Sałatka z bakłażana

Sałatka z bakłażana

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Kuchnia: Rosyjski

Składniki
bakłażany w puszkach	300g
łuk	1 szt
olej roślinny lub majonez	3 łyżki. l.
czosnek	1 goździk

Metoda gotowania

• Jedzenie bakłażana pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi. Miąższ owocu zawiera dużo potasu, który jest przydatny dla serca i normalizuje metabolizm wody w organizmie. Ze względu na zawartość żelaza, cynku i manganu w owocach są wskazane przy anemii i są szczególnie przydatne dla osób, które mają problemy z układem naczyniowym i sercem, a po wyleczeniu cukrzycy. Dietetycy uważają, że jedzenie bakłażana może pomóc schudnąć. Ponieważ 100 g tego produktu zawiera tylko 28 kcal. Do tego należy dodać również fakt, że owoce są bogate w błonnik, który usuwa nie tylko nadmiar płynów z organizmu, ale także toksyny. Ostatnie badania sugerują również, że błonnik może pomóc pozbyć się komórek rakowych.
• Gotuję do tego bakłażana Przepis Dzięki temu preparatowi zimą i wiosną jemy prawie świeże bakłażany.
• Przepis jest bardzo prosty. Aby to zrobić, należy otworzyć słoik, wyjąć bakłażany, pokroić je, dodać drobno posiekaną cebulę, czosnek, doprawić olejem roślinnym lub majonezem. W razie potrzeby można dodać oliwki.

Uwaga

Bakłażan jest bardzo zdrowy.
Ten przepis jest przygotowany bez smażenia i octu,

Podobne przepisy

Bakłażan w adjika (Agusza)

Bakłażan mini marynowany (Cygański)

Bakłażan z bazylią „Like Mom's” (Vasilika)

Mogę jeść bakłażany na śniadanie, obiad i kolację! W każdej formie! Dobra robota, Marinochka, świetny przepis!

[Marishka!]

Marishka! Świetna sałatka! Nic dodatkowego.
To prawda, że ​​nie zbieram bakłażanów w taki sposób, jak ty (stosujemy nieco inny przepis). Cóż, zamrażam je.
Więc umieszczam twój przepis na konserwację w zakładkach! Poczekajmy na żniwa!

Mogę jeść bakłażany na śniadanie, obiad i kolację! W każdej formie! Dobra robota, Marinochka, świetny przepis!

Tutaj! I jestem taki sam! Dzięki za przepis !!

[lappl1]

Brakowało mi postów w temacie. Przepraszam za opóźnioną odpowiedź. Przygotowania już się skończyły, lato minęło tak szybko, a wydarzenia niezbyt przyjemne były ...
lappl1, Lyudochka, mam nadzieję, że u Ciebie wszystko będzie dobrze, załatw się iw przyszłym roku poczynisz przygotowania. Pamiętaj, aby robić to z bakłażanami, przez całą zimę można je jeść na surowo, zdrowo, wszystko w nich jest zachowane, ponieważ są zbierane bez obróbki cieplnej.
MikhaskaIrlandczyku, czy przygotowałeś bakłażany do takiej sałatki?
Rada-dms, Olenka, dziękuję za uwagę na przepis! W tym roku nie mieliśmy dużo bakłażanów, lato było chłodne. Staraliśmy się jeść je świeże, surowe w sałatkach. Dzięki nim bardzo dobrze obniżyłem poziom cholesterolu.