Funchoza z mięsem i warzywami (gotowana w Azji Środkowej)

Dziewczyny, kiedy to solisz? Czy są jakieś inne opcje przetestowane z funcheza?
Jak nam się podobało ...

[Lilia]

Lilia, na koniec zawsze sól. Robię to „krętym” i jest dziko słone.
Robię też koreańską funchezę. Ale nie tak, jak sprzedają na rynku, ale gotują dla siebie w domu. Tam jest z mięsem, grzybami, szpinakiem. Dziewczyna dzwoni do Chap-che.

[Natalia]

Natalia, Żądam przepisu ..... i tupię nogą!

Przepis rozpalę nieco później. Dla mnie to taki koszmar obliczać w gramach i łyżkach. A potem STE opisuje sprawę. Zbierzę odwagę i zrobię

[Chuchundrus]

Chuchundruspamiętaj tylko o swojej obietnicy, poczekam, teraz dzięki tobie kochamy funcheza

[kokoshka]

kokoshka, szczerze, szczerze nie zapomnę.
Jestem taki szczęśliwy

kokoshka, szczerze, szczerze, nie zapomnę

ok

Dziewczyny, i możesz sam zrobić kręcenie w domu. W obranej papryce umieść art. łyżkę soli (dużą), zawijamy w jusai lub zielone piórka czosnku i wkładam do pojemnika, najpierw bez ucisku, aż uformuje się solanka, potem pod uciskiem, a gdy się zasoli, przenoszę do słoika, napełniam z powstałą solanką i pod pokrywką. Można przechowywać w lodówce (mam ją na balkonie). Tylko jeśli papryka jest związana z gorzką, wszystko będzie gorzkie!

[Natalia]

Natalia, dzięki za udostępnienie Siostra robi takie przygotowania i zaopatruje mnie A ja miałam tylko podejrzenia: dziewczyna: jak to zrobić

Tak dla zdrowia! Nawiasem mówiąc, ja też tego nie zrobiłem, a żona mojego kolegi z klasy nauczyła mnie, kiedy przyjechała odwiedzić ich w Moskwie

[Natasza!]

Ach, wracam do ciebie z funchose, które obiecałem wczoraj Natasza!



Dzięki za Temko! Vkuuusnayaaaaa!

Aaaaaaaa !!! Jak pięknie!!!
Wyślij głodnemu zielonemu przynajmniej jedną owsiankę

[Mikhaska]

Mikhaskaz jaką kompozycją zrobiłeś? Nie mam połowy potrzebnych składników, nawet tego zagranicznego wermiszelu ... Ale widziałem go w sklepach i wszelkiego rodzaju nakręcane shmamotki i dziwaczne rzodkiewki - to nie jest

Powiem ci teraz ... po prostu uciekaj od łez głodnych jaszczurek!
Więc, Natasza! Na półtora paczki funchozy kładę całą cebulę usmażoną w półpierścieniach; smażone marchewki, posiekane na koreańskiej tarce; domowej roboty marynowana papryka bułgarska, również lekko smażona i pierś z kurczaka, duszona w mikrometrach i rozdarta na kawałki. Dziś nie miałam w domu pietruszki. Ale kiedy tam jest, to też ciągnę go w garść. Na taką ilość postawiłem przyprawę - całe opakowanie „Przyprawa do koreańskiej marchwi”. Cóż, rośnie. palony olej z sosem sojowym.
Makaron, jeśli nie ma funchozy, radzę wziąć ten, który „gniazduje”.
Mli-i-i-n! O rzodkiewce - zapomniałem napisać zieloną! Bez tego nie ma takiego smaku! Prosto, nigdzie bez rzodkiewki! Ale jeśli nie masz zielonego, wepchnąłbym tam daikon. Są gdzieś podobne do Margelan.

Dziewczęta zamiast jusai można dodać zielone piórka czosnku, można je też solić pieprzem.

[Mikhaska]

Mikhaska, Uwielbiam cię, taki niesamowity funchose, że jesteś hetero - funky guru
Dzisiaj mam zakrytą tyrnet, jak tylko się przebiję, zagram Cię
Natka, możesz zmienić rzodkiewkę na daikon lub rzodkiewkę. Nawijanie nie jest konieczne, jeśli masz świeżą lub mrożoną paprykę.
Umrę z frustracji za kilka godzin, napisałem odpowiedź przez 15 minut, tak, a telefon jest wadliwy
Tutaj skończyła i pojawiła się Natalia: róża: Dziękuję, słońce

Tak, Natasza, czytałem powyżej.
A jeśli czosnek zacznie kiełkować, czy możesz wrzucić jego korzenie do wody, jak cebula, a uwolni „dzhusai”?
A może nie zadziała z czosnkiem?

Tak, Natasza! Mogę wyjść bez dzhusai. Po prostu wciskam 3-4 ząbki czosnku w całe to mieszane piękno na koniec i wszystko ponownie mieszam. Może teraz nie ma funchose bez jusai?

Przewertowałem temat i natknąłem się na kogoś na jego „strychu”, który wykopał zapomniany funchose.
Więc przypomniałem sobie, że kiedyś go miałem i nawet go nie otworzyłem, chociaż było to w moim poprzednim życiu, około 5 lat temu. Weszła na strych, ale gdzieś zniknęła, prawdopodobnie zniknęła podczas przeprowadzki. Ale znalazłem pokrojone suszone nasiona shiitake i mieszankę nasion do kiełkowania.
Nasączone nasiona, dodaj kiełki do gotowego naczynia w celu wzmocnienia. Albo kiełki nie są tutaj napisane?
Oto takie łóżko, które narysowałem

[Nata]

NataTwoje kiełki i shiitake zmieszczą Afigenskiego do chapchy, nie będzie potrzeby podawania mięsa.

tak dziwaczne rzodkiewki - tego nie ma

O rzodkiewce - zapomniałem napisać zieloną!

Natasha Arka na Komarovce na wolnym rynku, konsumenci mają zieloną rzodkiewkę. Zawsze kupuję na sałatkę.

[Arka]

ArkaJaka jest Twoja mieszanka? Przez godzinę pęknę i zazielenię się z ciekawości i zazdrości! A jak zamierzasz wszystko uprawiać? Muszę żyć

Ir, gdzie ja jestem i gdzie są babcie Komarowa? Dopóki nie dotrę do nich moimi zielonymi rączkami, wszystkie funchose będą się przejadać i zobaczę ją tylko we śnie. Nie! Mój mąż z pracy przejedzie przez Koronę i zdobędzie to, czego mi brakuje. W!

Ir, gdzie ja jestem i gdzie są babcie Komarowa? Dopóki nie dotrę do nich moimi zielonymi rączkami, wszystkie funchose będą się przejadać i zobaczę ją tylko we śnie. Nie! Mój mąż z pracy przejedzie przez Koronę i zdobędzie to, czego mi brakuje. W!

w daikon koronie, jeśli tylko, ale nie będzie zielonej rzodkiewki. Tak, w Coronie ta funcheza powinna znajdować się w pobliżu potraw i tam, gdzie sprzedawane jest sushi - jest tam lada z różnymi rzeczami do zrobienia. A także na Komarovce, tak samo na Monetce, jest sklep ze wszystkimi wschodnimi radościami… Chociaż teraz już nie powiem… naleśnik szczurzy.

Arka, co masz na miksturę?

Zaległe kilka lat)))
Może nie przyjdą? Chociaż co zrobią? Tam ludzie znajdują nasiona w starożytnych amforach i kiełkują je. Czym jestem ?! No cóż, nie leżał w amforze ... Więc w końcu nie wieki.
To mój polski zakup leżący w pobliżu. Jest taca na wodę, taca z sitkiem na nasiona i worek samych nasion. Na zdjęciu projekt wydaje się być odgadnięty. Z nasion zidentyfikowano fasolę mung, soczewicę, gorczycę i chrzan-wie-co-4 rodzaje.

Łał! Mam już zawał mięśnia sercowego. Czuję się jak kretyn diabeł. Szpieguję cię, jak Kopciuszek na balu w dziurze telefonicznej. Daj mi siłę, nie opuszczając mnie

No dalej, funky, doradzaj mi.
Mam wołowinę z różnymi dodatkami, które były za małe na steki, choć marynowane, jeden w tymianku z czosnkiem, drugi w rozmarynie z dodatkiem. Czy mogę opłukać i zalać soją, może te „śródziemnomorskie” wyjdą? A może ta wołowina nie jest odpowiednia z powodu mojej marynaty?

Nat, zamierzasz ugotować to z rzodkiewką? Rozmaryn, myślę, że zadziała, no, dodaj trochę czosnku. Nasi lokalni kupcy oszukują ludzi, podając rozmaryn zamiast pikantnego.

Mamy więc wołowinę, cebulę, czosnek, czerwoną paprykę z puszki (czy to zadziała?), Sos sojowy, rzodkiewki, shiitake. Jest też wok.
Nie ma funchozy, rzodkiewki, marchewki, przyprawy do niej i tarki (trzeba użyć rączek), świeżego chili i twojego, do cholery, jedi jusaya.
Mam nadzieję, że moja ukochana kupi to, czego brakuje.
Jaki jest skład? Normul? Albo coś zbędnego, czy wręcz przeciwnie - czy to nie wystarczy?

A olej sezamowy? Overkill już?
Próbuję dodać wszystko, co nie jest zjedzone do „sałatki”

Nie ma funchozy, rzodkiewki, marchewki, przypraw do niej i tarki (trzeba użyć rączek), świeżego chili i pieprzonego Jedi Jusai.

fajne podejście do gotowania ... mot gotować ziemniaki?

A także jaką konsystencję warzyw powinieneś dostać? Aldente czy Val Dan?

Natka, mam eksplozję mózgu. Krótko mówiąc, jeśli chcesz dołączyć grzyby i olej sezamowy - zrób chapche, jeśli chcesz rzodkiewkę - zobacz ten przepis. Mam nadzieję, że będziesz postępować zgodnie z moimi instrukcjami. W naszej okolicy: pard: nie używają tak skomplikowanych określeń, ale ja lubię aldente

[Arka]

Arka, Myślę, że twoje grzyby mogą poczekać, ale rzodkiewki mogą umrzeć. Więc weź nóż w dłonie i pokrój go słomkami. Cóż, umyj myasko slegontsa z marynaty i gotowe!

OK, dodam rzodkiewkę.
Wysyłasz mnie też do chapcha

A Chuchik jeszcze nie wyjął tej części na forum… Och, skłamałem

Och, dziewice, nie mogę z wami. To wszystko, czy miecz w funchezie? Jeśli jest daikon, jest lepszy niż rzodkiewka. Olej sezamowy? ... no nie wiem, jak będzie smakował

To wszystko, czy miecz w funchezie?

To prawda! Kirgizi od nas gówniany nieważne .. Ale każdy ma swój własny, indywidualny wybór na potrzeby rodzimych braci!
Szczerze mówiąc, jak dla mnie - gdyby tylko zjadł, a nie podkręcił nosami!

Ja też rzadko ściśle przestrzegam przepisu. Częściej improwizuję. Przecież każdy ma inne upodobania smakowe, a zestawienie przypraw jest indywidualne dla każdego. Więc sho, najważniejsza jest idea A potem, jak chcesz
Cóż, jeśli co ja w domu

Cóż, jeśli co ja w domu

Ach, jestem w oponie! Lecę nad polem dyni Raduskiej, dopóki nie zaczną tu rzucać kapciami ...

Mihaaaaaaaaaaaa ,: girl_cray: vertikhvostka Postanowiłem zaplanować małego mężczyznę w hamaku

I nawet poszedłem do chapcha

[Arka]

Arka, Powiedziałbym ci chichas, co myślę o tobie, ale piszę ooooooo powoli i palcami
Ale myślę, że to zrobiłem, powinno ci pasować. Tam lot fantazji nie jest ograniczony, tworzy orientalną fuzję

[Chuchundrus]

Chuchundrus, i znowu szykuję się do chapchy, dzisiaj uczyłem krewnego, teraz Natusik wie o tobie w rejonie Rostowa !!!
Grypa zakłóciła plany ...
Teraz chcę zrobić koreański funchez, już kupiłem grzyby!

[Chuchik!]

Chcę też zrobić koreański funchez, już kupiłem grzyby!

Chuchik! I zrobiłeś funchose z grzybami, o których Kokoschka pisze ?? !!

[Mikhaska]

Mikhaska, to jest kościół Kareysky


https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=414829.0

[Kokoschka]

Kokoschkawyzdrowiej kochanie. Jestem hetero, dumny z ciebie, jeśli uczysz, to znaczy, że wszystko się ułoży i ci się podoba
bliiiiin, musiałem wybrać przyzwoity nick, inaczej jakoś "przeczytałem go z Chuchundrus"
Irlandzku, spójrz na moje przepisy (w wole oddech ukradł i wychrypiał w całej głowie wrony)
Kiedy walczyła, Lilya zrobiła wszystko

[Chuchundrus]

Chuchundrusoch, ja też zostałem Kokoschką przez przypadek, teraz jestem do tego przyzwyczajony ...
Mój pseudonim nie został w żaden sposób wpisany podczas rejestracji i z frustracją jechałem pierwszą rzeczą, która przyszła mi do głowy, przekonana, że ​​to już nie zadziała i jak myślisz ..... kiedy się udało ... .. to przeznaczenie!

Chuchundrus, znowu szykuję się do chapcha, dzisiaj uczyłem mojego krewnego, teraz Natusik wie o tobie także w regionie Rostowa !!!
Grypa zakłóciła plany ...
Teraz chcę zrobić koreański funchez, już kupiłem grzyby!

Lil, spójrz więc, czy napisałaś ... Znowu przygotowujesz się do chapcha ... I chcesz zrobić funchose z grzybami po koreańsku ... Tak naprawdę napisałeś o dwóch daniach! I masz na myśli, okazuje się, że jedno! Więc dlaczego mnie oszukujesz? Nie jestem gadułą ptaków! Nie różnię się inteligencją i pomysłowością!

Nie ... tylko niezdarnie napisane!
Chcę zrobić funcheza z warzywami.
ale chcę też spróbować przepisu Chapche w języku koreańskim, do którego kupiłam grzyby!
Tak, CHCĘ oba dania

Mikhaska, czy spojrzałeś na ten przepis?