Kulki ogórkowe po bułgarsku

[Świąteczny karp pieczony w bułgarskim cieście]

Kulki ogórkowe po bułgarsku

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Kuchnia: bułgarski

Składniki
Świeże ogórki	150g.
czosnek	1 ząb
Śmietana 33%	100 gramów. *
Świeży koper	3st. l.
Orzechy włoskie	50g.
Brynza	70g.

Metoda gotowania

• Drobno posiekaj ogórki. Ubij śmietanę, aż będzie twarda. Przełóż czosnek przez prasę. Zmiel orzechy blenderem. Drobno posiekaj koperek. Zetrzyj ser widelcem.
• Wymieszaj ogórki, 1/2 części orzechów, koperek, ser feta, śmietana.
• * Nie dodawać całej śmietany, ale 1 łyżkę. l. tak, aby masa pozostała gruba.
• Rzuć 7 kulek, wrzuć każdą w pozostałe orzechy. Wstaw do lodówki.
• Kulki są oczywiście bardzo kruche, ale bardzo smaczne !!!!!
• Spróbuj innych bułgarskich potraw bożonarodzeniowych:
• Świąteczny karp pieczony w bułgarskim cieście
• Plaquettes

Naczynie jest przeznaczone do

7szt.

Uwaga

Źródło: 🔗

Och, głupi! Jutro zrobię teczkę na obiad. Senya Marisina zjadła kolację z gwiazdą Bożego Narodzenia. Podziękować!

Przeczytałem tytuł, zerknąłem na zdjęcie i przelotnie spojrzałem na kompozycję. I była oniemiała, cóż, z wyglądu mięsisty, ale w kompozycji nie ma mięsa. A kiedy to przeczytałem, orzech nadał mu kolor. Krótko mówiąc, są to kule - trompe l'oeil. Ciekawy przepis!

[Creamy, Olesya,]

Creamy, Olesya, Również ten przepis wydał mi się interesujący i oryginalny.

To zabawne, nigdy wcześniej czegoś takiego nie widziałem!

[Irina]

Irina,

[Omela]

Omela , bardzo ciekawy przepis na przystawkę, niepokonany, nowy dla mnie, już widzę, jak moi goście dokładnie żują i próbuję zrozumieć, co tam jest? specjalne podziękowania za to

[Ksyusha]

Ksyusha, To jest pyszne! Robi się to szybko i jest natychmiast zjadany!

[Lyuba, Marisha,]

Lyuba, Marisha, dzięki dziewczyny! Pyszne, nawet dziecko zjadło.

Cóż, bardzo podobały mi się te kulki, zwłaszcza że zimą świeże ogórki ze sklepu, powiedzmy tak.

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina , cieszę się, że Ci się podobało.

Ciekawe, gotować dla dziecka))) I lepiej to zrobić z nim .. myślę, że będzie ciekawiej)) Dziękuję bardzo))

[Masza]

Masza, dobre zdrowie!