Irina.A
Mirabel, Gdzieś wyczytałem, że zwykłą ceramiczną tadżinę można postawić na gaz, tylko trzeba użyć rozdzielacza, ale nie próbowałem, zamówiłem bardzo tani, był źle zapakowany i się rozbił. Możesz przeczytać w Temce, jest jeden na wypiekaczu do chleba
Mirabel
Irina. I, Tak ??? czy możesz dodać gazu, mówisz? ale coś, czego lokalni marokańscy sprzedawcy nie polecają. Chociaż skąd wiedzą
Moim zdaniem przestudiowałem już wszystkie tematy dotyczące taginy. może zapomniany ...
Teraz musiałbym zdecydować o rozmiarze, ale o potrzebie otworu w pokrywie.
Irina.A
Mirabel, oni nas nie znają! Ale nie pamiętam dokładnie, gdzie czytałem o używaniu naczyń ceramicznych na gaz? trzeba grzebać w internecie, sam tego nie próbowałem, więc nie polecę
wernisag
Cytat: Mirabel
lektroazhine i slow, to nie to samo, prawda?
Nie, Vikul, zupełnie inne urządzenia
Mirabel
Irina, Irisha! Więc jaka jest różnica? Mam na myśli sprzedaż elektryczną. Są sprzedawane w sklepie naprzeciwko mojego domu, któregoś dnia poszedłem po detergenty i je znalazłem. Prod po prostu nie może niczego wyjaśnić, cóż, to tutaj normalne ...
wernisag
Nie wiem nawet, jak ci to wytłumaczyć. No cóż, spójrz, temperatura w wolnowarku jest niższa, ogrzewanie nie idzie od dołu, ale po bokach proces gotowania jest inny. Wierzch jest rumiany, suszony, te produkty leżą na wierzchu z powodu bocznego ogrzewania. Czas gotowania jest dłuższy.
W tagine temperatura jest wyższa, podgrzewanie jak na zwykłej patelni i generalnie wszystko dusi się jak na patelni, na małym ogniu, trochę smażone od dołu. Z góry, z pokrywki, kondensacja wylewa się głupio, zwilżając produkty. Tak, a wszystko jest przygotowywane stosunkowo szybko.
Tanyulya
Vic, wsparcie Irinka uzyskuje się potrawy różniące się smakiem.
Chociaż trochę powolny z tazhinchik, mam coś podobnego.
Długo nie brałem poczty elektronicznej. Tajin, myślałem, że nie ma różnic, ale nieeeee inny
Cóż, światło w tagine naprawdę nie jest zbyt małe
wernisag
Cytat: Tanyulya
światło w tagine naprawdę nie jest bardzo małe
Mam Tanyush, nawet tak spalony raz od dołu wszystko i tak dobrze się trzyma, ledwo go potem zmyłem
Mirabel
Tatyana, IrinaDziewczyny, dziękuję bardzo! Generalnie można wziąć prąd, co oznacza, że ​​też okazuje się chrupiący.
Mirabel
Dziewczyny! Jak myślisz, 3-litrowy tazhinchik nie jest zbyt duży?
Rada-dms
Mirabel, ogólnie rzecz biorąc, niezbyt duże, zwłaszcza jeśli gotujesz coś razem z warzywami. Spróbuj wlać trzy litry do szerokiej miski z wodą, a natychmiast zrozumiesz rzeczywisty rozmiar i objętość.
Mirabel
Rada-dms, Olya! Dzięki za radę i zrobię to.
Helen
Mucha tse-tse
Dziewczęta na ozon cena tagine wynosi 1730 r. tylko 1 dzień.
Bardo
Tagine, który można postawić na otwartym ogniu, francuski, od Emile Henry. Używam go od kilku lat, nic nie pęka ani nie pali się. Można go również włożyć do piekarnika.
wernisag
Cytat: Bardo
Francuski - Emile Henry.
Bezpośrednio w otwarty ogień? Zakładam przekładkę, boję się otwartą.
O zwykłym tagine mamy inny temat, tutaj tylko o elektryku.

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=366498.0
Mirabel
Ania, Anya! Powiedz nam, jak przygotowałeś swoje piękno w tagine, jutro chcę ugotować kapustę, a kurczaka później.




Nuuu Anya nie czekała i odnowiła swój elektrotazhinchik, gotując kapustę i kiełbaski. Bardzo dobrze! Po prostu perfekcyjnie! a sam garnek jest taki ładny.
Każdy, kto chce kupić tagine i ma wątpliwości! Kup! nawet jeśli jest wolny.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba