Konfitury Vita Fruit z Tefal i Novital 1808A

[Spinka do włosów]

Spinka do włosów... Jest bardzo mało wody, nie ryzykowałbym, ponieważ cukier może zeskrobać powłokę, tak zniszczyłem wypiekacz do chleba. Nigdy nie próbowałem robić trufli, ale bardzo mi się podobał nasz „Czerwony Październik”, ale teraz nie ma prawdziwych trufli. To, co jest produkowane pod marką „Red October”, to bzdury, solidna soja. A co to jest „Kochanie, kochanie? I czy można zrobić trufle bez tych mieszanek? Swoją drogą, kakao Golden Label też jest podróbką. Zamówiłem trzy różne rodzaje kakao od jednej dziewczyny z forum Good Kitchen. dobrze."

[Spinka do włosów]

Spinka do włosów
Cóż, spójrz na przykład, aby ugotować dżem zgodnie z instrukcją, najpierw musisz przygotować syrop z 200 ml. woda i 1 kg cukru (jest to metoda tradycyjna), to znaczy stosunek 1: 5, ale otrzymujesz stosunek 1: 4, prawie taki sam. Ale jeśli bardzo się boisz, pozwól cukrowi rozpuścić się w wodzie, a następnie zagotuj.

Nawiasem mówiąc, kakao Golden Label jest również podróbką.

Basja
Nin, czy to prawda, czy co? I po prostu go używam ... A który zamówiłeś?
P.S. A ja jeszcze nie „dojrzałam” do Sharmy, oni wybierali między Tabą i Makadi, woleli to drugie. Jak długo lecisz? Mam 14 dni.
Katya, czytałem, że robisz sok z gruszek? Czy próbowałeś gotować miód gruszkowy? Vkusnotischaaa!

[Spinka do włosów]

Spinka do włosów, Niestety tak jest. Był nawet program telewizyjny, w którym powiedzieli, że teraz (chociaż był to marzec) Czerwony Październik nie produkuje kakao (z jakiegoś powodu, nie wiem), dlatego to, co jest sprzedawane, jest w większości fałszywe. Można rozróżnić: pudełko musi być błyszczące, nadruk na nim bardzo wyraźny, data produkcji i data ważności muszą być na górze, jakby przez wyciskanie cyfr. Wewnątrz biały woskowany papier, zapakowany tak, aby kakao się nie wysypało.
Dlaczego tak mówię, w szkole zdałem praktykę przemysłową na Krasnym Oktyabrze w sklepie z czekoladą. I zamówiłem kakao od Ekateriny Smolyaniny, ona obsługuje forum Eleny Stoyanova. Zamówiłem kakao KVB, kakao Barry Callebaut, kakao goll. Gdzieś w bezmiarze Dobrej Kuchni przyszedłem do niej. Jeśli go znajdę, podam adres.

[Besya]

Besya, więc staram się zdrapać moją nie zakupioną konfiturę!

Baby-Baby to… prawie w proszku mleko w postaci mieszanki dla niemowląt.

Szydełkować, Latam tylko przez 9 dni. Dwa tygodnie ... trochę za dużo dla mnie ... I wtedy ledwo mieliśmy dość pieniędzy. Lecimy we trójkę.

Gdzie przepis na miód gruszkowy? Nie zrobię arbuza / melona. Moja córka i ja kupiliśmy dwa melony pod rząd i oba są ... zgniłe! Pierwszą kupiłem na jej przyjazd z daczy. A ona ... ledwo dotarła do łazienki. Wypadła połowa wnętrzności melona. Moja córka pobiegła za kolejnym (powiedziałem jej, żeby nie brała tego na targu w Koptev) i ... ten sam wynik. Myślę, że dzieje się tak dlatego, że tego lata mamy silne spadki temperatury. Zimno w nocy i gorąco w ciągu dnia. Więc się zepsuli. Szkoda dla sprzedawców, ale ... wiedzieli, że melony są zgniłe ... Dobra, sprzedali też dziecko ... Więc gdzie jest miód gruszkowy?

Najpierw ugotowałbym syrop na pistolecie Vitafrut, a następnie zmieniłem program na tradycyjny dżem i kontynuowałem gotowanie. Możesz naprawdę drapać. Lub zrób to samo, co nasze babcie: polej jagody cukrem, pozwól im stać na noc w tej formie, daj sok i gotuj.

Ugotowałam tu dżem jabłkowy z brązowawego. Pyszne jest przerażające, ale to wytrawne jabłka. gotowany syrop, gotowane jabłka przez 10 minut, odstawić na noc. Kolejne 10 minut - staliśmy cały dzień i kolejne 10 minut. Cały syrop się wchłania, jabłka są niesamowicie piękne - całe, tylko kandyzowane owoce.

[Spinka do włosów]

Spinka do włosów, naiwna dziewczyno. Spadki temperatury nie mają z tym nic wspólnego, a nie minus.A faktem jest, że wszystkie melony są nadziewane azotanami i to jest pierwsza rzecz, która je psuje, a kiedy je biorą: przeciążają, wyrzucają, a od ciosu również zaczynają gnić i nie mogą być widziany z zewnątrz, ale od wewnątrz… drugi.
Możesz więc używać tylko mleka w proszku, czy nadal potrzebujesz tej mieszanki?

Do tych trufli wsypuję mleko w proszku ... Mamy temkę z wieloma takimi przepisami (i tym jednym).

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2808.0

A o arbuzach i melonach. Takich zgniłych melonów, czy dwóch, nigdy wcześniej nie jadłem, ani tak kiepskiego arbuza, nie sądzę, żeby w poprzednich latach było mniej azotanów, ale transportowano je ostrożnie ...

Więc tylko podpowiedź: jest tyle gruszek, tyle cukru, tyle cytryn, tyle gotować na takim programie. A ja ugotuję i opublikuję zdjęcia! No więc bez napięcia (na pewno lepiej, jeśli otworzysz sam temat).

I dalej. Oto gdzie mamy przepisy według zasady opisanej przez Chuchelkę (gotować przez 10 minut, potem ... zostawić w konfiturze na jeden dzień, potem kolejne 10 minut i tak dalej przez trzy kółka)?

Otrzymałem potwierdzenie. Musimy odebrać jutro o ósmej.

[Tovarischi]

Tovarischi!!!!!!!!!!!!!!!
1. Czy dobrze zrozumiałem, że sito jest potrzebne tylko do wyciskania soku?
2. Czy można włożyć więcej niż jeden kilogram owoców? Jeśli nie przekracza ryzyka?
3. Jeśli gotuję, jak pisał Chuchelka, gotuję 10 minut, dzień odpoczywam - trzy kółka. Czy mogę zostawić dżem w misce?
4. Jaki rozmiar kroić gruszki?
5. Proporcje 1 kilogram gruszek + 300 gramów cukru + 1 łyżeczka. kwas cytrynowy jest normalny? Jeśli nie lubię słodyczy?
6. Czym różni się program niskiego poziomu cukru od tradycyjnego?

Uffffffffff ... Ona już gotuje!

W pudełku nie było karty gwarancyjnej ... Czy nie została mi ją wysłana, czy powinienem ją gdzieś zabrać?

W pudełku nie było karty gwarancyjnej ... Czy nie została mi ją wysłana, czy powinienem ją gdzieś zabrać?

W Eldorado zawsze tak jest! Kupony dają osobno, 2 tygodnie po zakupie, po okazaniu czeku. Motywuje ich fakt, że nagle go zwrócisz, a już wydali na ciebie kupon. Ale to wciąż jest pogwałcenie prawa. Dlatego nienawidzę Eldorado i staram się tam niczego nie kupować.

[Szydełkować]

Szydełkować, podczas gdy zdjęć nie można włożyć w domu, ale pamiętam
Spinka do włosów, ale gdzieś przeczytałem, że nie będą już dostarczane. w ten sposób wywołują podniecenie, czyli popyt, ale ja jak zwykle „wronie” nawet nie spojrzałem gdybym miał kartę gwarancyjną
Agrest ugotowałam na sicie, potem wytrzeć i zrobić galaretkę, o tym, czy mogę więcej nałożyć, nie wiem, nie próbowałam, można to zostawić, zostawiłam. Zależy od tego, dlaczego chcesz pokroić te gruszki, jeśli na dżem kroję to jak zwykle, jeśli gotowałem w misce, na plasterki, jeśli jeździsz sokiem, to na 3-4 części, zrobiłem dżem agrestowy, włożyłem 300 na 1 kg gramów cukru, powiedział słodko mój mąż, gotując na programie dietetycznym, miała 30 minut. Wydawało mi się to długo, na siłę wyłączyłem go po 15 minutach, dżem wyszedł idealnie. Jeśli chodzi o ilość cukru, wszystko zależy od gruszek, czy są słodkie, czy nie, ale od 1 łyżeczki. cytryny wydają mi się dużo.

Tak, sito do soku.

A tryb z niską zawartością cukru różni się tym, że ma niską zawartość cukru. Poważnie, w tym trybie najpierw gotuje syrop, a następnie piszczy, dodając jagody i owoce.

Owoce zostawiłam w misce do „marynowania”, nigdzie nie przesuwałam. Łyżeczka cytryny to dużo! Wydaje mi się, że będzie energiczny smak. Cytryna jest lepsza (instrukcja mówi - ćwierć cytryny ze skórką). Włożyłem więcej niż kilogram. Nadal liczy czas gotowania od momentu zagotowania (sam go określa).

Dziewczyny! jest w Eldorado w Moskwie - jeśli zamówisz przez internet i przyjedziesz sam - 5399! Właśnie go wziąłem, nie było wątpliwości - mam ogródek i raz w roku - wyłącz światło, spuszczam wodę !!! Resztę czasu stanie na szafce, w której znajduje się również suszarka do owoców i ziół - jest też potrzebna raz w roku, ale jak trzeba !!! Ugotowałam tłuczone ziemniaki, zrobiłam pęczek dżemu, przy pomocy multi i konfitury, zrobiłam ptasie mleczko z gruszek bez grama cukru - tam wysycha, zamknęłam męża w pokoju - nie da się tego śledzić i ... to wszystko!

Dopasuję się tutaj z konfiturą.

Jeśli trzymasz jego ostrza, zaczną się obracać w przeciwnym kierunku. Cóż, jest tak, że główka konfitury się nie kręci!

[Basja]

Dziewczyny, wczoraj ugotowałam dżem ze szpiku z suszonymi morelami i cytryną w słoiku z konfiturą. Dżem okazał się bardzo smaczny, ale ...podczas gotowania tak bardzo "splunęła", że to był dla mnie pierwszy raz, nie dość, że cała pokrywka była w dżemie, to również poplamiła stół. Czy ktoś to miał? Zastanawiam się, dlaczego dżem tak „pluje”?
Basja
Podziękować! Dokładnie obejrzałem i przeczytałem wszystko.

[Szydełkować]

Szydełkować... Zdarza się u mnie, gdy gotuję bardzo gruby, jeszcze bardziej prawdopodobnie nie dżem, ale jak dżem.

[Basja]

Basja
Tak, chodzi o to, że wcale nie jest gęsta ... Przedwczoraj gotowałem z jabłek i suszonych moreli, to wszystko, wyszło jak marmolada, ale nie było „pluć” z dżemu. Cicho się gotowało. A wczorajsze wyjście okazało się wodniste (ale uwielbiam to wręcz przeciwnie, więc nie doliczyłem czasu gotowania, żeby znowu nie dostać marmolady, a wszystko dookoła i dookoła "pluje" na ciebie.
Teraz kładę dżem z miąższu arbuza z brzoskwiniami, zobaczę, jak się zachowa.

[Szydełkować]

Szydełkować
Ale możesz podzielić się przepisem na cukinię z suszonymi morelami i cytryną! A potem zdanie o OOOOOOOO bardzo smaczne właśnie doprowadziło mnie do tężca. Pamiętam, że jadłem dżem tylko z cukinii, no cóż, też był bardzo smaczny, ale tutaj cytryny i suszone morele chyba w ogóle powinny być oszałamiające.
I nie znam też przepisu na pomarańczę. Ktoś napisał, że ugotowali, można oczywiście samemu poeksperymentować, ale coś mi mówi, że same pomarańcze i cukier nie są do końca dokładne. i pomarańcze jak: plastry, pokrojone na kawałki, usunąć folie?
Nadal nie próbowałem konfitury, było super ogólne sprzątanie domu z wyrzucaniem wszystkiego, co było zbędne i nieodebrane do kosza, czyli kiedy odwracasz głowę, żeby nie przywiązywać się do rzeczy, no tak: a co, jeśli się przyda? Dlatego dopóki nie przyniosłem niemal lustrzanego połysku, zdecydowałem się trzymać urządzenie, aby już konfitować w czystości i pięknie! W międzyczasie zbieram przepisy, żebym mógł to zrobić z bliska w przyszłym tygodniu, bo w ten weekend zaplanowałam ostatnie pomidorowe roladki, latałam już z ogórkami.
Dobrze, że teraz już wiem o „plucie” konfiturą, w przeciwnym razie, jeśli to mi się nieoczekiwanie zdarzyło ..... zacząłby się nerwowy świerzb

Cześć wszystkim. Jakie masz tutaj pyszne!
Proszę podać adres strony internetowej lub numer telefonu, pod którym można zamówić ten element do samodzielnego odbioru z Eldorado lub z innego miejsca.
Sam zajrzę do Yandex, ale jeśli przez to przeszedłeś, nie uważaj tego za pracę ...

Zamówiłem w Eldorado na Ryazance 🔗... Ale teraz jest dostępny i nie ma sklepu internetowego, co do samego sklepu nie wiem, ale te urządzenia są o około tysiąc droższe, jeśli nie do kupienia przez internet.
Spróbuj, może będziesz miał szczęście.

Zamówiłem w Eldorado na Ryazance, ale teraz jest dostępny i nie ma sklepu internetowego, co do samego sklepu nie wiem, ale te urządzenia są około tysiąca droższe, jeśli nie kupisz przez internet.
Spróbuj, może będziesz miał szczęście.

[Dama]

Dama, nie próbuj na Ryazance! Zatrzymali się tylko w trzech sklepach w Moskwie - Borovskoye Shosse, Dmitry Donskoy Boulevard i gdzieś przy Profsoyuznaya.

1. 🔗
2. Zarejestruj się
3. Szukaj według nazwy
4. W trakcie gry.

Dzięki, spróbuję.
....
Znalazłem, wszedłem, nie zrozumiałem - tylko odbiór? proszę powiedz mi inaczej zacząłem zamawiać i okazuje się że odbiór. Nie mam nic przeciwko, ale chciałbym dostawę.

Z odbioru też nie byłem zadowolony, ale potem okazało się, że jest bardzo wygodny. Zamawiasz online, a następnie czekasz na potwierdzenie, że Twoje zamówienie na Ciebie czeka i jedziesz. Naprawdę nie chciałem jechać, ale potem było jakoś nawet przyjemnie, że było 1000 taniej niż cena na półce sklepowej, plus nie płacisz za przesyłkę, a dodatkowo kupiłem sobie patelnię i skonsultowałem się z lodówka po drodze (to jest mój pomysł - kup nową lodówkę, ale ponieważ jest trwała i ciągle używana podczas badania rynku). Nie chciałem oczywiście ciągnąć pudła, ale byłem w samochodzie, chociaż musiałem przejść 500 metrów do parkingu. Cieszyłem się też, że zaparkowałem.
A więc nie ma ich nigdzie indziej.

Nie mam nic przeciwko, ale chciałbym z dostawą.

Mam niezweryfikowaną hipotezę, że takie pick-upy wrzucają do sklepów z niską sprzedażą, aby zwiększyć ruch. Oto autostrada Borovskoe ... cóż, to jest blisko diabła na kulichi ... Dlatego nie ma dostawy ...

[Boo Boo]

Krótko mówiąc, wygląda na to, że naprawdę są problemy. Cóż, po raz pierwszy przyniosłem pudełka do domu, ale nie ma gwarancji. Dzień później poszedłem tam ponownie, z czekiem, a powiedzieli mi, że gwarancja jest w instrukcji. A ja go nie wziąłem (a jest duży, nie mieści się w torbie i nie pamiętam, żeby na instrukcji była karta gwarancyjna).
A dzisiaj poszła moja córka. Więc znalazła się na tej kartce papieru, na której po prostu ostemplowano listę centrów usług na papierze gazetowym. Powiedzieli, że to wystarczy. Żadnego okresu gwarancyjnego, ani słowa gwarancji ... zupełnie nic.
Myślę, że Tefal naprawdę pokrył tę linię i nie udziela mu gwarancji. A Eldorado kupił krzywą partię.
Ale nie żałuję, że go kupiłem. Lubię. A co będzie dalej, zobaczymy. Wygląda na to, że zostali tylko z Boo Boo.

W "Eldorado" na Dmitry Donskoy w S. Butovo był jeszcze jeden Vita-Fruit 2 dni temu. Myślę, że nadal warto. Podnieśli za to cenę o kolejne 1000. W sklepie kosztuje 7800 rubli. Generalnie upadłem. A Eldorado zawsze ma ościeżnice z kuponami gwarancyjnymi. Nie jest to więc wina Tefala, tym bardziej że zgodnie z prawem, jeśli firma przestanie coś produkować, to nie powinno to w żaden sposób wpłynąć na gwarancję, a firma jest zobowiązana do wyprodukowania części zamiennych do sprzętu, który wycofała z produkcji. przez kolejne 10 lat. Dlatego nie lubię sieci sklepów Eldorado - ponieważ trzymają wszystkich kupujących za bydło i starają się wszystko oszukać, starają się sprzedać swoją dodatkową gwarancję za pieniądze, potem kupony gwarancyjne rozdają dopiero 2 tygodnie po zakupie, potem coś innego, potem wymyślają.

W temacie Airfryer opowiem teraz historię o grillu i tutaj to powiem. Znajomi kupili mi tego tefala na Donskoy za 5399.
Sprawdzone wczoraj - wszystko działa - ugh 3 razy).
Jest piękna książka z przepisami, coś na papierze gazetowym bez pieczęci, korespondencja bez pieczęci, paragon A4 z datą i pieczątką opłaconą, 2 paragony - krótszy z podpisem, dłuższy - bez. Wszystko. Czy to nie wszystko?

Jest piękna książka z przepisami, coś na papierze gazetowym bez pieczęci, korespondencja bez pieczęci, paragon A4 z datą i pieczątką opłaconą, 2 paragony gotówkowe - krótszy z podpisem, dłuższy - bez. Wszystko. Czy to nie wszystko?

Tak wszystko. Wolą podstemplować kartę gwarancyjną po 14 dniach, ale czek zawiera datę sprzedaży, chociaż nie ma konkretnego numeru seryjnego urządzenia, który jest wskazany w karcie gwarancyjnej i poświadczony plombą.

Czyli wybacz głupiemu, jeśli wystąpią problemy z działaniem urządzenia, czy będą problemy z jego naprawą?

Czyli wybacz głupiemu, jeśli wystąpią problemy z działaniem urządzenia, czy będą problemy z jego naprawą?

Tak, może być.

[Anastazja]

AnastazjaJestem w gwarancjach dębowo-dębowych, ale ... Przyzwyczaiłem się do tego, że jest karteczka do tej techniki, gdzie jest napis „Karta gwarancyjna” i wskazany jest okres gwarancji. Tego tu nie ma.
Wydaje się, że aby uzyskać jedno i drugie, trzeba było dać im pieniądze. Nie daję tego !!!
Dama! Mam znaczek na „coś na papierze gazetowym”
I obiektywnie, kupując coś w Eldorado czy Technosila, trzeba naprawdę ocenić klasę tych sklepów. Chociaż ja (mmm) nie miałem z nimi jeszcze problemów ... Chociaż staram się je ominąć ...

[Anastazja]

AnastazjaJestem w gwarancjach dębowo-dębowych, ale ... Przyzwyczaiłem się do tego, że jest karteczka do tej techniki, gdzie jest napis „Karta gwarancyjna” i wskazany jest okres gwarancji. Tego tu nie ma.
Wydaje się, że aby uzyskać jedno i drugie, trzeba było dać im pieniądze. Nie daję tego !!!
Dama! Mam znaczek na „coś na papierze gazetowym”
I obiektywnie, kupując coś w Eldorado czy Technosila, trzeba naprawdę ocenić klasę tych sklepów. Chociaż ja (mmm) nie miałem z nimi jeszcze problemów ... Chociaż staram się je ominąć ...

Nie, pieniądze nie są potrzebne (chociaż naprawdę chcą pozbyć się niektórych fikcyjnych dodatkowych gwarancji pieniędzy, ale jest to osobna rozmowa dla naszej nowej sekcji prawnej jest całkiem odpowiednia), ale dają normalną kartę gwarancyjną i znowu w naruszenie wszelkich przepisów prawa - po 14 dniach, jeśli produkt jest uszkodzony, wymienią go za Ciebie i nie wykorzystają dodatkowej pustej karty gwarancyjnej. Możesz pomyśleć, że te formularze mają ścisłe raportowanie! Ogólnie tylko kosi sklep i poprawnie zauważyłeś klasę tych sklepów. Staram się też je ominąć - tam kupuję w nagłych wypadkach.

Anastasio, 25 sierpnia kupiłam maszynę do dżemu. A moja córka poszła na gwarancję 12 września. Minęły dwa tygodnie. Tak, w rozmowie nie wspomnieli o dwóch tygodniach ... Po prostu powiedzieli, że to gwarancja.

Anastasio, 25 sierpnia kupiłam maszynę do dżemu. A moja córka poszła na gwarancję 12 września. Minęły dwa tygodnie. Tak, w rozmowie nie wspomnieli o dwóch tygodniach ... Po prostu powiedzieli, że to gwarancja.

Cóż mogę ci o tym powiedzieć, horror i to wszystko! Firma Tefal umieszcza swoje markowe kupony gwarancyjne w pudełkach ze swoimi towarami w produkcji, aw Eldorado tylko chemią. Dostępne są teraz kupony gwarancyjne w połączeniu z instrukcją obsługi. To jest oddzielna strona instrukcji i nadal nazywana jest kartą gwarancyjną. W tym miejscu wpisana jest data sprzedaży oraz numer seryjny i seria produktu.

Cóż, reakcja męża całkowicie mnie uspokoiła. Wysłuchał wszystkiego i powiedział, żeby nie zgubić czeku. W takim razie to są jego problemy. I ponownie zanurzył się w telewizorze (oznaka całkowitego braku podniecenia). Biorąc pod uwagę, że jest zainteresowany dostępnością kuponów gwarancyjnych. I wziąć, tak jak ja, pudełko i nie otwierać ... Po prostu mu o tym nie powiedziałem ...

Cześć wszystkim.
Gotuję mleko skondensowane, minęło już 15 minut (odliczanie), cukier się rozpuścił, oczywiście mleko bulgocze, ale płyn-płyn. Czy kiedykolwiek zgęstnieje? Na 1 litr mleka (z beczki) 400 g cukru, byłem chciwy, nagle to nie zadziała). Uzhaaaaaaaaaaaaay słodki.
Godzina nie jest nigdzie wskazana.

Napiszę więcej, może ktoś jest zainteresowany.
W efekcie po 30 minutach gotowania 1 litra mleka i 400g cukru wyszło 750ml bardzo słodkiego mleka, trochę grubszego niż było.
Teraz gotuję dżem jabłkowy - w rondelku z 500 g cukru wrzucam 1 kg kawałków jabłek, po 3 godzinach przeniosłem do tefalu, gotowałem 15 minut i teraz będę czekał 2 godziny i znowu. Ale nie podoba mi się to, że dżem w ogóle się nie miesza, a tylko wiruje pod wpływem mikserów i czasami muszę go mieszać. Może nie są przeznaczone na kawałki, ale mam je małe.

Zrobiłam karmel z mleka. Gotowane znacznie dłużej i skupione na kolorze. Nie pamiętam, ile to trwało, ale okazało się, że zarówno pod względem koloru, jak i zapachu i konsystencji - jak płynne nadzienie z cukierków „Krowa”. Smaczne, ale w ciągu dwóch dni cała powierzchnia pokryła się cukrem.

Ugotowałam też karmel według przepisu z instrukcji, ale trwało to 30 minut, potem zaczyna się palić, szybko go wyłączyłam.

Konsystencja to miękka krówka wewnątrz krowy - po chwili staje się kandyzowana - ale pyszna.

[Dżem dyniowy z rokitnikiem]

Dżem dyniowy z rokitnikiem
Czerwona dynia miała już 550 gramów obranej, sok z rokitnika 200 ml, cukier 300 gramów, sok z 1/4 cytryny.
Program 2 - szybki jam.

A oto co się stało.


Najpierw zrobiłem syrop ze 100 ml. soku i 300 gramów cukru, następnie dodaje się rozgniecioną na „pył” dynię z pozostałym sokiem z rokitnika. Kontynuowała gotowanie do grubości. Wyłączyłem go przed zakończeniem programu - przecier był mocno ugotowany i zagęszczony.

Dżem świetnie smakuje. W ogóle nie wygląda jak dynia.

Ugotowałam małą porcję na próbkę, więc wewnątrz tego naparu tyle chlapało spod pokrywki ... przepraszam, musiałem szorować blat i podłogę, inaczej stopy się przykleiły.

Dziś musiałem gotować dżem z brzoskwiń, kiedy je kupiłem, były twarde, myślałem, że się położą, ale zaczęły się marszczyć. Ogólnie je obrałem, pokroiłem i przetarłem. Mam 500 g.... Dodałem cukru, miałem 180 g (nie więcej) i włożyłem go do pudełka potwierdzającego, włączyłem tryb dietetyczny i wszystko, jak pisnęła, wyłączyłem, włożyłem do słoika i zamknąłem
Oto, co się stało, nic nie przeszkodziło, nic nie zostało zespawane

[Basja]

Basja , mózgi tej patelni pracują na swój sposób z problemami.

Bez względu na to, jak uważnie patrzę, nie próbuję analizować - nadal nie działa. Za każdym razem robi to zgodnie ze swoim planem.
Kiedy jest wystarczająco dużo płynu, czasu i gęstości, doprowadzam go do końca procesu i nie przeszkadzam, a kiedy (jak dziś) po prostu nie można było nie interweniować, w przeciwnym razie smak utknie, a smak się pogorszy.

Najwyraźniej nadal zależy to od samych produktów.

Myślę, że cały problem z tą patelnią tkwi w programach i nie odpowiada ich faktycznemu stanowi dżemu. To, co podano w książce kucharskiej przy danych programach, nie zawsze się sprawdza.
Same programy również działają według własnego rytmu, nie jest jasne, który.
Trzeba stanąć nad patelnią i patrzeć, żeby w tym czasie interweniować, nie pali się, kolor się nie zmienia itp.
Ręczne sterowanie programami i manipulowanie nimi jest trudne, prawie niemożliwe. Jeśli program zostanie uruchomiony, nie zatrzyma się samoczynnie. A to już jest szkodliwe dla zacięcia - może być dobrze zespawane. Muszę sam wyłączyć patelnię.
Zacięcie zrobiłem na trybie szybkim, ale i tutaj czas podany jak na szybki nie jest zachowywany i wydłuża się sam.

Dlatego teraz po prostu nie wierzę, kiedy mówią - pójdę na narty, jam będzie gotowy beze mnie (mogę się mylić).
Zależy to od rodzaju dżemu - nie jest to konieczne jednorazowo, nawet z tych samych owoców.

Dziś już mogę ocenić tę patelnię, kilka razy zrobiłem dżem, a deser zrobiłem z mleka.

Istnieją zarówno zalety, jak i wady (i duże!)

Wydaje mi się teraz, że Tefal wycofał tę patelnię z produkcji z powodu problemów z oprogramowaniem i elektroniką. Moja opinia

Cześć wszystkim.
Czy ktoś próbował gotować sosy - jak keczup, tkemali ...
Jeśli tak, czy mogę dostać przepis?

Cześć wszystkim.
Czy ktoś próbował gotować sosy - jak keczup, tkemali ...
Jeśli tak, czy mogę dostać przepis?

Zrobiłam domowy keczup według przepisu z Książki Spożywczej. Nie pamiętam dokładnych proporcji, ale książka jest w kraju. Ale wszystko można zrobić według własnego gustu. Ugotowałam sok z pomidorów (sok gotowałam też w konfiturze), dodałam bardzo drobno posiekaną cebulę, sól, cukier, przyprawy (groszek ziele angielskie, goździki, kawałek laski cynamonu) w woreczku z gazy, ostrą paprykę. Raz ugotowałam wszystko na żądaną grubość w trybie „Tradycyjnym”, spróbowałam drugi raz na „Deserze”, różnicy nie zauważyłam.

Och, w pościgu, przypomniałem sobie też, że dodałem ocet winny.

Cześć wszystkim.
Widzę, że część naszego entuzjazmu osłabła.
Oto jest pytanie - czy ktoś robił sok, w szczególności z jabłek. Zasada jest jasna, ale sedno tkwi, jak zawsze, w szczegółach,
w jakiej temperaturze i jak długo?
I drugie pytanie - jakiego rodzaju mleka używasz do produkcji skondensowanego mleka?
Naprawdę liczę na odpowiedź. Podziękować.

jakiego rodzaju mleka używasz do przygotowania skondensowanego mleka?
Naprawdę liczę na odpowiedź. Podziękować.

Zrobiłem zarówno ze wsi, jak i ze sklepu "długodystansowego" 1,5%. Jest oczywiście różnica w smaku. Ale skoro zawsze robię „na oko i smakiem”, czyli dodatki takie jak wanilia, koniak, likier, kawa, nawet ilość cukru jest cały czas inna. Dlatego trudno jest określić, co dokładnie wpłynęło na smak. A czas gotowania ustawiam początkowo na 40 minut, a po drodze obserwuję, jak się kończy, w zależności od tego dostosowuję (lub nie) czas.
Nawiasem mówiąc, nigdy nie "upadłem", chociaż tego lata urządzenie zostało mi wstrzyknięte, bądź zdrowy!

Cześć wszystkim.
Czy nikt nie zrobił soku? Powiedz mi przynajmniej, czy dobrze rozumiem, że mikser nie jest postawiony i sok kapie do wody, która jest wlewana do miski? To jest dziwne ...