Liście pieprzu, solone

AlenKa, czy marynowałaś liście? Zapomniałem czegoś ...

nie ... nie zdążyłem zebrać plonu na czas .. wyciągnąłem go za korzeń, zawiesiłem do dojrzewania w stodole ... pieprz dojrzał, ale wyciągnąłem wszystko z liści i one wysuszone (((
Cóż, tym razem spróbuję ... chociaż kto wie, co szykuje dla nas nadchodzący dzień ...

[AlenKa]

Gee-Gee AlenKasolone-solone, soliliśmy razem. : sekret: W mnu na etapie moczenia Fse zmarł, PatAmusha musiał pilnie odejść, a moczenie przez dwa tygodnie doznało fiaska w postaci -silos. Więc w przyszłym sezonie nadrobimy zaległości!

Oksan, nie rozumiesz na jakim etapie namaczania? Czy to po oparzeniu? Zbierz, wyparz, spłucz i posyp solą warstwami, to wszystko! Szkoda zbierać liście i ich nie jeść!
AlenKa i myślę, że siedzisz cicho, nie chwalisz się, ale suszyłeś je akazvaetsi

Będę jeździł do szpitala godzinami, zdejmą mi szwy, napełnię muffinkę i wszystko ci pokażę

Nie rozumiem? Czy nie było: moczyć, żeby gorycz zniknęła? Nie, schrzaniłem to? Namoczyłem się i wyszedłem ..... FSE!

[Vinokurova]

Vinokurova, Alenka, a jakie mieć więcej liści. Posadzę go w kwietniku z aksamitnymi kwiatami, nagle okaże się, że nie tylko liście.

Cóż, namocz go tak, żeby gorycz zniknęła, a gdybym musiał wyjść, po prostu myłbym chtoli trochę dłużej. I posypałem wszystko solą. Jestem leniwy, ale jeśli już zebrałem liście, nie pozwolę im się zmarnować. Dały trochę goryczy w soli, a następnie przed smażeniem spłukiwały i spłukiwały z soli ...

Rita. A jaka jest pasta sojowa w garnku z zupą tai? W korshopie są jej 3 rodzaje.

Florichka, posadź różne, bułgarski lubię jeszcze bardziej niż ostry ... tam liście są większe: ups

Rita. A jaka jest pasta sojowa w garnku z zupą tai? W korshopie są jej 3 rodzaje

brązowy to tylko soja, zielony jest zmieszany, a czerwony to czysta pasta pieprzowa.

Rita, dzięki. Szukałeś tam zupy Tvendian pasta, pakujesz 1 kg i przechowujesz w zamrażarce?

Irlandczycy, nie mają normul w zamrażarce i lodówce. My, nawet w Uzbekistanie, nie przechowywaliśmy herbaty w zamrażarce.

[Vinokurova]

Vinokurova, Alenka, a jakie mieć więcej liści. Posadzę go w kwietniku z aksamitnymi kwiatami, nagle okaże się, że nie tylko liście.

tak, przeważnie sieję wysoko ... rosną na różne sposoby ... zobacz kolekcję syberyjską lub ze znakiem dla szklarni otwartych i foliowych ... po prostu zawsze mam dużo sadzonek (na wypadek, gdyby nie wychodzą lub zamrażają), jestem w klombach szturcham je kwiatami ... okazuje się, że kwiaty przyciągają owady, a także służą jako ochrona przed wiatrem i zimnem ...

Rita, nie rozumiem z cebulą - nie mogę mieć takiej małej cebuli - czy to zestaw czy coś? może trzeba to wyciąć?

[AlenKa]

AlenKatak, wygląda na zwykły łuk. Nie zawsze jest duży, nie wiem, pozbędziesz się sevoka ... chociaż możesz przeciąć zwykłe głowy na pół, aby były pierścieniami. Lub po prostu przeciąć krzyż w krzyż, do środka, aby cebula nie rozpadła się, ale solona.
A ty w ogóle możesz się bez niego obejść. Chociaż jest smaczne zakażenie ... Jesteś najważniejszy, wszystkie liście są solone, jeśli nie lubisz tego zimą, uratuję cię przed nimi w przyjazny sposób
Pysy. Nie żałuj soli, wysypka jest większa

Uratuję cię przed nimi w przyjazny sposób

aaa ... no cóż, lan ... czy potrzebujesz dużo ostrej papryki? czerwony czy zielony?

[AlenKa]

Tak, AlenKa, jeśli w tym roku znów będziesz mieć pieprz

ciągnięty za korzeń, zawieszany do dojrzewania w stodole ...

następnie najpierw oderwij liście i pozwól papryce powiesić się.
Przekręcamy czerwony w tę pastę i tutaj zielony pójdzie. Nie mogę jeść ostrego, więc dobrze solę, ale średnio. I nie masz sobie nic do odmówienia. Mamy dla ciebie smoka!
Najważniejsze, żeby nie trawić liści! Po prostu trzeba je poparzyć! I zostaną zachowane dzięki soli

jeśli znowu będziesz mieć pieprz w tym roku

nie .. myślę, że od razu położę paprykę na makaron (o co już cię pytałem). Cóż, sam pomarszczyłeś to na liście ... Myślę, że posolę to bez cebuli ...
Zrozumiałem zasadę - parzyć liście do bagiennego koloru i natychmiast wrzucić do lodowatej bieżącej wody… ostra papryka jest lepsza… czy nie parzymy? my również w bieżących wodach przez 2 dni ... warstwa soli, warstwa śmieci, warstwa soli, warstwa śmieci .. sprawdzamy, czy śmieci, dzwonimy .. spotykamy się i widzimy, jak można to zjeść Śmieci
Więc?

Nenene, liście, papryka i cebula, wszystko parzy! Jeśli nie chcesz się bawić przez kilka dni, zrób to w pół dnia! Wyrażam zgodę, bo sam to robię. W zeszłym roku moja siostra rano obierała paprykę o godzinie 8, parzyła i myła, często zmieniając wodę 5-6 razy. O godzinie drugiej soliłem wszystko i o godzinie trzeciej po południu wyszliśmy.
Im więcej liści, tym trudniej je namoczyć, patamuchta potrzebuje dużego naczynia i więcej wody. Ale tak jak pisałem, nie przejmuj się zbytnio, te liście wypłuczesz z soli nawet zimą! Więc nie martw się solą
Błagam cię, nie przegotuj liści, lepiej ich nie gotować! w przeciwnym razie będziesz musiał wyrzucić

Błagam cię, nie przegotuj liści, lepiej ich nie gotować!

Cóż, czego się boję? nie możemy ich ugotować, ale zalać wrzątkiem i trzymać przez 3 minuty .. lub blanszować na parę? pomyśl, daj radę!

[AlenKa]

AlenKanie gotuj! Po prostu poparz! Zmieniają kolor niemal natychmiast. I wlej wrzącą wodę, zegarek lub parę ... nie, nie musisz tak bardzo komplikować swojego życia

cóż, dobrze ... wszystkie kropki nad i są ustawione ... pójdę do daczy i wszystko odetnę)))

Jeśli cokolwiek, lub

ka-ra-shooooo)))

Odświeżyłem pamięć, przeczytałem wszystko, pójdę po pieprz i zrywać liście. Posadziłem go wyłącznie dla tego przepisu w spalinach. Ale sam pieprz był. Szczególnie podobała mi się odmiana Pythona.

[lira3003]

lira3003Przeczytałem całą Temkę, ale nie rozumiałem, jakiego rodzaju liści masz do smaku i jak często możesz ich używać. Mój pieprz wciąż rośnie, liście w łodydze, ale pierwszy raz usłyszałem o takim cudzie.

[Florichka]

Florichka, Irinai nie próbowałeś tego wcześniej? Jeśli nie, mam nadzieję, że ci się spodoba. To jest z koreańskiego jedzenia. To prawda, że ​​od tubylców z Azji, w samej Korei, liście sezamu są solone. Napisz później, czy ci się to podoba, czy nie. Mój mąż ich nie je, wybiera tylko mięso. I czuję się dobrze, już jem mięso ...

jakie liście masz do smaku i jak często możesz ich używać. Mój pieprz wciąż rośnie, liście w łodydze, ale po raz pierwszy usłyszałem o takim cudzie.

Elya_lug, Elyajeśli masz wątpliwości, łatwiej spróbować. Sparz małą porcję, trochę spłucz. Smażyć wszystko, co masz… cebulę, mięso, marchewkę, bułgarską i / lub ostrą paprykę, pomidory… cokolwiek chcesz. Jeśli lubisz chimchi, możesz też, szczególnie zimą jest dobrze ..... Następnie dodaj wyciśnięte liście. Przyprawy, zioła, czosnek. Sos sojowy opcjonalnie. Podsmaż trochę i możesz usunąć próbkę. Dla miłośników pikantności możesz dodać dużo pieprzu. Moi synowie i ja jemy szybciej niż przed chwilą napisałem… z owsianką ryżową. Możesz go oczywiście używać tak często, jak solisz liście, jeśli chcesz.

[lira3003]

lira3003dzięki, myślę, że to takie niezwykłe. Uwielbiam chimchi, ale nie zawsze je sprzedajemy.

Wczoraj spacerowałem po ogrodzie, zerwałem liść. Jaki on jest zgorzkniały… Teraz jest jasne, dlaczego tak wielu z nich nasiąka.

Wczoraj spacerowałem po ogrodzie, zerwałem liść. Jaki on jest zgorzkniały… Teraz jest jasne, dlaczego tak wielu z nich nasiąka.

Również parzą i solą

Pytanie brzmi - to, co w ogóle jest przydatne, przetrwa.

Zrywam liście, mam nadzieję, że ci się spodoba. A jeśli chodzi o przydatność, bułgarska papryka jest blanszowana przed zbiorem, a czarnuszka jest moczona. Jestem bardzo zainteresowany tym, co się dzieje. Nawiasem mówiąc, papryka zarazy nie jest przerażająca, rośnie i owocuje.

[Irina]

Zrywam liście, mam nadzieję, że ci się spodoba

Irina, Też mam nadzieję! Nie oszczędzaj soli.
Dziewczyny, wybaczcie mi! Powyżej dałem radę Eli spróbuj usmażyć liście bez solenia. To nie jest właściwe! Dla mnie Lena Przyniosłem liście z altanki. Parzyłam je, myłam przez 2 dni, ale nadal są gorzkie. Szczerze mówiąc, pierwszy raz wypróbowałem je na tym etapie. W związku z tym, liście należy solić! Następnie spłucz i dopiero potem możesz smażyć! Nie wiem, najwyraźniej sól wydobywa całą pozostałą goryczkę
Dzięki Lenochce Klejnotgdyby nie napisała, że ​​skosztowała liścia, nie pomyślałbym. Cóż, nie mam takiego nawyku. Cóż, wtedy byłem bardzo młody, uczyłem się w szkole. Babcia to robiła, a ja byłem na skrzydłach ... Ale nie powiedziała, że ​​powinienem ich spróbować