Ciasto z kolibrem autorstwa Andy Chef at Tortilla Chef 118000 Princess

Kategoria: Cukiernia
Ciasto z kolibrem autorstwa Andy Chef at Tortilla Chef 118000 Princess

Składniki

Banany szt 2
Anances gr 200
Mąka gr 260
Cukier gr 200
Soda h. L. 3/4
Mielona łyżeczka cynamonu 1
Jajka szt 2
Olej roślinny ml 120
Orzechy gr 80
Cukier do śmietany 3/4
Śmietana gr 500
Kompot ml 250-300

Metoda gotowania

  • Ciasto z kolibrem autorstwa Andy Chef at Tortilla Chef 118000 Princess
  • Wyrabiamy dużego banana (lub dwa małe. Andy radzi wziąć niedojrzałe. Ciasto pieczę na odwrocie, gdy znikną banany).
  • Drobno posiekaj ananasy (150-200 gr). z puszki lub świeże.
  • Ale ja biorę dowolne owoce miękkie (1 gruszka lub 3-4 śliwki). Jeśli nic nie ma, zwiększam liczbę bananów do 3.
  • Następnie w dużej misce wymieszaj mąkę (260 g), cukier (200 g), sodę (3/4 łyżeczki) i cynamon (1 łyżeczka).
  • Możesz dodać drobno posiekane orzechy (60-80 gr).
  • Następnie 2 jajka.
  • Olej roślinny (120 gr). Wszystko, co lubisz bardziej, ale najlepiej bez mocnego zapachu i smaku. Wszystko wymieszać.
  • Dodaj owoce.
  • Dobrze zagnieść masę. Po prostu mieszam widelcem.
  • Ciasto jest bardziej płynne.
  • Posmaruj małą tortillę olejem roślinnym i wylej połowę ciasta.
  • Piec przez „3” 10 minut z jednej strony i kolejne 10 po przewróceniu.
  • Sprawdź szpikulcem, aby się nie przykleił.
  • Upiec drugie ciasto.
  • Ciasta są pulchne. Jeśli chcesz, możesz je pokroić i zrobić 4.
  • Ciasta dobrze namaczam na przykład kompotem, a jeśli nie, to tylko wodą z cukrem i sokiem z cytryny.
  • Między ciastami oprócz kremu układam warstwę wiśni, moreli lub czegokolwiek, co jest pod ręką. Używam zarówno świeżych, jak i mrożonych jagód / owoców.
  • Można użyć dowolnego kremu. Często po prostu ubijam śmietanę + cukier.
  • Wszystko jest bardzo proste, szybkie, nie jest wymagane żadne dodatkowe wyposażenie.
  • Ciasto jest zawsze świetne. Dzięki Andy!
  • Na zdjęciu mam dwa różne ciasta. Jeden upieczony dla przyjaciela. Dlatego nie mam jego kroju, zawisłem poniżej tego, który był dla siebie w pośpiechu.
  • Ciasto z kolibrem autorstwa Andy Chef at Tortilla Chef 118000 Princess

Naczynie jest przeznaczone do

1

Czas na przygotowanie:

1 godzina

Program gotowania:

Tortilla Chef 118000 Księżniczka

Uwaga

Obiecała udekorować jeden ze swoich ulubionych ciast przepisem.
Spróbuj! To jest pyszne. Zwłaszcza jeśli lubisz wypieki bananowo-cynamonowe.

Ilmirushka
Zhanik, więc teraz piekarnik by działał, ale ... nie w domu. Ale na pewno upieczę! Uwielbiam bez skazy!
Cirre
Natasza, ale bardzo banan?
Zhanik
Cytat: Cirre
Natasza, czy to daje bardzo banana?
Galya, nie. Może więcej cynamonu. Ale kiedy się piecze, to tak)
Po prostu umieść mniej bananów i więcej innych soczystych owoców, takich jak gruszki
Cirre
Cytat: Zhanik
gruszkowy

Poczekam na swoje i zrobię
Zhanik
Cytat: Cirre
Poczekam na swoje i zrobię
Galyaczekasz na Tortikę? Albo gruszka?
Cirre
Gruszka
Iwanowna 5
Zhanik, Natasza, dzięki za taki fajny przepis! Na pewno upieczę go dziś lub jutro.
zvezda
Cytat: Cirre
Poczekam na swoje
I jestem twój
Natasza, fajny przepis ,, Dziękuję !! A teraz pamiętam, kim jest Tortilla
Zhanik
Olya, Anya, Galya, Ilmira, oto mój dzisiejszy) cóż, naprawdę stał się deserem, gościem na wyciągnięcie ręki,
Ciasto z kolibrem autorstwa Andy Chef at Tortilla Chef 118000 Princess

Ciasto z kolibrem autorstwa Andy Chef at Tortilla Chef 118000 Princess




Cytat: zvezda
fajny przepis, dziękuję !! A teraz sobie przypomnę, kim jest Tortilka
Bez względu na to, w jakim piekarniku jest) Andy piecze w piekarniku, w mundurze i francuskiej koszuli. W tortilli jest tylko mniej problemów)
Iwanowna 5
Pierwszy tort zniknął! Piec w silikonowej formie w Princesk-1. Wzięłam 3 banany i 2 małe niedojrzałe jabłka, drobno posiekane, orzechy, orzechy laskowe, zmielone w młynku do kawy, mąkę i inne składniki. Nie dodałam żadnych składników, zobaczmy co się stanie, ale na razie wszystko wygląda przyzwoicie. Mam zamiar ubić śmietanę cukrem. Ale wczoraj przejrzałem rzekome dekoracje, muszę biec po jagody.
Cirre
Nata fajne ciasto. O tortilli czy o czymś do przemyślenia
Zhanik
Cytat: Ivanovna5
nie dodał mąki i innych składników,
AniaCzy upiekłeś bez mąki, jajek i innych rzeczy? A może źle przeczytałem?
Galya, W niektórych momentach tortilla jest naprawdę bardzo wygodna!
Iwanowna 5
Cytat: Zhanik
A może źle przeczytałem?
Aha, tak to napisałem, chodziło mi o to, że biorąc trzy banany (nie 2) dodałem kilka małych jabłek, nie zmieniając ilości pozostałych składników.
Ciasta okazały się doskonałe, jabłka w cieście nie były zbyteczne. Nie zdecydowałam się na jagody do dekoracji i międzywarstwy, postanowiłam wyciąć z niego pozostałego banana i zrobić z niego międzywarstwę, w ogóle nie dekorowałam, bo to był „test pióra” dla mnie i męża . Moja śmietanka okazała się płynna, więc ciastek nie moczyłam w dodatku niczym, a tylko tak bardzo brakowało mi śmietany i tyle i wyjechałam do daczy na wieczór. Po powrocie pokroiłam ciasto i pobrałam próbkę, było idealnie nasycone wilgocią ze śmietanki, pyszne, ale bardzo słodkie nawet dla mnie, słodycze, jagoda z kwaśną warstwą byłaby w sam raz. Ale myślę, że jutro poranna kawa będzie świetna
I tak, ciasto nie było małe, więc od razu połowę wysłałam z mężem do mojej córki. Jutro podzielimy się wrażeniami smakowymi.




Natashul, jeszcze raz dziękuję za przepis! Zdecydowanie powtórzę to wielokrotnie iw różnych odmianach.
Bul
Zhanik, NataliaBardzo dziękuję za przepis.
Przygotowałem to dzisiaj. Dodałam dojrzałe nektarynki. To bardzo smaczne ciasto. A najważniejsze jest szybkie gotowanie. Możemy powiedzieć między czasami!
Zhanik
Anna, Julia, Dziękuję za twoje zaufanie!
Jeśli jest dużo cukru, możesz zmniejszyć ilość cukru. Chociaż wskazałem już 3/4 tego, co było w oryginale według mojego gustu)
Zazwyczaj impregnacja jest kwaśna. Dostosowuję też cukier, w zależności od śmietany, aby krem ​​nie był mdły. Rozmiar jest naprawdę przyzwoity)
Zrobiłam to też z kremem maślanym. Wtedy jest to oczywiście bardziej uroczyste)
Ogólnie powtarzam, kocham go za minimum ruchów ciała i naczyń
Jeśli krem ​​okaże się płynny, po prostu podlewam go w kilku krokach, gdy zestala się w lodówce. Wtedy zaczyna się lepiej trzymać.
Szef kuchni
Gratulujemy zasłużonego zwycięstwa w konkursie „Najlepszy przepis tygodnia”
Cirre
Natasza, gratulacje. Myślę teraz o tortilli z powodu twojego ciasta
Zhanik
Och, jakie nieoczekiwane! Dziękuję Ci!
Rituslya
Natasza, gratulujemy zasłużonego zwycięstwa!
Cudowne ciasto!
zvezda
Natusya, z zasłużonym zwycięstwem! Dziękuję za przepis
Bul
Zhanik, Natasza, gratulacje! Naprawdę zasłużony medal!
Piekłam to ciasto już cztery razy, z różnymi owocami! I zawsze pyszne! Specjalne podziękowania za przepis na Tortillę, w przeciwnym razie byłby dla mnie bezczynny. Rozmiar jest za mały. A na ciasto okazało się!
Zhanik
Cytat: Rituslya
Natasza, gratulujemy zasłużonego zwycięstwa!
Ritadziękuję!
Galyunya, Olechka, Julia, CHEF, Jeszcze raz dziękujemy za zaufanie!

Będę dalej dzielić się tym, co mi się szczególnie podoba)
Eugene
Zhanik, Natasza, dzięki za przepis! Gratulujemy zwycięstwa!
Anatolyevna
Zhanik, Natalia, Z medalem!
Bardzo dobrze!
Iwanowna 5
Zhanik, Nata, z medalem dla Ciebie! Bardzo, bardzo zasłużony! Nawiasem mówiąc, miałem wrażenie, że ten przepis na ciasto będzie celebrowany, kiedy go zrobię.
Zhanik
Evgeniya, Antonina, Anna i wszystkim, którzy zwrócili uwagę, dziękuję!
Ilmirushka
Zhanik, Natalia, Gratulacje!
Nie tylko zauważyłem, ale od kilku dni próbuję piec, ale ... na pewno upieczę
lana light
Zhanik, Natasza, dzięki za przepis! Rzeczywiście, jest to proste i możesz zrobić to, co jest dostępne z różnymi wypełnieniami.
A dzięki impregnacji możesz od razu zjeść, nie czekaj. Klasa!
Zacząłem do zakładek
Zhanik
Dziewczyny, i znowu jestem z moimi barany .
Dwa banany i dużo białych porzeczek. Jednak ciasto wyszło raczej suche. Spryskało trochę wody. Najpierw ciasto wyszło dość delikatne. Przez chwilę byłem zbyt leniwy, żeby posmarować tortillę masłem. A test z powodu wody najwyraźniej zdarzał się częściej. W rezultacie drugie ciasto wyszło bujnie. I utknąłem! Zawalił się. Ale nie możesz nas zabrać gołymi rękami! Pierwsza została pocięta na duże kawałki w samolocie. Rozsunęła je trochę. Namoczony w kompocie.Posmarowany kwaśną śmietaną. Drugi też, pocięty, ale mniejszy i nasączony kompotem. Następnie zmiażdżyła każdy kawałek w krem ​​i uformowała kopułę, miażdżąc ją rękami. A la Pancho. Na wierzchu pokryłem go tymi samymi porzeczkami. Polana rozpuszczoną czekoladą z mlekiem i przyozdobiona orzechami laskowymi. Nie udaję pięknej. Tylko rada, nigdy nie wiadomo, kto spotka porażkę tak jak ja. I jest dziura w starej kobiecie (ach), którą czekam, aż mój syn i jego rodzina odwiedzą. Maluchy idą i oblizują usta. A tło jest takie ... Mąż mówi, jakie ciasto zje jutro Pasza, słodycze? I tak jest o 22:00))) Pasza nie może żyć bez ciasta) mama podskoczyła, piętrzyło 1,5 niezbyt udanych ciast. Umyłem małą frytkę i siebie w wannie. Wróciła i zaślepiła to, co wyszło. Czekamy z Paszy) czyli jak zawsze. Szybki. I nawet jeśli niezbyt udane, istnieją opcje)
Ciasto z kolibrem autorstwa Andy Chef at Tortilla Chef 118000 Princess
Evgeniya15
Dzięki!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba