Ciekawe, interesujące ... Zrobię to. Czy jest gdzieś na podłodze, widzisz wszystko grube?

Miałem 2-3 mm. Jak najcieńszy, w przeciwnym razie może pęknąć po skręceniu.

[Helena]

Helena, a woreczka nie należy niczym smarować, czy mocno przylega? Nawet nie skończyłem czytać ...

Nie, dziękuję.
Ser nie skleja się mocno, jest tłusty