Piekarnik wielofunkcyjny DeLonghi FH1394

[Lerele]

Lerele, Dziękuję, Irochka!

[Vikulya]

Vikulyano cóż, kiedy tam dotarłem, Irishka już wszystko dla ciebie namalowała. Mam nadzieję, że już tam jesteś! Ziemniaki i kurczaka robię osobno, dzięki czemu mogę upiec więcej ziemniaków i całego kurczaka na raz. Ziemniaki pieczę z mieszadłem, a kurczaka bez, na programie „piekarnik”. Czekam na Twoje wyniki i wrażenia.

[Lerele]

Lerele, och, dzięki ode mnie. Chciałem tylko jutro zrobić bakłażany, a tutaj, tak przy okazji, algorytm

Mam nadzieję, że już tam jesteś!

nieee co za proces! Przygotowuję mentalnie i spożywczo! w środę powinien do mnie dotrzeć.
tak się okazuje jeden po drugim? ale jak zniosą głodni?
No ok, spróbuję na początku ziemniaków „poczuć” piekarnik.
i położyć kurczaka bezpośrednio na szpilce? Nie mam jeszcze miski bez mieszadła.

i położyć kurczaka bezpośrednio na szpilce?

Kurczę kroję w pierś i rozkładam tuszę, łamiąc i chrupiąc kości, doprawiam solą i pieprzem - wystarczy, ale możesz użyć swoich ulubionych przypraw i tak, zaraz na tshirk, kurczak nawet tego nie zauważy! nie będzie jej przeszkadzał. Wręcz przeciwnie, najpierw upiekłbym kurczaka, a potem włożył ostrze do mieszania i upiekł ziemniaki w tym soku z kurczaka - źle, ale pyszne!

[Ilmira]

Ilmira, Dziękuję, Ilmirochka!

[Ilmirushka]

Ilmirushkanapisał, napisał, iPad wypadł i wszystko przepadło
Generalnie postąpiłbym odwrotnie. Najpierw ziemniaki, potem kurczak.
Ponieważ nie robię nic w „tłuszczu wtórnym”.
Sto lat temu przeczytałem, że nie da się gotować w tych tłuszczach pozostałych po smażeniu, nawet jeśli wcześniej smażałem placki, a potem od razu wylałem olej.
To, co jest dobre w mojej kuzynce, to fakt, że olej zazwyczaj potrzebuje kilku kropli.

Mirabelale nie trzeba obierać ziemniaków, myć, suszyć, kroić na kawałki, na kilka minut w mikrofalówce do filiżanki wlewam kilka kropel oleju i wstrząsam, kuzynka na trzecim poziomie piekarnika. Jeśli umieścisz go w mikrometrze, ziemniaki w środku będą miękkie jak tłuczone ziemniaki i skórka na wierzchu. Tylko szpatułką, ponieważ dzięki niej jest różowa ze wszystkich stron.

[Ira]

Ponieważ nie robię nic w „tłuszczu wtórnym”.

Irazgadza się, ja też nigdy nie używam tłuszczu za drugim razem, nie chcę jeść tych rakotwórczych. Po prostu kiedy pieczę kurczaka, w ogóle nie biorę żadnych tłuszczów i olejów. Kurczaka solonego i pieprzowego wrzucam do Kuzinki na sucho, a podczas pieczenia wypływa z niego oczywiście sok i tłuszcz, którego jest całkiem sporo (w zależności od zawartości tłuszczu w kurczaku) i odcedzam. A ziemniaki kąpię w sokach z kurczaka, dla niej i jeszcze jednego dla mnie. nie jest potrzebny olej.

[Mirabel]

Mirabel, skrzydełka I marynuj kurczaka i wbij mieszadłem do Kuzki! Mieszadło naprawdę pomaga w jednolitości procesu.

[Ilmirushka]

Ilmirushkai jak oddzielić sok od tłuszczu?
Robię to również bez kropli oleju, a następnie kładę papierowego kurczaka na ręczniku, aby móc z niego usunąć tłuszcz. Ale to, co pozostaje na patelni, wydaje mi się tylko tłuste, nie ma tam soków

[Lerele]

Lerele, ale w jakikolwiek sposób - jest napisane „Niezdrowe, ale smaczne” I jest bardzo smaczny, więc ziemniaki gotuję bez oleju na tym, co uformowało się z kurczaka - dla mnie jest smaczniejsze niż sam kurczak. Cóż, nie na co dzień.

[Anna67]

Anna67, zrozumiały. Dla mnie to tłuszcz wtórny, w nim smażono kurczaka

Cóż, zwykle smażę go na nim, a nie w nim, ale dla twoich celów to prawdopodobnie to samo)))

Dziewczyny, kolejny jam zrobiłam w Kuzin. Z arbuza. Mąż przyniósł kilogram za 10. Okazało się, że wcale nie jest smaczny. Wyrzucenie ręki nie jest zbyt ciężkie. Kolejna dyspozycja.
Pokroić na kawałki 1 kg miazgi. Beznasienny. Wycisnęła pół cytryny. Łyżka skórki.

Gotowane z zhelfix. T. to.W przybliżeniu wyobrażałem sobie, że okaże się płynny, ale chciałem, aby był grubszy.
Najpierw wymieszałam 2 łyżki cukru z torebką żelatyny. Mieszać z arbuzem i przez 30 minut. Na poziomie multicookera 4. Gdy się zagotował, dodałem resztę cukru (tylko 500 g). Wlewany na gorąco do puszek z niespodzianką. Okazało się, że jeden słoik 450 g, dwa 250 gi wypróbuj miskę.

[Ira]

jak oddzielić sok od tłuszczu?

Ira, jest taki kurczak, że topi się z niego „trzy krople” tłuszczu, to nie przejmuję się wcale. I że nie ma soku - nie powinieneś tak myśleć. No cóż, pamiętaj, czasami kurczak zostanie na jutro w lodówce, a rano pod kurczakiem ... jak galareta zamrożona, czasem w ogóle bez tłuszczu. A jak upieczony jest tłusty kurczak, to wszystko jest bardzo proste, miska Kuzinki jest szeroka, z kurczaka nie ma tak dużo soków i tłuszczu, nie mogę - sok jest cięższy, od razu spływa do dolnej krawędzi, a tłuszcz rozlewa się po misce, rozmazuje, oto jestem jego serwetki ... to wszystko. Do ostatniej kropli oczywiście nie możesz zbierać, ale jestem bez fanatyzmu.

tak w każdym razie - jest napisane „Nie przydatne, ale smaczne”.

Anna67Tłuszcz usuwam, ale z chęcią namoczę sok chlebem, albo rano delikatnie zbierzę go w postaci galaretki i zjem łyżeczką.

[Ilmirushka]

IlmirushkaMam to tylko w wolnej kuchence, u kuzyna jest tylko tłuszcz, widać jak ten sok wyparowuje czy coś, jak nie myjesz go od razu to trzeba to namoczyć maceratorem, inaczej wysycha się ze skórką na dole. Kurczaka też zawsze kroję na kawałki, nie w całości, to też może nie być ten sok, to paruje

Kurczaka też zawsze kroję na kawałki, nie w całości, to też może nie być ten sok, to paruje

Aaaa, cóż, ja jestem tym wszystkim, prawdopodobnie dlatego jest sok, który w kawałkach jest po prostu smażony we własnym soku. Nigdy nie mam pod nią suchej infekcji, na wierzchu kurczaka ze skórką, a pod nią kawałek chleba-mmm, no, albo wrzucam ziemniaki. Cóż, oczyszczam też kurczaka przed załadowaniem go z wszelkiego rodzaju tłuszczu, którego prawie nie ma tam do utopienia.

Nie wiem, jak ktoś to ma, ale po usmażeniu kurczaka pokrojonego w pierś i rozłożonego na kształt motyla zawsze jest sok z tłuszczem. Kurczak pieczony równomiernie od góry i od dołu z chrupiącą skórką, soczysty! Do tego soku dodaję ryż, dodaję wodę + sól - przyprawy do pilawu. W programie Kasha 25min. W odłączonym Kuzinie odstawiam ryż na co najmniej 10-15 i układam pyszny dodatek na talerzach dla kurczaka. Ziemniaki też są dobre, wystarczy je trochę ugotować, pokroić w podkładki, dodać czosnek, przyprawy i upiec w piekarniku. Ale z ryżem bardziej mi się podoba.

Ziemniaki też są dobre, wystarczy je trochę ugotować, pokroić w podkładki, dodać czosnek, przyprawy i upiec w piekarniku.

Nie gotuję, dlaczego są te dodatkowe tańce? Kroję na duże plastry i wszystko, jak w przepisie „po wiejsku”.

Z ryżem jest łatwiej i smaczniej.
Ale nie używam go jako przystawki. Generalnie rzadko robię przystawki - jem osobno jedną rzecz. Albo mięso, albo ziemniaki.

[Ilmira]

Ilmira, To inny ziemniak do smaku. U mnie piecze się w soku z kurczaka + dodaję trochę więcej wody, żeby nie wyschła. Smak tego ziemniaka przypomina niejako duszonego w wiejskim piecu. W Kuzinie robię tylko Aerogrill, który kupiłem na frytki zamrożone w Prospekcie. A gotowanie ziemniaków nie jest dla mnie trudne, gdy kurczak piecze się w Kuzinie.

skrzydełka I marynuj kurczaka i idź do Kuźki z mieszadłem!

Dokładnie! Nigdy nie próbowałem skrzydeł przed Cousin
I tu byłam nasycona, prosta, okazuje się pyszna

Skrzydełka, myślę, że Phillips potrafi gotować równie dobrze jak Cousin
w temacie widziałem kuszące zdjęcia kuroka z ziemniakami w misce z mieszadłem. Chcę tego spróbować na samym początku
Powiedz mi, jak gotować

Vika, prawdopodobnie widziałaś inne zdjęcia, zrobiłem to. Cała pierś z kurczaka z ziemniakami na drugim zdjęciu, pieczona razem, ale z czasem ziemniaki rzucono nieco później niż pierś. A na pierwszym - mięso marynowane (szaszłyk) z ziemniakami pieczonymi w tym samym czasie. Gotowałem bez mieszadła w moim ulubionym trybie „piekarnika”.

[Ilmira]

Ilmira, to również pójdzie w przyszłość! podziękować! Krótko powiedz algorytm

[Vika]

Vika, moja pierś, trochę suszę na desce. Dopraw solą i pieprzem, odrobiną przypraw i w trybie „piekarnik” wcieraj w Kuzinę bez oleju. Gdzieś w środku czasu wysyłam ziemniaki do kurczaka, tylko trochę solone. Do tego czasu w Kuzinie jest już sok i trochę tłuszczu z piersi, wystarczy „toczyć w niej ziemniaki”. Ogólnie wszystko. Ale trzeba patrzeć podczas gotowania, czasem pierś jest bardziej soczysta, grubsza, czasem bardziej sucha, że ​​do masła trzeba jeszcze dodać 1-2 części miarki.
Cóż, kiedy będziesz gotowy, sam przekonasz się, że chcesz, aby był grubszy (lub nie potrzebujesz skórki), a następnie możesz dodać czas i temperaturę.

[Mirabel]

Mirabelw książce kucharskiej dostępne są dwie opcje dla ziemniaków z udkami kurczaka - na Piekarniku bez mieszadła i na urządzeniu Airfryer z mieszadłem. Okazuje się równie smaczny, ale lepiej marynować kurczaka, inaczej nie można go smażyć.

Dziewczyny! A jakiego rodzaju multifry De'Longhi FH1130 / 1 Multifry?

[Helena]

HelenaNie zastanawiałem się nad tym szczegółowo, wiem, że firma usunęła z nazwy słowo „Cousin” i stworzyła naszą Cousin Multifry. Być może coś się zmieniło w konfiguracji.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira! Ja też nie miałem czasu się temu dokładnie przyjrzeć, zerknąłem tylko na fakt, że nie ma w nim wielu trybów.

nie ma w nim wielu trybów.

Dlaczego? Wygląda na to, że wszystko było takie samo.

A wczoraj syn mojej córki, najstarszy, sam ugotował ziemniaki. Byłem zajęty rybą, a on ją umył, oczyścił, pokroił w pieprz, posolił odrobiną masła i wymieszał z Kuzenką. Ustawiam program i moc. Byłem zachwycony. Mówi, że moja żona też dorośnie, będę kupować różnego rodzaju urządzenia.

[Nastya]

Mówi, że moja żona też dorośnie, pójdę kupować różne rodzaje.

Dobry chłopak! To właśnie HP może zrobić ludziom! A on sam nie pozostanie głodny i nie będzie uczył swojej żony!
NastyaIle lat ma chłopiec?

Najstarszy ma 16 lat. Gotuje ze mną od trzech lat w kuchni.

16 lat. Gotuje ze mną od trzech lat w kuchni.

Dobra robota! Najważniejsze, żeby nie zniechęcać pragnienia! Jest to tak konieczne w życiu, kiedy sam może wiele zrobić! A gadżety tylko pomagają wzbudzić zainteresowanie i pożądanie. Obaj synów mam już po trzydziestce i wygląda na to, że zainteresowanie dziecięcą ciekawością nie jest już comme il faut, ale nadal jest interesujące, a nawet coś się zdobywa po tym, jak mnie zobaczą i spróbują.

Najstarszy ma 16 lat. Gotuje ze mną od trzech lat w kuchni.

Gratulacje dla syna i matki! To wspaniałe, kiedy mężczyzna kocha i umie gotować

Straszę go cały czas. Nagle twoja druga połówka nie będzie w stanie gotować. Uczyć się. W rzeczywistości to on powinien być w stanie zrobić więcej niż jego brat i siostra. To staje się dla niego coraz trudniejsze. Mam to z ZPR i ZRR. Istnieje wiele własnych niuansów. Zależy mi na tym, żeby potrafił i sam się o to starał! Mój brat już pomaga. Córeczka w wieku 9 lat nadal szykuje tylko kanapki i sałatki.

De'Longhi FH1130 / 1 Multifry

Len, to bardzo prosta wersja Cousin bez niższego odcienia, prawie jakoś kupiłem, ale zatrzymałem się w czasie.
Jedna pani z naszego forum ma taki, przystosowała się do niego i jest szczęśliwa.
Myślę, że jeśli nie ma AF i cena za ten „niedokończony” nie jest zła, to możemy dać mu szansę.

Najstarszy ma 16 lat. Gotuje ze mną od trzech lat w kuchni.

Dobra robota! Moje też 16. Jutro będzie. Wegański od sześciu miesięcy. Wcześniej chodziłam do kuchni tylko po to, żeby coś zjeść, teraz czasami muszę sam gotować. Nie zaprzyjaźniłem się jeszcze z moimi urządzeniami. Wszystko w staromodny sposób na patelniach i patelniach. Myślę, że przyzwyczaię go do multicookera. Nagle wyjeżdża na studia do innego miasta. Obserwowanie, jak gotuje, to kolejny test, żeby się nie śmiać. Próbowałem na przykład obrać cebulę obieraczką do warzyw.
A docha (ma 10 lat) już przygotowuje listę urządzeń na przyszłość. Kuzyn na czele

Mój kumpel też zawsze starał się tak obrać cebulę. A teraz nowy chip oderwie go i pozostawi końcówki.Ja: - a co to jest? Wczoraj Berner pokroił ziemniaki. Ale ja po prostu zombie to z uchwytem na owoce. Frytki okazały się raczej suche. Rustykalny jest lepszy.



Wczoraj zrobiłem test.



To babeczki z książki Delonge z cytryną i czekoladą. Raz obróciłem formularz. Uwielbiamy frytki za to nie 20, ale 25 minut. Mam silikon na 6 babeczek. Dlaczego są 4 babeczki, a nie 6? Dzieci pobrały próbkę ...



Wniosek, że potrzebujemy kuchenki do gotowania kawy i czasami smażenia naleśników. Tydzień jest czysty, piękny i pusty.

[Nasturcia]

Nasturciaile smakołyków przygotowałem!

Wniosek, że potrzebujemy kuchenki do gotowania kawy i czasami smażenia naleśników. Tydzień jest czysty, piękny i pusty.

Podobnie od dawna tylko wycierałam z pieca kurz, makaron, jednak ja też gotuję na kuchence w tradycyjny sposób

[Mirabel]

Mirabel, Vika! Dokładnie! Dziękuję Ci! Właśnie teraz przypomniałem sobie, że kiedyś o niej mówiłeś. Więc miałem rację. Nie potrzebujemy tego. Nawiasem mówiąc, jej cena wcale nie jest tania.

[Nastya]

Nastyajak twoje mastering idzie pomyślnie! Dobra robota! A jeśli piec jest czysty, piękny i pusty, to kuzyn przyszedł na podwórko!

Ania, docha masz co za zaawansowana dziewczyna!

Jednak makaron gotuję też na kuchence w tradycyjny sposób

Tak poza tym, JuliaNiedawno zdecydowałem się gotować makaron ala "granatowy" w Kuzinie. Powiem, że musiałem trochę odstąpić od mojego zwykłego przepisu, ALE makarony okazały się mieć 5 i mają prawo być na talerzach.

A teraz używam pieca z mocą i głównym! Mam nowy grill pod maską na kuchence!
Cóż, w temacie! Złapałem nowy kubek za 300 rubli na finałowej sprzedaży mediamarkt

Wczoraj moja kuzynka zrobiła mi keczup. Wyszedł wspaniały!
2 kg pomidorów, 1 kg śliwek, 0,5 antonówki i 0,5 cebuli. Przyprawy i sól do smaku. Gotowałem przez 2,5 godziny, okazało się, że jest gęsty, smaczny!

[Veta]

Vetaprzepuściłeś wszystko przez maszynę do mięsa? Lub z podstawowym blenderem

Pomidory blanszować we wrzącej wodzie, usuwać skórkę.
Rozkruszyłem wszystko na kawałki, gotowałem przez półtorej godziny, po czym zacząłem dodawać przyprawy, sól, cukier, blender bezpośrednio na roboczej patelni, za pomocą blendera zanurzeniowego (mój element domu nie ma nóg, Brown musiał), mój garnek jest wydrapany z ziemniaków, więc szkoda, no tak, starałem się nie szurać po dnie, jakby nowych rys nie było.

[Ania]

Ania, NastyaBóg! Jakie masz zaawansowane dzieci!
moje jedyne spaghetti może gotować na kuchence. Reszta to mama ze swoją dobrą kuchnią.
Cóż, mam swoją urodę, wygląda na to, że działa ... coś brzęczy ...
Dziewczyny! mieszadło nie uruchamia się od razu, prawda?

Uciekłem w interesach, nie było czasu, aby długo ze mną czekać, posłuchałem instrukcji, będę się uczył w tramwaju

Ilmira, Ilmir, opowiedz nam o pasta flotski pozh.

nawet nie tanie

mamy ich poniżej 2oo euro, ale normalnych w ogóle nie ma, pomagają niemieccy sąsiedzi na Amazon.

mieszadło nie uruchamia się od razu, prawda?

Nie od razu, pozornie rozgrzewający, ostatnio ktoś ostrzegł - nie przejmuj się i jest to konieczne.
Udanych eksperymentów.

ostatnio ktoś ostrzegł

Tak! jakby ktoś o tym mówił

tyle samochodów, tyle dyskusji, tak wiele przepisów, a do zapamiętania jest tylko jedna głowa