Hipoalergiczne naleśniki koronkowe z bulionem makaronowym

[Omela]

Omela, sooo, już sprzątam)))
Mój płyn był prosty ...

[Albina]

Albinamoja droga, co to za przestępstwo? Każdy ma swój własny gust; te naleśniki są proste w smaku. Piekłam wiele różnych rodzajów, ale najbardziej ukochany - nie! Najważniejsze to być szczupłym - tak zrobiła moja matka, a mój mąż tylko to rozpoznaje. A moja teściowa nigdy nie okazała się chuda. I nie bez rąk. Cóż, nie robią tego i to wszystko.

O konsystencji bulionu. Mam bardzo płynny, bo prawie nie gotuję makaronu, ale niejako nalegam pod pokrywką.
Wczoraj też zrobiłem wideo, ale jakość jest kiepska, bo w jednej ręce miałem tablet, a drugą wykonywałem akcję.

[Olga]

OlgaPodobał mi się pomysł: użyj wywaru i zdobądź jadalny produkt.

Zrobiłem to na początku bez żadnych problemów. Zainspirowana postanowiła dalej eksperymentować z bulionem ziemniaczanym. Nie wypracował. Dziś ponownie zdecydowałem się na wywar z wermiszelu - znowu nakłucie. Odcedziłem oba ciasta, dodałem mąkę i sprasowane drożdże, pójdę upiec chude drożdże

Aby uniknąć rozczarowania, zrób to w niewielkiej ilości - kiedy czytałem o tej metodzie, robiłem to.



A potem zaczęła ciasto w dużym rondlu.

[Olga]

Olga, Ponownie zacząłem ciasto na wodzie z makaronu. Ale jak zawsze z jajkami i mlekiem

Albina, z naleśnikowym zapusty!

Musimy spróbować takich naleśników ...

[Helen3097]

Helen3097, Elena, spróbuj!

[Helen3097]

Helen3097, Elena, spróbuj!

jak tylko ugotuję makaron, upewnij się !!!

: girl_cray1: i znowu nic nie dostałem .... nawet próbowałem tego na żeliwnej patelni ... to tak, jakby smażył się naleśnik, a nawet w dziurach w Dachas ... a konsystencja jest tak galaretowate chtoli ... że ciężko jest obrócić ... i jakoś nie wypieczone ...: plach7: Po prostu nie mogę złapać konsystencji ciasta

[Katerina]

Katerinaspróbuj dodać kilka jajek. Ale od razu zagniatam z jajkami i mlekiem. Po prostu sam używam bulionu

[Albina]

Albinatak, zrobiłem to raz, z jajkiem w tym sensie ... wydaje się, że stało się lepiej ... ale chcę opanować tę opcję ...

[katko]

,katko,
Spróbuj „negocjować” z patelnią: podgrzej ją olejem roślinnym do lekkiej mgiełki / Rozumiem, że masz żeliwo, zdarza się to z żelazem / i upiecz kilka jadalnych czarnych naleśników, z tych, które są jak grudka wyrzuć, a następnie przygotuj taką, której potrzebujesz, temperaturę i upiecz jak zwykle, wszystko powinno się udać.

[tati-ana]

tati-ana, przyjaźnimy się z patelnią, sprzedaże są z oboma ... reszta leczy się na raz ... ale z tym ciastem nie złapałem konsystencji ... a może mąka się nie nadaje ...

Postanowiłem też spróbować tego przepisu, patrzę na koronkowe naleśniki w dziurze, ale w składzie nie ma sody. Nie rozumiem, czy dodać sodę, czy nie? Kto to zrobił, podzielił się swoim praktycznym doświadczeniem, pliz