Babcia
Svetlana, możesz w trybie ręcznym. Nadzienie zrobiłam na „pieczeńce”. https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=391336.0 Nie ubija w trybie ręcznym. Możesz użyć programu, w którym nie jest całkiem puree (gruby).
Lisichkalal
Jeśli można ugotować również zwykłą zupę, to jest to bardzo ciekawa jednostka !!! I na zewnątrz go lubię)
Mam nadzieję, że oba modele mają ten tryb ręczny, a nie tylko ten drogi.
Jak rozumiem, modele te różnią się obecnością kosza parowego, aw drogim jest inny dodatkowy program.
Babcia
Svetlanapoprawnie.
Lerele
Mój kolega ma taką kuchenkę. Puree ziemniaczane nie wychodzą normalnie. Nabiał jest przyspawany do dna. Dobre do zup, jak opisuje Babcia.
Lisichkalal
Lerele, dzięki za informację!
Więc to nie zadziała na puree ziemniaczane (
Pomyślmy dalej))
Kokoschka
Lisichkalal, Bardzo lubię kuchenkę do zup!
Przed zupą zrobiłam pomidor, keczup, bite napoje mleczne, natarłam jagody z cukrem, - witaminę.
Bardzo poręczny i blender do gotowania zup.
Pomidor jest ogólnie piękny, ubija i gotuje.
Lisichkalal
W zasadzie jest to powtórzenie urządzeń.
Zupę ugotowałam w szybkowarze, a następnie zmiksowałam ją plastikową nóżką w tym samym miejscu (aż blender zdechł)
Teraz musiałbym wszystko z miski szybkowaru przelać do zwykłego blendera, co moim zdaniem jest bardzo niewygodne. Nie chcę tego robić.
W kuchence do zup nie musisz po prostu wyjmować blendera i blendera na 1-2 minuty.
Czy warto dać za tę wygodę 150 euro? ))
Kokoschka
Blender podałem synowi, więc nawet to pytanie nie zostało poruszone. I naprawdę chciałem mieszać koktajle w szklance ...
Babcia
A teraz gotuję buraki na bazie Julii Wysockiej .. Zrobiła to z kozim serem, ale ja lubię z serem Adyghe ...

Kokoschka
Babcia., Chciałem spróbować !!!
Czy Tatiana gotowała raz czy kilka dni?
Babcia

Burak Z Serem Adyghe (Stacjonarny Blender Kuchenka Do Zupy Moulinex) (Babcia)

Stacjonarny mikser-zup Moulinex Soup & Co

Przygotowałam pełną miskę (1,8 l). Jedliśmy dzisiaj z grzankami z tostera.
Na jutro też wystarczy ...
Kokoschka
Babcia, zrobiłem dziś grochówkę.
Najpierw na drugim programie, a potem włączyłem cykl pierwszego
Kompozycja:
1 szklanka groszku (namoczonego przez noc)
1 cebula,
1 marchewka
Smażony boczek z cebulą i tam też
Mieszanka mrożona, marchew, groszek, cukinia, garść
Wypełnij wszystko wodą / bulionem 1: 1.
Dodałam 1 łyżeczkę do kawy wędzonych parówek, trochę imbiru, sól, pieprz.
Okazało się bardzo smaczne,
Coraz bardziej kocham Tatianę.

Zrobiłam grzanki do zup i miksowałam na gorąco, jak zaczynaliśmy, z rozgniecionym czosnkiem.
Nie miałem czasu zrobić zdjęcia .......
Babcia
Lilia, niesamowity! A wczoraj zrobiłem w niej terrinę z ryby tilapia
Kokoschka
Tatyana, z tego miejsca proszę o więcej szczegółów .... piszę ....
Babcia
Już zjedli ... Chcą więcej ... Jeśli mam zamiar powtórzyć jeden z tych dni, pokażę zdjęcia ...
Kokoschka
W porządku!
Lisichkalal
Coraz bardziej chcę tę kuchenkę do zup))
Babcia
Svetlana, właściwe życzenie!
Wkrótce Aleksander będzie musiał zostać nakarmiony.
Kokoschka
To na pewno, wczoraj znowu gotowałem groszek!
Lisichkalal
Dla Sashy jest babyikuk
ale na resztę mułka by pasowała))) kup !!!! Myślę tylko, że model jest bez parowca, ale kto wie ...
Babcia
SvetlanaSzczerze mówiąc, podwójnego bojlera używam nie tylko do gotowania na parze, ale także do pozostawiania kawałków warzyw, mięsa czy ryb w całości podczas gotowania na programach automatycznych. Nie każdy lubi ze mną tłuczone zupy. A z tym wyrównaniem wszyscy są w porządku.
TanyaG
Cytat: Lerele
Mój kolega ma taką kuchenkę. Puree ziemniaczane nie wychodzą normalnie. Nabiał jest przyspawany do dna. Dobre do zup, jak opisuje Babcia.
Nie próbowałem jeszcze tłuczonych ziemniaków, ale żeby mleko się nie zgrzało, należy ustawić odpowiednią temperaturę (90 stopni) i mieszać z 1 lub 2 prędkościami. To do kaszy manny, pisałem w tym temacie jak to ugotować. Należy spróbować innej owsianki, ale jestem pewien, że każdą owsiankę można normalnie ugotować, to po prostu nie jest problem.

Tego mi naprawdę brakuje w tej kuchence do zup, to możliwości mielenia i smażenia z cebuli i marchwi, mając taką jednostkę głupio mi jakoś osobno gotować smażenie na patelni. Dlatego zamówiłem sobie taki kombajn, jeśli mi odpowiada, to kuchenkę Mulinex dam synowi https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=412280.0
Mirabel
TanyaPowodzenia w zakupie!
I nie zapomnij podzielić się z nami swoimi wrażeniami i porównaniami.
Zaskoczony, że nie możesz smażyć w Moulinex ... tak jak pokazała babcia. jak zrobiłam farsz do jakiegoś ciasta, coś tam zmielić i usmażyć.
TanyaG
wrzuciła już pokrojone warzywa do rozgrzanej kuchenki do zup i od razu ją wyłączyła - to jest jak ospałość, a nie prawdziwe smażenie, poza tym trzeba to kroić ręcznie lub na innej maszynie, czyli tańczy się z tamburynami. Drobno posiekaj cebulę i marchewkę, a następnie usmaż z mieszaniem na wolnych obrotach w tej kuchence do zupy, nie udało mi się.
Mirabel
Tanya, Aaaa zrozumiałe!
cóż, przetestujmy Proficuk! Też tego chcę!
TanyaG
Chciałbym przyjść przed końcem tygodnia, czekam
Babcia
Cytat: TanyaG

wrzuciła już pokrojone warzywa do rozgrzanej kuchenki do zupy i natychmiast ją wyłączyła - to jest jak omdlenie, a nie prawdziwe smażenie, poza tym trzeba to kroić ręcznie lub na innej maszynie, czyli tańczy się z tamburynami. Drobno posiekaj cebulę i marchewkę, a następnie usmaż z mieszaniem na wolnych obrotach w tej kuchence do zupy, nie udało mi się.
W jednym przypadku tak, aw drugim smażone:
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=391336.0
Nie będzie takiego smażenia jak na patelni, to prawda.
TanyaG
Dostałem proficook i zostawiłem tutaj swoją recenzję https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=412280.new#new
W porównaniu z kuchenką do zup Mulinek, proficuc jest bardziej masywny i cięższy. Funkcji oczywiście jest więcej, ale podoba mi się konstrukcja kuchenki do zupy (tym na ogół różnią się towary francuskie, zarówno samochody, jak i sprzęt AGD).

Generalnie gdyby dno i noże garnka do zupy były takie, że można by zmielić i smażyć to nie potrzebowałbym proficuc (do ciasta mam kombajn Boshik, jest też brązowy podwójny kocioł), ale może ponad czas docenię zalety.
TanyaG
Odesłałem proficouka, nie gdzie go położyć, i nie chcę wyrzucać innego sprzętu, który już mam. Mimo, że jest to całkiem przyzwoity agregat, który jest zainteresowany niedrogą wymianą thermomixa, może dobrze kupić, jest wykonany z wysokiej jakości, plastik jest dobry. Nie wiem co z wytrzymałością, wydaje się, że wydano ją nie tak dawno temu, ale na niemieckich stronach recenzje profikuka są dobre, a Niemcy są wybredni co do technicznych.

Pisałem już, osobiście nie podobało mi się to, że nie polecam mycia żadnych części w zmywarce. Jest to dla mnie ważne, nawet zawsze myję pokrywę parowaru Mulinex w zmywarce, aby guma nie ciągnęła się ponownie. A w zmywarce tak dobrze się zmywa.
Będziesz więc musiał trenować dalej, aby smażyć w moulinex.
Lisichkalal
Tanya, mam nadzieję, że smażenie się uda i nauczysz nas później)
TanyaG
Wygląda na to, że już się dostosowałem, robię to:

- Cebulę kroję na ćwiartki, wkładam do garnka, dodaję 2 łyżki. łyżki oleju słonecznikowego, zamknij, połóż 100 stopni. i 1 minutę, otwieram, mieszam ręcznie łyżką i znowu 100 stopni. i 1 minutę, a potem kosztuje tylko kilka minut.
- następnie kroję marchewki średnimi krążkami, dodaję do duszonej cebuli, przewijam turbo na kilka sekund, otwieram kuchenkę do zup, zrywam warzywa łyżką i, jeśli to konieczne, ponownie przewijam turbo, jak z reguły wystarczy do smażenia.
- Dodaję kolejną łyżkę oleju, ustawiam czas na 5 minut, prędkość 1 lub 2, temperatura 100 stopni.cebulę i marchewkę podsmażamy, po czym odstawiamy na kilka minut.

Rezultatem jest mniej więcej smażenie, przynajmniej dla zupy, którą zrobi, smak smażonej cebuli i kolor marchewki będzie. Ponieważ nie lubię w zupie smaku surowej lub gotowanej cebuli, a bez cebuli też „niezbyt”.
Mirabel
Tanya, Wspaniały! Dobra robota, dziękuję!
Lisichkalal, Chanterelle! Więc możesz smażyć, skopiuj argent!
Lisichkalal
Tanyusha, dzięki !!!
Vikul, oszczędzając)))))
To dlatego, że ten garnek do zup to moja pasja)))
Mirabel
Svetlana, Light, koszt Profic i tego Mul jest prawie taki sam
Nie do końca zrozumiałem, co lubię bardziej i czego POTRZEBUJĘ !!! jeszcze. Dobrze, że są rzeczy, które są ważniejsze: lol: pomyślę ...
Ogólnie bardzo lubię oba samochody.
TanyaG
Vika, jeśli masz miejsce, to proficouk (ten, który łączy się z podwójnym kotłem) jest oczywiście chłodniejszy.
W temacie niektóre z wad profikuka nazwali, ale przede wszystkim nie podobało mi się to, że parowara nie poleca się myć w zmywarce choć poza utratą koloru plastiku nie sądzę że coś źle by się stało. Ogólnie jakość urządzenia oceniłbym na 4.

Z drugiej strony przeczytałem w kilku miejscach, że termin licencji na thermomix już wygasł, a zatem takie urządzenia najprawdopodobniej będą produkowane odpowiednio przez wielu producentów, az czasem wyboru będzie jeszcze większy. Dosłownie dzisiaj zobaczyłem innego „brata”
Co więcej, firma Severin teoretycznie jest znacznie droższa niż Profiquk nie powinien. Oznacza to, że dzisiaj, biorąc pod uwagę cenę / jakość, Proficuk (z ceną w Niemczech około 300 euro) wciąż prowadzi. Ale jeśli jutro pojawią się Philips lub Bosch z ceną do 400-500 Euro, to i tak znajdę dla niego miejsce i pewnie kupię. Dla kombajnu Mulinex dawanie 800 jest jakoś głupie, nawet bez podwójnego kotła.
Matilda_81
Cytat: TanyaG
Dla kombajnu Mulinex dawanie 800 jest jakoś głupie, nawet bez podwójnego kotła.
TanyaJeśli masz na myśli Moulinex Cuisine Companion, to ma tryb gotowania na parze, mniej więcej podobny do kosza ze stali nierdzewnej, takiego jak kuchenka do zupy Moulinex.
TanyaG
Tak, chodziło mi o to, że to, że jest kosz, jest dobre, ale za taką cenę nie zaszkodzi mieć dwupoziomowy podwójny kocioł u góry, jak Thermomix (no też proficook).
Matilda_81
Ale jest taka cena za chmurę wszytych receptur, trzy wyjmowane noże (do różnych celów), 6 standardowych programów, dowolny wybór prędkości i temperatury mieszania, i oczywiście za markę
Lisichkalal
Cytat: Mirabel

Svetlana, Light, koszt Profic i tego Mul jest prawie taki sam
Vic, profikuk poniżej 300, moulinex Rozważam model bez parowca za 150 euro.
Moulinex jest produkowany we Francji, jakość jest zawsze dobra.
Proficus jest najprawdopodobniej w Chinach.
Zewnętrznie bardziej podoba mi się Moulinex, chociaż pod względem funkcjonalności (to nadal tylko urządzenie do gotowania na zupach), najprawdopodobniej dużo traci na biegłości.
TanyaG
Bez parowca na próżno może i tak staną się tańsze, albo weźmie jakąś inną firmę, we Francji masz znacznie większy wybór niż w Niemczech. Ale podwójny kocioł nie jest tam zbyteczny, można w nim nie tylko gotować, jak na przykład terrine, ale także pozostawić niektóre produkty niezmielone w zupie również nie jest złe.
Mirabel
TanyaGTan, bardzo mi się podoba Profic, ale jeśli go kupisz, moje urządzenia kuchenne będą powielane (jeśli nie wleczone). Ale on jest bardzo fajny! Na Masha-Masinen wideo wygląda świetnie w pracy! Oczywiście jest fajniejszy niż Mulinex pod względem funkcjonalności.
Jeśli chodzi o Mulinex, absolutnie zgadzam się, że opcja z podwójnym kotłem jest lepsza.
Lisichkalal, Lekko, nie spiesz się, aby chwycić! Posłuchaj rady. I rzeczywiście masz taki wybór tych kombajnów do gotowania zup. Wybierz więcej.
Lisichkalal
Nadal nie mam zupy.
Moulinex chciał jeszcze raz, ale ponownie przeczytał temat i ponownie „odłożył słuchawkę”, zawstydzając smażenie.
Pomyślałem, pokroiłem cebulę na małe robaki, grubą marchewkę, wrzuciłem do mulineksu, zmiksowałem i położyłem na smażenie i wąsy ...
ale wydaje się, że wszystko nie jest takie ((

Zebra
Hej!
Znalazłem ogłoszenie dotyczące sprzedaży kuchenki do zup Moulinex LM9021BE Soup & Co za 5 tys., Rzekomo używanej 1 raz. To dużo, trochę, dobrze?
Robi dużo hałasu przy starciekiedy blender się włącza?
Kokoschka
ZebraNie pamiętam ceny ale myślę że zasady !!! Jest to bardzo eleganckie puree z zupy jak jedwab. Więc nie hałasuje, ale gdy blender pod koniec 1 minuty robi hałas.
Bardzo lubimy używać go cały czas do puree zup i do musu jabłkowego.
Zebra
Kokoschkaczy masz metalową lub plastikową miskę do gotowania na parze?

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba