Sałatka Książęca

Sałatka Książęca

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Składniki
Gotowana wołowina	250-300 gr
Ogórki Kiszone (Korniszony)	4 szt (2 szt na porcję)
Kurze jajo	6 szt
czosnek	2-3 zęby
Majonez + śmietana	50 g + 50 g
Orzechy włoskie (jądra)	50g

Metoda gotowania

• 

• Ugotuj wołowinę w osolonej wodzie do miękkości, dodając liście laurowe i ziarna pieprzu. Następnie ostudź wołowinę, rozłóż na włókna. Wołowinę kroję na paski w poprzek włókien o szerokości 1,5-2 cm i rozbijam na włókna.

• Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i dość grubo posiekać. Pierścienie z grubsza ćwiartki.

• Ogórki pokroić w paski wielkości wołowiny.

• Do sosu połącz majonez i śmietanę w równych ilościach. Dodaj posiekany czosnek. Mieszać.

• Z pierścienia kulinarnego (mam pierścionek o średnicy 9,5 cm, wysokości 5 cm) uformujemy sałatkę. Połóż wołowinę na pierwszą warstwę. Nasmaruj odrobiną opatrunku.

• Następnie ułóż kiszone ogórki. Lekko nasmarować opatrunkiem.

• Następna warstwa to jajka. Również trochę nasmaruj opatrunkiem. Powtarzaj warstwy 2-3 razy lub do wyczerpania składników. Przy podawaniu w porcjach będą 2 warstwy, przy podawaniu we wspólnej salaterce mogą być 4 lub więcej warstw.

• Na ostatnią warstwę ułóż posiekane orzechy włoskie. Orzechy można posiekać w rozdrabniaczu. Albo jak robię, po prostu rozbijam orzechy młotkiem

• zawijając je w pergamin.
• Nalegaj na sałatkę w lodówce przez co najmniej godzinę.
• 
• Smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

6 porcji

[Ksyusha,]

Ksyusha, Karmiłam księżniczki, teraz przejęłam książąt) Dzięki za przepis. Powinna się okazać pyszna sałatka.

Cóż za pyszna sałatka i my też tę uwielbiamy!
Ksyushik dziękuję, zabrał go do skarbonki!

[Angela]

Angela, Ksyushadzięki dziewczyny.
Sałatka jest ciekawa w smaku, wygląda ładnie. Naprawdę mam nadzieję, że ci się spodoba, jeśli spróbujesz.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Kseniafajna sałatka ...

[kristina1]

kristina1dziękuję.
I tak, masz rację, możesz używać języka. Następnie do sosu dodajemy do smaku chrzan lub musztardę.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Kseniajeśli jest czosnek, to niekoniecznie musztarda czy chrzan ...

[kristina1]

kristina1więc wymień.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Kseniatak, można to wymienić ... ale i tak czosnek jest lepszy w sałatce ... to moja osobista opinia ...

[kristina1]

kristina1Zgadzam się, to kwestia gustu. Myślę, że jeśli ktoś zdecyduje się na wymianę, to nam powie. Jeśli opanuję język, na pewno spróbuję.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Kseniatak tak ... spróbuj tego bardzo, bardzo smacznego ...

[kristina1]

kristina1, Bez wątpienia

a taką sałatkę robimy z trzech rodzajów mięsa - wołowiny, ozora i kurczaka lub szynki i nazywają ją Ulubioną - też jest pyszna)))

[przystań]

przystańi bardziej szczegółowo jest to możliwe? Chcę też ulubioną sałatkę

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @tak, wszystko jest takie samo, do wołowiny dodaje się tylko język i kurczaka, całe mięso kroi się i natychmiast doprawia majonezem, a warstwy tego mięsa układa się majonezem, potem ogórki, potem znowu mięso i jajka , majonez i mielone orzechy na wierzchu - to wszystko) trochę papryki lub groszku dodajemy więcej, ale jeśli nie układamy ich warstwami

[przystań]

przystańdzięki, spróbuję. W moich notatkach znalazłem również sałatkę o nazwie Ulubiona: filet z kurczaka, język, grzyby, jajko i świeży ogórek. Oznacza to, że możesz bawić się kompozycją krótszą.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @tak, niektórzy dodają tam grzyby, w skrócie, ktokolwiek jest w tyle)) ale ja spróbowałem z jajkiem i kiszonymi ogórkami i orzechami ..) też z pieprzem, nieźle, nie musiałem próbować z grzybami , a niektórzy też dodają ziemniaki z przyzwyczajenia)))))

[przystań]

przystań, będziemy eksperymentować.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, KseniaKrótko mówiąc, sałatka to lot fantazji

[kristina1]

kristina1, nie, książę pozostanie w tej formie. Ale ulubionym jest boom na szukanie swojego składu.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Kseniai w ulubionych, wszystko warstwami.

Sałatka jest świetna! Tutaj ktoś poprawnie napisał, że do sosu można dodać trochę chrzanu i wcale nie trzeba wyjmować czosnku - wystarczy dodać trochę obu. I jeszcze jedno: co jeśli zamienisz kiszone ogórki na kiszone?

[Dmitry]

Dmitrymyślę, że możesz też pikle. Po prostu częściej marynowałem w łatwym dostępie.
A o piekle - kto kocha, bo to nie będzie zbyteczne. A kto nie kocha - niestety ...

I często sam robię ogórki do sałatek lub kanapek według tego schematu:

Superszybkie Ogórki Kiszone "Sandwich" (TID-SDA)

Okazuje się szybko i smacznie.

[Dmitry]

Oh dziękuję, Dmitryciekawy przepis. Na pewno spróbuję. Mam tylko odpowiednie ogórki i inne składniki są również dostępne.

Gratulujemy zasłużonego zwycięstwa w konkursie „Najlepszy przepis tygodnia”

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @Gratulacje)

Ksyushenka, gratuluję medalu! Dobrze Ci idzie!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksenia, pani, gratuluję, dobra robota, brawo

Ksyusha z medalem

[Szef kuchni]

Szef kuchniBardzo dziękuję za tak wielkie docenienie moich umiejętności kulinarnych 🍾!
Angela, Galina, kristina1, Tinadziękuję dziewczyny za gratulacje 💋💋💋.

Ksyusha. Z medalem. Zasłużona nagroda. Mądra dziewczyna

[Tatyana]

Tatyanawielkie dzięki za życzenia!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksyushkin z Victory i Myadalka!

Ksyusha, gratuluję zwycięstwa! Powodzenia we wszystkich kulinarnych przedsięwzięciach i eksperymentach!

Z medalem! Niezła sałatka, na pewno spróbuję!

[Ksyusha]

Ksyusha, Tatyana, Olgawielkie dzięki 💋💋💋.

Dziękuję wszystkim bardzo za gratulacje 🌹🌹🌹!
Wydaje się, że to prosta sałatka, składająca się tylko z 4 składników, ale okazała się tak skuteczna pod każdym względem.

Sałatkę zjadano na wieczorze panieńskim u Nikoli. Dziękuję, Ksyusha, i z nagrodą! Moi przyjaciele to uwielbiali!

[Tatyana]

Tatyanadziękuję za gratulacje, za zaufanie. Mam nadzieję, że Tobie też się podobało.

Gratuluję medalu, synek będzie miał gości w niedzielę DR, zrobię jednego, ale z językiem.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha z medalem!
Inspiracja i powodzenia!

[Swietłana,]

Swietłana, Antoninadziękuję za wszystkie gratulacje i życzenia.

Ksyushastik! Gratulacje !!! Świetny przepis!

Gęsty, obfity, zimowy, smaczny!
Najlepiej na nadchodzące chłodne dni i długie wieczory)
Bez orzechów, nie obwiniaj mnie. Niemniej - bardzo smaczne!
Dziękuję Ci bardzo!

[Irina]

Irina, weź to z orzechami, nawet bez - szkoda.
Ira, a mięso w sałatce z kurczaka?

Tym razem kurczak, tak.
Ogólnie robię to z każdym dostępnym.
Gusta są różne, ale nigdy nie powiedziano mi „phi”
Co nie dzieje się każdego dnia w mojej rodzinnej rodzinie)))

Nigdy nie powiedziano mi „fi”

Więc to świetnie. Najważniejsze, że wszyscy jedzą.