Sernik śledziowy

[Gotowanie nie jest trudne. Najważniejsze, aby robić to z miłością do swoich bliskich!]

Sernik śledziowy

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Składniki
twaróg (mam z ziołami)	250 g
gotowana marchewka	200 pne
gotowane buraki	650 pne
gotowane ziemniaki	250 g
Jajko na twardo	2-3 szt.
solony śledź	1 szt.
majonez	250 g
Sól	smak
zmielony czarny pieprz	smak
cukier	smak
żelatyna b / r	20 g
woda do żelatyny	100 gramów
Marynowana cebula
cebula rzepa duża	1 szt.
cukier	2 łyżki stołowe. l.
Sól	frytki.
ocet 9%	2 łyżki stołowe. l.
woda	1 łyżka. l.
------	----
odpinany 18 cm.
pierścionek 16 cm.

Metoda gotowania

• Cebulę pokrój cienko na półpierścienie.

  Dodaj cukier, sól. Ocet wymieszać z wodą i dodać do cebuli. Mieszać. Pozostaw w temperaturze pokojowej na 30-40 minut. Mieszaj od czasu do czasu.

  Wymieszaj majonez z 50 gramami twarogu.

  Umieść pierścień na środku większej formy. Przykryj boki taśmą do ciasta lub pilnikiem. Lepiej jest dokręcić spód o większym kształcie folią lub folią.

  Ziemniaki zetrzeć, dodać majonez, trochę posolić, pieprzyć i wymieszać.

  Ziemniaki ułożyć na środku pierścienia, spłaszczyć i ubić.

  Śledź obrać, pokroić w filety, usunąć ości. Pokrój w drobną kostkę. Ułóż na ziemniakach.

  Ściśnij cebulę. Połóż warstwę śledzia.

  Posmaruj majonezem i pieprzem.

  Jajka obierz i zetrzyj na tarce. Dodaj majonez i trochę soli, wymieszaj. Ułożyć w pierścień i wygładzić.

  Zetrzyj marchewki. Jeśli marchewki nie są słodkie, dodaj trochę cukru, majonez i wymieszaj. Ułóż na wierzchu jajka i spłaszcz. Umieść formę w lodówce na kilka godzin.

  Wlej żelatynę zimną przegotowaną wodą i pozwól jej pęcznieć. Pokrój buraki i włóż do blendera. Szlifować.

  Jeśli buraki nie są słodkie, dodaj cukier.

  Do miski włóż 200 gram twarogu.

  Zmiel na gładko. Spróbuj. W razie potrzeby dodaj trochę soli.

  Żelatynę rozpuścić w kuchence mikrofalowej lub w łaźni wodnej. Weź trochę masy buraczanej i wymieszaj z żelatyną. Wlej resztę mieszanki i zamieszaj.

  Wyjmij formularz z lodówki. Zdejmij pierścień, usuń taśmę. Połóż taśmę na bokach o większym kształcie. Boki i górę sałatki tortowej polać masą z twarogu buraczanego. Przekręć tak, aby masa była dobrze rozłożona. Wstaw do lodówki na 4-8 godzin. Zdobyć. Usuń boki i taśmę.

  
• Gotowanie nie jest trudne. Najważniejsze, aby robić to z miłością do swoich bliskich!

Uwaga

Przepis został szpiegowany na stronie Cooka. RU.
Okazało się, że to ciekawa sałatka. Następnym razem wezmę większe formy, aby warstwy nie były tak grube lub zmniejszyłem ilość produktów. Różnica między kształtami powinna wynosić centymetr, aby warstwa boczna była cieńsza, a górna grubsza.
Zrobiła DR jej męża w lutym. Wszystkim podobał się sernik. Wygląda smacznie i pięknie. Polecam!

Podobne przepisy

Sernik trójskładnikowy (Podmosvichka)

Sernik „Nowy Jork” (Sedne)

Japoński Sernik Bawełniany (SanechkaA)

Świetny! Musimy pilnie spróbować. Jedna wada: w ten sposób nigdy nie stracę wagi.

Och, co za piękno !!!! Wyciągnięty na specjalną okazję.

Cholera !!!!!! (y) Tylko kilka emocji. Angela dzięki za twój wkład.

Jestem w estetycznej zapomnieniu, Aniele, niezwykłe piękno!
Twoje słodkie ciasta są nie do pochwały ... a oto śledź, ale w takiej odsłonie!

Dziewczyny, dzięki, że wpadłyście. Dziękuję za miłe słowa. Cieszę się, że przepis mi się podobał i będę jeszcze bardziej zadowolony, jeśli komuś się przyda)

Jestem w estetycznej zapomnieniu

Ja również! Angela jest po prostu super!

[Ania]

Aniadziękuję. Są wady, ale o nich pisałem. Na stole wygląda bardzo, bardzo świątecznie.

Wygląda bardzo imponująco!
To także świetny sposób na karmienie buraków tym, którzy zostawiają je na talerzu, jak moja córka.

[Tatyana]

Tatyana, Mam nadzieję, że buraki pójdą zgodnie z przeznaczeniem)

Skutecznie i pięknie! Jak to smakuje? Twaróg i inne składniki? Nie rozumiem, jak to smakuje, ale jeden jest tego wart! Ja na pewno to zrobię.

[Rachel]

Rachel, Dziękuję za zainteresowanie. Jak to smakuje? Co jest niezwykłe? Ten sam śledź pod futrem. Twaróg nie wnosi kardynalnych zmian w smaku.

[Angela]

Angela, słowa zniknęły ... oszałamiające Wygląda świetnie, nigdy bym nie zgadł, co to jest, po prostu super. Angela, tylko ty możesz uderzyć inną pięknością

Angela !!! Wspaniały! Zawsze podziwiam Twoje kreacje !!! Jaki z ciebie wspaniały gość! Wszystko jest takie proste (kiedy to czytasz) Przynajmniej żeby to przedstawić. Będę ćwiczyć do moich urodzin (mała porcja). Wtedy będę się chwalił, jeśli będę mógł.

Nie rozmawiam z tobą ... znowu arcydzieło? Nie wiem, za co kupiłem połowę produktów… a ty znowu… Arcydzieło po arcydziele…

[Svetlana777]

Svetlana777, truskawka, truskawkadziewczyny, dzięki)

Angela, robię dokładnie to samo Śledź pod futrem. Oto dokładnie twój przepis, tylko bez żelatyny i twarogu. Bardzo kochają moje futro, mam nadzieję, że twoja wersja też im się spodoba. Na pewno spróbuję!

Wspaniały sernik zarówno pod względem wyglądu, jak i podania, a także oczywiście smaku.
Mogę sobie wyobrazić zdziwienie gości i domowników na widok takiego arcydzieła na stole.
Nie, nie mogę. Zdecydowanie nie zadziała, ale co za piękno!
Angela, po prostu arcydzieło!
Podziękować!

Angela, to tylko bomba. Nie trzeba dodawać, że jest naprawdę świetny. Naprawdę chcę to powtórzyć, ale nie byłem pewien.

Bardzo ciekawy przepis, Angel!
Powiedz mi proszę, czy czułeś, że chciałeś więcej warstwy twarogu buraczanego, czy to wystarczy? Chcesz zwiększyć czy zmniejszyć?

[Nelya]

Nelya, Rita, Nadzieja, Irinadziękuję za uwagę przy przepisie. Nie ma nic skomplikowanego w jego przygotowaniu. Każdy może sobie poradzić)

Chcesz zwiększyć czy zmniejszyć?

Ira, nie. Jak dla mnie, nie potrzebujesz też więcej i mniej. Konieczne jest tylko prawidłowe rozprowadzenie, aby było bardziej równomierne. Pisałem o tym w notatkach. Ale wszyscy jesteśmy różni. Musisz znaleźć dla siebie równowagę.

[Angela]

Angela„sernik” ze śledzia jest wspaniały Mam przepis na śledzie „pod futrem” wypracowany przez lata. Na pewno spróbuję Twojego, bardzo mi się podobał z jego prezentacją

[Tatyana]

Tatyana, Będę zadowolony)

[Angela]

Na pewno spróbuję!

Jak to jest? Co to jest twaróg? Tutaj kupujemy zwykły kruchy twarożek od dojarki, prawda?
A kto jeszcze próbował zrobić, jak ten ser zmienia smak „ala_shuba”? Czy mogę dodać do zwykłego?



Angela, Cześć)

[Igor]

Co to jest twaróg?

Igor, Cześć. Twaróg jest sprzedawany w sklepach. Możesz zrobić to samemu. Prawie równoważny zamiennik.

Domowy ser śmietankowy (Szydełkować)

[Angela,]

Angela, proszę powiedzieć, czy jest możliwość zastąpienia żelatyny instant zwykłą żelatyną (cóż, nie mamy w sprzedaży używanej)

[Natasza]

Natasza, oczywiście. Wystarczy namoczyć zgodnie z instrukcją. Zwykle 40-60 minut. Weź tę samą kwotę.

[Natasza]

Natasza, oczywiście. Wystarczy namoczyć zgodnie z instrukcją. Zwykle 40-60 minut. Weź tę samą kwotę.

Tak, tak. Dziękuję Angela !!!
Sernik bardzo uduchowiony. Zrobię to OBOWIĄZKOWY. Może jutro.

Pyszne, piękne! Właśnie tego potrzebujesz na świąteczny stół, Dziękuję, Angela!
To prawda, że ​​buraki nie okazały się gładkie, pozostały trochę ziarenkami, dostępne były tylko kupione w sklepie, więc buraki były dostępne.



Zdjęcie nie powiodło się

[Natalia]

Nataliawyszło bardzo ładnie. Dobra robota! Cieszę się, że spodobał mi się wynik.

Angela, ucieleśnia twój przepis, ale we własnej, sybaryckiej wersji.
Nadal musimy dopracować szczegóły. Smak bardzo mi się podobał.

[Ania]

Ania, wyszło pięknie.Cieszę się, że spodobał mi się wynik twojego eksperymentu.